View Full Version : Kremet brennesle-suppe


Gerd
30-05-11, 14:54
Kremet brennesle suppe

ca 3 dl brennesleblader (nye skudd)(skylles godt)
4 dl vann
1 kyllingbuljongterning
-kokes opp, la småkoke 10 min.

Tilsett:
2 dl kremfløte
1 ss sitronsaft
- Kjøres glatt med stavmixer
La småkoke 5 min.
Smak til med salt og pepper
-Dra kjelen fra platen, tilsett 1ss smør og rør inn.


Tilbehør-tips:
-Kokt egg
-Revet ost
-Sprøstekt bacon
-Osteknekkis

http://forum.lavkarbo.no/picture.php?pictureid=2964&albumid=130&dl=1306759722&thumb=1 (http://forum.lavkarbo.no/album.php?albumid=130&pictureid=2964)

Imp
30-05-11, 14:58
Takk for oppskrift! Mannen har prøvd en, som jeg ikke fikk smakt på, men vi skal plukke og fryse ned, for her er nok brennesle.

Tone-G
30-05-11, 16:37
:heia: