View Full Version : Om du måtte spise det samme hver dag ...


sæterjenta
01-11-10, 12:48
Om du måtte spise det samme hver dag, hva ville du da ha spist til frokost, lunsj, middag og kvelds? (ketolyse vennlig) :)

BlirFjong
01-11-10, 13:03
Da hadde jeg spist lavkarbo-pannekaker til frokost, en saftig kyllingsalat med masse godt oppi til lunsj og nakkekoteletter til middag. De tre tingene er noe jeg aldri blir lei av :)

Gracella
01-11-10, 13:13
Avokado-lime smoothien min :hearts::love:!!
Trenger ikke bruke bare tyrkisk yoghurt, det går bra med rømme, masse fløte CF, kokosmelk osv.

Kunne sikkert ha spist/drukket den hver dag, hele tiden, resten av livet... men da hadde jeg nok gått lei etter noen år, tenker jeg :rolleyes:

Salamiskiver med ost på som nukes i mikroen til frokost, afghansk gryterett til lunch og middag hvis jeg ikke kan ha smoothien min - tror jeg...:)

Forøvrig er jeg glad for at jeg ikke trenger å spise det samme til frokost og lunch lengre. Da jeg gikk på høykarbo, var det brødskiver med det samme pålegget stort sett hele tiden...
Spiser myyye mer variert nå :D

marjusen
01-11-10, 14:07
Tacoform med kjøttdeig, løk, ost, fløte og masse digg krydder:D

Augustina
01-11-10, 14:46
Grøt: Mandelgrøt, smørgrøt, rømmegrøt..... hmmm, med masse, masse smør på, hihi.

marjusen
01-11-10, 14:56
Grøt: Mandelgrøt, smørgrøt, rømmegrøt..... hmmm, med masse, masse smør på, hihi.

Hvordan lager man mandelgrøt? Har nemlig mandelmel, og tipper det skal brukes? hihi

Hannehk
01-11-10, 14:58
Cottage Cheese og bringebær :love:

Fjasnissen
01-11-10, 14:59
Spiser ikke frokost.... men det ville vel blitt pizza, pizza og atter pizza ;)

Cyan
01-11-10, 15:14
Avokado-lime smoothien min :hearts::love:!!
Oppskrift? :snill:

Edit: Glem det, jeg fant den selv her (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=34550&highlight=avokado) ;) Den skal definitivt prøves ut :ja:

Catwoman
01-11-10, 15:26
Kyllingsalat med masse digg olje og krydder til frokost/lunch! Pølsegryte til middag! Og lapper med deilig pålegg til kvelds:sikle:

http://tickers.tickerfactory.com/ezt/t/wXZK0Pr/weight.png (http://www.tickerfactory.com/weight-loss/wXZK0Pr/)

Gracella
01-11-10, 16:06
Oppskrift? :snill:

Edit: Glem det, jeg fant den selv her (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=34550&highlight=avokado) ;) Den skal definitivt prøves ut :ja:
Her er den originale oppskriften, den er kanskje lettere å variere ut fra:
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=30991

(har lagt den inn i tråden også)

Rin
01-11-10, 16:17
Hmm... biff og bearnaise med sidesalat til ett måltid, indisk lammecurry med spinat til et annet måltid, og blomkålsuppe til det siste.

(Fint spørsmål å svare på, faktisk - blir jo helt salig av at all den herlige maten er sunn :D)

nellie
01-11-10, 17:05
omelett med ost og skinke til frokost og kyllinsalat med marinert ost, avocado og peanøtter til lunch. Middag er umulig:p ingen favoritter.

TrillTrall
01-11-10, 17:10
Om du måtte spise det samme hver dag, hva ville du da ha spist til frokost, lunsj, middag og kvelds? (ketolyse vennlig) :)

Hm...
Frokost - 2 stekte egg og en snabb stekt falukorv, evt. med ost på og litt salat

1 kopp te

Lunsj - 3 kokte egg med smør, pepper og kaviar og salat

1 kopp te

Middag - kylling med tomat-rømmesaus, bønner/linser og grønnsaker

1 kopp te

Kvelds - 2 rugsprø med makrell i tomat

1 kopp te

Jeg kunne levd ganske lenge på en sånn fastlåst dagsmeny, men hadde jo gått lei etter en stund. :)

Mellon
01-11-10, 17:19
Frokost: Egg og bacon
Lunsj: en god salat med ost og tunfisk
Middag: biff med grønnsaker og bernaise
Kvelds: Eggemuffins.

sæterjenta
01-11-10, 17:53
Da hadde jeg spist lavkarbo-pannekaker til frokost, en saftig kyllingsalat med masse godt oppi til lunsj og nakkekoteletter til middag. De tre tingene er noe jeg aldri blir lei av :)

Har du en favorittoppskrift på de pannekakene? Koteletter, nam...har ikke spist på lange tider :confused:

sæterjenta
01-11-10, 18:02
Avokado-lime smoothien min :hearts::love:!!
Trenger ikke bruke bare tyrkisk yoghurt, det går bra med rømme, masse fløte CF, kokosmelk osv.


Avokado-lime smoothie...hørtes veldig rart ut :veitikke: Vet dattera mi elsker både avokado og smoothie, så dette må jeg prøve ut :_punk: Hvordan lager du den??

Augustina
01-11-10, 18:03
Hvordan lager man mandelgrøt? Har nemlig mandelmel, og tipper det skal brukes? hihi

Jeg tar en god ss smør, smelter i en kasserolle, har i 25 gram mandelmel, sper ut med 1.5 dl vann. Tilsetter så cottage cheese, fløte eller begge deler. Bruker litt johannesbrødkjernemel til å tykne det etter behov :) Serveres med sukrin, kanel og en smørklatt.

sæterjenta
01-11-10, 18:04
Tacoform med kjøttdeig, løk, ost, fløte og masse digg krydder:D

Hørtes lettvint og godt ut... steker du kjøttdeigen som vanlig og hiver alt oppi en form og setter i ovnen?

Gracella
01-11-10, 18:26
Avokado-lime smoothie...hørtes veldig rart ut :veitikke: Vet dattera mi elsker både avokado og smoothie, så dette må jeg prøve ut :_punk: Hvordan lager du den??
Den er kjempefrisk og god!!
Blar du litt opp i tråden så ser du linkene til oppskriften.
Jeg bruker den originale oppskriften, men jeg varierer litt med hvor mye fløte/rømme/yoghurt jeg har oppi. Har man mindre vann/fløte, så blir det mer en tykk suppe som går fint å spise med skje.
Bruker ikke isbiter, siden jeg alltid har frosne fløteisbiter i huset nå.

Hamster59
01-11-10, 18:36
Frokosten er enklest, liker godt å spise deg samme hver dag: tyrkisk yoghurt med hakka nøtter (paranøtter, hasselnøtter og valnøtter), noen frosne bringebær og blåbær (som tiner etter hvert), litt kanel oppå.

Middag er det verre med, men det måtte blitt fisk. Kanskje torsk i creme fraiche og med blomkålmos til.

sæterjenta
01-11-10, 18:38
Kyllingsalat med masse digg olje og krydder til frokost/lunch! Pølsegryte til middag! Og lapper med deilig pålegg til kvelds:sikle:

http://tickers.tickerfactory.com/ezt/t/wXZK0Pr/weight.png (http://www.tickerfactory.com/weight-loss/wXZK0Pr/)

Lapper...hvordan lager du de??

sæterjenta
01-11-10, 18:40
Bearnaise, indisk lammecurry

Hva slags oppskrift bruker du?

sæterjenta
01-11-10, 18:42
Den er kjempefrisk og god!!
Blar du litt opp i tråden så ser du linkene til oppskriften.
Jeg bruker den originale oppskriften, men jeg varierer litt med hvor mye fløte/rømme/yoghurt jeg har oppi. Har man mindre vann/fløte, så blir det mer en tykk suppe som går fint å spise med skje.
Bruker ikke isbiter, siden jeg alltid har frosne fløteisbiter i huset nå.

Fant den :) I morgen skal jeg handle inn ingredienser :)

BlirFjong
01-11-10, 18:44
Har du en favorittoppskrift på de pannekakene? Koteletter, nam...har ikke spist på lange tider :confused:

Jepp, bruker følgende oppskrift som jeg fant her på forumet og har modifisert den litt selv:
6 store egg
1 boks cottage cheese (denne moser jeg med stavmikser)
1 halv boks med rømme
1 halv boks fløte (ca 1,75 dl)
1 ss glutenmel (valgfritt, men syns dette får pannekakene til å holde bedre sammen)
1 teskje bakepulver
1,5 teskje jbk
ca 1 ss splenda

Denne røren holder i noen dager i kjøleskapet og det går kjapt og greit å steke seg en pannekake om morgenen. Jeg spiser mine enten med bacon eller med bittelitt sukkerfritt syltetøy. Sikkert også godt med bær :)

sæterjenta
01-11-10, 18:45
Frokosten er enklest, liker godt å spise deg samme hver dag: tyrkisk yoghurt med hakka nøtter (paranøtter, hasselnøtter og valnøtter), noen frosne bringebær og blåbær (som tiner etter hvert), litt kanel oppå.

Middag er det verre med, men det måtte blitt fisk. Kanskje torsk i creme fraiche og med blomkålmos til.

Hørtes utrolig godt ut...vet du om det blir mye karbohydrater i en slik posjon?

sæterjenta
01-11-10, 18:49
Jepp, bruker følgende oppskrift som jeg fant her på forumet og har modifisert den litt selv:
6 store egg
1 boks cottage cheese (denne moser jeg med stavmikser)
1 halv boks med rømme
1 halv boks fløte (ca 1,75 dl)
1 ss glutenmel (valgfritt, men syns dette får pannekakene til å holde bedre sammen)
1 teskje bakepulver
1,5 teskje jbk
ca 1 ss splenda

Denne røren holder i noen dager i kjøleskapet og det går kjapt og greit å steke seg en pannekake om morgenen. Jeg spiser mine enten med bacon eller med bittelitt sukkerfritt syltetøy. Sikkert også godt med bær :)

Der ble morgendagens handleliste enda litt lengre :)

Catwoman
01-11-10, 20:24
Lapper...hvordan lager du de??

Jeg bruker 4 egg, litt bakepulver og smøreost. Hvilken smak du vil ha;) Skiller plomme og hvite, pisker hviten stiv sammen med bakepulver, Blander plommen med osten, og blander tilslutt alt sammen. Legg røra i små "topper" (2 ss) på bakepapir. Stekes på 150 grader i ca 20 min.
Bruk som brødskive, eller også supert som minipizza:sikle:

http://tickers.tickerfactory.com/ezt/t/wXZK0Pr/weight.png (http://www.tickerfactory.com/weight-loss/wXZK0Pr/)

lifejack
01-11-10, 21:08
Å, jeg er så glad jeg slipper å spise det samme hver dag, jeg;)
Men får ofte "dilla" på noe og kan spise det flere dager etter hverandre uten problem, men så får jeg dilla på noe annet, så deilig å kunne variere i all denne himmelske maten!
Må forøvrig innrømme at når jeg tenker meg om så blir det mye chili con carne. Og når jeg først har lagd en gryte, spiser jeg det gjerne til frokost/lunsj/middag til gryten er tom:p

Pruttilutt
01-11-10, 21:39
Grøt: Mandelgrøt, smørgrøt, rømmegrøt..... hmmm, med masse, masse smør på, hihi.

Kjære søte engel, kan du være en fryd for hjertet og sende meg oppskrifta på smør- og rømmegrøt? :D

sæterjenta
01-11-10, 22:07
Jeg bruker 4 egg, litt bakepulver og smøreost. Hvilken smak du vil ha;) Skiller plomme og hvite, pisker hviten stiv sammen med bakepulver, Blander plommen med osten, og blander tilslutt alt sammen. Legg røra i små "topper" (2 ss) på bakepapir. Stekes på 150 grader i ca 20 min.
Bruk som brødskive, eller også supert som minipizza:sikle:

http://tickers.tickerfactory.com/ezt/t/wXZK0Pr/weight.png (http://www.tickerfactory.com/weight-loss/wXZK0Pr/)

Leste opp skrifta høyt for mannen her, og han hopper omtrent i sofaen og roper BRØDSKIVE!? Hehe, får prøve å lage tror jeg:)

sæterjenta
01-11-10, 22:09
Må forøvrig innrømme at når jeg tenker meg om så blir det mye chili con carne. Og når jeg først har lagd en gryte, spiser jeg det gjerne til frokost/lunsj/middag til gryten er tom:p

Denne chilien din, er den brukbar lavkarbo?

wevi
02-11-10, 09:43
Hmm blomkålsuppe og smørgrøt. Grove tekaker med masse god ost som brie eller st. albray og en liten teskje bringebærsyltetøy. Har fått dille på de tekakene altså. :D Kjapp og lettvindt brødskive som funker til frokost lunsj og middag.

mallilen
02-11-10, 09:48
Oooh, sånn ville jeg hatt det:
Frokost: Egg&bacon. Siden det er det samme som man trenger til en omelett, så kunne det varieres litt slik også ;)

Lunsj: Lappene mine med skinke, ost, agurk og paprika, legges dobbelt og dyttes i mikroen til osten smelter *slafs*

Middag: Kalvebiff med broccoli, hjemmelaget bearnaise og stekte sjampinjonger!

Kvelds: Kokt kjøtt med litt purre, tomatsaus baser på CF, litt sjampinjonger og vårløk :ilu:

Dette kunne jeg seriøst levd på i ukesvis. Eller, vent.. Jeg gjør jo allerede det :p (bortsett fra at jeg stort sett nøyer meg med to måltider pr dag...)

lifejack
02-11-10, 14:12
Denne chilien din, er den brukbar lavkarbo?

Ja, det vil jeg si. Tipper det er en 5-7karber pr porsjon litt avhengig av hva slags grønnsaker man bruker:)

ada-emilie
02-11-10, 14:21
Frokost: 10% ost pluss udos c.olje over, eple/bær
Lunsj: kyllingfilet pluss stor salat av asparges, brokkoli, agurk, løk,tomat, grønn paprika og issalat med dressing av sitronsaft, avokado, udos choice, dijonsennep, urter, salt og pepper.
Middag:finnbiff med udos c.på.
Kvelds: ost/finnbiff/kylling med udos c.

BlirFjong
02-11-10, 14:30
Ja, det vil jeg si. Tipper det er en 5-7karber pr porsjon litt avhengig av hva slags grønnsaker man bruker:)

Oppskrift? *smile søtt* ;)

lifejack
02-11-10, 15:46
Oppskrift? *smile søtt* ;)

La det likegjerne ut som en oppskrift, jeg, så er det lettere å finne i fremtiden;)
Heter forøvrig "Chili (con carne)" og ligger under middagsoppskriftene!

Rin
02-11-10, 16:46
Hva slags oppskrift bruker du?

Bearnaise finner du fine oppskrifter på her på forumet, feks Gerd sin. :) Lammecurry kan jeg faktisk ikke gi deg en oppskrift på - når jeg lager sånt blir det litt forskjellig fra gang til gang, alt ettersom hva jeg har tilgjengelig av råvarer. Bevilger meg også slik mat på restaurant, nam!

sæterjenta
02-11-10, 18:46
Mye innspirerende lesestoff her nå ja :-)

Selv har jeg nettopp funnet ut at jeg elsker Creme Fraiche :love:
Spesielt om man steker opp bacon og sjampinjong og rører Cf i den, nam nam nam...

Idarull
02-11-10, 22:27
F: egg og bacon
L: brød med pålegg
M: kylling, paprika, jukseris og paprikasmør
Snacks: skyr med fløte hvis karbene tillater det.

sigboh
02-11-10, 23:19
"Enkle skinke og eggepaier" som Lisbeth har oppskrift på innepå bloggen sin. Til frokost, lunsj, middag og kvelds :D NAM:p

Jorkla
02-11-10, 23:46
Skal vi se... Paranøtter og bogskinke til frokost, med tomat eller paprika
Valnøtter brie og tomat til lunsj
Kylling form ala jørn til middag
Krydderost eller chevre med paprika eller tomater til kvelds

Tilila
03-11-10, 01:05
Hvis jeg måtte spise det samme hver eneste dag måtte det ha blitt brød fra spis-deg-slank med forskjellig slags pålegg til alle måltidene. Brød er den eneste matvaren jeg absolutt aldri går lei av.

sæterjenta
03-11-10, 08:19
F: egg og bacon
L: brød med pålegg
M: kylling, paprika, jukseris og paprikasmør
Snacks: skyr med fløte hvis karbene tillater det.

Jukseris??

sæterjenta
03-11-10, 08:20
Hvis jeg måtte spise det samme hver eneste dag måtte det ha blitt brød fra spis-deg-slank med forskjellig slags pålegg til alle måltidene. Brød er den eneste matvaren jeg absolutt aldri går lei av.

Favorittoppskrift på brødet?

lifejack
03-11-10, 09:33
Jukseris??

Tipper det er snakk om raspet blomkål. Det ligger oppskrift på det her på forumet. Bare å søke på "jukseris":)

sæterjenta
03-11-10, 09:38
Tipper det er snakk om raspet blomkål. Det ligger oppskrift på det her på forumet. Bare å søke på "jukseris":)

Ok, takk :)

Idarull
03-11-10, 22:26
jess, stemmer :) er så gla blomkål eksisterer jeg, erstatter potet 90% for meg.

Tilila
04-11-10, 00:11
Favorittoppskrift på brødet?
Kjøper de ferdig herfra (man kan også kjøpe bakemiks og steke de selv):
http://spisdegslank.no/index.php?name=4-BO

sæterjenta
04-11-10, 09:33
Kjøper de ferdig herfra (man kan også kjøpe bakemiks og steke de selv):
http://spisdegslank.no/index.php?name=4-BO

Takk for linken. Var mye interessant her :)