View Full Version : Koteletter med ost og karrimarinade (med bilder)


Dangerous Nan McGrew
25-10-11, 21:16
Du trenger:
Svinekoteletter
Salt og pepper
Smør til steking
Hermetisk ananas
Noen hvit skiver ost


Karridressing:
Tyrkisk yoghurt
Karri
Hvitløk
..eventuelt litt majones om du ønsker mer fylde


Start med å blande sammen dressingen. Deretter krydre kotelettene med salt og pepper. Ha smør i i en varm stekepanne, og legg i kotelettene når smøret er blitt brunt. Etterhvert pipler det kjøttkraft på oversiden av kotelettene, og da kan du snu dem. Slå ned varmen til middels, legg på ost, og stek ananasen lett før du legger denne oppå også. Stek videre i cirka 3 minutter.
http://4.bp.blogspot.com/-PvUzSUvyP2Y/TqcFqeU_ctI/AAAAAAAAAjM/5zw5pXIkeUQ/s1600/IMG_6469.JPG

Nelly
26-10-11, 17:24
så godt ut. Tror jeg må prøve den i morgen...

Dangerous Nan McGrew
27-10-11, 12:02
så godt ut. Tror jeg må prøve den i morgen...

Supersnacks! Skikkelig kosemat :) håper det smaker:D