Dette hadde vi til middag i dag. Det var så godt at jeg tenkte jeg ville dele herligheten med dere andre http://tettinntil.no/forumet/images/smilies/fork.gif
Oppskriften er til to voksne og to barn.


Paprikagryte
400 gr svinekjøtt i strimler
1 pk bacon
1 boks hermetiske tomater
4 shampinjonger
1 grønn paprika i strimler
1 boks creme fraiche
1 ts grønsaksbuljong
1 ss paprikapulver
salt/ pepper

Stek bacon og svinekjøtt, og ha over i en gryte. Ha i resten og la koke ca 10 minutter eller til kjøttet er mørt.

I dag serverte jeg gryten med blomkålris, men en grønn salat går også godt til.

Gryten kan også lages med kylling istedenfor svinekjøtt.

Paprikagryte
400 gr svikekjøtt i strimler

Svikekjøtt... Høres ut som en skummel gryterett synes nå jeg da! :eek: ;)

Oi da, en liten skrivefeil der ja, skal rette det opp så det ikke er flere som blir mørkredde :)

Nam,denne skal prøves :D

Den hørtes veldig god ut, må prøves!