Knallgod fredagsmat:

300 gram jordskokk
Kjøttdeig
Masse bacon
Smårettskinke
Masse ost
Kryddersmør
Olje
Salt og pepper.

Glemte: Masse rømme eller creme fresh:D

Vask jordskokken godt. Skjær den i tynne skiver. Hell over litt olje. Salt og pepper. Legg det i alufolie. Ta i en klatt med kryddersmør.
Bak det på 180 grader i ca 30 minutt.
Åpne opp alufolien og tilsett kjøttdeig,bacon,skinke,mer kryddersmør og masse ost.

Spis som om det sku vært en bakt potet. Nam nam nam nam nam

Marius

Høyrest spennande ut! Berre synd eg ikkje toler jordskokken. :(

Høyrest spennande ut! Berre synd eg ikkje toler jordskokken. :(

blir du luftig? hehe

tåler den fint jeg. både magen og ketosen:D

blir du luftig? hehe

tåler den fint jeg. både magen og ketosen:D

Luftig?! Det ordet er ikkje i nærleiken av å dekke situasjonen etter jordskokketing her. Eg meiner, det gjer VONDT, seriøst vondt i magen, + at det bråkar så ille at folk 3 meter unna høyrer det. + Det tek ekspressvegen ned og ut.

Hvor mange karber er det i jordskokk?