Når jeg har lyst på noe raskt og godt så bruker jeg å lage denne deilige rekesalaten:

En halv boks rømme
1/3 majones (smak til)
Litt sitron
Hakket purreløk
Hakket paprika
Litt sitron

Den er fantastisk god, og får veldig cafe følelse av den ;)
Server gjerne med en Fedonskive til (jeg bruker den ristet) Yammi!

Besøk gjerne bloggen min www.karbokutt.blogg.no (http://www.karbokutt.blogg.no) for flere oppskrifter :)

Rekene da? :o (Hørtes god ut da :P )

Rekene da? :o (Hørtes god ut da :P )

De savnet jeg også :D

Savnet og litt reker i salaten, men ellers så det veldig godt ut.

Og selvfølgelig reker!! haha :)

Silje

www.karbokutt.blogg.no (http://www.karbokutt.blogg.no)