Lurer på hvor lenge en marinert entrecote skal stekes før den er gjennomstekt jeg. ca 2cm tykk. Noen som vet? :)

Hvorfor i all verden vil du ha den gjennomstekt?

Hvor lenge for rosa da? :) Klokken tikker her, vurderer om jeg skal lage en nå :p

http://www.matprat.no/BulletListArticle.aspx?artid=7788&mnu1=&mnu2=5028

Så du mener å si 2 minutter per side? også hvile i 3-4 minutter? :snill:

http://www.fellesskapet.com/forum/images/smiles/sonrisa2%5B1%5D.gif

Ble litt rå noen steder, men ellers helt nyyydelig - supermørt kjøtt! :sikle:

Nestegang blir det rundt 3 minutt per side. ;)