1 pakke asparges
1 sjalottløk
1 fedd hvitløk
1/2 chili
2 dl fløte
2 dl parmesan
Scampi

Start med å steke aspargesen et par minutter i en god del smør. Ha oppi sjalottløk, hvitløk, og chili, og stek dette lett. Deretter heller du over fløten og lar den koke til den tykner. Rør inn parmesanen og rør denne ut i blandingen, hell over scampi, og rør raskt sammen. Server! :p
http://2.bp.blogspot.com/-2yf0JU2CbZw/TnZqLMsyJ5I/AAAAAAAAAV4/8ZXYS2WDMl8/s1600/IMG_6150.JPG

Dette så utrolig godt ut, skal prøves! :)

Ser i alle fall helt nydelig ut på bildet!
Dette må prøves!

Det smakte kjempegodt! Og basen (fløte, charlottløk, hvitløk) er jo et godt utganspunkt for mange andre retter. Man kunne lagt litt kål oppi der og hatt det sammen med noe kjøtt for eksempel.. Mange muligheter :p