View Full Version : Biff i curry!


Jannik16
22-05-11, 17:08
Med bilde:

http://jannikej.blogg.no/?c=1306076758





:)


BIFF I CURRY!

Ingrediensar:



500 g biffkjøtt i strimlar
1 boks kokosmelk á 400 ml
3 ss raud karripasta
3 ss fiskesaus (asiatisk)
1 ss natreen
2 stk små grønne chili, hakka.
cashewnøtter.



Slik gjere du:

Kok opp kokosmjølka.
Tilsett kjøttet og la det trekkje i ca. 15 minutt.
Ta opp kjøttet og legg det til side.
Ha i karripasta, fiskesaus, sukker og chili over kokosmjølka.
Kok opp og la det trekkje i ca. 10 minutt.
Tilsett kjøttet og dryss nøttene over til slutt.

Imp
22-05-11, 18:11
Hmm spennende! Skal prøve det en dag hvis gubben lar meg "sløse" bort biff på slikt. ;)