View Full Version : Sjokolade med salt i


sirib
05-03-11, 14:16
Fikk en ide om å lage "salt" sjokolade, siden jeg er (dvs var) veldig glad i Smash o.l. Ideen kom da jeg skulle lage marsipan med sjokoladetrekk. Sjokoladetrekket besto av smeltet 86% sjokolade og meierismør (ca 50/50). Lurer på å ggjøre det samme igjen, med litt mindre smør, samt ha i litt Maldon-salt. Det må jo bare bli godt???

Modezty
05-03-11, 15:40
Tror jeg blir veldig godt :)

Kjøpte sjokolade med havsalt for et par uker siden - tror den var fra Lindt. Den var farlig god :rolleyes:

e84
05-03-11, 17:12
jeg har lagd sjokolade med havsalt i, veldig yummie synes jeg ;)

HappyMe
06-03-11, 00:57
En god oppskrift på Smash-lignende sjokolade her også, om det er den du savner :)
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=36844

Photobscura
06-03-11, 10:33
Tror jeg blir veldig godt :)

Kjøpte sjokolade med havsalt for et par uker siden - tror den var fra Lindt. Den var farlig god :rolleyes:
ALT for god! :p