View Full Version : Spørsmål om Kruskakli


kjerstiva
27-06-11, 15:27
Mener jeg har sett enkelte bruke dette i lavkarbo brød, men den er jo full av karber? Er det slik at karbene ikke skal telles med pga fiberinnhold eller...:confused:

Pøsh
27-06-11, 15:53
Her er en tråd om kruskakli :smile:
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=17482

Kitt
27-06-11, 15:55
Jeg kan ikke fordra dette ekle kliet og erstatter det som regel med malte linfrø! Bedre smak, mindre karber!:)

kjerstiva
27-06-11, 16:59
Tusen takk:)

Temari
24-07-11, 15:31
Jeg kan ikke fordra dette ekle kliet og erstatter det som regel med malte linfrø! Bedre smak, mindre karber!:)

Hm. Sitter i Danmark, finner ikke Kruskakli, bare nok ferdig "bakemiks" hjemmefra til et brød til.

Bruker du like mye (gram) linfrø som du ville brukt Kruskakli? Jeg bruker rimelig standard oppskrift for proteinbrød, og der er det 60 gram kruskakli.

På forhånd takk for eventuelt svar :)

bliss
24-07-11, 15:51
Vet ikke om du vet det men i Danmark heter det KLID :)

Temari
24-07-11, 16:23
Vet ikke om du vet det men i Danmark heter det KLID :)

Har lett i alle hyller etter alt som ligner, dessverre.

Med mindre jeg kan bruke noe annet enn kruskakli?
Havreklid / hveteklid må vel ha mer karbs?

smgj
24-07-11, 22:14
Har lett i alle hyller etter alt som ligner, dessverre.

Med mindre jeg kan bruke noe annet enn kruskakli?
Havreklid / hveteklid må vel ha mer karbs?

Hvetekli = kruskakli, trodde jeg..
http://www.matvareguiden.no/produkt/Hvetekli-kruskakli

Kitt
25-07-11, 00:33
Hm. Sitter i Danmark, finner ikke Kruskakli, bare nok ferdig "bakemiks" hjemmefra til et brød til.

Bruker du like mye (gram) linfrø som du ville brukt Kruskakli? Jeg bruker rimelig standard oppskrift for proteinbrød, og der er det 60 gram kruskakli.

På forhånd takk for eventuelt svar :)
Jepp, bruker ca like mye! Blir som regel heeeelt bra resultat!:)