Hei! Er det flere en meg som skal ned mye og som følger Skaldeman?
Det er mye liv inne på 30+-siden, men hadde vært flott med et aktivt forum her også siden det er en del forskjell på denne kosten og de som kun går på lavkarbo ev. LCHF men som brukr mye grønnsaker etc. Jeg kjører ganske hardcore for 50+ og vil gjerne diskutrere med andre som er i samme båt. Så, noen der ute+ :)

Selv er jeg altså 34 år, veier 124,5 ved siste veiing (høyeste vekt 131) og har holdt min nye livsstil fra midten av januar, så føler jeg er på rett spor! :)

Hei:)
Jeg har prøvd meg på lchf de siste tre ukene, men sitter nå og leser GI-null og tenker som deg å følge 50+.
Like gammel som deg, og omtrent samme vekt!:D Hadde vært kjekt å tatt følge og delt erfaringer underveis!:)
Skrev et innlegg tidligere i dag om hvordan de siste tre ukene har vært. Er ikke helt fornøyd, men det er kanskje ikke så ille som jeg tror. Se her om du vil lese det: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=40749

Hei! Så stas, skal bli trivelig å ha en som ligner på meg å følge! :D

Jeg har hatt veldig nytte av å lese Skaldemans første og største bok "spis deg slank". Der lærer mann så mye om grunnene til at han har satt de begrensningene i forhold til hva man bør spise (i følge han). Det gjorde det iallefall mye lettere for meg å bli motivert til å endre kosten så drastisk. Jeg vil iverfall ikke nå i begynnelsen bruke masse substitutter som søtningsstoff, proteinpulver etc men spise naturlig mat som han anbefaler. Jeg får søtsug om jeg spiser for mye søtningstoff og det kan stoppe vekta også. Du har jo gått ned like mye som meg så kan være at de dagene på den dietten førte til mye vanntap og at du har lagt på deg litt av det igjen?

Ps: den lav-GI-boka er også utmerket altså, jeg har den også, men følte jeg måtte kunne mer og da er den store boka fin! Man blir bombardert med gode råd både i media, av venner og på nett etc. og det er jeg glad for! Men liker da å hele tiden lese litt i bøkene hans for å ikke begynne å rote med hva han mener og andre mener, for jeg vil følge hans råd slavisk nå de første mnd. Føler det blir riktigst for meg:) Savner å spise bær f.eks men vet jo da etter å ha lest Skaldeman at da trykker jeg på fettlagringsknappen i stedet for fettforbrenningsknappen og det vil jeg jo ikke! ;)

Uff, ble skravlete her nå, men dette var et hei fra meg iallefall!

Flere der ute som vil henge seg på? :)

Så flink du er!:)
Jeg kommer til å prøve meg på 50+, men med variasjoner fra 25+ innimellom F.eks. litt coleslaw til kjøttet når jeg i perioder blir litt lei. Men jeg er ganske fornøyd med kjøtt, fett og en skvett fløte også jeg da!:D Min favoritt for tiden, som er både enkelt og godt er bacon i småbiter stekt passe sprø, seker inn kjøttdeig og litt smør. Noen ganger koker jeg ut panna med en liten skvett hvitvin før jeg har i fløten og masse krydder. Spiser med revet cheddar:D Noen ganger gratinerer jeg det i ovnen. Godt!:p
Har kommet over halvveis i gi-null boka nå, og synes den gir veldig mye praktiske tips. Mulig jeg burde lest den første og, men nå tror jeg bok-budsjettet mitt er oppbrukt på en stund! (Har kjøpt Dalqvists guide til lchf, Hexebergs kokebok og Skaldemans kokebok også...:o)
Jeg synder litt fra Skaldeman da, for jeg spiser litt søtt på lørdager. Da lager jeg enten noe med sukkerfri eller mørk sjokolade, og sukrin som søtning, eller tar bare sjokoladen. Mulig der er det som gjør at det ikke går så fort, men jeg skal se igjen over helga nå. Om det fortsatt går tregt får jeg heller droppe det søte. Vet Skaldeman sier det er bedre å vente med å prøve ut sånt til man har gått ned en del, men jeg synes det er så godt med noe på lørdagskvelden. Sammenlignet med hva jeg spiste før, så er det jo ingenting!:eek:
Men jeg vet jeg burde tenke som deg, så vi får se om jeg klarer skjerpe meg snart!:D

Har jeg lov til å slenge meg på her?
Selv om jeg ikke følger 50+, så følger jeg den 20+(eller husker ikke helt i hodet hva den het igjen, det er for tidlig på morgenen).
For har ikke funnet såå mange som har gått på Skaldeman føler jeg, så hadde vært fint å kunne prate med andre på denne forumdelen også!:)

Ja, flott å få litt aktivitet her inne også, så heng deg på du! :)

Woho!:)
Har slitt litt i flere uker nå med at vekta har stått stille eller gått litt opp og ned, men tror det er fordi jeg i denne perioden ikke har fulgt noen spesiell "diettplan", bare prøvd å ordne det selv.
Men nå er det tilbake til å fokusere på Skaldeman!

Og helgesnackset mitt skal bli sprøstekt bacon, som jeg har tenkt å la ligge i vann over natta, for å trekke ut litt salt og andre ting.
Tror jeg leste om det i GI-0?
At det var en del som gjorde det.

Heisann

Jeg har gått mer og mer over til Skaldeman. Leste boka og fikk mange aha-opplevelser. Har gått ned over 20 kg til nå :)
Jeg spiser nok litt mer grønt enn hva Skaldeman anbefaler. Lager blomkål/brokkolimos som jeg spiser til middag nesten hver dag, men varierer mellom biff, kylling og fisk. Jeg stortrives med dette kostholdet. Er helt enig i at man bør holde seg helt unna søtningsstoffer så lenge man skal ned i vekt. Merker ihvertfall det på meg selv. Har også sluttet med Pepsi max. Drakk 3 liter hver dag tidligere. Bestemte meg for å kutte ned og bare kose meg litt på kvelden med brus, men nå syns jeg ikke at det er noe godt lenger. Savner det heller ikke. Og jeg tror nok at det har hjulpet meg mye, fordi jeg føler at den trigger lysten på annet søtt.
Har veldig lyst til å begynne å trene igjen. Nå blir det bare turer med hunden, men føler ikke at det er nok. Har fått mye mer overskudd av dette kostholdet og at jeg har gått ned 20 kg. Det gir jo også mer motivasjon til å fortsette :D

Wow, så flink du har vært da! Det motiverer veldig å se at andre får det til! :) Jeg har hatt noen dager nå med skikkelig lavt energinivå, dvs viljen er der, men er trøtt. Har lest at det er vanlig så får håpe jeg er over kneika snart! Går turer etc. men skulle gjerne vært på gymmen igjen snart! Lysten til å trene er på plass igjen iallefall, så om en uke eller to..!

Jeg spiser også litt grønt som brokkoli/blomkål-pure til et måltid, men med alt det smøret og kremfløten så blir fettprosenten 75 allikevel og karbo langt under 5 så tror det er helt ok! :)

Hei! Eg hiver meg også med her! Kjekt å få inspirasjon frå andre!

Jeg er ikke lenger en tungvekter takket være Skaldeman :)

Gratulerer! Hvor lang tid brukte du på de kiloene du har gått ned? Og har du kjørt veldig strengt, eller har du spist litt grønt? Altså litt mer en kun til "pynt"? Jeg har konsentrert meg om å holde prosentbrøken med over 70% fett, helst 75% men syns det er vanskelig å komme over rundt 73. Så har jeg en 2-3% karbo og resten protein.
Har slitt med matlyst og en halv tomat eller litt grillet paprika til kjøtt og saus eller en blomkålpure er godt da.. :)

PS: avokado bruker jeg også! 80% fett omtrent i den og 0,5% karbo, det er vel ok? Klarer ikke finne igjen hva det sto om dette i bøkene... :)

Jeg lurte på en liten ting her!
Jeg har gått ned 6 kg så langt, og jeg begynte 3. Januar.
Så veier rundt 80 kg og jeg sliter med å komme under det og videre nedover.
Noen tips?

Hei godtfolk!!

Nå er jeg så lei av at vekta ikke beveger seg i det hele tatt, til tross for et LC/HF-kosthold i flere måneder, så det er tydelig at jeg verken tåler meieriprodukter eller nøtter, at kroppen min tviholder på alt av væske, og i det hele tatt. Ser absolutt at jeg har skeiet ut litt (antagelig mye) med jevne mellomrom med 70 % - sjokolade og div nøtter, så nå trenger jeg et realt "kikk in de butt", og slenger meg med her jeg også. :)
Har tidligere gått ned 20 kg på kcal inn/kcal ut tenkning, men har nå stagnert på 84. Jeg er ikke mer enn drøyt halvannen meter høy, så det sier seg selv at dette er 30 kg for mye. Jeg er blitt 31 år, og har brukt 20 år på å være frustrert og deprimert og irritert på egen overvekt, så det er mye å ta tak i her, men sammen er vi sterke?? :D

Lister meg litt ydmykt inn i denne tråden :o Jeg er ikke tungvekter (lenger), og er som MarTar ei litta dame. Har "lavkarbo" i filosofi-boksen min, men har fulgt et nærmest Skaldemansk-kosthold de siste mnd. Åpenbart tåler kroppen min lite karber - for mye grønnsaker eller bare bittelitt annet så trekker kroppen vann som en svamp! Etter en nedgang på 10 kg er jeg nå nede på kun overvekt (ikke fedme), og skulle vel sånn egentlig ned rundt 18 kg (til 55), men har satt meg mål på 58 kg som "ferdigslanket". Da er jeg nesten nede på normalvekt :) Fint å få litt aktivitet i Skaldeman-delen av forumet - jeg har kokeboka og henter mye inspirasjon der :)

Gratulerer! Hvor lang tid brukte du på de kiloene du har gått ned? Og har du kjørt veldig strengt, eller har du spist litt grønt? Altså litt mer en kun til "pynt"? Jeg har konsentrert meg om å holde prosentbrøken med over 70% fett, helst 75% men syns det er vanskelig å komme over rundt 73. Så har jeg en 2-3% karbo og resten protein.
Har slitt med matlyst og en halv tomat eller litt grillet paprika til kjøtt og saus eller en blomkålpure er godt da.. :)

PS: avokado bruker jeg også! 80% fett omtrent i den og 0,5% karbo, det er vel ok? Klarer ikke finne igjen hva det sto om dette i bøkene... :)

Jeg brukte ca 1år på å gå ned 42 kg. Nå har jeg gått litt opp igjen (5kg). Men det er nok ikke lagret som fett, fordi det ser ut til å ha plassert seg på steder som man er stolt av :cool:

Til tider så kjørte jeg veldig strengt med bortimot 0 grønnsakskarbo, men merket ikke så stor forskjell på det, så nå ligger jeg på mellom 25-50g karbo fra grønnsaker og trives godt med det. Noen få utskeielser har det blitt underveis, men ikke mer enn en pizza ny og ne.

Når det gjelder fett så har jeg funnet ut at jeg går lettere ned i vekt med litt mindre fett og litt mer protein (ca 2g prorein pr kg jeg veier. Men dette er nok svært individuelt)

Avokado er ok :)

Tusen takk for svar! :klem: Masse nyttig info! Ingenting bedre en å få høre fra de som faktisk har hatt suksess med dette! Har veid meg i dag og gått ned to kilo den siste uka! Er ellers ok med en i uka, men hadde vært deilig å gå ned litt mer noen uker :D Godt å høre det kan være ok med litt grønnsaker, føler det virker for meg også. Får heller stramme til litt om det trengs :)

Trivelig å se at flere har hevet seg med her selv om de er vedlikeholdere eller skal ned bare ti kilo! Flott å få dele info og kunnskap med andre LCHF/Skaldeman-likere! :D

Er det noe jeg har skjønt etter å ha surfet rundt her noen mnd, så er det at kropper er ganske så forskjellige - også når det gjelder å respondere med vektnedgang på en lavkarbo-livsstil. Skaldemans kjøtt-regime har passet meg veldig bra, selv om det til å begynne med føltes sært å spise kjøtt til frokost :rolleyes: Nå er det ikke alltid jeg gjør det, men har jeg kjøttkaker eller lignende som funker kaldt i bilen på vei til jobb (jeg pendler), så er det ypperlig frokost! Ellers lager jeg mye porsjonsomeletter med spinat, spekepølse, oliven, ost og annet godt i, og av og til lavkarbopannekaker. Jeg reagerer ganske mye på kunstig søtning, så dette er kun hvis jeg er VELDIG godtesyk :o

Heisann! Får jeg også være med? Jeg er en kvinne på 39 år, som har gått ned 5 kilo og har godt og vel 10 igjen, tenker jeg. Jeg følger også Skaldemans 50+, og har holdt på i 5-6 uker nå. Leste en artikkel i Bergens Tidende om Steinalderkost en fredag, kjøpte Skaldeman sin GI-0 lørdag, og la tvert om. Siden har jeg vært "Steinalderkvinne" :) Det gjorde meg så utrolig godt å legge om! Jeg har hatt et veldig stressende forhold til mat det siste året eller så, har vært sulten "hele tiden". Det er veldig strevsomt å vite at man ca to timer etter et måltid er kjempesulten igjen, og begynner å lengte etter neste måltid. Med det samme jeg snudde om til lchf, ble jeg helt rolig. En helt fantastisk opplevelse. Nå spiser jeg 2-3 måltider for dagen, og er fortsatt rolig og tilfreds :)

Første uken gikk jeg ned 3 kilo, og du kan tro det var rene halleluja-stemningen her :D Men siden har jeg ruslet ned 0,5 i uken. Det er helt ok, for jeg har det ikke travelt nå. Det er ikke sånn at jeg vil skynde meg å bli ferdig med "denne kuren" for å begynne å spise "normalt" igjen, jeg tenker jeg aldri vil tilbake! Det eneste er at jeg etterhvert vil begynne å inkludere mer grønnsaker. Men da skal jeg ha kvittet meg med mye av overvekten først.

Jeg leser mye om lavkarbo/steinalderkost/lchf, og blir innimellom litt usikker på dette med vitaminer og mineraler. Tar noen av dere noe tilskudd?

Mitt første innlegg i et forum dette her, litt stas ;) (håper det havner der det skal...)
God mandagskveld!

Hei, og velkommen! Temmelig ny selv jeg, men syns det er trivelig med et aktivt forum hvor vi kan dele info, og er jo svært opptatt av denne nye livsstilen min så fint å ha et sted å "skravle" litt også;) Har fått mer energi så gidder ikke sitte og zappe på kvelden (hæ, jeg ELSKER jo TV! Hva skjer med meg!:eek: :D )

Skaldeman skriver (fritt etter hukommelsen her altså..;) ) at man kan få i seg alt man trenger med kjøtt/fisk og fettet så lenge man spiser variert nok. Det betyr en del innmat og blod da mye av næringsstoffene er der. Så jeg tar ekstra b-vitamin for det gir meg mer enegi og en multimineral og multivitamin i tilllegg til kosten for å være på den sikre siden. Jeg spiser mye laks og makrell så dropper tran.. ;)

Jeg har det på samme måte med tv :) Det er blitt veldig mye mindre interessant den siste tiden :) Jeg vil heller suge til meg alt jeg kan av informasjon. Men det er et tveegget sverd, merker jeg. Blir litt forvirret av å skulle forholde meg til forskjellige meninger og filosofier. Så nå skal jeg lese Skaldeman en gang til, for jeg er egentlig ganske overbevist om at det er det som er MIN vei til en sunn og slank kropp :) Men kommer fortsatt til å besøke bloggen til Lena Beatrice http://lenabeatrice.net/ hun er kjempeflink og fornuftig!

Jeg har begynt å ta ekstra mye tran, C-vitaminer og en vitamineral. Men får vel aldri vite om det faktisk har noen hensikt ;)

Jeg vil også ha en sånn vekt-dings som dere har. Men jeg må taste inn en pin-kode? Hvordan får jeg tak i noe sånt?

Her er en oppskrift på vekt-ticker:

http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=25879

:D

Jeg føler at jeg sliter litt egentlig.
Har en storebror som sier pleier å kommentere maten min hver gang jeg f.eks lager en stor frokost eller lunsj.
"Er det noe sunt til frokost da? Men det er jo så mye fett etc"
Og jeg blir litt lei!
Jeg vet ikke hva jeg skal si tilbake, og føler jeg blir sliten av å måtte forsvare måltidene mine for ham.

Bra han skal ut på sjøen i 5 uker nå:P

Jeg føler at jeg sliter litt egentlig.
Har en storebror som sier pleier å kommentere maten min hver gang jeg f.eks lager en stor frokost eller lunsj.
"Er det noe sunt til frokost da? Men det er jo så mye fett etc"
Og jeg blir litt lei!
Jeg vet ikke hva jeg skal si tilbake, og føler jeg blir sliten av å måtte forsvare måltidene mine for ham.

Bra han skal ut på sjøen i 5 uker nå:P


;)Jeg møter også fordommene, men det gjorde de som hevdet at jorden var rund også! Jeg bruker å svare folk at min kropp tåler ikke så mye sukker og stivelse, får allergisk reaksjon (i form av fett rundt magen og lår:)))

;)Jeg møter også fordommene, men det gjorde de som hevdet at jorden var rund også! Jeg bruker å svare folk at min kropp tåler ikke så mye sukker og stivelse, får allergisk reaksjon (i form av fett rundt magen og lår:)))

Ja, eg syns også at dette kan vere vanskelig. Men har bestemt meg for at dette skal eg holde på med så lenge eg synest det er ok for MEG! Får stadig høyre at "så masse smør er ikkje bra", "kremfløyte inneheld alt for masse fett" osv. Uff, kor lei blir ein ikkje av sånt? :o

Eg merker også at eg suger til meg det eg kan av litteratur og stoff om LCHF, og i den forbindelse lurer eg forresten på kva vitamin og mineral eg bør ta? Tar magnesium, og har lest at fleire tar både kalium og multivitamin i tillegg til omega-3. Har sett at det finst sånn flytande magnesium/kalium er denne ok?
Akkurat no har eg magnesiumtyggetablettar og dei er i grunnen ikkje heilt optimale...kunsting søtning..:frosk:

Jeg har det på samme måte med tv :) Det er blitt veldig mye mindre interessant den siste tiden :) Jeg vil heller suge til meg alt jeg kan av informasjon. Men det er et tveegget sverd, merker jeg. Blir litt forvirret av å skulle forholde meg til forskjellige meninger og filosofier. Så nå skal jeg lese Skaldeman en gang til, for jeg er egentlig ganske overbevist om at det er det som er MIN vei til en sunn og slank kropp :) Men kommer fortsatt til å besøke bloggen til Lena Beatrice http://lenabeatrice.net/ hun er kjempeflink og fornuftig!

Jeg har begynt å ta ekstra mye tran, C-vitaminer og en vitamineral. Men får vel aldri vite om det faktisk har noen hensikt ;)

Jeg vil også ha en sånn vekt-dings som dere har. Men jeg må taste inn en pin-kode? Hvordan får jeg tak i noe sånt?

Tips om ticker er lagt ut ser jeg :) Og takk for ditt tips om blogg, skal sjekke ut! Så artig at det dukker opp så mye svar på denne lenka, trodde nesten jeg var "alene" her jeg når jeg startet! ;D

Takk skal du ha Camomilla! :)

Hei.
Jeg spiser Skaldemannmat og trives med det. Har holdt på siden 1.januar. Savner ikke søtt og er heller ikke sulten mellom måltidene. Jeg spiser når jeg blir sulten, så antall måltid varierer mellom 2 og 4 pr døgn.

Som småbarnsmamma er jeg alltid på utkikk etter kjappe (lavkarbo) løsninger på matfronten. Igår kveld hadde jeg egentlig tenkt å lage kjøttboller, men det er jo ikke til å stikke under en stol at det er tidkrevende greier. Løsningen ble å dele en halv rull med hakket kjøttdeig i skiver, krydre og steke på middels varme. Voila - billig, enkelt og raskt, og jeg hadde en skive til frokost og har med to til lunsj i dag. Sammen med coleslaw :) Kunne kanskje smeltet litt ost på for bedre fettprosent, men det får bli når jeg har enda bedre tid :D

Smart! :) Må prøve å lage coleslaw i helga! Høres godt ut! Og så skal jeg prøve meg på å lage bernaise i morgen kveld. Har laget kalde majoneser men ikke saus så blir spennende om jeg får til en god en! Deilig med bakt pakrika, kylling og karribernaise.. :) Klar for helg nå kjenner jeg!:D

Smart! :) Må prøve å lage coleslaw i helga! Høres godt ut! Og så skal jeg prøve meg på å lage bernaise i morgen kveld. Har laget kalde majoneser men ikke saus så blir spennende om jeg får til en god en! Deilig med bakt pakrika, kylling og karribernaise.. :) Klar for helg nå kjenner jeg!:D

Åh, ja! Det hørtes godt ut! Så kjekt at me har fått liv i denne tråden her! :) Nå må me vere flinke til å oppdatere og slenge innpå her dersom me for eksempel oppdagar ting som fungerer ekstra godt osv. :)

Så en oppskrift på kjapp "juksebearnaise" - tror det var i en av Fedons bøker - for noen år siden; varm majones i en kjele (pass på at det ikke koker) og tilsett bearnaise-essens og estragon. Har ikke prøvd det selv, men det må jo testes :D Har ikke greid å få tak i bearnais-essens, noen som vet hvor det finnes?

Fiffig, må testes ja! Har sett slik essens på større matbutikker som Meny etc. men med estragon og litt karri så blir det antagelig smak nok! :)

hei alle sammen!
tenkte jeg skulle hive meg med her siden jeg absolutt er en tungvekter på skaldeman:) begynte å pusle litt med dette for en 3-4 mnd siden,bestilte spis deg ned i vekt av skaldeman og rotet litt til å begynne med men nå går jeg på strengt 50+ regime og har gått ned over 20 kg:). og det uten å være sulten en gang! har stor tro på dette og det funker som gull for svære karer:)

Nå har vekten min begynt å tikke nedover igjen etter et par ukers opphold:)
Og jeg har kun kost meg med god, fet mat hele uka og ikke noe stressing.

HURRA! Så bra! :) Jeg ble så lykkelig da jeg gikk ned to kilo forrige uke etter å ha gått ned en i uka (selv om er storfornøyd med det altså!) og "jukset" og gikk på vekta i dag. Den hadde gått opp fra 122,5 til 122,8 :(.

Var nok en del vann det jeg gikk ned forrige uke men håpet på en kilo allikevel denne uka da, men men, får se hva det blir... Spiste kyllingvinger med en del salt krydder i går så får håpe det er vann og at jeg blir kvitt det før mandag! ;)

Har 5 kg til før jeg når 117,5 som jeg veide før jeg fikk barn så det er min første milepæl. Kjenner jeg er litt utolmodig for å komme dit! :) Veide det i flere år så å komme under det blir stort (ja, eller smått da i forhold til 134 som jeg var på det største:p )

Det er så bra, folkens!!
Jeg har vært relativt bevisst på maten denne uka, på en ikke-bevisst måte, hvis det går an. Jeg er også i ferd med å lære meg hva sulten og mett er, samt at jeg ikke MÅ spise opp all maten på tallerkenen eller i gryta. Det i seg selv er et stort skritt i riktig retning for meg.
Har dog ikke vært på vekta, og skal ikke før 1.mars, og er litt spent på en helgetur bort, men kjører på med ny motivasjon. :D

Hei folkens!:)
Så flott med så mange her i tråden!:)
Og så bra vektnedgang du har hatt, Snorkfrøken!:heia: Du ligger litt foran meg nå ja. Men, jeg har i allefall gått litt ned igjen, sånn at jeg er ned på de 6 kg jeg mistet på eurodietten i allefall. Så nå stemmer tickeren min igjen!:_punk: Jeg har faktisk økt på med ekstra fett i det siste, og tror kanskje det har hjulpet. Og så har jeg funnet ut at jeg kanskje trenger litt grønnsaker... Trener så masse for tiden, for driver og trener opp rygg, så i tillegg til zumbaen trener jeg nå 5 dager i uken. Og da må vel kroppen ha nok energi også.
Og kanskje har jeg gått opp litt i muskelvekt...

I dag har jeg vært veeldig sløv, sov lenge og vaar egentlig ikke sulten når jeg sto opp. Så nå har jeg akkurat spist en porsjon av Skaldemans stroganofgryte, laget med kjøttdeig. Nam!:p Anbefales!:D

slettet

Fiffig, må testes ja! Har sett slik essens på større matbutikker som Meny etc. men med estragon og litt karri så blir det antagelig smak nok! :)

Har prøvd på Meny her, han mente det fantes, men fant det ikke :( Kanskje Ultra har - skal se om ikke jeg får tatt meg en tur dit når formen er bedre :)

Takk Becky! Og gratulerer med nedgang til deg og dere andre også:) Det rusler og går rette veien:) Tror Ica har slik essens også, de litt større butikkene iallefall... Ble ikke noe bernaise på meg i helga, så tror jammen jeg skal prøve meg i dag! Deilig med grillet paprika/brokkoli og kjøtt til :)

Slenger meg innpå Skaldemann-gjengen her! :)

I utgpkt skulle jeg gå på ketolyse - men føler meg ikke helt motivert der..

Og er for glad i kjøtt!!!!! :rolleyes:

Men jeg føler at jeg ikke har gått ned stort siden da...
Siden jeg prøvde å spise mye kjøtt - men kanskje jeg må ha mere fett i? som smør eller cocosa - eller you name it? :)

Hva bruker dere å ha til ulike måltider? :)

Jeg er ingen ekspert, men de fleste måltider har godt av en liten fettkvote ekstra for å komme opp i Skaldemans fordelingsnøkkel (nå er jeg HELT blank på hvordan det regnes ut, men det er forklart i bøkene hans). Tror vel kanskje unntaket er naturlig veldig fett kjøtt, som ribbe, kjøttkaker tilsatt spekk eller ister, nakkekoteletter og sånt. Biff trenger en fyldig saus eller kryddersmør, kylling og magert svin trenger en dæsj ost i tillegg.

Som tilbehør har jeg laget spinatstuing (såååå god), coleslaw og floridasalat fra Skaldemans kokebok, veldig godt alt sammen. Ellers bruker jeg mye brokkoli, men tenkte jeg skulle prøve meg på blomkålmos snart :) Sopp, løk, CF og kremfløte går det også endel av. Løk er det endel karber i, men det skal jo ikke sååå mye til for å sette god smak :)

Jeg er ingen ekspert, men de fleste måltider har godt av en liten fettkvote ekstra for å komme opp i Skaldemans fordelingsnøkkel (nå er jeg HELT blank på hvordan det regnes ut, men det er forklart i bøkene hans). Tror vel kanskje unntaket er naturlig veldig fett kjøtt, som ribbe, kjøttkaker tilsatt spekk eller ister, nakkekoteletter og sånt. Biff trenger en fyldig saus eller kryddersmør, kylling og magert svin trenger en dæsj ost i tillegg.

Som tilbehør har jeg laget spinatstuing (såååå god), coleslaw og floridasalat fra Skaldemans kokebok, veldig godt alt sammen. Ellers bruker jeg mye brokkoli, men tenkte jeg skulle prøve meg på blomkålmos snart :) Sopp, løk, CF og kremfløte går det også endel av. Løk er det endel karber i, men det skal jo ikke sååå mye til for å sette god smak :)

Høres bra ut! :) *spring å hamstre svinekjøtt for 29,- på Rema1000) og ingrediser !! :D
Er igang med skaldemann - (har alt spist 3 svinekoteletter nettopp) - så så fort jeg får lønn blir det Gå ned ivekt med Skaldeman og GI-0 bøkene i hus! :D Blir jo mer blandet Skaldeman og LC/HF.......

I dag fant jeg en fantastisk sommerbluse på Kappahl, som passet i størrelse MEDIUM/40-42:D
Jeg har ikke kunne kjøpt det på flere år nå.
Dette blir en fin sommer og vår føler jeg!

Hurra! Gratulerer! Mitt mål er str. 44, og føler for første gang på årevis at det vil skje! :) Fikk strålende nyheter i dag om at mitt noe forhøyede fastende blodsukker var helt normalt så en snikende fare for diabetes er borte. Er så glad! :)

Trønderpia:Vedr. utregning av Skaldemans kost så bør man ha 70-75% fett, max 5% karbo og resten protein. Man skal spise ordentilige måltider, bli mett men ikke overmett. 2-4 måltider, gjerne mange i starten, og så er man på 2-3 ettersom hvor aktiv man er :) Maten passer stort sett på en askjett i stedet for tallerken, om man lurer på mengden.

Min mat er omtrent:
Lunsj (lar fettbålet brenne til da;) ) : 2-3 egg rørt med smør/fløteskvett eller ost, bacon/skinke eller røkelaks.

Middag: et kjøttstykke som laksebit (125 gr), to kyllinglår eller et bryst, en kotelett e.l. og 150 gram blomkål/brokkoli gjerne som pure med smør og fløteskvett (20 gram ca.) eller en salat med olje/eddik-dressing.

EV. kvelds er rester etter middag eller en tunfiskrøre, - eller et glass rødvin og ost, oliven og spekeskinke om helg ;)

Noen her som vet om det er okey å ta f.eks cottage cheese med litt naturel yougurt og bringebær til en kjapp frokost på skaldeman?
Med en skvett fløte oppi.

Hei
Har startet igjen på Skaldeman. Skal ned ca 15 kg. Startet for en uke siden, og har ikke merket noe på vekta ennå. Trener 5-7 ganger i uka, både cardio og styrke. Bl.a. Jillian Michaels. Fint å lese om andres opplevelser og får masse inspirasjon og oppskrifter!
Godt med litt pep talk, når det butter! :4klover:

Noen her som vet om det er okey å ta f.eks cottage cheese med litt naturel yougurt og bringebær til en kjapp frokost på skaldeman?
Med en skvett fløte oppi.
Hei!
Han er veldig streng på frukt og bær i vektreduksjonsfasen, men om bringebær er det beste å "synde" med om man ønsker det ;) Legg inn totalt antall karbo osv på diett.no og se om måltidet tilsammen har karbo under 3 gram, eller iallfall under 5%, fett over 70% og resten protein.:)

Hei
Har startet igjen på Skaldeman. Skal ned ca 15 kg. Startet for en uke siden, og har ikke merket noe på vekta ennå. Trener 5-7 ganger i uka, både cardio og styrke. Bl.a. Jillian Michaels. Fint å lese om andres opplevelser og får masse inspirasjon og oppskrifter!
Godt med litt pep talk, når det butter! :4klover:

Wow, så flink til å trene! Er så smått igang igjen jeg også. I går kveld skrudde jeg av tv og pc og satte meg på ergometersykkelen og tok en styrkeøkt. Hva skjer!? Det har jeg ikke orket på evigheter! I morgen skal jeg innlede helgen på Sats. Deilig og ha ork igjen! Skulle gjerne hatt Jillian med meg på Sats forøvrig! ;)

Hei alle sammen
Jeg får hive meg på denne tråden. Jeg startet med lavkarbo for litt under 2 uker siden og har nå lest bøkene til Skaldeman og vil følge den slavisk. Det var jo masse flotte oppskrifter på i bøkene og her på nettet.

Jeg har så langt tatt av 3,4kg av ca 20+ planlagte og ser frem til en litt lettere sommer.

Dere skal alle ha en stor takk da jeg i lang tid kun har sittet på denne siden å lest om hvor mange som lykkes med lchf dietter.

Jeg kan trygt si at jeg har hatt min siste pulver/sulte diett.

Velkommen! :D
Det er veldig fint at det er mer sosial aktivitet på denne delen av forumet:)
Jo flere vi er sammen.. etc x)

Ja, kan ikke være mer enig! Ferdig med å sulte seg ned tre kilo for å legge på seg fire! Leser bøkene hele tiden, og er her inne og leser og skravler, det holder motivasjonen og inspirasjonen oppe! Lykke til!
:blomster:

Ja det er en fantastisk oppdagelse dette her! Kjenner igjen det der med å sulte seg ned 3 kilo, for så å gå opp igjen 4. Blir nesten på gråten når jeg tenker på hvor lett det er å miste kiloene når man bare vet hvordan. Alle de årene vi har strevd og kjempet og vært sulten, og lurt på når vi kan spise igjen, også er det så enkelt!? For all del - jeg raser ikke ned i vekt! Jeg har akkurat hatt omgangssyke, og det var vanskelig å komme tilbake til fettspising etter det. Men det gikk! Og kroppen ble så lykkelig at den slang av seg et kilo fett på et par døgn i lykkerusen :)
Jeg merker at de dagene jeg spiser to tunge måltider, er de dagene jeg har det best og hvor fettet forsvinner. Igår ble det bare rot, og det merkes både på sult og vanninnhold i kroppen.
Keep up the good work damer, dette er så bra for oss! :D

Helgen her har jeg hatt en liten utskeielse med hjemmelagd, mørk, mørk konfektsjokolade, og det blir siste gang!
i går var jeg så dårlig på kvelden at jeg ikke klarte å bevege meg, i frykt for å kaste opp:P

Jeg har lært nå! XD

Hei :-) Kan jeg slenge meg med her?
Jeg skal ned mer enn 30 kg, så jeg har en lang vei å gå. Begynte for fullt på skaldeman 50+ for en uke siden, før det har jeg spist mer moderat LCHF. Men siden jeg ikke greier å gå ned i vekt med en del grønnsaker, satser jeg på helt strickt skaldeman!
Synes det er flott å se at vi er flere som følger samme kosthold. Det er jo en del forskjell på ketolyse og skaldeman.
Håper dere har hatt en fet helg :-)
Jeg har veiedag i morgen, og er veldig spent! Hvilken dag veier dere dere?

Hei :-) Kan jeg slenge meg med her?
Jeg skal ned mer enn 30 kg, så jeg har en lang vei å gå. Begynte for fullt på skaldeman 50+ for en uke siden, før det har jeg spist mer moderat LCHF. Men siden jeg ikke greier å gå ned i vekt med en del grønnsaker, satser jeg på helt strickt skaldeman!
Synes det er flott å se at vi er flere som følger samme kosthold. Det er jo en del forskjell på ketolyse og skaldeman.
Håper dere har hatt en fet helg :-)
Jeg har veiedag i morgen, og er veldig spent! Hvilken dag veier dere dere?

Hei, og velkommen! Jeg har veiedag i morgen tidlig! Siden i januar har jeg gledet meg til å veie meg, men denne helgen har jeg spist for mye, drukket for mye og føler meg oppblåst så gruer meg til denne veiingen.. Men prøver å legge denne helgen bak meg å ta lærdom av hvordan jeg føler meg nå etter overspisingen. Har spist ting om er lov, men ble bacongull og rødvin og krem osv, og kroppen er ikke fornøyd med for mye av det merker jeg. Men, ny uke i morgen så får lide meg gjennom veiingen, og håpe vannet forsvinner så neste uke blir litt ekstra bra da! :) Jeg skal også ned rundt 50 kilo, så kommer til å henge rundt her en stund ja! Har jo endelig funnet noe som virker! :)

Min veiedag er lørdag. Det tar litt tid, for jeg måler meg og tar bilder foran, bak og fra siden, med og uten klær :) Har laget en liten film av bildene (den blir jo større etterhvert) der man kan se hvor jeg smalner inn fra uke til uke :) Veldig gøy!
Men jeg veier meg forsåvidt oftere enn det, nesten daglig, men det er bare sånn i forbifarten fordi jeg liker synet ;) Men nedskriving og dette her er altså en lørdagsaktivitet.
Nå har jeg selvfølgelig glemt passoredet til den der skalaen min under her.. :o

Jeg har veiedag på tirsdager, men det hender jeg veier meg innimellom også. Det var i går 3 uker siden jeg startet lavkarbo fant jeg ut og det må jeg si fungerer bra. Jeg har nå mistet 4,9kg

[quote=kallemann;1057844]Jeg har veiedag på tirsdager, men det hender jeg veier meg innimellom også. Det var i går 3 uker siden jeg startet lavkarbo fant jeg ut og det må jeg si fungerer bra. Jeg har nå mistet 4,9kg[/quote

Gratulerer! Det er så deilig å se kiloene begynner å minke :)

Hei :-) Hvordan går det med dere?
Gratulerer kallemann, flott start!
Jeg har i dag oppdaget majonesen. Har aldri i mitt liv smakt det før, fordi jeg har ikke trodd jeg kunne likt det. Men når jeg i går så i butikken at majonesen hadde 66 g fett og 0 g karbo, så tenkte jeg at - da er jeg jo bare nødt til å smake! Og smaken var bra, tror jeg kan venne meg litt til den. Men godt sammen med middagen, avocado og kjøtt - så øker også fettprosenten en del! :-) Det var min positive hendelse i dag blant en veeldig lang skoledag og mye stress generelt på skolen.
Ha en fin dag dere! :-)

Heihei!

Jeg har hatt en skikkelig sprekke-uke og vipper nå mellom 79 og 80 kg..
Blergh!
Etter i morgen er det full skjerpings igjen og INGEN nåde i helgen med semilovlige søtsaker x)
Jeg må få tilbake fokus:P

Heihei!

Jeg har hatt en skikkelig sprekke-uke og vipper nå mellom 79 og 80 kg..
Blergh!
Etter i morgen er det full skjerpings igjen og INGEN nåde i helgen med semilovlige søtsaker x)
Jeg må få tilbake fokus:P

Hei! Du får trøste deg med at en sprekk en skjelden gang kan booste vekttapet etterpå! :) Godt å kjenne at man får igjen kontroll og motivasjon! Du er flink! :)

Det booster iallefall mitt syn på lavkarbo og at det funker så bra!:)
Så nå har jeg lyst til å prøve å holde meg sprekk-fri frem til juni x)

Har holdt på i 1,7 uke nå gikk ned 4Kg første uke men denne uken har jeg gått litt opp og ned. skjønner det ikke helt.. Har egentlig veiedag søndag så jeg ser ikke på ukeveiing som reele. Men spretter litt opp og ned i ukedagene. en dag 145 neste 147 neste 144.. (kan det være vann som gjør det.. drikker 2.5-4 liter om dagen.'

Men lurer å om jeg får i meg litt for lite mat :-O.. Ligger på rundt 61% av kaloriene fra fet(prøver å øke det men det er ikke lett) og rundt 2100 Kcal pr dag
.
Iflg de fleste BMR så skal jeg ha i meg rundt 2500 Kcal for maks fett tap.. .
Litt usikker på dette..

Noen som har noen gode råd..
Alder 33 år. 185cm høy, vekt 145.
Trenger svømming 1 time 5 dager i uken.

i dag har jeg bestilt boka, har tenkt på å gå over siden jeg oppdaga at vekta mi var 10 kg mer enn jeg trodde, inbiller meg at man går mer ned på denne?
gleder meg til boka kommer, blir det ikke med overhopp til denne så er det sikkert mye nyttig og lese

Jeg ser etter skaldemann boka på biblioteket, har lyst å lære litt om den kuren. Jeg skal ned 30 kg, eller 50, men det er vel bare i drømme....sukk...

Jeg ser etter skaldemann boka på biblioteket, har lyst å lære litt om den kuren. Jeg skal ned 30 kg, eller 50, men det er vel bare i drømme....sukk...

Skaff deg GI-0!
Den er superbra.
Var den som fikk meg til å starte :)
Og det er ikke umulig å komme ned 30-50 kg!
Han har jo egen spisemeny/plan for de som har 50+ i overvekt:)

Tror nok ikke 50kg skal være noe problem med skaldeman (han tok 44kg på de første 9mnd). Jeg skal ikke ta mer enn ca25, men jeg kjører 50+ kostholde hans nå. Lever vel egentlig på "slankekakene" hans som han brukte mye når han gikk mest ned i vekt.

Det skal sies at jeg spiser på motivasjonen om å miste vekt, så jeg kan leve på den samme maten lenge uten å gå lei. Vil nok variere mer ettervert, men for meg så er det gøy nå i starten som kiloene renner av i en utrolig fart.

hva er de slankekakene laget av?

hva er de slankekakene laget av?

Fra Gi Null "Ideen er utrolig enkel. Den er basert på at jeg spiser 3 eller 4 kjøttkaker om dagen og ikke noe mellommåltid. Til dette drikker jeg vann. Kakene lager jeg av malt kjøtt, to deler svinefarse og en del kjøttdeig (Legg merke til at ferdigmalt kjøttdeig ikke duker, den inneholder for lite fett.) I tillegg til slankekjøttkakene spiser jeg ingenting."

"Slik lød orginaloppskriften. Fakridietten er passende betegnelse."

Fakirbiff à la Wallenberg
1kg svinekjøtt
5dl fløte (blir litt klissete med 5dl fløte)
10 eggeplommer
salt og pepper etter smak

venter enda på boka, men skal prøve denne ut, regner med at det går bra med oksekjøtt også?
hvor lenge spiser du dette om gangen?helt du er ferdig slanka, eller tar du avbrekk noen ganger?

og hvor mye % fett må til i kjøttet?

venter enda på boka, men skal prøve denne ut, regner med at det går bra med oksekjøtt også?
hvor lenge spiser du dette om gangen?helt du er ferdig slanka, eller tar du avbrekk noen ganger?

Han har også en veldig god oppskrift på kjøttkaker med feta og oliven. Jeg har også laget med vanlig kjøttdeig. Er desverre ikke alltid de har av svin på butikken. Jeg bruker stor sett samme oppskrift på oksekjøtt. Det er også veldig fintå fylle kjøttkakene med ost. Jeg pakker de rundt en god klump med cheddar eller blåmuggost.

Jeg er på ingen måte ferdig, jeg har kun holdt på 1mnd. Jeg har hatt tidligere pulverdietter og da har jeg gått flere mnd på nesten bare pulver, så jeg er glad for å få en diett som funker å smaker godt.

Hvor lenge man bør gå på bare slike kaker er nok litt avhenge av hvor flink du er til å få i deg "det de mangler". Jeg tar mineraler, vitaminer, aminosyrer, fettsyrer osv som tilskudd.

og hvor mye % fett må til i kjøttet?

Jo mer fett jo bedre. Han regner på fettkvote. Ta menged fett og del på mengden protein og karbohydrat. Har du 15% fett og 8% protein
er fettkvoten 15:8 = fettkvote på 1,875. Dersom det er karbohydrat skal det regnes med også. Fett / protein+karbohydrat = skaldeman's fettkvote. Han snakker mye om det iløpet av bøkene og han refererer til det i oppskriftene.

Jo høyere fettkvote jo bedre.

takker for svar. og flink du er som har spist sånt i en hel mnd.
de med ost inni hørtes jo bare digg ut.

takker for svar. og flink du er som har spist sånt i en hel mnd.
de med ost inni hørtes jo bare digg ut.

Jeg har jo prøvd mye annet han har i oppskriftboka si, men nå er målet å ta de første 15 kiloene raskt, så da kan jeg godt leve enkelt. Han sier det jo også så fint i boka at "menn er enkle og kan leve på egg og bacon, men damene krever mer variasjon". Det merker jeg på hun jeg bor med som også har har begynt på skaldeman at hun trenger å variere hva hun spiser for å være fornøyd.

Jeg er glad så lenge jeg alltid er mett og vekten synker som en stein.

Du kan også steke litt bacon i småbiter som du blander inn i de. En stor kald fakirbiff med blåmuggost oppå var min middagen min i dag. De er veldig gode kalde.

Noen som har peiling på Skaldeman og om fløtepannekakene til Gerd er okey på det kostholdet?:P
For er litt smålei av kjøtt for tiden..

Noen som har peiling på Skaldeman og om fløtepannekakene til Gerd er okey på det kostholdet?:P
For er litt smålei av kjøtt for tiden..

Hei! Jeg kjenner ikke dem, men består de av egg, fløte og litt johanneskjernemel/fiberhusk og fettprosenten er god kan jeg ikke tenke meg det er noe problem selv om de ikke inngår i dietten. Det er jo uansett LCHF så så lenge du ikke bruker bær o.l. på så er det temmelig Skaldeman:) Jeg bruker til daglig ikke brøderstatninger så langt, men har kjøpt noen minipizzaer fra www.spisdegslank.no (http://www.spisdegslank.no) og har en 3-4 av disse siden starten av januar. Har ikke påvirket vekttapet særlig tror jeg, man skal jo leve underveis også! Tok også noen bringebær i krem en dag. Nydelig! Greia til Skaldeman ang bær er jo at bringebær er best, men at de også trykker på fettlagringsknappen, men en gang i blandt er lov!:)

Hei! Jeg kjenner ikke dem, men består de av egg, fløte og litt johanneskjernemel/fiberhusk og fettprosenten er god kan jeg ikke tenke meg det er noe problem selv om de ikke inngår i dietten. Det er jo uansett LCHF så så lenge du ikke bruker bær o.l. på så er det temmelig Skaldeman:) Jeg bruker til daglig ikke brøderstatninger så langt, men har kjøpt noen minipizzaer fra www.spisdegslank.no (http://www.spisdegslank.no) og har en 3-4 av disse siden starten av januar. Har ikke påvirket vekttapet særlig tror jeg, man skal jo leve underveis også! Tok også noen bringebær i krem en dag. Nydelig! Greia til Skaldeman ang bær er jo at bringebær er best, men at de også trykker på fettlagringsknappen, men en gang i blandt er lov!:)

Ja, de inneholder egg, fløte, fiberhusk og litt annet, men er jo temmelig fete og lavkarbovennlige.
Prøvde dem i starten av kostholdet, og synes det er litt koselig å ha pannekaker en dag x)
Savner det litt kjenner jeg, hehe

heisann :-)
Jeg vet ikke helt hvor jeg hører hjemme :rodme:.
Jeg begynte med Ketolysekuren, gikk ned nesten 4 kg de første par ukene, men så har det stått stile flere uker. Så da tenkte jeg at jeg kanskje burde gå over på litt mer Skaldeman, mindre grønnsaker, mindre fløte, rømme osv, mer fett og protein. Burde vel da gått 50+ for jeg har vel omtrent det som skal av - men den dietten er såååå streng. Så jeg vet ikke om jeg klarer det i praksis.
Skal kjøpe GI boka, må bare få fatt i den.
Skriver inn på Diett.no hva jeg spiser, og regner nå ut prosenter og mengde, det er veldig greit å få hjelp til det.

Ligger nå på 113 kg, og skal helst ned til 60 kg - men jeg tror jeg blir lykkelig om jeg havner på 80 også:). Det er trossalt noen størrelser ned i klær ! :)

heisann :-)
Jeg vet ikke helt hvor jeg hører hjemme :rodme:.
Jeg begynte med Ketolysekuren, gikk ned nesten 4 kg de første par ukene, men så har det stått stile flere uker. Så da tenkte jeg at jeg kanskje burde gå over på litt mer Skaldeman, mindre grønnsaker, mindre fløte, rømme osv, mer fett og protein. Burde vel da gått 50+ for jeg har vel omtrent det som skal av - men den dietten er såååå streng. Så jeg vet ikke om jeg klarer det i praksis.
Skal kjøpe GI boka, må bare få fatt i den.
Skriver inn på Diett.no hva jeg spiser, og regner nå ut prosenter og mengde, det er veldig greit å få hjelp til det.

Ligger nå på 113 kg, og skal helst ned til 60 kg - men jeg tror jeg blir lykkelig om jeg havner på 80 også:). Det er trossalt noen størrelser ned i klær ! :)

80 kilo skal bli deilig ja! Jeg er ingen petit jente så tror ikke jeg kommer til å se 60 noen gang, men kommer jeg under 80 er det fantastisk!:) Under 83 er jeg "bare" overvektig (ikke ekstremt overvektig som nå) , så det er mitt viktigste mål :) Prøv deg fram, det er lurt! Jeg trives med å ligge på fettprosent på 75, karbo på 2-3% og resten protein. Jeg unner meg en atkinsbar og pisket krem med kakao innimellom, og ellers spiser jeg maten skaldeman anbefaler. Masse godt å lage!
Lykke til!:)

Jeg får ikke til dette....jeg får faktisk ikke til noe i det hele tatt. No har jeg spist lavkarbo i fire uker og vært mer enn to uker på Skaldeman-mat, og jeg går ikke ned et gram. Føler meg som en fleskebolle og er stiv og ekkel i kroppen. Det aller verste og mest deprimerende er at magen er blitt en stor, diger, slaskete sekk...jeg har aldri sett på makan. Stor var den fra før, men siste uken virker det som om alt av fløte, rømme, bacon og diverse etcetera har samlet seg rundt magen. Hva ER dette for noe???

Jeg er 53 år, har diabetes 2 og lavt stoffskifte som plager livet av meg. Ikke forstår jeg hun som sa at hun var gått over til Skaldeman med MINDRE fløte og rømme.....? Trodde det var motsatt, jeg, at det skulle være mer av disse tingene for å få opp fettprosenten?

Jeg gir dette 'prosjektet' mitt 2 måneder.... Men jeg fatter og begriper ikke at jeg skal greie å holde ut med denne maten resten av livet? Jeg blir allerede kvalm av å tenke på kjøtt og flesk, fløte og rømme og alt som er 'bra'.. Drikker kun vann og grønn te og har kuttet ut kaffe. Slenger i meg en teskje kanel hver dag i tillegg til vitaminer og omega 3.

Dette var mitt første innlegg. Føles litt ok, det. Og kanskje er det andre som har hatt det sånn????

Jeg veier 82 kg og skal ned 15-20 kg, så jeg prøver meg på 25+. SUKK.

Som Skaldeman skriver i boka GI-0 så bør man holde ut i minst 3 måneder for å se om det funker:)
Så ikke gi opp enda!

Har du forresten noen av bøkene til Skaldeman?
Om ikke kan det jo vært lurt å skaffe seg, for å lese seg opp på denne typen kosthold, og tips og triks etc:)
+ han har jo en oppskriftsbok:)

Jeg får ikke til dette....jeg får faktisk ikke til noe i det hele tatt. No har jeg spist lavkarbo i fire uker og vært mer enn to uker på Skaldeman-mat, og jeg går ikke ned et gram. Føler meg som en fleskebolle og er stiv og ekkel i kroppen. Det aller verste og mest deprimerende er at magen er blitt en stor, diger, slaskete sekk...jeg har aldri sett på makan. Stor var den fra før, men siste uken virker det som om alt av fløte, rømme, bacon og diverse etcetera har samlet seg rundt magen. Hva ER dette for noe???

Jeg er 53 år, har diabetes 2 og lavt stoffskifte som plager livet av meg. Ikke forstår jeg hun som sa at hun var gått over til Skaldeman med MINDRE fløte og rømme.....? Trodde det var motsatt, jeg, at det skulle være mer av disse tingene for å få opp fettprosenten?

Jeg gir dette 'prosjektet' mitt 2 måneder.... Men jeg fatter og begriper ikke at jeg skal greie å holde ut med denne maten resten av livet? Jeg blir allerede kvalm av å tenke på kjøtt og flesk, fløte og rømme og alt som er 'bra'.. Drikker kun vann og grønn te og har kuttet ut kaffe. Slenger i meg en teskje kanel hver dag i tillegg til vitaminer og omega 3.

Dette var mitt første innlegg. Føles litt ok, det. Og kanskje er det andre som har hatt det sånn????

Jeg veier 82 kg og skal ned 15-20 kg, så jeg prøver meg på 25+. SUKK.

Du vil ikke prøve deg på ketolyse heller da?

Jeg har boka GI-NULL! av S. S. Skaldeman pluss SPIS DEG SUKKERFRI av Lars-Erik Litsfeldt. Sist høst kjøpte jeg en av kokebøkene til Skaldeman, men ble kjempesur fordi jeg syntes at oppskriftene ikke var til å leve med. Verken matmessig eller økonomisk. Så den boka ble julegave til en venninne i stedet... Samme venninne sendte meg de to førstnevnte bøkene, og etter å ha prøvd lavkarbo i 5-6 uker uten resultat, grov jeg altså fram disse bøkene.

Nå har jeg lest begge to og synes jeg er blitt SÅ flink med fett og veldig lite karber. Men jeg eser ut! Virkelig. Til og med ansiktet begynner å se oppblåst ut. Skal jeg gå sånn i tre måneder...det orker jeg bare ikke. Da blir jeg jo 100kg før jeg drar på ferie i august. Det var jo ikke det som var meningen... Egentlig så jeg ikke så aller verst ut før jeg begynte på dette (i hvertfall med klær på!) men nå ser jeg direkte trasig, pløsete og elendig ut.

Hva må jeg gjøre for å starte på ketolyse? Hvor kan jeg finne ut hva jeg kan spise på ketolyse? Jeg hadde jo håpet at Skaldemans opplegg kunne hjulpet meg av med diabetesen på sikt da....Det er liksom litt av vitsen.

I dag føler jeg meg en smule lei og kei av alt sammen. Det ser ikke ut til at noe gir resultater. Jeg kjøpte en boks med Ketostix i dag. Fargen viser 'moderat', altså den midterste fargen på boksens skala. Er det en indikasjon for noe, tro? Kanskje jeg spiser for mange kalorier?!?!?!? Hjelp!!!

Stixen viser bare at det er ketoner i urinen - ikke hvor "flink" eller "slurvete" du er. Ikke heng deg opp i stixen - utslag er utslag! :-)

Akkurat ja! Jeg må herved svare meg selv:
Jeg har regnet ut at jeg har fått i meg 3000 gode, gammeldagse kalorier i dag (!) Og jeg som trodde at en kunne slafse i seg fett med god samvittighet. Bare kotelettene til middagen hadde jo den nette sum av 1230 kalorier. Er det da rart at magen henger og slenger som aldri før?

Så nå er jeg totalforvirret. Igjen! Hvor mye skal en spise av ting og tang, da? Huff...det er IKKE morsomt dette. Jeg kjenner liksom at jeg like godt kan slenge i meg den posen med sjokolade som ligger i skapet, hittil uåpnet. Men det skal jeg faktisk ikke, nei.

Og nå forstår jeg også hvorfor det går ca. 3 måneder før en begynner å merke noe som helst. Med denne prøve-og-feile-teknikken, er det jo soleklart at kaloriinntak og karbohydrater, fett og proteiner samler seg i skjønn forening (hos meg: rundt magen og i ansiktet) mens en stakkar tror at hun har full kontroll på sakene! Så feil kan man ta.

Er dere klar over at jeg slengte i meg en halv boks med Delikat rekesalat før jeg gikk fra jobb i dag!!!!! Den hadde jo bare 2 karber på 100g.... Er det MULIG å være så korket??

Ja, ja. I morgen er atter en dag. Jeg har på følelsen at jeg kommer til å være litt mer sulten i svingene da enn jeg har vært den siste uka. Men kanskje det er minus 5 gram på vekta til lørdagen?? In my dreams....

Jeg har boka GI-NULL! av S. S. Skaldeman pluss SPIS DEG SUKKERFRI av Lars-Erik Litsfeldt. Sist høst kjøpte jeg en av kokebøkene til Skaldeman, men ble kjempesur fordi jeg syntes at oppskriftene ikke var til å leve med. Verken matmessig eller økonomisk. Så den boka ble julegave til en venninne i stedet... Samme venninne sendte meg de to førstnevnte bøkene, og etter å ha prøvd lavkarbo i 5-6 uker uten resultat, grov jeg altså fram disse bøkene.

Nå har jeg lest begge to og synes jeg er blitt SÅ flink med fett og veldig lite karber. Men jeg eser ut! Virkelig. Til og med ansiktet begynner å se oppblåst ut. Skal jeg gå sånn i tre måneder...det orker jeg bare ikke. Da blir jeg jo 100kg før jeg drar på ferie i august. Det var jo ikke det som var meningen... Egentlig så jeg ikke så aller verst ut før jeg begynte på dette (i hvertfall med klær på!) men nå ser jeg direkte trasig, pløsete og elendig ut.

Hva må jeg gjøre for å starte på ketolyse? Hvor kan jeg finne ut hva jeg kan spise på ketolyse? Jeg hadde jo håpet at Skaldemans opplegg kunne hjulpet meg av med diabetesen på sikt da....Det er liksom litt av vitsen.

I dag føler jeg meg en smule lei og kei av alt sammen. Det ser ikke ut til at noe gir resultater. Jeg kjøpte en boks med Ketostix i dag. Fargen viser 'moderat', altså den midterste fargen på boksens skala. Er det en indikasjon for noe, tro? Kanskje jeg spiser for mange kalorier?!?!?!? Hjelp!!!

Skriv opp alt du spiser også.
Enten i dagbok eller f.eks på Diett.no
Da kan du se hvor mye mat du får i dag.
Også greit å bruke legge inn aktiviteten dine der og dine mål..
Da kan den regne ut hvor mye du ca bør ligge på i kalorier.
Hiver du inn 5000+ kalorier om dagen vil ikke all ketose i verden hjelpe deg ned i vekt om du da ikke trenger vekk 3000 kalorier om dagen.

Jeg startet helt feil første uken men, ved å lage meg noen regne ark og en del BMR kalulatorer fant jeg mitt nivå å raste ned 10Kg på første månden.
Diett.no gjorde det enda enklere.

Ikke gi opp. Det er det første steget som oftest er det værte.

Mvh
Ruslepølsa

Hei!

Skaldeman har i Gi_null en oversikt over ca. antall kcalorier du bør ligge på. Det ser ut til at du ligger litt høyt. Prøv å ligg rundt 1800-2000 og se om det hjelper. Om man får i seg for mye protein så blir det også omdannet til fett sånn som kraboene gjør. Så om du klarer ligge på en 1800-2000 kcal, og med en fettprosent på minimum 70, helst 75-80 og max 5% karbo og resten protein skal du se vektpila går andre veien!

Grunnen til at han anbefaler å prøver i 3 mnd før man begynner endre ting er at om du er insulinresisten f.eks. så kan det ta litt tid før kroppen stabilisereres hormonmessig, og først da begynner vekta å minske.

Vedr. å spise "mye" så mener han at så lenge du spiser rett, men spiser for mye pleier ikke vekta bli høyere, men at du ikke vil gå ned i vekt. Så du vil i noen dager antagelig være sulten når du reduserer kacal-inntaket, men så fort kroppen omstiller seg til fettforbrenning i stedet for fettlagring (viktig å ikke spise bær (og antagelig søtningstoffer for deg) etc. for de trykker på feil "knapp") vil kroppen suge jevnt av overskuddsfettet i kroppen og du blir ikke sulten på samme måte.

En vanlig meny kan være (funker iallfall for meg):
"Frokost": kaffekopp med kremfløteskvett (etter å ha gått til jobb)
Lunsj:: 2-3 egg (med fløteskvett) halv pakke bacon eller 50 gram røkelaks. Stekt i smør.

Middag: Brokkolimos/litt salatblader og en charlottløk/rosenkål med rømmeklatt el. og en nakkekotelett/laksestykke (ca 125gr)/en boks tunfisk/en halv kylling etc. Er det magert kjøtt supplerer jeg med mer fett tilbehør som majo, rømme, aioli etc.

Kvelds: to kokte egg og en klatt majo, eller noen osteskiver og litt skinke/spekeskinke og noen gode oliven, gjerne med fetaost i..:)
Dette ble langt men håepr det hjelper deg! og spør gjerne, så kan jeg svare mer! Er så glad for at dette virker for meg, og hjelper gjerne andre!:)

Jepp, det finnes flere, og jeg er nok en av dem. Plass til flere her inne? :)

Etter å ha levd på egenkomponert LCHF siden jeg startet, har jeg bare bikket mer og mer mot skaldeman. Og nå har jeg rett og slett gått over til det, offisielt også. Det var ikke mange justerigner som skulle til. Måtte bare kutte bittelitt på grønnsakene. Da jeg startet 1. november, veide jeg 125 kg. I dag veier jeg ca. 107-108 kg(veiedag på fredag. Spent!).

I begynnelsen brukte jeg en del erstatninger, søtningsmidler, blandingsprodukter, brus, saft, sukkerfritt snop osv, men det har jeg kuttet ut for lenge siden. Merket stor forskjell da de ulike tingene ble kuttet ut, og trivest best uten. Nå går vekten for det meste nedover, jevnt og trutt.

Nå drikker jeg kun vann og vin ;) Snop har jeg ikke behov for lenger, og det føles deilig. Kjenner at denne maten passer perfekt for meg i grunnen. Og at det blir enkelt, monotont og muligens kjedelig, gjør meg ingenting! Og så har jeg begynt å spise svinekjøtt! :eek: Jeg som aldri har likt det liksom.. Men når man strammer inn på variasjonene ved å legge om til skaldemann, blir det hvertfall monotont å leve på kylling og fisk liksom. For meg, vel og merke.. :)

Såh, de var en liten presentasjon av meg selv.

Velkommen!!!

Takker! :) (les: -40 kg, fantastisk prestasjon:heia:!) Hvilken retning har du brukt for å komme dit du er i dag? Ser det står ketolyse i kostholdsfilosofien din da.

er begynt på skaldemann for to dager siden, spiser ca 70 fett og 30 prosent protein, er ca 2-3 karber men det kommer ikke opp på prosentmålingen, forstår ikke det?
har gått ned 1,3 kg på dissen to dagene

Takker! :) (les: -40 kg, fantastisk prestasjon:heia:!) Hvilken retning har du brukt for å komme dit du er i dag? Ser det står ketolyse i kostholdsfilosofien din da.

Ja, ketolyse de første 2 årene - men i det siste er jeg gått mer og mer over til "Skaldemann - ish" i håp om å bli kvitt de 3 siste IRRITERENDE kiloene....:D

er begynt på skaldemann for to dager siden, spiser ca 70 fett og 30 prosent protein, er ca 2-3 karber men det kommer ikke opp på prosentmålingen, forstår ikke det?
har gått ned 1,3 kg på dissen to dagene

Hvor er det du finner ut disse prosentmålingene fra, diett.no?

Ja, ketolyse de første 2 årene - men i det siste er jeg gått mer og mer over til "Skaldemann - ish" i håp om å bli kvitt de 3 siste IRRITERENDE kiloene....:D

Ja, de få siste kiloene kan være seige. Og på lavkarbo som jo er vektregulerende, er det ikke sikkert at kroppen er enig med deg at de skal bort :)

Men lykke til, uansett. Du har vært kjempeflink! Det er inspirerende å høre om andre som har fått det til. Levende bevis på at lavkalori ikke passer til alle, som noen så påståelig påstår... :p

Ja, de få siste kiloene kan være seige. Og på lavkarbo som jo er vektregulerende, er det ikke sikkert at kroppen er enig med deg at de skal bort :)

Men lykke til, uansett. Du har vært kjempeflink! Det er inspirerende å høre om andre som har fått det til. Levende bevis på at lavkalori ikke passer til alle, som noen så påståelig påstår... :p

Nytter ikke - de SKAL bort!!!! he, he.....

Hvor er det du finner ut disse prosentmålingene fra, diett.no?


www.dumbbell.se (http://www.dumbbell.se)

dagbok for trening,kost,vekt målinger

Jeg er litt i tenkeboksen ang skaldemann, driver og leser boka, og funderer.
Er det "smertefritt" å gå over fra ketolyse til skaldemann tro?

Jeg er litt i tenkeboksen ang skaldemann, driver og leser boka, og funderer.
Er det "smertefritt" å gå over fra ketolyse til skaldemann tro?

Ja - det er det. Du bare kuttet ut mye av grønnsakene....

Ruslepølsa og Snorkfrøken har sannelig hjulpet meg! I dag prøver jeg med ca. 2000 kcal og legger alt inn på Diett.no. Det var utrolig lettvint på Diett.no å finne ut hvor mye en spiser og hvordan fordelingen er på fett, proteiner og karber. Jeg kunne ikke for mitt bare liv forstå hvordan folk greide å holde styr på alt mulig. Føler meg litt mer opplyst i dag. Er også en smule mer 'fit for fight', ikke minst takket være folk innpå sidene her som har opplevd nøyaktig de samme tingene som meg.

Og ute skinner sola og det er vår i landet. Hurra!

Ruslepølsa og Snorkfrøken har sannelig hjulpet meg! I dag prøver jeg med ca. 2000 kcal og legger alt inn på Diett.no. Det var utrolig lettvint på Diett.no å finne ut hvor mye en spiser og hvordan fordelingen er på fett, proteiner og karber. Jeg kunne ikke for mitt bare liv forstå hvordan folk greide å holde styr på alt mulig. Føler meg litt mer opplyst i dag. Er også en smule mer 'fit for fight', ikke minst takket være folk innpå sidene her som har opplevd nøyaktig de samme tingene som meg.

Og ute skinner sola og det er vår i landet. Hurra!

Så bra! Jeg har gått på Grete Roede før så jeg er medlem på vektklubben på nett der og reg. alt jeg spiser der, så har jeg kontroll :) Ser litt artig ut for den anbefaler det omvendte på fett/karbo som jeg spiser, men så mye mere virkningsfullt a gitt! ;)

Lykke til videre og bare spør! :)

Altså. Nå er jeg ikke den eneste som går på lavkarbo her i huset, så jeg skal lage denne uansett. Men jeg klarer ikke å bestemme meg for om jeg skal spise av den eller ikke! Jeg snakker om lavkarbo Dronning Maud. Ingrediensene er som følge: sukrinmelis, gelantin, egg, fløte, cavalier sukkerfri mørk sjokolade. Å spise dette strider imot prinsippet mitt med å spise naturlig mat. Hadde det ikke vært for sjokoladen så. Men bruker igrunn ikke sukrin heller, selv om det også skal være naturlig. Hmm..

Hva med dere andre på skaldeman, skal dere lage noe spesielt til påsken?

Og en ting til; er det å "sprekke" å spise lavkarbo-dessert på skaldeman? :p

Jaja, det ble til at jeg spiste Dronning Maud. Og selv om det var lavkarbo, fikk jeg dårlig samvittighet... Men! I dag er jeg tilbake for fullt, ny uke nye muligheter ;)

Jaja, det ble til at jeg spiste Dronning Maud. Og selv om det var lavkarbo, fikk jeg dårlig samvittighet... Men! I dag er jeg tilbake for fullt, ny uke nye muligheter ;)

Hei! Det er iallefall mye bedre å spise lavkarbo (og høyfett er minst like viktig så man ikke danner insulin pga for mye protein/karbo) en at man går på en eske med freias påskeegg ;D

Har gått ned 0,2 kilo siste uken mot gjennomsnittlig 1 kg, men bare det å ha gått ned i påsken er jo noe helt annet en en vanlig påske så er fornøyd!:) Har ikke veid maten (noe jeg liker for få vite at fettprosenten er god nok) og har blitt litt vel mye atkinssjokkis og bacongull etc. Jeg regner ikke det å spise noe LCHF for å sprekke, det er jo det skaldeman anbefaler også, bare at man beveger seg litt bort fra hans filosofi om ren mat. Men så lenge det er få festdager og mange hverdager med ren mat syns jeg det er ok for meg:)

Hei, melder meg på her. Har vært nøye med lavkarbokosten siden juli. Men gått sakte ned i vekt. Faktisk litt opp i vekt i mars. Har nå funnet ut at jeg må følge hardcore varianten for å få vekttap. Dvs leve på egg, kjøtt, fisk, smør og litt fløte/ost.
Unner meg kaffe tre ganger om dagen, med en skvett fløte i. Grønnsaker - nada til hverdags, litt til fest/helg.
Veide 110 i august, har gått ned 9kg hittil.
Ble satt på min første slankekur som åtteåring, og har forsøkt uttallige varianter etter det. Er nok superfølsom for karb.
Mitt mål er å gå ned 20 kg til. For deretter å leve på lavkarbo, men å kunne spise litt mer grønnsaker, litt nøtter etc.
Må nok bruke tiden til hjelp, men ønsker litt jevnere nedgang.
Etter påske har pilen på vekten begynt å røre på seg i riktig retning.
Ny giv - klar til kamp!:hest:

Hei, melder meg på her. Har vært nøye med lavkarbokosten siden juli. Men gått sakte ned i vekt. Faktisk litt opp i vekt i mars. Har nå funnet ut at jeg må følge hardcore varianten for å få vekttap. Dvs leve på egg, kjøtt, fisk, smør og litt fløte/ost.
Unner meg kaffe tre ganger om dagen, med en skvett fløte i. Grønnsaker - nada til hverdags, litt til fest/helg.
Veide 110 i august, har gått ned 9kg hittil.
Ble satt på min første slankekur som åtteåring, og har forsøkt uttallige varianter etter det. Er nok superfølsom for karb.
Mitt mål er å gå ned 20 kg til. For deretter å leve på lavkarbo, men å kunne spise litt mer grønnsaker, litt nøtter etc.
Må nok bruke tiden til hjelp, men ønsker litt jevnere nedgang.
Etter påske har pilen på vekten begynt å røre på seg i riktig retning.
Ny giv - klar til kamp!:hest:
Lykke til! :)

Hei, melder meg på her. Har vært nøye med lavkarbokosten siden juli. Men gått sakte ned i vekt. Faktisk litt opp i vekt i mars. Har nå funnet ut at jeg må følge hardcore varianten for å få vekttap. Dvs leve på egg, kjøtt, fisk, smør og litt fløte/ost.
Unner meg kaffe tre ganger om dagen, med en skvett fløte i. Grønnsaker - nada til hverdags, litt til fest/helg.
Veide 110 i august, har gått ned 9kg hittil.
Ble satt på min første slankekur som åtteåring, og har forsøkt uttallige varianter etter det. Er nok superfølsom for karb.
Mitt mål er å gå ned 20 kg til. For deretter å leve på lavkarbo, men å kunne spise litt mer grønnsaker, litt nøtter etc.
Må nok bruke tiden til hjelp, men ønsker litt jevnere nedgang.
Etter påske har pilen på vekten begynt å røre på seg i riktig retning.
Ny giv - klar til kamp!:hest:

Lykke til @home! :)

Hei! Det er iallefall mye bedre å spise lavkarbo (og høyfett er minst like viktig så man ikke danner insulin pga for mye protein/karbo) en at man går på en eske med freias påskeegg ;D

Har gått ned 0,2 kilo siste uken mot gjennomsnittlig 1 kg, men bare det å ha gått ned i påsken er jo noe helt annet en en vanlig påske så er fornøyd!:) Har ikke veid maten (noe jeg liker for få vite at fettprosenten er god nok) og har blitt litt vel mye atkinssjokkis og bacongull etc. Jeg regner ikke det å spise noe LCHF for å sprekke, det er jo det skaldeman anbefaler også, bare at man beveger seg litt bort fra hans filosofi om ren mat. Men så lenge det er få festdager og mange hverdager med ren mat syns jeg det er ok for meg:)

Det gikk visst bra, selv om jeg var litt skeptisk forrige fredag da jeg trodde jeg hadde gått opp noen hundre gram. Senere på dagen fikk jeg mensen, og da forstod jeg jo sammenhengen. Uansett, i dag var det ny veiedag, og jeg ble positivt overrasket. Jeg startet på 125 kg og i dag veier jeg 105 kg. Fantastisk! Så da er andre delmål nådd, og jeg må punge ut for belønningen min, nytt, eksklusivt smink og nye hårprodukter. :D Gleder meg til de neste 5 kg er borte asså ^^

Det gikk visst bra, selv om jeg var litt skeptisk forrige fredag da jeg trodde jeg hadde gått opp noen hundre gram. Senere på dagen fikk jeg mensen, og da forstod jeg jo sammenhengen. Uansett, i dag var det ny veiedag, og jeg ble positivt overrasket. Jeg startet på 125 kg og i dag veier jeg 105 kg. Fantastisk! Så da er andre delmål nådd, og jeg må punge ut for belønningen min, nytt, eksklusivt smink og nye hårprodukter. :D Gleder meg til de neste 5 kg er borte asså ^^

Så bra! Gratulerer og lykke til videre!:)

Woh, nå er jeg tilbake i gamet føler jeg :P
De siste dagene har jeg drukket litt smoothie, som kanskje ikke er 100% skaldeman, men FY så lenge den metter!

Tar en dæsj bringebær, et par store spiseskjeer med creme fraishe og en god dæsj fløte og cottage cheese.
Jeg drakk dette på første pausen på jobb i dag, og den var halv ni.
Var ikke sulten igjen før halv tre!
+ drakk jo også masse vann, men er digg at enkel mat ofte metter lenge.
Følte jo at ganen ble smørt, hehe, så tror jeg var flink med fettet der :P

Får sjekke i morgen om det har hjulpet litt i det siste da, selv om jeg har syndet med sjokolade i helgen x)

Så mange flinke folk :D

Har akkurat startet på 50+ men trenger hjelp ang. fakirbiffene (som er kjempegode!) :confused:

Har noen noen ideer om hva som fungerer når kjøttdeigen er for mager (blandet svin/storfe, 12 % fett) og en ikke har mulighet for rent flesk eller ren svinekjøttdeig?

Har skummet side opp og side ned her uten å finne ut noe.
Er takknemlig for all hjelp :)

Jeg liker å pakke med meg en fakirbiff når jeg drar på tur, uten noe tilbehør... Lettvint og greit, ikke no' søl, bare mums... :D

Ikke tilgang på flesk? Får du ikke tak i hos slakterbutikk/ferskvareavdeling i butikk? Hva med å kjøpe f.eks. grillribbe og kverne kjøttdeig selv?

Her går det mye i fakirbiffer om dagen, med litt hjemmelaget aioli til. Det tror jeg har satt fart på prosessen.
Jeg er så spent på hvordan de neste ukene blir, vil nedgangen fortsette, eller stopper det det helt opp igjen?
Her er det veiing hver morgen, og føring av matdagbok på diett.no!

Så mange flinke folk :D

Har akkurat startet på 50+ men trenger hjelp ang. fakirbiffene (som er kjempegode!) :confused:

Har noen noen ideer om hva som fungerer når kjøttdeigen er for mager (blandet svin/storfe, 12 % fett) og en ikke har mulighet for rent flesk eller ren svinekjøttdeig?

Har skummet side opp og side ned her uten å finne ut noe.
Er takknemlig for all hjelp :)

Jeg liker å pakke med meg en fakirbiff når jeg drar på tur, uten noe tilbehør... Lettvint og greit, ikke no' søl, bare mums... :D

Jeg hadde akkurat samme problemet som deg, vanskeligheter med å få tak i fett nok på en enkel måte. Var inne på å prøve å kverne feks en ribbe selv, men det er jo ganske mye jobb. Jeg er også ganske ny på skaldeman, jeg er mann og jeg liker ting lettvint når det kommer til matlaging :)

Så jeg kjøpte vanlige fryste hamburgere på Rema(79) for en pose med ti stk. Tiner de opp, legger inn 15g norwegia ost samt en stripe sennep, steker i panne ca 2 min, og deretter 30 min på 170 grader i stekovn.

Her blir fettkvoten for liten, så min løsning ble å lage noen sjokolader som jeg fikk oppskrift på for en tid tilbake, de består av egg, smør, 70%kokesjokolade freia samt hasselnøtter. Jeg tar 3 slike biter til dessert og vips fettprosenten er 76, karb 2 og protein 22. Det er en halv teskje med kunstig søtning i sjokoladene men karbs totalt for hele måltidet blir 2,59 iflg Diett.no.

Et annet alternativ jeg bruker er fløtepannekaka til Lene Beatrice, som lages av 2 egg og 0,5 dl fløte, vispes sammen og stekes i smør. Dette gir to pannekaker. Legger på 10 gr majones på burgerbolla og surrer pannekaka rundt, det blir veldig godt faktisk ;) Denne gir en fett% 76, karb 1 og protein 23 karbs totalt for hele måltidet er 1,18gr.

Vet ikke om alt dette er helt skaldemansk, men det fungerer hvertfall veldig bra for meg og begge alternativene metter utrolig godt og lenge. Jeg har holdt på med dette i snart 4 uker og er vel gått ned ca 14,5 kg :) Og en hel drøss med cm både her og der ;)

Hei!

Selv om det står 12% fett på kjøttdeig-pakka blir det et annet forhold når vann er fordampet og du har lagt smør i panna etc. Dette skriver han en del om i bøkene sine. Så sjekk kjøttkakene inkl. stekefettet du kan helle over tilslutt, så er du nok oppe i over 70% fett tenker jeg. Jeg lager kjøttkaker med vanlig gilde kjøttdeig eller svinekjøttdeig (som det jo står mager på). Med en fløteskvett, et egg og godt med smør i panna kommer de på opp mot 75% fett. Sjekk på diett.no :)

Takk for svar og ideer, Snorkfrøken og Isbergan :)

Jeg har så langt puttet både oliven og fetaost inni noen kjøttboller av denne magre kjøttdeigen, men både oliven og feta smaker fy... Så jeg surrer en i et par ss fløte og demper den "ekle" smaken med masse sterkt krydder :D
Har ikke regnet på det, men maten glir ned, og det samme har vekta gjort hittil, så det går vel greit.
Kanskje jeg skal prøve med finklippet bacon neste gang?

Hei! Du kan godt bruke gräddost i stedet for feta. Eller en annen ost du liker :) Og bacon er topp. Og ta en klatt rømme istedet for oliven da vel, eller en ekstra kule smør i panna. Hørs ut som du får fett nok iallfall:) Lykke til videre!

Så kjekt at det er flere som bruker kjøttkakene! Når jeg har lager av dem i frysen, føler jeg meg trygg for da har jeg alltid noe å spise. Men jeg er ikke alltid like heldig med konsistensen på de. Hvis jeg bruker så mye fløte som Skaldeman sier, henger de nesten ikke i hop. Så jeg pleier å ha mindre fløte og i tillegg bruke eggehvitene. Dermed blir jo sammensetningen en helt annen enn det som er hans intensjon. Men skitt på det! De funker!! :D

Utrolig irriterende at jeg ikke husker passordet til den der målesaken! :mad: Jeg har nå gått ned 10 kilo, og vil gjerne ha cred for DET ;) Finner ikke ut hvordan jeg kan få nytt passord. Eller eventuelt bare fjerne den. Anyone?

Så kjekt at det er flere som bruker kjøttkakene! Når jeg har lager av dem i frysen, føler jeg meg trygg for da har jeg alltid noe å spise. Men jeg er ikke alltid like heldig med konsistensen på de. Hvis jeg bruker så mye fløte som Skaldeman sier, henger de nesten ikke i hop. Så jeg pleier å ha mindre fløte og i tillegg bruke eggehvitene. Dermed blir jo sammensetningen en helt annen enn det som er hans intensjon. Men skitt på det! De funker!! :D

Jeg bruker også hele egg. Det ble så mange eggehviter jeg "aldri" får brukt ellers (klart de kan fryses til påkommende tilfeller, men... ;) )
Jeg blander 3 hele egg og en halv liter fløte med 1 kg. kjøttdeig og kjører det på full guff i kjøkkenmaskinen. Da blir deigen nesten som farse og er mye enklere å forme, og de blir faste og fine når de er ferdig stekte.

Jeg la dette på en annen tråd i kveld, siden jeg ikke greide å finne denne siden igjen. Men her er jeg, og:
JEG GÅR HELLER IKKE NED!!!!!!!!
Har gått ned et bittelite kilo på fire uker, jeg. Totalt 3kilo på over to måneder. Prøvde å kutte ut ost en uke, det hjalp ikke. Nå har jeg lest at jeg bør kutte ut både ost, fløte og rømme... Hva er det igjen da da???? Hvordan skal jeg få nok fett, som Skaldeman sier vi skal ha masse av? Skal jeg bare spise kjøtt, fisk, egg og smør?

Jeg skal ned ca. 15kg. Er per i dag 79kg, og 167cm høy. Og så har jeg diabetes type 2 og lavt stoffskifte.

Det aller, aller verste er likevel at det ser ut til at jeg har lagt på meg som en gris .... Selv om jeg har gått ned 3 kg, så har jeg aldri hatt så svær og deigete mage før i hele mitt liv. I dag var det plutselig 2o grader i Bergen, og jeg benket meg ute på altanen iført en poselignende sak à la kjole, og fikk plutselig se LÅRENE mine! Jeg som alltid har hatt ganske slanke lår, har nå fått dissende, skjelvende fleskelår. Hva ER det som SKJER??

Jeg fikk tips om å gi dette opplegget 3 mndr, men nå vet jeg sannelig ikke, jeg... Jeg har jo ikke lyst til å bli FEITERE!!!!!!!!!!! Og nå er det vel ca 3-4 uker igjen av de 3 månedene og magan henger og slenger og ser ut som en diger ballong. Og plutselig (igjen!) aner jeg faktisk ikke hva jeg skal spise mer. Det ser ikke ut til at noe går min vei uansett.. Måle magen? Ha hahaa ja, målebåndet er vel snart for lite, det trenger jeg ikke å måle for å se.

Nå er jeg sur og sint (også igjen....)

Da er det like før jeg gir meg på dette!

Lørdag og veiedag, og jeg har gått opp 1kg! Så nå er jeg 80. IGJEN.

Minus 2kg til sammen alt i alt på 10uker. Pluss fire uker med LCHF før det igjen. Men det var jo kjekt å se 70-tallet en stakket stund, om ikke annet.

Ønsker alle lykke til videre med dette.

Dette funker heller ikke for meg, dessverre. Jeg gir opp.

Kanskje du stresser litt for mye med vekta, Kattepine?

Titter innom med et lite hei her, jeg :) Jeg driver for tiden og leser og tenker og revurderer opplegget mitt, og kommer til å hoppe over på Skaldeman 50+ om en ukes tid eller to. Må bare lese GI Null! ekstra nøye først og forberede meg litt. Har såvidt startet tilnærming til mere fett denne uken slik at ikke magen min får fettsjokk når jeg starter opp 100% :)

Hei, har også tittet en del her inne i det siste. Begynte å lese gi-null, men ikke blitt ferdig. Kostholdet ligner uansett på skaldemann. Ligger maks 10 kh om dagen og det fungere supert for meg. :)

Hvor mye ligger dere ann prosentvis om dagen?

Ja, jeg er tungvekter. Ja, har prøvd Skaldeman tidligere - men ble litt skremt av hvor annerledes kroppen min ble etter bare et par dager... Fikk og store problemer med tarmer og tømming - så ga meg etter en uke.. :-P

Vil begynne igjen - i morgen - og tenker dette tar laaaaang tid :-) Noen andre som fremdeles bor her inne? :)

Ja, jeg er tungvekter. Ja, har prøvd Skaldeman tidligere - men ble litt skremt av hvor annerledes kroppen min ble etter bare et par dager... Fikk og store problemer med tarmer og tømming - så ga meg etter en uke.. :-P

Vil begynne igjen - i morgen - og tenker dette tar laaaaang tid :-) Noen andre som fremdeles bor her inne? :)

Tja jo, det er jo det. Gøy med litt liv inne på disse sidene også. Selv om jeg ikke holder meg like strengt til Skaldeman som før, så ligger jeg mest mot den retningen når det gjelder mat. Med litt egenkomponerte innslag ;)

Hei Ekenna :-)
Du har jo kommet kjempelangt allerede! *Imponert*
Jeg kan tenke meg at man kan bli mettet av bare protein og fett i lengden - men jeg håper jeg skal klare meg såpass lenge at jeg ikke mister motet, så kan jeg føye til karbiser i form av grønnsaker og salat etterhvert :-)

Hei Ekenna :-)
Du har jo kommet kjempelangt allerede! *Imponert*
Jeg kan tenke meg at man kan bli mettet av bare protein og fett i lengden - men jeg håper jeg skal klare meg såpass lenge at jeg ikke mister motet, så kan jeg føye til karbiser i form av grønnsaker og salat etterhvert :-)

Takk for det Littfortung! :) Det føles helt uvirkelig ut å ha gått ned så mange kilo, og nå kan jeg ikke forstå at jeg faktisk har vært så stor! :o Jeg er jo stor enda liksom, og det er nesten 28 kg mindre enn jeg har vært!

Tja, det er mange som går lett lei på Skaldeman, men det er ofte på grunn av ensformighet. Jeg ELSKER kjøtt og fett, så det er egentlig ikke noe problem for meg. Dessuten er jeg gal etter å eksprimentere med smaker og tilberedningsmetoder, så variasjon eller ensformighet var ikke mitt problem. Neida, det var nemlig at da jeg la til litt mer grønnsaker og forskjellig, så ble vektnedgangen mye bedre og mye jevnere, rett og slett. :)

Jeg starter på Fettfestival på mandag. Det er jo en form for Skaldeman Fakir det :ja: Gleder meg, og gruer meg litt også. Håper virkelig at det kan få røsket meg ut av platået jeg er på nå :ja:

Fettfestival - det var et fantastisk ord :) Men det er jo i grunn sånn man føler seg når man ser kjøttbitene duppe i fett på tallerkenen.

Jeg er også veldig glad i kjøtt og fett, og OST, så det skal gå fint - mine utfordringer handler om tarmproblemer (forstoppelse) og de første dagene med hode på bærtur... :P

Noen som vet hvor lang tid det kan ta før det går over? Og om kaffe er fy, fy??

Fettfestival - det var et fantastisk ord :) Men det er jo i grunn sånn man føler seg når man ser kjøttbitene duppe i fett på tallerkenen.

Jeg er også veldig glad i kjøtt og fett, og OST, så det skal gå fint - mine utfordringer handler om tarmproblemer (forstoppelse) og de første dagene med hode på bærtur... :P

Noen som vet hvor lang tid det kan ta før det går over? Og om kaffe er fy, fy??

Det er veldig individuelt hvor lang tid det tar. Jeg er heldig, da jeg ikke merker noe til overgangen i det hele tatt. Andre kan slite i flere dager og vel så det.

Og når det gjelder kaffe, jeg drikker da det. Mmm, kaffe med fløte og cocosa ;) Men vet ikke om det påvirker, hverken på godt eller vondt. :)

Jeg bruker å ha ca 3-4 dager med sånne bivirkninger før det begynner å gå over. Jeg drikker to kopper kaffe med fløte hver dag, jeg :)

Jeg er i hvert fall veldig på bivirkningene i dag og :) Tom og tung i hodet - som er ullteppe over hjernen eller noe... :D

Men, men - satser på at det ikke varer så lenge. Fordelen er at jeg ikke har vært sulten i det hele tatt i dag - og det er jo en deilig følelse å slanke seg med! Drikker kaffe jeg og... uten fløte - klarer meg ikke uten :o

Og så fant jeg ut at Gin&Tonic ikke inneholdt karbiser - da ble jeg glad... :D

Sånn - nå er tickeren riktig :D

Dette med forstoppelse... Er du sikker på det er forstoppelse? At du ikke bare har lite å "levere" nå? Jeg går veldig lite på do nå. Det forteller jo Skaldeman om også.

Dette med forstoppelse... Er du sikker på det er forstoppelse? At du ikke bare har lite å "levere" nå? Jeg går veldig lite på do nå. Det forteller jo Skaldeman om også.

Heisann :) Denne gangen har ikke det vært et problem, men nå spiser jeg linfrø - det gjorde jeg ikke sist. Og ja, sist gang var det det - forstoppelse altså ;) Ikke noe kjekt!!

Men jeg spiser altså så mye fett om dagen at jeg svømmer over... Klarer derfor ikke å spise så mye, men prøver å stole på kroppen etter hvert som den gir beskjed... På torsdag veide jeg 2,6 kg mer enn i dag, og i dag er det søndag. Det er helt sprøtt!! Har ikke vært med på noe tilsvarende før, jeg! :D

Fettfestival - det var et fantastisk ord :) Men det er jo i grunn sånn man føler seg når man ser kjøttbitene duppe i fett på tallerkenen.

Jeg er også veldig glad i kjøtt og fett, og OST, så det skal gå fint - mine utfordringer handler om tarmproblemer (forstoppelse) og de første dagene med hode på bærtur... :P

Noen som vet hvor lang tid det kan ta før det går over? Og om kaffe er fy, fy??

Velkommen, LittForTung! Du er godt i gan allerede, ser jeg :D

Jeg drikker svart kaffe, 1-2 krus om morgenen, og dersom jeg går ut blir det gjerne litt til. Jeg syns det er bedre med fett i maten enn i drikken :p

I begynnelsen hadde jeg kjempeproblemer med forstoppelse, men nå har det omsider gått seg til (truuur eg ;))...

Ost er innmari godt, men jeg måtte dessverre redusere kraftig på osten da den stoppet vektnedgangen. Bruker litt ost da, men svært lite til meg å være. Bruker av og til smøreoster til saus, det er godt!

Ellers hadde jeg bare småproblemer med hodet i begynnelsen, litt ullen og litt hodepine, men absolutt til å leve med. Fikk etter hvert halsbrann, men nå drikker jeg vann med noen dråper eplecidereddik i. Det hjelper.

Lykke til! :klem:

Jaja, da er jeg i gang med fettfestivalen. Første runde blir i 2 uker, deretter tilbake til mitt normale ketogene kosthold i en uke (får mamma på besøk, og hun vil nok få sjokk om jeg ikke spiser noe særlig grønnsaker) for så å gå tilbake til fettfestivalens andre runde som skal vare i 4 uker før jeg vurderer videre gang. Håper virkelig at dette skal få røsket meg ut av platået.

Velkommen, LittForTung! Du er godt i gan allerede, ser jeg :D

Jeg drikker svart kaffe, 1-2 krus om morgenen, og dersom jeg går ut blir det gjerne litt til. Jeg syns det er bedre med fett i maten enn i drikken :p

I begynnelsen hadde jeg kjempeproblemer med forstoppelse, men nå har det omsider gått seg til (truuur eg ;))...

Ost er innmari godt, men jeg måtte dessverre redusere kraftig på osten da den stoppet vektnedgangen. Bruker litt ost da, men svært lite til meg å være. Bruker av og til smøreoster til saus, det er godt!

Ellers hadde jeg bare småproblemer med hodet i begynnelsen, litt ullen og litt hodepine, men absolutt til å leve med. Fikk etter hvert halsbrann, men nå drikker jeg vann med noen dråper eplecidereddik i. Det hjelper.

Lykke til! :klem:

Hei Tante TI - og takk :)

Joda, jeg fikk en pangstart - men forventer ikke at det skal fortsette så kraftig hele tiden. Jeg kjenner på at jeg har lyst til å lage meg et nøttebrød - for jeg kommer til å bli sprø om jeg skal spise stekt mat døgnet rundt. De siste dagene har jeg spist to måltider om dagen, og jeg spiser ikke så mye hver gang. Ikke fordi jeg "slanker" meg, men jeg klarer ikke spise mer. Det er en utrolig merkelig følelse for en som er vant til å kunne trykke i seg mengder. Håper ikke det får for store konsekvenser for nedgangen min...

Men men - hva spiser dere andre da? For ikke å bli matlei?

Men men - hva spiser dere andre da? For ikke å bli matlei?

Jeg er på 50+ og har ikke store utvalget, men kjedelig??? Neida!
Det er hva man gjør det til...

Frokostene mine består stort sett av speilegg og bacon, men kokt egg med kaviar og smør, kokt egg eller eggerøre med røkelaks, salami, spekeskinke eller kokt skinke pluss smør eller rømme... omeletter, reker med egg og avokado...

Man må ikke alltid steke maten. Jeg koker f.eks. torsk og øser smeltet smør over, pluss en rømmedært. Med bittelitt broccoili til blir det et herremåltid!
Andre ganger steker jeg laks og har rømme, sitron og asparges ved siden av.
- Bare pass på fettprosenten.

Kokt eller stekt fisk, reker, kokt eller stekt kjøtt (kylling, svin, storfe...), plusser på med smør og/eller rømme, ost, olje, majones, alioli...
Lag gode sauser med fløte og diverse smøreoster. (Noe har jeg da lært her inne... ;) )
Og, er man på Skaldeman spiser man vel Fakirbiffer. De syns jeg er kjempegode. Varier med krydder og urter, klipp opp bacon og ha i. Lag kjøttpudding av farsen, eller lag små boller...

Stekte tynnnnnne svinefileskiver med osteskiver er digg... reneste ostesmørbrødet ;)

Jeg syns ikke det er verken vanskelig eller kjedelig. Det er bare om å gjøre å bruke fantasien. Det står flere oppskrifter i GI-Null. Varier dem litt, og bruk bittelitt grønnsaker ved siden av. Men ikke for mye!

Jeg elsker grønnsaker, men jeg spiser nesten ingenting av det nå. I følge Skaldeman kan man regulere vekten med grønnsaker/grønne blad... og det er det jeg har tenkt å gjøre når jeg når målet. :visemuskl

Du finner ut av dette. Jeg syns det virket veldig ensformig og kjedelig til å begynne med, men så satte jeg meg ned og noterte litt fra oppskriftene, og VIPS så hadde jeg masse variasjon!

Lykke til videre! :klem:

Men men - hva spiser dere andre da? For ikke å bli matlei? Jeg spiser Skaldeman fordi jeg er matlei :p Altså lei av å tenke og styre så mye med mat, så da tenker jeg enkelt og spiser bare kjøtt og fett og litt grønnsaker til pynt dersom jeg gidder å tilberede det.

Takk, Tante TI og Cyan :)

Mange gode tips fra deg, Tante TI - jeg har ikke boken GI-null, bare spis deg ned i vekt - og den har jeg lånt bort for lenge siden. Det vil si at jeg lever på husken min og det dere skriver her inne. Jeg husker å ha lest om fakirbiffer, men det har jeg rett og slett glemt - så der må jeg grave frem en oppskrift. :)

Men jeg lurer på en annen ting. Opplever dere at dere spiser for lite? Altså for lite til at det blir en vektneddgang? Eller er det meningen?

Takk, Tante TI og Cyan :)

Mange gode tips fra deg, Tante TI - jeg har ikke boken GI-null, bare spis deg ned i vekt - og den har jeg lånt bort for lenge siden. Det vil si at jeg lever på husken min og det dere skriver her inne. Jeg husker å ha lest om fakirbiffer, men det har jeg rett og slett glemt - så der må jeg grave frem en oppskrift. :)

Men jeg lurer på en annen ting. Opplever dere at dere spiser for lite? Altså for lite til at det blir en vektneddgang? Eller er det meningen?

DU MÅ FOR ALL DEL IKKE SPISE FOR LITE! :eek:

Over alt her inne på forumet kan du lese at;
Du skal spise til du blir passe mett, aldri stappa! Du skal helst ha plass til litt mat til... (men ikke spise den, da ;)) Etter en halvtimes tid skal du kjenne at du er mett.
Du skal aldri spise før du kjenner at du blir sulten.

Min erfaring er at man sjelden blir sulten når man spiser mye fett.

Anbefaler å kjøpe GI-Null på Lille Måne (http://lillemaane.no/bok/1075/Sten+Sture+Skaldeman/GI-null%21) forlag, jeg kjøpe E-versjonen og lastet ned, den koster bare kr. 69,-.
Les, les og les... :lesebok:

:forvirret Man blir sååå forvirret, men etter hvert siger det inn i de små grå og man blir sååå opplyst! :engel_ikk :D

Jeg spiser Skaldeman fordi jeg er matlei :p Altså lei av å tenke og styre så mye med mat, så da tenker jeg enkelt og spiser bare kjøtt og fett og litt grønnsaker til pynt dersom jeg gidder å tilberede det.


Enig med deg, Cyan, det blir lite matstyr med Skaldeman 50+ :D
:stuart: Det er perfekt for slike som meg som ikke gidder å lage mat hver dag!

Du er iallfall flink! :goodluck: på Festivalen!

DU MÅ FOR ALL DEL IKKE SPISE FOR LITE!

Over alt her inne på forumet kan du lese at;
Du skal spise til du blir passe mett, aldri stappa! Du skal helst ha plass til litt mat til... (men ikke spise den, da ;)) Etter en halvtimes tid skal du kjenne at du er mett.
Du skal aldri spise før du kjenner at du blir sulten.

Min erfaring er at man sjelden blir sulten når man spiser mye fett.

Anbefaler å kjøpe GI-Null på Lille Måne (http://lillemaane.no/bok/1075/Sten+Sture+Skaldeman/GI-null%21) forlag, jeg kjøpe E-versjonen og lastet ned, den koster bare kr. 69,-.
Les, les og les... :lesebok:

:forvirret Man blir sååå forvirret, men etter hvert siger det inn i de små grå og man blir sååå opplyst! :engel_ikk :D

Hehe, takk igjen, Tante TI :) Jeg føler nok at jeg spiser for lite, fordi jeg aldri er sulten - og aldri klarer å spise mye :P

Til middag i går klarte jeg en halv kyllingfilet med ost. Ikke fordi jeg ikke ville ha mer - men kroppen sa nei. Jeg var ikke stappmett heller - kroppen sa liksom ifra at nå! er det nok.. Er det rareste jeg har vært med på :P

Jeg skal kjøpe GI-null - og lese den til jeg er mye klokere! :) Men greien med å spise for lite er mer at jeg føler jeg ikke spiser nok - er du med?

Og en annen ting - hva skjer med muskulaturen om dagen? Jeg er helt skjelven i beina, og de områdene på kroppen med mest fett, er det akkurat som at musklene dirrer - hele tiden. Jeg er liksom sliten i dem kombinert med gangsperrfølelse og gele... nei, jeg klarer ikke å beskrive det. Er det normalt? Hehe, håpløs forklaring :)

Enig med deg, Cyan, det blir lite matstyr med Skaldeman 50+ :D
:stuart: Det er perfekt for slike som meg som ikke gidder å lage mat hver dag!

Du er iallfall flink! :goodluck: på Festivalen!

Jeg må spørre - skaldeman 50+, hva betyr egentlig det? Er fire år siden jeg leste boken...som jeg har lånt bort:eek:

Hehe, takk igjen, Tante TI :) Jeg føler nok at jeg spiser for lite, fordi jeg aldri er sulten - og aldri klarer å spise mye :P

Til middag i går klarte jeg en halv kyllingfilet med ost. Ikke fordi jeg ikke ville ha mer - men kroppen sa nei. Jeg var ikke stappmett heller - kroppen sa liksom ifra at nå! er det nok.. Er det rareste jeg har vært med på :P

Jeg skal kjøpe GI-null - og lese den til jeg er mye klokere! :) Men greien med å spise for lite er mer at jeg føler jeg ikke spiser nok - er du med?

Og en annen ting - hva skjer med muskulaturen om dagen? Jeg er helt skjelven i beina, og de områdene på kroppen med mest fett, er det akkurat som at musklene dirrer - hele tiden. Jeg er liksom sliten i dem kombinert med gangsperrfølelse og gele... nei, jeg klarer ikke å beskrive det. Er det normalt? Hehe, håpløs forklaring :) Jeg har også sånn slitenfølelse i bein og armer om dagen, men kjennes ikke ut som om musklene dirrer/skjelver. Jeg er liksom bare doven i musklene, sliten og tung. Spiser du mye fett så trenger man jo ikke så mye. Men jeg spiser en hel stor kyllingfilet da (i underkant av 200 gram), sammen med 4 striper bacon. SÅ helte jeg baconfettet over kyllingen og la også på 1 ss hvitløkssmør. Haha, det hørtes abnormt mye ut når jeg fikk det på "papiret" :p

Jeg må spørre - skaldeman 50+, hva betyr egentlig det? Er fire år siden jeg leste boken...som jeg har lånt bort:eek:
Skaldeman 50+ er vel den gamle fakiren. For oss som tåler svært lite karbohydrater og/eller har 50 kilo+ å gå ned.

SÅ helte jeg baconfettet over kyllingen og la også på 1 ss hvitløkssmør. Haha, det hørtes abnormt mye ut når jeg fikk det på "papiret" :p

Skaldeman 50+ er vel den gamle fakiren. For oss som tåler svært lite karbohydrater og/eller har 50 kilo+ å gå ned.
Åååhhh - kan vi spise hvitløkssmør?? Ooooh - glede!
Jeg plasserer meg selv på Skaldeman 50+ - men vet ikke hva det innebærer før etter å ha lest GI-null, tenker jeg ;)

Noen dager er bena mine (og resten av kroppen også) som bly :liste:, enda jeg føler meg opplagt i hodet. Andre dager løper jeg nesten, lett som en gaselle... ha ha ha...
Jeg har virkelig ingen aning om hvorfor det er slik. Så da så... :_oy:

Noen dager er bena mine (og resten av kroppen også) som bly :liste:, enda jeg føler meg opplagt i hodet. Andre dager løper jeg nesten, lett som en gaselle... ha ha ha...
Jeg har virkelig ingen aning om hvorfor det er slik. Så da så... :_oy:

Nå har ikke jeg rett til å uttale meg, som har spist lavkarbo i en uke. Men jeg merker at beina ikke vil lystre. Når jeg er ute og går tur med ungene og hunden, så vil ikke beina gå fort. Det er ikke andpustenheten som tar meg - men beina som ikke vil gå. Sært.

Men energilysten er der! I går var jeg ute og spilte fotball med ungene etter middag - har ikke gjort det på eeeeeeeeevig lenge!! (Altså - vi løp ikke... jeg stod i mål... hehe ) Og skjøt litt.... på mål altså ;)

LittForTung, jeg tror kanskje... når jeg tenker meg om... at jeg også var ganske tung i bena en stund i begynnelsen. - Ikke hver dag, men sånn én dag fin - én dag uggen. - Likevel følte jeg meg full av energi, men orket ikke gjøre noe lell... Merkelig egentlig.

Når jeg ser tilbake på det jeg har skrevet står det ikke noe spesielt om det, men jeg husker at etter ca. 2 uker hadde jeg en dag da jeg var så skjelven at jeg nesten ikke greide å stå på bena. Jeg var på bytur og måtte kjøpe noe smågodt (se et av innelggene i journalen min, første side) for å komme meg gjennom dagen.
Det var helt sikkert ikke eneste dagen jeg var tung i sessen/hodet.

En anelse hodepine hadde jeg i flere uker, ikke vondt, bare at det lå der et sted i bakgrunnen.

Nå syns jeg de fleste dager er "normale", mens noen dager er bena som sirup, andre dager er jeg lett på tå :D

Jeg har også tenkt litt på det du skrev om skjelvinger i kroppsdelene med mest fett. Jeg har kjent etter, og ja, det dirrer i magen...
Jeg kjenner det en stund etter at jeg har spist, særlig om jeg sitter i ro. Og så svetter jeg som en gris, sånn en halv times tid etter måltidet starter det. Men det er visst tegn på at fettbålet brenner, så selv om det kan være plagsomt til tider prøver jeg å se positivt på det.

http://ingrid.tobekk.no/images/KARBOforum/hottt.GIF


Forresten, Skaldeman 50+ er max 3 kh pr. måltid, maks 12 kh pr. dag.

Hei Tante TI:)

Jo, jeg skjønner hva du mener med en dag på og av med skjelven i beina - det er sånn hos meg og nå. De første dagene var det hele tiden. Litt morsomt at du også kjenner skjelvingene - der jeg har kjent det verst, rundt nedre del av magen/korsryggen - har jeg gått ned 9 cm på halvannen uke!!!!!!!!!! Det er kanskje ikke så rart at jeg har kjent meg rar...:rolleyes:

Jeg har lest hele journalen din - og jeg må jo innrømme at jeg ventet med å starte til jeg visste at jeg skulle være hjemme noen uker, for å vite med meg selv at jeg skulle klare dette. Jeg har faktisk begynt å si til folk hva jeg holder på med, før jeg kommer på besøk - og da tar faktisk folk rundt meg hensyn. Spiste pizza hos min mor i går - ikke jeg - men de andre. Jeg spiste grillet nakkekotelett med rømme ;)

Energien min er på topp - men det er ofte tungt å komme i gang. Men likevel er dørstokkmila overkommelig for min del. Heldigvis - eller hadde huset mitt aldri blitt ferdig malt:D

Ellers har jeg lest GI-null - to ganger :) Og jeg holder meg til i underkant av halvannen karbis max per måltid. I går ble det en utskeielse hvor jeg spise bittelitt salatblader, tomater, pinjekjerner og aioli. Men det gikk bra, beina skjelver ennå og vekten gikk ned :D

Men hvis vekten min fortsetter like raskt som nå - trenger jeg bukplastikk før jul!!!!! hahahahaha :D

Ha en riktig fin søndag alle sammen!

Lite aktivitet her inne om dagen. Hvordan går det med dere andre? :)

I fra i morgen av så skal jeg på streng skaldeman! Ah, og det har jeg gledet meg til! :D De siste 5-6 ukene har jeg holdt meg til generell lavkarbo, og ikke fokusert noe på hverken vekt, mål eller strenge restriksjoner. Men nå når mannen er reist ut på sjøen, ja da er det på'an igjen! ;) Gleder meg til frokost i morgen eg ^^

Lite aktivitet her inne om dagen. Hvordan går det med dere andre? :)

I fra i morgen av så skal jeg på streng skaldeman! Ah, og det har jeg gledet meg til! :D De siste 5-6 ukene har jeg holdt meg til generell lavkarbo, og ikke fokusert noe på hverken vekt, mål eller strenge restriksjoner. Men nå når mannen er reist ut på sjøen, ja da er det på'an igjen! ;) Gleder meg til frokost i morgen eg ^^
Det rusler og går her. Spiser feit mat og trives. Men vekta går ikke så mye ned nå for tiden, for jeg samler mye vann i denne varmen. Jeg venter bare på at vannet skal slippe nå og da håper jeg på et lite hopp nedover :)

Lykke til med Skaldemanstart i morgen :)

Det rusler og går her. Spiser feit mat og trives. Men vekta går ikke så mye ned nå for tiden, for jeg samler mye vann i denne varmen. Jeg venter bare på at vannet skal slippe nå og da håper jeg på et lite hopp nedover :)

Lykke til med Skaldemanstart i morgen :)

Takk takk! Koste meg med en feit og god frokostbiff og isvann i morges. Herlig! Må si det er lett å glemme seg litt ut med maten når en er forelsket, men heldigvis spiser han lavkarbomaten jeg lager (dvs. generell lavkarbo da..). Hadde jeg bare servert kjøtt/fisk/saus og ikke noe mer, vet jeg ikke helt hvordan reaksjonen hadde vært. Hehe. Men overraskende nok hadde jeg gått ned en god del fordiom jeg ikke har vært noe streng med maten de siste 5-6 ukene! :o 5,5 kg er ikke bare og bare! :D

Jeg er her og!! :) Bare litt sløv... :) Det rusler og går, i rett retning heldigvis! Jeg kjører streng Skaldeman (har gjort det hele tiden forsåvidt) og koser meg masse :) Gubben her bare rister på hodet og sier jeg får kjøre mitt løp, så lenge jeg ikke slanker meg for mye.. (han er jo søt og, da :) ) - men ting tar den tiden det tar... Jeg må nok passe på å få i meg nok fett - jeg tror kanskje det er litt derfor det ikke går så fort om dagen, for jeg klarer ikke trykke i meg nok. Det og pepsi max. Fra i dag av begynte jeg med cocosa, og i morgen ryker pepsien :)

Jeg er her og!! :) Bare litt sløv... :) Det rusler og går, i rett retning heldigvis! Jeg kjører streng Skaldeman (har gjort det hele tiden forsåvidt) og koser meg masse :) Gubben her bare rister på hodet og sier jeg får kjøre mitt løp, så lenge jeg ikke slanker meg for mye.. (han er jo søt og, da :) ) - men ting tar den tiden det tar... Jeg må nok passe på å få i meg nok fett - jeg tror kanskje det er litt derfor det ikke går så fort om dagen, for jeg klarer ikke trykke i meg nok. Det og pepsi max. Fra i dag av begynte jeg med cocosa, og i morgen ryker pepsien :)

Ikke går så fort om dagen? Du har jo hatt ganske stor vektnedgang på kort tid om du begynte i Juni? :o

Hehe, jeg tar den! Begynte 1. juli... :) Men de siste to ukene har det vært rimelig stand-by, det var tanken bak det siste. Hehe, men for all del - jeg har ikke lov til å klage, nei :)

Hehe, jeg tar den! Begynte 1. juli... :) Men de siste to ukene har det vært rimelig stand-by, det var tanken bak det siste. Hehe, men for all del - jeg har ikke lov til å klage, nei :)

Nei, da kan man ikke klage synst jeg! :p Hehe

Det kommer seg nok skal du se. Det beste, for meg hvertfall, er å ikke stresse for mye med vekten, det blir ikke bedre av det. :) Håper at det løsner for deg snart! :blomster:

Nei, da kan man ikke klage synst jeg! :p Hehe

Det kommer seg nok skal du se. Det beste, for meg hvertfall, er å ikke stresse for mye med vekten, det blir ikke bedre av det. :) Håper at det løsner for deg snart! :blomster:

Du har så rett, så rett! Men jeg tror samtidig at det er fornuftig å tenke over at vi MÅ tilføre mye fett for å holde fettbålet i gang. Det har jeg lett for å glemme litt. Cocosa i kaffen kjørte meg ned en halv kilo fra i går, så det er jo bra!! :D

Cocosa er herved fast tilbehør i min kaffe!!! :) Ha en fin kveld, dere :D

Du har så rett, så rett! Men jeg tror samtidig at det er fornuftig å tenke over at vi MÅ tilføre mye fett for å holde fettbålet i gang. Det har jeg lett for å glemme litt. Cocosa i kaffen kjørte meg ned en halv kilo fra i går, så det er jo bra!! :D

Cocosa er herved fast tilbehør i min kaffe!!! :) Ha en fin kveld, dere :D

Å joda, mener ikke at man ikke skal fokusere, men eg vet at jeg har hatt SÅ godt av det å slippe litt på jerntaket jeg har hatt på meg selv. Jeg kan være ganske så fanatisk nemlig! Men fettbålet må holdes i gang ja, der er jeg helt enig. :) Jeg får finne frem cocosaen igjen jeg også, så skal du se vi tar av! ;)

Enda en Skaldeman'er til det er liv i ;)
Tvi Tvi til deg. - Her heier vi på hverandre,:heia: alle sammen.

Heisann!! Jo - ALLE heies fremover, det er jo så utrolig herlig å se at alle går ned, jevnt og trutt :)

For min del har jo dette nesten vært en dans på roser, men jeg merket at jeg begynte å bli slapp på fettmengden, noe Skaldeman presiserer heftig og begeistret... så jeg har forbedringspotensiale der... kan man si!! :) Cocosa hjelper meg veldig - men om noen av dere har andre tips, så tar jeg imot med takk!!!! :)

Jeg holder på jeg også! Har økt fettandelen etter en sommer hvor jeg ikke har regnet så mye på det , og heller ikkke gått ned noe. Men virker som fettøkingen har satt fyr på bålet! Krysser fingrene! :)

Orsj! Nei nå må jeg skjerpe meg altså! Har vært så mye styr og stress den siste uken, så har bare holdt meg til generell lavkarbo allikevel (vel, litt mer skaldeman vennlig enn de siste ukene, riktignok. :) ) Så fra i kveld av er det superduperstreng skaldeman på meg! :)

Lykke til med fettbålet begge to!! Og alle andre :D

Takk for det LittForTung! Lykke til du også, og alle andre fellow-skaldemannere! :) Det har tydligvis virket å kutte på karboene og øke på med fett. Ned 0,4 kg siden sist jeg veide meg. :D Jubiii ^^

Hei!

jeg tok av 36 kilo på ketolysekuren på ett år:)
Er veldig fornøyd med det, men har desverre mange mange kilo igjen.
Har nå stått stille i ett år (har fulgt dietten), ser egentlig ikke på det som ett nederlag, men heller en seier over at jeg har holdt vekta i ett år.
Men nå er jeg lei av å stå stille.
Jeg begynte å lese skaldeman si bok i dag, og er full av ny motivasjon.
Håper jeg får den effekten jeg ønsker (siden jeg allerede spiser lavkarbo tenker jeg).

:-)

Hei!

jeg tok av 36 kilo på ketolysekuren på ett år:)
Er veldig fornøyd med det, men har desverre mange mange kilo igjen.
Har nå stått stille i ett år (har fulgt dietten), ser egentlig ikke på det som ett nederlag, men heller en seier over at jeg har holdt vekta i ett år.
Men nå er jeg lei av å stå stille.
Jeg begynte å lese skaldeman si bok i dag, og er full av ny motivasjon.
Håper jeg får den effekten jeg ønsker (siden jeg allerede spiser lavkarbo tenker jeg).

:-)

Wow, 36 kilo er jo fantastisk!!! Gratulerer :heia: Skaldeman har nok vært redningen for mange på platåer, du skal se at det sparkes i gang igjen nå :)

Wow, 36 kilo er jo fantastisk!!! Gratulerer :heia: Skaldeman har nok vært redningen for mange på platåer, du skal se at det sparkes i gang igjen nå :)

Hei!

Takk for svar;)
håper det tar av igjen nå!
fårstår meg ikke helt på disse utregningene da..........

Hei, dere! Jeg begynte på lchf 8. august . 3,5 kg ned første uka (= vann), så stått stille ca to uker,så krøpet ned 1,5kg til totalt 5 kg fram til forrige uke. Da startet jeg med Skaldeman 50+, etter en uke, altså i går, hadde jeg gått opp 1 kg! Blitt noen uker nå, og hadde forventet bedre resultat:confused: vet at vannvekt varierer veldig, men jeg har ikke trent på meg muskler heller, og målebåndet har heller ikke vist at jeg har hatt særlig fremgang. Trodde 50+ var bankers, hva kan det være? Noen som også har gått opp på skaldeman? Vet det bare er 1 uke på skaldeman, men jeg har jo som sagt spist lchf over 6 uker og ketose hele tiden..... Har perfekt fettkvote i følge boka hans.... grrr jeg er vel bare bekymret for at jeg skal legge på meg fett, også utålmodig da... Noen som kan "trøste" meg og si at jeg "raser" ned i vekt snart?

Tviler sterkt på at det er fett - vekta varierer jo litt ift. vann og slikt etter hvor man er i syklusen også :) Tror det er altfor tidlig å si om det virker/ikke virker på deg - du bør nok gi det litt tid :)

Hei, dere! Jeg begynte på lchf 8. august . 3,5 kg ned første uka (= vann), så stått stille ca to uker,så krøpet ned 1,5kg til totalt 5 kg fram til forrige uke. Da startet jeg med Skaldeman 50+, etter en uke, altså i går, hadde jeg gått opp 1 kg! Blitt noen uker nå, og hadde forventet bedre resultat:confused: vet at vannvekt varierer veldig, men jeg har ikke trent på meg muskler heller, og målebåndet har heller ikke vist at jeg har hatt særlig fremgang. Trodde 50+ var bankers, hva kan det være? Noen som også har gått opp på skaldeman? Vet det bare er 1 uke på skaldeman, men jeg har jo som sagt spist lchf over 6 uker og ketose hele tiden..... Har perfekt fettkvote i følge boka hans.... grrr jeg er vel bare bekymret for at jeg skal legge på meg fett, også utålmodig da... Noen som kan "trøste" meg og si at jeg "raser" ned i vekt snart?

Iflg boken hans kan det være at kroppen trenger lenger tid til å igjen tilpasse seg et nytt kosthold. 1 uke er ikke nok til å si om det virker eller ikke.
Skjønner at du har vært i ketose en stund men dette er igjen noe annet det det du drev med før.. Gi det et par uker.. Prøv muligens å varier mat mengden litt fra dag til dag.
Dette har hjulpet meg av et par platåer og jeg har tatt av 30kg siden mars i år. Vet at alle sier at du ikke skal telle kalorier men for meg var dette viktig i starten. Min kropp var ikke vant til dette med å bli mett. Så jeg brukte Diett.no i starte å førte opp alt jeg spiste. Selv om du er i kestoe kan du ikke hive inn 20-30% mer kalorier en det du forbruker da dette må gå noe sted.

Ellers vil jeg bare si.. Stå på.. Ikke gi opp. Det løsner nok veldig snart.
Mvh
RP.

Takk for svar dere! :) En annen ting er at jeg er utrooooolig tørst, og at jeg blir forholdsvis fort sulten igjen. Og det selv om jeg spiser myyye! skjønner ikke noe..... Jeg bruker diett.no, har gjennomsnittelig fettkvote på 1, 4. I følge skaldeman skal man ikke tenke på kaloriteorien da den ikke er relevant her.
Da går jeg ut i fra at jeg startet for en uke siden, og at dette er min andre uke. Jeg gir det tre uker til, har jeg gått ned da, så fortsetter jeg selvfølgelig:)
Ser dere har andre kostoldsfilosofier, men har dere erfaring med Skaldeman? Hvordan var det med dere i starten?

Jeg henger litt her hos Skaldeman siden jeg har kokeboka hans og har hentet mye inspirasjon derfra. Jeg har nok ikke levd fullt så strengt, men nå har jeg ikke hatt sååå mange kilo å gå ned heller. Jeg har merket veldig effekt av hans prinsipper, og de dagene jeg har levd ganske strengt ketogent har jogget igang fettforbrenningen min veldig :) Jeg har også gått ned til to store måltider om dagen, og er så godt som kvitt alt av småspising. Unntaket er selvfølgelig pms-uka :p Jeg innbiller meg at jeg har greid å nå målet mitt fordi jeg har spist godt med fett og protein, moderat med kh stort sett kun gjennom meieriprodukter og grønnsaker, og til sist den periodiske fasten. Vil tro at tørsten din er en indikasjon på at fettforbrenningen er i gang - mener jeg har lest et sted at dette krever mer væske enn forbrenning av kh. Sulten kan også være kh-abstinens, selv om du har levd ketogent fram til nå. De fleste opplever svært redusert sultfølelse etterhvert som kroppen blir flinkere til å ta av lagret fett, men dette kan jo som kjent ta litt tid. Synes det høres lovende ut, jeg :D

Hei!

Er det noen som har en veldig enkel måte å vise meg hvordan man regner ut hvordan man ligger an etter hvert måltid/dag ????
Er så håpløs når det gjelder slikt.

Jeg er ikke lenger en tungvekter takket være Skaldeman :)

Så fantastisk flink du har vært :)

Jeg henger litt her hos Skaldeman siden jeg har kokeboka hans og har hentet mye inspirasjon derfra. Jeg har nok ikke levd fullt så strengt, men nå har jeg ikke hatt sååå mange kilo å gå ned heller. Jeg har merket veldig effekt av hans prinsipper, og de dagene jeg har levd ganske strengt ketogent har jogget igang fettforbrenningen min veldig :) Jeg har også gått ned til to store måltider om dagen, og er så godt som kvitt alt av småspising. Unntaket er selvfølgelig pms-uka :p Jeg innbiller meg at jeg har greid å nå målet mitt fordi jeg har spist godt med fett og protein, moderat med kh stort sett kun gjennom meieriprodukter og grønnsaker, og til sist den periodiske fasten. Vil tro at tørsten din er en indikasjon på at fettforbrenningen er i gang - mener jeg har lest et sted at dette krever mer væske enn forbrenning av kh. Sulten kan også være kh-abstinens, selv om du har levd ketogent fram til nå. De fleste opplever svært redusert sultfølelse etterhvert som kroppen blir flinkere til å ta av lagret fett, men dette kan jo som kjent ta litt tid. Synes det høres lovende ut, jeg :D

Hei, blir så glad for svar:) Dette var oppløftene lesing, nå ble jeg motivert altså, tusen takk!

Hei!

Er det noen som har en veldig enkel måte å vise meg hvordan man regner ut hvordan man ligger an etter hvert måltid/dag ????
Er så håpløs når det gjelder slikt.

Homer Simpsons regneark er supert til å regne ut alle måltider med. Last ned fra side 1 i tråden hans. Forklaring med bilder side 2.

http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=17986&page=2&highlight=homer

Jeg har nå levd på Skaldeman on and off siden starten. Det betyr at jeg spiste strikt skaldeman i ca halvannen mnd der jeg gikk ned 11 kg, så begynte jeg å jobbe igjen etter ferien - og klarte ikke helt å holde kosten uten karbs. Det vil si, de karbene jeg spiser kommer fram salat og nøtter - så sånnsett er jeg safe. Av og til et glass vin - men det skader jo ikke!

Har merket at vekten stadig kryper nedover, men saktere enn i begynnelsen. Det gjør sikkert ikke noe, men det er klart at nedgangs-sakting er en motivasjonsbrems. Jeg kjenner at det gjør at jeg lettere spiser når jeg ikke er sulten - som igjen fører til saktere nedgang. Meeen sånn får det bare være. Så tar ting litt tid likevel. Det viktigste er å bli nede, ikke øke - eller?

Fortsatt lykke til alle dere flinkinger :)

Hei, blir så glad for svar:) Dette var oppløftene lesing, nå ble jeg motivert altså, tusen takk!

Hvordan går det med deg, 5fine? :snill:

Sukk.......

etter en uke på skaldeman gikk jeg ned 1,4 kilo
i dag etter to uker var det opp 1,4 kilo aaaaaaaaargh
men spiste litt salt mat det to siste dagene så kan jo være derfor!!

meeeen sukk alikevel!!!!

Takk for svar dere! :) En annen ting er at jeg er utrooooolig tørst, og at jeg blir forholdsvis fort sulten igjen. Og det selv om jeg spiser myyye! skjønner ikke noe..... Jeg bruker diett.no, har gjennomsnittelig fettkvote på 1, 4. I følge skaldeman skal man ikke tenke på kaloriteorien da den ikke er relevant her.
Da går jeg ut i fra at jeg startet for en uke siden, og at dette er min andre uke. Jeg gir det tre uker til, har jeg gått ned da, så fortsetter jeg selvfølgelig:)
Ser dere har andre kostoldsfilosofier, men har dere erfaring med Skaldeman? Hvordan var det med dere i starten?

Jeg var også utrolig tørst i begynnelsen. En dag hadde jeg drukket over 4 liter vann, var fremdeles tørst, men turde ikke drikke mer. Tok det opp med ernæringsterapeut som sa det var bra jeg ikke hadde drukket mer, og anbefalte meg å passe på å få i meg salt. Etter det har jeg hatt litt salt i morgenomeletten.

Jeg tror jeg må lese Skaldemanboken min igjen snart og få inn litt ny inspirasjon.
Har falt langt ut og til jul nå må jeg vel hente meg inn igjen.
Heldigvis er det mye god, fet julemat ute å går nå! :)

Men fulgte 50+ før og har gått ned 10-11 kg.
Er det greit da å følge 20+ eller skal jeg faktisk gå til 10+`?
For jeg har ca bare 10+ litt kilo igjen til vekten jeg ønsker.

HJELP! Jeg ramla på karbovogna. Slitt et par uker nå. Av og på. Oppgitt altså. Skal veie meg hos legen til uka, og er 3 kilo over målet. Skuffa over meg selv. Ikke så ille de kiloene altså, men at jeg faller tilbake i gamle uvaner, og mister kontroll. Og så blir jeg faktisk mentalt i dårligere humør, lett deppa av å spise sukker. Vet humøret og energien spretter opp når jeg spiser rett. Så jeg velger jo å bli nedfor om jeg spiser feil. Og hvorfor velge det?!? Destruktivt.
Måtte bare skrive det litt av meg! Det hender det hjelper å holde fokus:)

Kan rekke å få av det vannet jeg holder på nå pga karboene før jeg skal til legen, så bare å skjerpe seg nå! :)

Hei Snorkfrøken! :) Kjekt å se deg igjen!

Ikke kjekt å havne tilbake på gamle uvaner... Er som du sier - skriv det av deg, prøv å holde fokus - så ordner det seg :)

De derre hjernene våre vil helst ha sukker.... så da vrir de litt på hva du vil..?

Ønsker deg en riktig god lørdagskveld :)

Takk! Ja, det er litt som med røyk føler jeg. Kroppen elsker det og man får kortvarig god følelse i kroppen. Og så kommer nedturen. Helt sprøtt, men avhengligheten min av sukker er vanskeligere å kjempe mot en røyk. Røyk kan jeg forøvrig klare å nyte en gang i blant, men går jeg på en sukkersmell ryker jeg skikkelig. Klarer ikke "bare ta litt ris". Da blir det garantert sjokolade og potetgull til kvelds også. Nei, nå er det skjerping! :)

Ja, jeg har ikke forsøkt å tillate meg annet enn det jeg mener er "lov". Men jeg er redd jeg ville reagert som deg...

Jeg nærmer meg mål - aner ikke hvordan jeg skal stabilisere meg ennå - men tør ikke prøve meg frem før jeg har mistet det jeg skal! Dvs... sitter her med en liten 70%-sjokoladebit.... ;)

Wow. Jeg har ikke klart å spise det jeg burde hele veien gitt. Ferier osv. har vært kinkige. Men jeg krabber da nedover på vekta, bare litt saktere enn jeg skulle ønske. Får kjøre på utover høsten nå, så er jeg under 90 før jul håper jeg! :)

Og gratulerer med resultater og hvor flink du er! Kos deg med den biten du som klarer å ta bare den!:)