View Full Version : Beste pannekaker ever!


lillemy01
13-05-11, 13:46
I dag lagde jeg meg de beste pannekakene ever. Man kan lage de litt mere tynnflytende eller til lappe konsistens om man vil.

Blander sammen:¨
3 egg
2 dl fløte
en liten hånd full mandelmel
1 ss fiberhusk
2 ts jbkm
vann til riktig konsistens
salt/sukrin etter ønske

Man lar blandingen stå en 30 minutter til det tykner til og da kan man blande det med vann til ønsket konsistens.
Kjempe gode, mannen min som ikke går på lavkarbo synes også de var kanon gode.

lucifine
13-05-11, 13:55
Oh dette skal jeg prøve! Svigermor kom med pannekaker her i går og jeg ble så snytt.. Nå skal jeg jammen lage egne og godte meg med dem mens han spiser de andre! takk! <3

claragulla
13-05-11, 17:49
hei, ny her jeg, så: hva er fiberhusk og jbkm?

lucifine
13-05-11, 20:12
Fiberhusk er en bindingspulver, det siste er johannesbrødkjernemel som ern en tykningsmiddel (begge kan fåes kjøpt på helsekost og en del store dagligvare butikker).

Og så vil jeg bare si at:


I'M IN LOVE WITH A PANCAKE!!

ser føre meg at man kan ha blåbær i dem, eller kanel, eller med fløte og jordbær på eller bare spise de "as is". De er fantastiske og skal bli min lunsj i morra! Tusen takk!

claragulla
13-05-11, 20:50
takk for opplysninger. Skal prøve den oppskriften jeg også. Må vel en tur på shopping først da:)

Euphita
13-05-11, 22:19
Kan man bytte ut jbkm med noe annet? Visste det var noe jeg hadde glemt på helsekosten...

lillemy01
13-05-11, 23:06
Jeg tror faktisk ikke det har eksperimentert en del og den ble klart best med jbkm

lucifine
14-05-11, 21:04
Laget røren og fikk ti megatykke gode pannekaker. Men kan det stemme at det er 1 kh i hver pannekake eller har jeg regnet noe feil et sted?

FrøkenFjong
18-05-11, 23:18
Er det noe annet man kan bruke i stedefor mandelmel?
Er mandelmel bare finmalte mandler???:rolleyes: (er helt grønn på dette)

Lil@
19-05-11, 11:28
Er det noe annet man kan bruke i stedefor mandelmel?
Er mandelmel bare finmalte mandler???:rolleyes: (er helt grønn på dette)
lurer jeg på og...

nellie
19-05-11, 11:41
Er det noe annet man kan bruke i stedefor mandelmel?
Er mandelmel bare finmalte mandler???:rolleyes: (er helt grønn på dette)

Nei, mandelmel er finmalte mandler som er blitt fettredusert:)

FrøkenFjong
20-05-11, 22:56
Nei, mandelmel er finmalte mandler som er blitt fettredusert:)
Takk for svar! :)
Hvor får man tak i det? Helsekost? Eller har de det i større butikker?:confused:

claragulla
20-05-11, 23:20
Takk for svar! :)
Hvor får man tak i det? Helsekost? Eller har de det i større butikker?:confused:

Tror du må på helsekostbutikk, jeg kjøpte det iallefall der :)

Jammo
17-08-12, 14:05
Denne skal prøves i dag :) Hadde en del fløte jeg måtte bruke opp. Spennende å få smake disse :)

lillemy01
18-08-12, 19:13
så koselig at de ennå faller i smak. Lenge siden jeg har laget de nå så kansje jeg skulle sette igang til frokost i morgen:)

Jammo
18-08-12, 21:42
så koselig at de ennå faller i smak. Lenge siden jeg har laget de nå så kansje jeg skulle sette igang til frokost i morgen:)

Var veldig gode til bacon :), men selve pannekakene smakte veldig mye egg. Noe feil jeg har gjort?