BACON CHEESEBURGER CASSEROLE
3 porsjoner

1 pk. kjøttedeig uten salt & vann
2 vanlige egg pisket
113 gram revet cheddar
113 gram revet mozzarella
100 gram bacon i biter (eller mer)
1 middels løk hakket
et par fedd hvitløk
svart pepper nykvernet
chilipepper

Forvarm ovn til 175 C
Smuldre kjøttdeig til gylden, hell av evt. fett
Mix alle ingrediensene untatt mozzarellaen
Ha mixen oppi liten ildfast form og ha mizzarellaen oppå
Sett midt i ovnen og bak 25-30 minutter til osten bobler og er gylden

Total: 1708 Fat:132 1188 70% Sat:63 567 34% Poly:10 90 5% Mono:51 459 27%Carbs:13 48 3% Fiber:1 0 0%Protein:113 452 27%Alcohol:0 0 0%

Det blir 4 net karber pr porsjon

Jeg serverer dette med blomkålstappe og brokkoli

kan vi ikke ha denne på indusjonen???

fikk lyst til å dytte på denne, for den ser sååååå god ut :sikle:

Den ER knallgod! Jeg har laget den mange ganger. :D

Hva betyr dette Smuldre kjøttdeig til gylden ?

Skal man steke kjøttdeigen først eller bare ha alt oppi "rått"?

Hva betyr dette ?

Skal man steke kjøttdeigen først eller bare ha alt oppi "rått"?

Det betyr at kjøttdeigen skal stekes først, sånn at den "smuldres" og blir en kornete masse... vet ikke hvordan jeg skal forklare det annerledes jeg.... :rodme:

Det betyr at kjøttdeigen skal stekes først, sånn at den "smuldres" og blir en kornete masse... vet ikke hvordan jeg skal forklare det annerledes jeg.... :rodme:


Da skjønner jeg, kjøttdeigen stekes først, men alt det andre er rått.
Skal prøve denne snart!

Dette så veldig godt ut!!

dette syntes jeg hørte utrolig godt ut:D det skal jeg lage!! :D

Hva pleier dere å ha til?

Jeg har ingenting til, men blomkålris eller -mos er nok godt til.

Hm, ja, idag ble det bare vanlig blomkål og brokkoli, men jukseris går jo ann ja.

kan jeg bruke vanlif gulost istedet for cheddar og mozzarella?

Jada ! Det blr bare litt tammere i smaken !

Dette hadde vi på lørdag, og det var skikkelig yummy!

Denne er bare KANON god! Har laget den noen ganger og skal ha den igjen i dag. Eg bruker frisk salat til. :sikle:

denne skal jeg ha til middag i dag. Knall godt :ja:

Hm....ikke steke/brune baconet først??

jeg bruker å brune baconet først ;)

Åh denne må jeg prøve i helgen, ser knall godt ut!

Kjøpte faktisk ingredienser til denne i dag, etter at den ble bumpa i går :D
Men fikk ikke tid i dag, dessverre (pluss blei bedt bort på kyllingsalat til diett-sympatiske mennesker).
Blir lørdagsmiddagen da, og jeg må si jeg gleder meg.

Godt å få litt "bumping" på gode, gamle tråder :p

ja denne fortjener det :lol:

tror det blir denne i dag faktisk. :D Lenge siden sisst.

Dagens middag :D

Sikle!!!!!!

Åh! Lenge siden sist, *setter på menyen til uka*

Dette er det lenge siden jeg har hatt, sikkert mer enn ett år siden, og derfor blir det dagens herlige middag!!!!! Tusen takk for oppskirften, Nille!!!

Dette ble middagen i dag, og det var godt! Tok i litt paprika i tillegg, og en del mer cheddar. Helte heller ikke fettet av kjøttdeigen! Fettet vil jeg beholde :)