View Full Version : Noen som har fått til en slags ostedip til baconcrisp?


Imse
15-10-11, 22:00
Før syntes jeg det var sååå godt med sånn cheddardip, et slags pulver man blandet i melk, kokte opp og fikk en deilig dip.

Er det noen som har laget noe lignende selv? Jeg har kjøpt et popcornpulver med cheddarsmak( smaker skikkelig tortillachips, og det er ikke sukker eller stivelse i ingrediensene, kun skikkelige greier), og tenkte om det gikk an å lage en ostedip... Hva tror dere om fløte og ost som hvit saus og krydderet i, hvordan blir det tro?
Jeg må ha noe slags dip til baconcrisp, alene blir det litt kjedelig eller samker for mye på noe vis.

Jeg ar søkt, men finner ikke ut om noen har laget noe som ligner det jeg tenker på. Er det noen som fortså hva slags dip jeg tenker på?

langaard
15-10-11, 22:26
Før syntes jeg det var sååå godt med sånn cheddardip, et slags pulver man blandet i melk, kokte opp og fikk en deilig dip.

Er det noen som har laget noe lignende selv? Jeg har kjøpt et popcornpulver med cheddarsmak( smaker skikkelig tortillachips, og det er ikke sukker eller stivelse i ingrediensene, kun skikkelige greier), og tenkte om det gikk an å lage en ostedip... Hva tror dere om fløte og ost som hvit saus og krydderet i, hvordan blir det tro?
Jeg må ha noe slags dip til baconcrisp, alene blir det litt kjedelig eller samker for mye på noe vis.

Jeg ar søkt, men finner ikke ut om noen har laget noe som ligner det jeg tenker på. Er det noen som fortså hva slags dip jeg tenker på?
Cheddarkrydder får man kjøpt i sverige i allefall, blander det med cf og youghurt naturell:)

mysil
15-10-11, 22:53
Jeg bruker kavliost på tube som dip, enkelt og greit syns jeg :)

Luggetuppen
16-10-11, 07:45
Hva med denne smørbare cheddarosten (http://www.tine.no/produkter/ost/smorbare-oster/260129.cms?tine-smorbar-cheddar) fra Tine, mon tro om den blir god som dip? Null karber. Har dog ikke sett den i butikk, mulig den er ganske ny

Okie
16-10-11, 15:29
Cheddarost som en varmer i en gryte tilsatt litt melk= dip;)

Kitt
16-10-11, 16:02
Hva med denne smørbare cheddarosten (http://www.tine.no/produkter/ost/smorbare-oster/260129.cms?tine-smorbar-cheddar) fra Tine, mon tro om den blir god som dip? Null karber. Har dog ikke sett den i butikk, mulig den er ganske ny
Heller ikke sett den, men gjett om jeg skal lete nå!:sikle:

Imse
16-10-11, 20:34
Heller ikke sett den, men gjett om jeg skal lete nå!:sikle:
Den skal jeg se etter og. i går så jeg ekte gul cheddar på rema, også kjøpte jeg den ikke. jeg skal prøve med fløte, smøreost og cheddarkrydderet nå og se om det funker.

jegerflink
17-10-11, 20:10
Ikke akkurat dip da, men jeg elsker å ha osten creme cherie sammen med baconchips...
Smaker fantastisk :p

Tomsverden
24-10-11, 18:03
Jeg syns den smørbare fra Tine var litt tam i smaken. Men man kan sikkert bruke den som base, koke opp med fløte og evt bruke noe lurt... :P

<insert_scary_name_here>
24-10-11, 18:12
Det er ikke helt det samme sikkert, men jeg har en favorittdressing til oste- og sellerichips for tiden. Rømme (helst røros-rømme, synes den blir best i dressingen), litt sukkerfri ketchup og litt mer sukkerfri sursøt-saus. Namme

Marella77
25-10-11, 00:11
Det er ikke helt det samme sikkert, men jeg har en favorittdressing til oste- og sellerichips for tiden. Rømme (helst røros-rømme, synes den blir best i dressingen), litt sukkerfri ketchup og litt mer sukkerfri sursøt-saus. Namme

Sukkerten sursøt saus? I butikken?

smgj
25-10-11, 08:43
Paprikapulver, løkpulver, hvitløkspulver, chillipulver og (om man finner) selleripulver er fint til å bruke i egne dipper sammen med sennep, ketchup eller sursøt.
Når det gjelder cheddardip så har jeg sett noen varianter, men har ikke sjekket innholdsfortegnelsen ...

Imse
25-10-11, 10:03
Rømmediper lager jeg hele tiden, det kan jeg, så det spurte jeg ikke om..

Jeg fikk forresten til en dip med cheddarsmak: fløte, smøreost og cheddarkrydder. Smeltet i mikro og rørte sammen. Veldig godt og det var en varm ostedip.