Jannik16
16-09-11, 15:18
Med masse bilder:
http://jannikej.blogg.no/1315911356_jannikes_lavkarbo_man.html
Dette var eigentleg eit forsøk på å lage noko heilt anna, tørr ikkje eingong seie kva! Men då det var totalt mislykka smasha eg dei heller saman som rundstykke! Noko som ikkje var so dumt for dei blei riktig so gode ;)
Sitat Kristian: "Disse var virkelig virkelig gode, håpa du laga dei ofte framover!"
JANNIKE`S LAVKARBO MANDELRUNDSTYKKER!
3 dl skumma mjølk (minst karbo).
100 g smør.
ca 500 g malte mandlar.
ca 1 dl ketolyse bakemiks.
2 ss fiberhusk.
1 ts salt.
1 ss sukrin.
1 egg til å pensle med.
Enkelt og greit berre å røre alt saman til det blir passelig tjukt og arbeide med.
Deiga blir litt klissete, men blir den for klissete tilsett meir bakemiks.
Form passeleg store bollar med hendene og legg på eit bakepapirkledd steikebrett (eg fekk 9 bollar).
Steik midt i ovnen i ca 30 min på 200 grader.
http://jannikej.blogg.no/1315911356_jannikes_lavkarbo_man.html
Dette var eigentleg eit forsøk på å lage noko heilt anna, tørr ikkje eingong seie kva! Men då det var totalt mislykka smasha eg dei heller saman som rundstykke! Noko som ikkje var so dumt for dei blei riktig so gode ;)
Sitat Kristian: "Disse var virkelig virkelig gode, håpa du laga dei ofte framover!"
JANNIKE`S LAVKARBO MANDELRUNDSTYKKER!
3 dl skumma mjølk (minst karbo).
100 g smør.
ca 500 g malte mandlar.
ca 1 dl ketolyse bakemiks.
2 ss fiberhusk.
1 ts salt.
1 ss sukrin.
1 egg til å pensle med.
Enkelt og greit berre å røre alt saman til det blir passelig tjukt og arbeide med.
Deiga blir litt klissete, men blir den for klissete tilsett meir bakemiks.
Form passeleg store bollar med hendene og legg på eit bakepapirkledd steikebrett (eg fekk 9 bollar).
Steik midt i ovnen i ca 30 min på 200 grader.