View Full Version : Chocolate Mousse cookies - fra passion 4 baking


veronika78
03-07-11, 10:12
Hei

Tenkte jeg skulle tipse dere om dette blogginnlegget fra passion 4 baking. :) de ser nydelige ut!!!

http://www.passionforbaking.com/blog/2011/06/29/chocolate-mousse-cookies/

Smakfull
03-07-11, 11:29
Tenkte jeg skulle teste disse ut til neste helg :) Noen som har testet de ut?


Prøvde meg på sjokoladekake med hvite bønner (http://linn-sin-verden.blogspot.com/2011/06/magisk-sjokoladekake_27.html), men syntes ikke den smakte noe godt. Likte konsistensen, men glasuren smakte egentlig bare smør. Godt kjæresten likte den :D

rut311
03-07-11, 17:44
Og der sprakk jeg fra å holde meg unna baking med sukrin!! (Skal bli kvitt søtsuget)

Brukte ikke sjokolade, bare kakao, så de ble litt mørke, men veldig god likevel!

Velvel, mandag og nye sjanser i morgen!

~Vimsa~
04-07-11, 11:24
Vet du karbohydrat innholdet i disse?? Er så dårlig på å regne ut hehe:D

maylinn89
04-07-11, 17:29
Har akkurat lagd disse, var knallgode:):)

tmd
04-07-11, 17:52
Og der sprakk jeg fra å holde meg unna baking med sukrin!! (Skal bli kvitt søtsuget)

Brukte ikke sjokolade, bare kakao, så de ble litt mørke, men veldig god likevel!

Velvel, mandag og nye sjanser i morgen!

Hvor mye kakao brukte du?

littleme
04-07-11, 18:10
Dette skal jeg definitivt prøve, men skjønner ikke hva SP er? Hjelp?

Tallulah
04-07-11, 18:25
Også såå lenge til helga da :p

nellie
04-07-11, 18:43
Dette skal jeg definitivt prøve, men skjønner ikke hva SP er? Hjelp?

Trooor det er dette: http://cacas.no/Produkt/03-704

Melusine
04-07-11, 21:02
Disse kjeksene bakte jeg i helgen og de ble veldig gode,
brukte Freia Premium 70%, mandler og ingen SP i. Vet ikke helt hvorfor, men de fløt ikke like mye utover og så ikke så delikate ut som Manuelas. Uansett; de smakte himmelsk :)

Silversun
04-07-11, 21:18
:eek:
Klikket meg innom den bloggen tidligere i dag, og fikk skikkelig lyst til å lage dem, men tenkte jo ikke på at det gikk an å lage dem på lavkarbo-vis!
Nå blir det enten disse eller chocolate delice i helga ja!:D

Melusine
04-07-11, 22:08
Trooor det er dette: http://cacas.no/Produkt/03-704

Det er helt sikkert dette: Sp (sponge Cake Stabilizer) (http://cacas.no/Produkt/700-09). Har ikke brukt det før, men det høres jo ok ut.

anelis85
05-07-11, 19:24
Jeg har bakt disse uten Sp. De fløt ikke utover i det hele tatt og jeg synes ikke de var noe gode!! Skulle bare for å ta med på jobben noe som jeg også kunne spise, men det endte med at jeg lagde ferdig brownie fra toro og lot vær i spise selv. De kjeksene smakte jo grusomt!!!

littleme
05-07-11, 20:03
Jeg har bakt disse uten Sp. De fløt ikke utover i det hele tatt og jeg synes ikke de var noe gode!! Skulle bare for å ta med på jobben noe som jeg også kunne spise, men det endte med at jeg lagde ferdig brownie fra toro og lot vær i spise selv. De kjeksene smakte jo grusomt!!!

Nå ble jeg lei meg kjenner jeg :( Hvorfor ikke noe godt? Hva brukte du?

Pingri
05-07-11, 21:12
Jeg la inn denne på diett.no, det ble 23g karbohydrat pr 100g.
Da er det regnet med sukrin, og med vanlig mørk kokesjokolade. Blir litt mindre med feks 86%, eller med kakao.
Link. (https://www.diett.no/index.php?page=user_recipe&info=label&recipe_id=53503)
Hvor mange kjeks fikk dere?

Melusine
05-07-11, 23:23
Jeg la inn denne på diett.no, det ble 23g karbohydrat pr 100g.
Da er det regnet med sukrin, og med vanlig mørk kokesjokolade. Blir litt mindre med feks 86%, eller med kakao.
Link. (https://www.diett.no/index.php?page=user_recipe&info=label&recipe_id=53503)
Hvor mange kjeks fikk dere?

Dette er definitivt ikke noe å spise til hverdags,
men ser man på ingrediensene er det absolutt lavkarbo og kan være et godt alternativ til kjeks. Om en trenger det innimellom :)
Sikkert høyt energi innhold også...

rut311
07-07-11, 10:36
Hvor mye kakao brukte du?

Jeg blanda 10 gr kakao i 40 gr smør.. vet ikke om d blir riktig da, i forhold til sjokoladen. Ops, dette var i halv røre.