View Full Version : Fiskegryte med laks, kveite og asparges


Lava
25-09-10, 22:35
oppskriften er funnet på vg nett, ta bort gulerøtter så er den vel ikke så helt gal? vet ikke med maisenna'en?
fiskegryte (http://www.vg.no/mat-og-drikke/oppskrift/oppskrift.php?id=3193)

Antall porsjoner: 4

6 dl fiskekraft, enten hjemmelaget eller ferdigkjøpt
800 gram fisk, en blanding av laks og kveitefilet
120 gram ferdigkokte reker
evt ferdig kokt kreps, kongekrabbe eller hummer

1 løk
3 dl kremfløte
100 gram maisenna

4 gulrøtter
½ fenikkel
4 asparges
4 små brokkolibuketter
½ sitron
En god håndfull dill
En god håndfull bladpersille


har ikke prøvd, men det fristet meg :)

Lollo
27-09-10, 21:33
100 g maisenna var mye! jeg jevner sauser med kremost eller jbk. kremost med urter tenker jeg hadde vært god til denne.