Fra allers sitt lavkarbo bilag denne uken.

Ostesalat med urter

Godt tilbehør til feks kjøtt:

ost i små terninger
en håndfull friske hakkede urter feks oregano, basilikum, timian
en liten finhakket sjalottløk el gul løk
1/2 dl oliven el rapsolje
1/2 mild hvitvinseddik
en anelse paprikapulver

Bland sammen alle ingrediensen. La gjerne salaten hvile til dagen etter og tilsett da litt mer grønt for å friske opp!