Etter inspirasjon fra MarensLille oppskrift, som du finner her (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=37140)
prøvde jeg meg på en oppskrift i dag.

4 VAFLER med oregano. (frokost/lunsj/mellommåltid)

2 egg .... .... .... ... 1,2 karb
2 ss seterrømme ... 0,9 karb
2 ss kremfløte .. . 1,0 karb (max)
5 ss vann .. ... ... 0,0 ¨
1 liten ss fiberhusk.. 0,0 ¨
1 stor ss soyaprotein.. 0,6 ¨
1 liten ts bakepulver ..0,7 ¨
1 ts oregano .. .. .. .. 0,2
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨
Totalt karboinnhold: 4,6
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨
Jeg tok i litt når det gjelder karber på fløta og jeg er usikker på bakepulver, så da er det bedre å beregne litt syns jeg :p

Jeg tok to til frokost i dag, med gulost på, og det var godt! Hadde nok smakt ekstra godt med paprika på gulosten men det hadde jeg ikke i kjøleskapet. Kan godt tenke meg at Tine Krydderost, smørbar, er god på også, eller annen ost. Har nå to igjen som blir neste måltid, da skal jeg ha på skinke eller kalkun, sammen med ost!
ANBEFALES!!
Og det jeg syns er deilig med det her er at det føles som jeg spiser bakverk, som jeg er så glad i !! :eek:

Disse må jeg jammen prøve, ser veldig godt ut!

Jeg har spist 2 vafler med smør og hvitost til kvelds, nammenam :p
Hadde ikke soyaprotein, så tok 1 ss med havregryn i steden.