Med bilder:

http://jannikej.blogg.no/?c=1307803334
Avocadosalat med kylling!

Ingrediensar:
1 gul paprika
1 raud paprika
Litt grønn lollosalat
Litt friséesalat
10 blad frisk basilikum
1 avocado
2 kyllingbryst.
Smør.
Ønska krydder.
Kesam.

Framgangsmåte:
Riv salatane (inkludert basilikumblada) og bland dei saman.
Del avokadoen i båter.
Skjer opp paprikane.
Skjer kyllingbrysta i strimlar, steik i smør og krydre slik du likar.
Legg kyllingen og paprikaen på toppen av salaten ilag med avokadoen.
Server med kesam, det er litt meir karbo i kesam enn i rømme, men eg syns det er godt å variere litt.