View Full Version : Kjøttdeig i brødform med Parmaskinke eller Strandaskinke


Merete37
08-10-11, 23:56
Kjøttdeig og parma/strandaskinke i brødform
Denne er god og veldig mettende:-)
Du trenger en brødform.

800 gr. Kjøttdeig
2 egg
Salt og pepper
Parmaskinke eller Strandaskinke

Bland eggene,salt og pepper i kjøttdeigen.

Legg et lag med parmaskinke i bunn på formen som dekker bunn og litt opp i sidene.
Legg et lag kjøttdeig oppå parmaskinken ca 5 cm tykt
Nytt lag med parmaskinke
Nytt lag med kjøttdeig
Avslutt alltid med parmaskinke på toppen og stapp den den i sidene.

Stekes i ovnen i ca 30 min på 225 gr.
Tas ut av formen og skjæres i skiver.

Fritt valg av tilbehør, alt er godt til dette

Godt til lunsj eller middag:-)

Livsglede
10-10-11, 06:10
Nam,nam dette hørtes godt ut:D Takker for tips.