View Full Version : Herlig sjokolademousse (melke- og kokosfri)


Zelia
13-02-11, 13:42
Fant en oppskrift på dr. Oz sine sider i dag.... sjokolademousse av avocado:rolleyes:. Høres kanskje merkelig ut, men det var nydelig!

Sjokolademousse (6 porsjoner):
Avocado-1 stk
6 eggehvitter
Kakao (smak til...stod sjokolade i oppskriften)
Kanel, chili, kaffe, vanilje (jeg brukte vanilje og kanel)
Sukrin/splenda (smak til)

Stivpisk eggehvitter. Hakk opp avocadoen og putt den i en blenderen sammen med det øvrige. Vend eggehvittene inn i avocadoblandingen og sett til avkjøling i ca 1 time.

Kan også bare mikse avocado sammen med kakao og søtning, veldig godt det også...utrolig nok!

Charlott
13-02-11, 13:55
Jøss.... hvordan kommer man i det hele tatt å prøve kakao og avokado liksom?
Skal søren meg teste, har avokadoer liggende :D

ada-emilie
16-02-11, 14:43
Genial oppskrift, men det er vanskelig å smake seg til hvor mye kakao man skal ha i. Har du orginaloppskriften?

Zelia
24-02-11, 08:22
I orginaloppskriften var det ikke kakao, bare sjokolade. 1 plate, hvis jeg husker rett...

Rin
24-02-11, 08:35
I orginaloppskriften var det ikke kakao, bare sjokolade. 1 plate, hvis jeg husker rett...

Nærmere bestemt 340 gram mørk sjokolade (jeg googlet og fant oppskriften) :cool: - jeg er fortsatt litt usikker på hvor mye kakao som skal til, men jeg skal sannelig prøve. Leter støtt etter måter å bruke avocado på...

Fredrikke07
24-02-11, 17:45
Så spennende:p!

ada-emilie
27-02-11, 17:28
Blir smaken friskere med avokado enn hvis det bare hadde vært eggedosis?

Gracella
27-02-11, 18:31
Nærmere bestemt 340 gram mørk sjokolade (jeg googlet og fant oppskriften) :cool: - jeg er fortsatt litt usikker på hvor mye kakao som skal til, men jeg skal sannelig prøve. Leter støtt etter måter å bruke avocado på...
Og jeg leter etter oppskrifter hvor jeg får brukt eggehvitter :)

Carisma
20-02-13, 21:17
Oj, melkefri sjokolademousse!

charliiie
30-08-13, 20:10
Er det noen som har testa denne og veit hvor mye kakao man skal bruke?