PDA

View Full Version : Rømmesild

Gerd
15-12-10, 16:16
Rømmesild

3-4 kryddersildfileter
1ss sukrinmelis
1ss balsamico-eddik (eller vanlig 7%eddik)
½ boks rømme
1ts grov sennep
4 ringer hakket løk
1 ts sitronsaft
litt malt sort pepper

Sildefileene legges i kaldt vann en god time før de deles i fine biter.
Lag rømmedressingen, og bland sild og løk i.
La stå kaldt på tett glass. Trenger et par dager på å ”sette seg” smaksmessig.

http://forum.lavkarbo.no/picture.php?pictureid=2607&albumid=327&dl=1292426135&thumb=1 (http://forum.lavkarbo.no/album.php?albumid=327&pictureid=2607)
RitaBo
16-12-10, 18:09
:p Tusen takk for oppskrift. Jeg har lett i butikker i 2 uker nå, men alle er for karborike. Hvor får jeg tak i kryddersildfilet som ikke ligger i lake på glass?
Kanutten
16-12-10, 18:11
:p Tusen takk for oppskrift. Jeg har lett i butikker i 2 uker nå, men alle er for karborike. Hvor får jeg tak i kryddersildfilet som ikke ligger i lake på glass?

På stort sett alle butikker i frysedisken. :ja:
Kanutten
16-12-10, 18:17
:p Tusen takk for oppskrift. Jeg har lett i butikker i 2 uker nå, men alle er for karborike. Hvor får jeg tak i kryddersildfilet som ikke ligger i lake på glass?

Rømmesild er snadder! :sikle: Jeg orket ikke lage i år, men kjøpte 3 bokser fra Matmestern på Rimi, den har bare 5 karber pr 100 gram. Og er nydelig den også! Den er tilsatt dill som gir en ekstra god piff.
Gerd
16-12-10, 20:57
På stort sett alle butikker i frysedisken. :ja:

:ja: Og ferskpakket fra Fiskemannen. Jeg kjøpte på meny.
Angelita
16-12-10, 22:08
Hei, bare lurte litt på hva dere spiser sammen med/til dette...? Har ikke prøvd slikt før, men hørtes igrunnen ganske godt ut.:)
RitaBo
18-12-10, 13:22
Jeg bruker litt brøderstatninger. Lager ofte Lena Beatrice sine polarbrød og Nannahs knekkebrød. Hvis noen har oppskrift på noe som ligner på lefser, hadde jeg blitt veldig glad:D
Gerd
18-12-10, 14:26
Jeg spiser det på osteknekkis http://forum.lavkarbo.no/picture.php?pictureid=1876&albumid=327&dl=1263744096&thumb=1 (http://forum.lavkarbo.no/album.php?albumid=327&pictureid=1876)

Og lapper http://forum.lavkarbo.no/picture.php?pictureid=1896&albumid=327&dl=1263748177&thumb=1 (http://forum.lavkarbo.no/album.php?albumid=327&pictureid=1896) (uten fyll ;))

Oopsier/boller/brød: http://forum.lavkarbo.no/picture.php?pictureid=1894&albumid=327&dl=1263747914&thumb=1 (http://forum.lavkarbo.no/album.php?albumid=327&pictureid=1894)
Angelita
20-12-10, 22:55
Tusen takk for bra tips!
Zillah
23-12-10, 09:29
Sånn, no er rømmesilda laga i siste liten til julefrukosten. Takk for oppskrift, verkar lekker så langt.