|Ingrrid
02-09-11, 20:48
Se bilder her (http://www.ingridsblogg.no/?p=407386)!
Kladdkaka er en svensk herlighet som bare må prøves. Oppskriften er tilnærmet lik sjokoladefudge/browine oppskriften jeg nettopp har lagt ut, men nå stekt i kakeform. Jeg droppet også kakaoen denne gangen, og hadde i litt mer vaniljepulver, resultatet ble meget bra, om jeg skal si det selv! Kaken blir akkurat som navnet, litt klissete, mektig, og veldig veldig god!!
Ingredienser:
100 gr smør
100 gr mørk sjokolade (86% eller 70%)
2 egg
1 ts vaniljepulver
1 ss sukrinmelis (kun om du bruker 86% sjokolade, kan sløyfes om du bruker 70% sjokolade)
Fremgangsmåte:
Sett ovnen på 200 grader. Smelt smør og sjokolade i en liten bolle. Pisk eggene fluffige alene, og tilsett alt det andre. Smør en liten springform (jeg brukte hakket under den “normale” størrelsen).
Stek i ovnen i 6 minutter og la svalne. La den stå i kjøleskap en time før servering.
Serveres med pisket krem, MMMmmm!
Kladdkaka er en svensk herlighet som bare må prøves. Oppskriften er tilnærmet lik sjokoladefudge/browine oppskriften jeg nettopp har lagt ut, men nå stekt i kakeform. Jeg droppet også kakaoen denne gangen, og hadde i litt mer vaniljepulver, resultatet ble meget bra, om jeg skal si det selv! Kaken blir akkurat som navnet, litt klissete, mektig, og veldig veldig god!!
Ingredienser:
100 gr smør
100 gr mørk sjokolade (86% eller 70%)
2 egg
1 ts vaniljepulver
1 ss sukrinmelis (kun om du bruker 86% sjokolade, kan sløyfes om du bruker 70% sjokolade)
Fremgangsmåte:
Sett ovnen på 200 grader. Smelt smør og sjokolade i en liten bolle. Pisk eggene fluffige alene, og tilsett alt det andre. Smør en liten springform (jeg brukte hakket under den “normale” størrelsen).
Stek i ovnen i 6 minutter og la svalne. La den stå i kjøleskap en time før servering.
Serveres med pisket krem, MMMmmm!