Hei har vært så uheldig å glemme boken min på hytta og trenger oppskriften på ostsmørbrød vafler og bearnesaus... noen som kan hjelpe:) ????

Sausen finner du nok her! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=4534)

Vaffel- tingen kan jeg ikke hjelpe deg med. Er jo hundrevis av vaffeloppskrifter her. :p
Prøv å søke i google- feltet oppe til venstre på siden!

Hei har vært så uheldig å glemme boken min på hytta og trenger oppskriften på ostsmørbrød vafler og bearnesaus... noen som kan hjelpe:) ????
Fra hvilken bok?

Fra hvilken bok?

Sikkert ketolyse, siden det er posta i ketolysedelen og trådstarter har ketolyse i filosofiboksen sin:)

Her er i vertfall bearnesaus, tatt utgangspunkt i sausen fra boka:
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=17820

Ostesmørbrødvafler: ( 3 porsjoner, totalt 6,5g karbohydrater)

2 egg
200g seterrømme
2ss vann
2 ts olje
40g soyaprotein
1/2 ts salt
1 ts pizzakrydder
1 ts bakepulver.

Fyll:
3 skiver ost
3 skiver skinke

Bland det våte, tilsett det tørre. Stek straks. Legg ost og skinke mellom 2 vafler og stek igjen til osten har smeltet

Tusen takk for rask tilbakemelding:) Beklager at jeg ikke skrev fra hvilken bok, tenkte ikke så langt. Men nå fikk jeg endelig den rette oppskriften.