Parmesan-flak

Rasp fersk parmesan

Legg små hauger utover bakepapir. Ha god avstand, de flyter utover.

Stekes i microen på full guffe til de er sluttet å boble, og ser tørre ut.
(Tok 2 minutter på 5 stk. hos meg)

http://forum.lavkarbo.no/picture.php?pictureid=2973&albumid=327&dl=1307286328&thumb=1 (http://forum.lavkarbo.no/album.php?albumid=327&pictureid=2973)

Så smart!:)
Og jeg som akkurat har oppdaget at jeg jo hadde kjøpt parmesan forrige helg likevel! Da vet jeg hva jeg skal bruke den ene til i hvert fall!:D