Heisann

I kveld prøvde jeg meg på muffins, med god hell!
Tenkte jeg skulle legge ut bilder også, men hvor er adapteren til minnekortet mitt:eek:

3 egg
natreen flytende
130 g smeltet meierismør
50 g malte hasselnøtter
1 ts bakepulver
1/2 ts vaniljesukker
60 g proteinpulver med sjokolade
20 g kokosmel

Pisket eggene godt og blandet alt det tørre, og smøret til slutt.
Stekte de på ca 225 grader i 15 minutter.

Det ble 14 muffins og ca 7 karber i hele røra= 0,5 karber pr muffins

Jeg tok også 2 ruter av Sukkerfritt sin mørke sjokolade med en ts kremfløte og varmet i microen, smurte dette på 2 muffins.
KJEMPEGODT!!

Åhhh det hørtes godt ut...må jammen lage meg det i løpet av de neste dagene

hvilket proteinpulver bruker du? hvilke merker er det minst karbo i?

Hei

Dette ser kjempegodt ut, men jeg lurer også på hvor du får tak i proteinpulver med sjokolade?

mange steder. jeg anbefaler iherb.com. men du finner sikkert på norske sider som gymgrossisten, proteinfabrikken, proteinbutikken osv. se etter de med lav karbo da :)

Jeg brukte QNT metapure zero carbs med belgian chocolate, smaker veldig godt. Er 5 karber pr 100g

Her er bilder av muffinsene..

Gratulerer med lekre muffins! De så veldig gode ut!

Jeg er veldig interessert i hvor du har kjøpt proteinpulveret ditt? Bruker du det til andre ting enn baking også?

Jeg kjøpte det på Nordicnutrition. Jeg bruker det egentlig bare til shake, blander det med vann + en dæsj med kremfløte. Kjempegodt!