Tar meg den frihet i Quote inn et innlegg skrevet av Torkil Himself. Knallgod forklaring og fortjener å bli klistra !!


Du er ikke helt alene, når det gjelder problemer med stagnasjon i vekttapet, enkelte opplever det. Jeg har analysert kosten til disse og ser, at det jevnt over er svært lite grønnsaker/salater i kosten, og at den moderate mosjon lider i tidsklemma. Ketose er en kostbar forbrenning, som krever hundreder forskjellige enzymer i kroppen for å fungere. Disse enzymer utgjør den kjemiske " fabrikk" som skaffer oss ketoner fra kroppsfettet. De fleste enzymer inneholder mineraler eller er avhengige av vitaminer for å fungere. Det ser ut som om det er viktig med en variert blanding av grønnsaker forå skaffe seg alle slike vitaminer og mineraler.
Les i boken Slank med ketolysekuren, rundt i dette forum og sikkert i Atkins for å skaffe deg inspirasjon.
Nå er det grilltid her i Arendal. Skivet aubergine / squash penslet med grillolje og grillet ved høy varme kan være et godt avbrekk fra brokoli og blomkål. Fløtestuet spinat er fint til lyst kjøtt etc.
Når du skal lage pizza kan du lese erfaringene i ketolyseforumet. Siden du savner knekkebrød, prøv å lage pizzabunnen med litt revet ost , gjerne parmesan eller hvitost , stek bunnen ferdig og bruk bunnen som "brød".
Og - husk mosjonen, fysisk aktivitet er jo godt dokumentert som botemiddel hvis man er litt deppa. Samtidig får du et lite pusterom i din travle hverdag.

Håper at flest mulig får med seg innlegget fra Torkil. Dette er trolig forklaringen på hvorfor retninger som Lindberg og Southbeach, dvs naturlig lav GI kost, er mest effektive i det lange løp.
Mange på Atkins og proteinkurer som Herbalife, blir mer og mer karbohydratfobe etterhvert som de opplever stagnasjon. De kutter stadig inn til benet med grønnsaker og fyller på med protein og fett, og de står bom fast.
For mange er løsningen en omlegging til Lindberg eller SB, med påfyll av gode karbohydrater fra grønnsaker. Ernæringsmessig får de da tilført kroppen sin en sunnere sammensetning, samt at de som fortsatt trenger vekttap, gradvis vil oppnå det.
Desverre tar det lang tid før en ihuga karbofreak kommer seg ut av "karbohelvete". Ikke så rart. Først går man mot alt det man har hørt, og så virker det, for mange den første effektive dietten, og så skal man gradvis gå bort fra denne igjen.
Jeg vil anbefale SB fase 1 for deg som er fanget i "karbohelvete", i en alt for lang Atkins fase 1. Du vil kjenne deg igjen, samtidig som du kan være trygg på å ikke legge på deg.
Hvorfor SB kontra Lindberg? Gradvis opptrapping av karbohydrater på en helt annen måte enn Atkins.

Tar meg den frihet i Quote inn et innlegg skrevet av Torkil Himself. Knallgod forklaring og fortjener å bli klistra !!

Nille, du er en engel - just what I needed right now etter 5 dager på hotell i fjellheimen. :blomster:
Men - nå har jeg kontroll over inntaket igjen og treningsbagen ligger klar i bilen for ei skikkelig økt etter jobben idag :cool:

Mange på Atkins og proteinkurer som Herbalife, blir mer og mer karbohydratfobe etterhvert som de opplever stagnasjon. De kutter stadig inn til benet med grønnsaker og fyller på med protein og fett, og de står bom fast.

Skjønner hva du sier, og er stort sett enig. Men å sammeligne Atkins og Herbalife blir vel å trekke det litt langt ?? Det kommer an på hvordan man GJØR Atkins vel ? Jeg maser stadig om at folk skal spise grønnsaker og gjør man Atkins riktig SKAL man spise masse grønnsaker - og kutter de stadig inn til benet med grønnsaker og fyller på med protein og fett, ja da tør jeg påstå at de IKKE gjør Atkins, men sin egen versjon. Hva de nå kaller det for kan ikke Atkins lastes for :snill:

...og Atkins vedlikehold er jo i praksis mer likt Lindberg enn noe annet - er det ikke ?
(OK, ikke om man har lest den norske utgaven som er basert på 1992 utgaven av originalen da.... Det er store endringer bl.a. ang. fett i 2003/03 utgaven av DANDR)

Skjønner hva du sier, og er stort sett enig. Men å sammeligne Atkins og Herbalife blir vel å trekke det litt langt ?? Det kommer an på hvordan man GJØR Atkins vel ? Jeg maser stadig om at folk skal spise grønnsaker og gjør man Atkins riktig SKAL man spise masse grønnsaker - og kutter de stadig inn til benet med grønnsaker og fyller på med protein og fett, ja da tør jeg påstå at de IKKE gjør Atkins, men sin egen versjon. Hva de nå kaller det for kan ikke Atkins lastes for :snill:

...og Atkins vedlikehold er jo i praksis mer likt Lindberg enn noe annet - er det ikke ?
(OK, ikke om man har lest den norske utgaven som er basert på 1992 utgaven av originalen da.... Det er store endringer bl.a. ang. fett i 2003/03 utgaven av DANDR)
Ja, å sammenlige Atkins og Herbalife er drøyt, det jeg mener er at begge kan føre til fanatisk karbohydrat avhold, som kan forsterkes ytterligere dersom man opplever stagnasjon.
Hovedproblemet/utfordringen med Atkins, er at over 60% av brukerne blir stående i fase 1 alt for lenge, oppnår ikke det de ønsker, og slutter etterhvert. Dette kan Atkins selvfølgelig ikke lastes for. Derfor mener jeg at det er bedre med SB/Lindberg, for man starter da i et mer naturlig kosthold likt det man ender opp med til slutt.
Dersom man kommer seg til fase 4 i Atkins, er det likt Lindberg/SB. Min erfaring er dog at det er lettere å hoppe fra Atkins til SB fase 1, dersom du har utviklet karbofobi, og tro meg, mange gjør det.

Omlegging til Lindberg eller SB, med påfyll av gode karbohydrater fra grønnsaker?

Atkins inneholder mer enn nok av grønnsaker. Det er vel heller mere karbohydrater i form av pasta, ris o.l. som er forskjellen.

Men jeg er enig i at man ikke bør følge fase 1 for lenge.

Omlegging til Lindberg eller SB, med påfyll av gode karbohydrater fra grønnsaker?

Atkins inneholder mer enn nok av grønnsaker. Det er vel heller mere karbohydrater i form av pasta, ris o.l. som er forskjellen.

Men jeg er enig i at man ikke bør følge fase 1 for lenge.

Og det er der skoen trykker, mange blir for lenge i fase 1, kutter stadig ned på alle typer karbohydrater og får et usunnt forhold til mettet fett.

Hmm.. jeg trodde kanskje jeg spiste for mye squash.. men da gjør jeg kanskje ikke det... jeg spiser squash og brokkoli hver dag. nå har jeg begynt å spise rosenkål også.. og litt tomat... hmmm

silje

Hmm.. jeg trodde kanskje jeg spiste for mye squash.. men da gjør jeg kanskje ikke det... jeg spiser squash og brokkoli hver dag. nå har jeg begynt å spise rosenkål også.. og litt tomat... hmmm

Nå ønsker jeg ikke å fornærme Atkinsere, men du bør absolutt ikke holde tilbake på grønnsaker. Klart at du skal være forsiktig med mais, poteter gullerøtter etc dersom du er i hardeste slankefase, men der bør du ikke bli for lenge. Tomater er bla fullpakket med antioksidanter, og 1 tomat til hvert måltid er helt ok. Squash har 2.2 gr karb pr 100gr og tomat 2.3.

Jeg spiser for lite grønnsaker ser jeg. Men jeg syns på en måte ketolyseboken legger veldig liten vekt på det. I ukemenyen i boka er det feks nesten bare middagen som inneholder grønnsaker. Men jeg skal absolutt trykke i meg mer nå. Det er bedre å heller glemme å telle så febrilsk og heller tenke på å få i seg nok ren og frisk mat, som grønnsaker, og litt frukt når man har fått vekk den "verste" overvekten. :D

Nå ønsker jeg ikke å fornærme Atkinsere, men du bør absolutt ikke holde tilbake på grønnsaker. Klart at du skal være forsiktig med mais, poteter gullerøtter etc dersom du er i hardeste slankefase, men der bør du ikke bli for lenge. Tomater er bla fullpakket med antioksidanter, og 1 tomat til hvert måltid er helt ok. Squash har 2.2 gr karb pr 100gr og tomat 2.3.
Problemet med Atkinsere (og ketolysere) er at det er veldig lett å bruke opp karbohydratkvoten på andre ting, uten eller med lite næring, som proteinbarer, sukkerfrie sjokolader, litt brød, litt av litt "forbudt" mat :cool:. Framfor en stor salat... Det gjelder å ha et bevisst og fornuftig forhold til karbohydratene en spiser.

Når det gjelder karbofobi så forstår jeg at det er et problem, men ikke for en som følger dietten.

Merk.: Med å følge dietten så mener jeg den som er presentert i siste Bok, Dr Atkins New Diet Revolution 2002/2003 - og på den amerikanske hjemmesiden www.atkins.com (bortsett fra alle materstatningene da) Den norske boken om atkinsdietten er ikke representativ for hvordan Atkins fungerer (idag), mye har endret seg siden den gamle oversettelsen (1993) :rolleyes:

Etter det jeg har lest så langt så tror jeg at Dr Atkins anno 2002/03 til idag er ganske ajour med hva du mener DrPork?

Hei
Bare for å fortsette tråden.
Jeg har fått tilbakemelding fra en journalist, hvis kone har en bokhandel. Kona fikk mannen til å gå på ketolysekuren. Han har gått ned 25 kilo på vel 3 mdr. 240 gram pr dag !!! det svarer til ca 2000 kalorier pr dag. Dette har skjedd mens han spiste ketolysemat og understreker, at forbrenningen er enorm når man er i ketose.
Mange kjenner dette som en udefinerbar "varme" i kroppen.
Som malurt i begeret , menn og de med størst vekt går oftest ned mer og raskere enn moderat overvektige kvinner.
Han skriver en artikkel i VI menn om sine erfaringer, antakelig Mai/Juni.

Denne journalist er sikkert genetisk velutrustet for dette opplegg, men ikke et unikum, det finnes mange slike mennesker.

Og så en kraftig digresjon :
Naboen stakk nettopp innom med soyaproteinbrød med mye fiber, linnfrø og solsikkekjerner. Det er det absolutt beste soyabrød jeg har smakt!!

Her er oppskriften
180 grader midtrille 2 L form 50 min

5 egg
0,5 dl rapsolje
1 ts LO-salt
1 ss bakepulver
2 dl seterrømme eller cottagecheese/ kesam
4 dl vann
100 gram sesamfrø
50 gram kruskakli
100 gr linnfrø
100 gram solsikkefrø ( eller valnøtter)
175 g ketolyse soyaprotein

Totalt ca 30 gram karbohydrat , 1-2 gram karbohydrat pr skive avh. av tykkelse
Mye gode omegafettstoffer i brødet.

Vennlig Hilsen
Torkil

Topp!

Takk for oppskrift:)
Nå har jeg endelig "funnet ut" hvem du(Torkil) er, har sett det har vært referert til deg flere steder i forumet, og tenkt det var en gammel som hadde sluttet og henge her.. ;)
Skal bake brød i morgen :)

mvh silje

Hei Torkil!

Du, det var en ting jeg lurte på. Vil ikke mulighetene for å lage forskjellige typer pizza/brød kunne være en ulempe for en del karboavhengige? Jeg tør ikke begynne å lage dette, fordi jeg er redd for å rett og slett ikke greie å stoppe, siden jeg er MYE gladere i brød enn i f.eks kjøtt og egg.

Hei Torkil!

Du, det var en ting jeg lurte på. Vil ikke mulighetene for å lage forskjellige typer pizza/brød kunne være en ulempe for en del karboavhengige? Jeg tør ikke begynne å lage dette, fordi jeg er redd for å rett og slett ikke greie å stoppe, siden jeg er MYE gladere i brød enn i f.eks kjøtt og egg.

Hei
Ehmmm,..... jeg tror ikke noen blir avhengig av soyaproteinbrød, dels smaker det ..... vel, så som så, dels gir det ikke et kick og søthunger på samme måte som loff og annet raffinert, hvitt brød. Soyaproteinbrød er og blir en erstatning for brød, mest av praktiske årsaker - hva skal man legge pålegget på ? ( jeg legger det på en blandet salat, men det er meg det).
Samtidig er de som brødet er tiltenkt, trolig i ketose, og er ikke opphengt i mat i samme grad som er på slankekurer av typen "spis mindre " .

Vennlig Hilsen
Torkil

Problemet med Atkinsere (og ketolysere) er at det er veldig lett å bruke opp karbohydratkvoten på andre ting, uten eller med lite næring, som proteinbarer, sukkerfrie sjokolader, litt brød, litt av litt "forbudt" mat :cool:. Framfor en stor salat... Det gjelder å ha et bevisst og fornuftig forhold til karbohydratene en spiser.

Når det gjelder karbofobi så forstår jeg at det er et problem, men ikke for en som følger dietten.

Merk.: Med å følge dietten så mener jeg den som er presentert i siste Bok, Dr Atkins New Diet Revolution 2002/2003 - og på den amerikanske hjemmesiden www.atkins.com (http://www.atkins.com/) (bortsett fra alle materstatningene da) Den norske boken om atkinsdietten er ikke representativ for hvordan Atkins fungerer (idag), mye har endret seg siden den gamle oversettelsen (1993) :rolleyes:

Etter det jeg har lest så langt så tror jeg at Dr Atkins anno 2002/03 til idag er ganske ajour med hva du mener DrPork?
Ja, dersom man følger Atkins sine råd, 2 uker i fase 1, så gradvis overgang til mer og mer riktige karbohydrater, så er jeg enig i hovedtrekkene av dette. Den Atkinsboka jeg har lest er engelsk og kjøpt inn 2002, så det er vel denne du sikter til.
Det jeg er kritisk til er ufarliggjøring av mettet fett samt telling av karbohydrater. Så lenge man er i strikt fase 1 ketose i kun 2 uker, har ikke fettet så stor betydning. Men som vi vet, er det alt for mange som drøyer fase 1 over lang tid. Man kan da få en stor utfordring ved overgang til et normalisert kosthold, og i lengden må man ha et enkelt kosthold for at det skal fungere. Hvis man da har utviklet fobi for karbohydrater, har man et ernæringsmessig forhold. Dersom inntaket av grønnsaker går ned på bekostning av atkinsbarer, fiberrik etc, går man glipp av mange viktige byggestener for enzymene våre.
Målet med fase 3 og 4 i Atkins synes jeg er helt topp, og innholdet i disse fasene er jo det samme hos Atkins, SB og Lindberg. Virkemiddlet for å komme dit er jeg noe uenig i.

Nabo'n til Torkil ..... jeg tror jeg elsker deg :eek: :D :p :o

Har nettopp bakt brødet hans :D :D :D
Og hør alle sammen ..... det er BRØD!

Tusen takk Torkil for at du delte oppskriften hans med oss!!!!!
Du må hilse han masse fra meg,- og gi han en stor klem og si TUSEN MILLIONER TAKK!!!
Brødet var bare vidunderlig.
Det skal jammen bli godt å kunne variere salat-lunchen min med brødskiver innimellom!

Og livet er bare herlig i dag! :D
** SUKK **

Det jeg er kritisk til er ufarliggjøring av mettet fett

Hva er så farlig med mettet fett da? Det finnes jo utrolig mye dokumentasjon på at naturlig mettet fett ikke er skadelig for verken blodårer eller hjerte. Kokosfett er vel en av de sunneste fetttypene vi har, og det er også METTET. :snill:

TUSEN TAKK, TORKIL!! Jeg skal bake dette brødet snarest, det høres kjempegodt ut!

Hva er så farlig med mettet fett da? Det finnes jo utrolig mye dokumentasjon på at naturlig mettet fett ikke er skadelig for verken blodårer eller hjerte. Kokosfett er vel en av de sunneste fetttypene vi har, og det er også METTET. :snill:
Fordi vi ikke er helt sikre på langtidseffekten. Feks ble det nylig gjennomført et medisinsk forsøk der man se at de som i utgangspunktet hadde økt risiko for hjertekar sykdom faktisk forverret tilstanden sin ved økt inntak av melkeprodukter, målt ut fra en markør som heter CRP.
Fra før vet vi at økt inntak av mettet fett fører til økt total kolesterol, men det innbyrdes forholdet mellom LDL og HDL holder seg omtrent på samme nivå, noe som er bra dersom forholdet er bra i utgangspunktet. I den studien jeg viser til kunne man måle økt risiko for hjertekar sykdom, økt LDL nivå samt økt totalkolesterol. Nå er dette bare 1 undersøkelse, men poenget mitt er at vi vet fortsatt ikke langtidseffekten.
I mine øyne blir det da feil å gå ut med en ukritisk anbefaling av inntak av mettet fett. Så kan man selvfølgelig kompensere med inntak av omega 3, fiber og grønnsaker. Men hva med dem som ikke får i seg tilstrekkelig mengder av dette?

Jeg vet ikke, DrPork. Det er jo det bla SEF sier, det du skriver her, og som sikkert 80 % av brukerne her inne er uenige i. Jeg vet bare at feks (lege) Jan Kwasniewski har behandlet tusenvis av pasienter med et kosthold som er enda rikere på fett enn Atkins, og med enda færre grønnsaker (MAKS 300 gram daglig). Jeg har stor respekt for ham, og tror jo faktisk både han og Atkins (som var HJERTESPESIALIST!!) hadde mistet legelisensene sine om pasientene hadde blitt sykere på sikt av kosten de anbefalte. ;)

Når det gjelder langtidseffekt, kan man vel bare se på hva vi spiste som ur-mennesker? Hva vi er GENETISK tilpasset til å spise. Korn har vi ikke spist i mer enn ca 10-15.000 år, så hvorfor snakker ingen om langtidseffekten av korn?

Jeg vet ikke, DrPork. Det er jo det bla SEF sier, det du skriver her, og som sikkert 80 % av brukerne her inne er uenige i. Jeg vet bare at feks (lege) Jan Kwasniewski har behandlet tusenvis av pasienter med et kosthold som er enda rikere på fett enn Atkins, og med enda færre grønnsaker (MAKS 300 gram daglig). Jeg har stor respekt for ham, og tror jo faktisk både han og Atkins (som var HJERTESPESIALIST!!) hadde mistet legelisensene sine om pasientene hadde blitt sykere på sikt av kosten de anbefalte. ;)

Når det gjelder langtidseffekt, kan man vel bare se på hva vi spiste som ur-mennesker? Hva vi er GENETISK tilpasset til å spise. Korn har vi ikke spist i mer enn ca 10-15.000 år, så hvorfor snakker ingen om langtidseffekten av korn?
Genetikken er jeg helt enig i, men hvor lenge levde urmennesket? Passerte du 35 var du gammel. I tillegg er effektene av korn (fiber) på kroppen vel dokumentert. Atkins selv er enig i at ved inntak av mye mettet fett stiger kolesterolet, selv om det innbyrdes forholdet mellom LDL/HDL bevares, og er det gunstig i utgangspunktet, vil det fortsatt være det. Poenget mitt er at vi ikke ukritisk kan anbefale høyt inntak av mettet fett, men vi bør legge vekt på å inkludere de typene fett som er livsviktig for oss. Det gjelder både fett fra ubearbeidede plantekilder som nøtter, frø, avokado og oliven, kaldpressede planteoljer som raps og oliven, samt fet fisk. Ost, fløte og smør er ikke skadelig og i tillegg smaker det godt, men i moderate mengder. Og det siste bør ikke gå på bekostning av grønnsaker etc.
Det virkelige farlige LDL, de minste LDL partiklene som forårsaker innsnevringer i blodårene, skapes bla gjennom insulin påvirkning. Der tror jeg vi er enig!

Genetikken er jeg helt enig i, men hvor lenge levde urmennesket? Passerte du 35 var du gammel. I tillegg er effektene av korn (fiber) på kroppen vel dokumentert. Atkins selv er enig i at ved inntak av mye mettet fett stiger kolesterolet, selv om det innbyrdes forholdet mellom LDL/HDL bevares, og er det gunstig i utgangspunktet, vil det fortsatt være det. Poenget mitt er at vi ikke ukritisk kan anbefale høyt inntak av mettet fett, men vi bør legge vekt på å inkludere de typene fett som er livsviktig for oss. Det gjelder både fett fra ubearbeidede plantekilder som nøtter, frø, avokado og oliven, kaldpressede planteoljer som raps og oliven, samt fet fisk. Ost, fløte og smør er ikke skadelig og i tillegg smaker det godt, men i moderate mengder. Og det siste bør ikke gå på bekostning av grønnsaker etc.
Det virkelige farlige LDL, de minste LDL partiklene som forårsaker innsnevringer i blodårene, skapes bla gjennom insulin påvirkning. Der tror jeg vi er enig!

Urmenneskene hadde jo ikke den samme levestandarden vi har idag da, så det at de døde unge er ikke ene og alene pga kosten. ;)
Men det siste innlegget ditt her er jeg jo enig i. Moderasjon gjelder jo for det meste, og vi trenger jo umettet fett også. Omega-fettsyrene skal helst ha en balanse i kroppen, dobbelt så mye omega 3 som omega 6, mens den sørgelige sannheten idag er jo at de fleste får i seg det omvendte.
Den siste setningen din er jeg totalt enig i, og burde være ganske interessant for forskere og SEF, men de bryr seg nok ikke. Det er visst uansett fettet som er den største synderen.

Fordi vi ikke er helt sikre på langtidseffekten. Feks ble det nylig gjennomført et medisinsk forsøk der man se at de som i utgangspunktet hadde økt risiko for hjertekar sykdom faktisk forverret tilstanden sin ved økt inntak av melkeprodukter, målt ut fra en markør som heter CRP.
Fra før vet vi at økt inntak av mettet fett fører til økt total kolesterol, men det innbyrdes forholdet mellom LDL og HDL holder seg omtrent på samme nivå, noe som er bra dersom forholdet er bra i utgangspunktet. I den studien jeg viser til kunne man måle økt risiko for hjertekar sykdom, økt LDL nivå samt økt totalkolesterol. Nå er dette bare 1 undersøkelse, men poenget mitt er at vi vet fortsatt ikke langtidseffekten.
I mine øyne blir det da feil å gå ut med en ukritisk anbefaling av inntak av mettet fett. Så kan man selvfølgelig kompensere med inntak av omega 3, fiber og grønnsaker. Men hva med dem som ikke får i seg tilstrekkelig mengder av dette?

Hei
Mettet fett en ikke sundt, spesiellt bearbeidet sådant det er godt dokumentert. MEN det gjelder i et sundt kosthold. Er man på ketolysekuren og spiser mye " usundt" fett, går likevel totalkolesterolet ned , HdL ( det gode kol) økes og LdL ( det farlige) reduseres !
Av de 50 første som jeg sjekket grunndig gjaldt dette for ALLE , untatt to. Jeg sjekket dietten deres. De spiste ikke grønnsaker og salat !!!!! (Egg og bacon til frokost, grillkylling til lunsj, biff til middag, ost til kvelds). Det er viktig med vitaminene og mineralene i grønnsaker og salat for å få en gunstig forbrenning.

Det er sukker som gjør fett farlig.( via insulin mm) Eksempel ; alle som utvikler diabetes med høye blodsukkerverdier og hyperinsulinisme, får forverrelse av tidligere kolesterolverdier, selv om de reduserer fettinntaket og spiser sundt fett.

Altså, man må skille mellon fett kosten på en slankediett som ketolysekuren, og Lindberg/ Atkins fase 4 kosthold. Mange synder mot dette, spesiellt i debatter på TV.

HVennlig Hilsen
Torkil

Fordi vi ikke er helt sikre på langtidseffekten. Feks ble det nylig gjennomført et medisinsk forsøk der man se at de som i utgangspunktet hadde økt risiko for hjertekar sykdom faktisk forverret tilstanden sin ved økt inntak av melkeprodukter, målt ut fra en markør som heter CRP.


Melkeprodukt er jo så mye, Melk inneholder jo 5% laktose, 3% kasein og 4% fett hvor 33% av det er umetta.
Om de som økte sine forbruk av melkeprodukt drakk skummetmelk og spiste halvfet-brunost, ville det ikke være så rart om de fikk økt sitt kolesterol. Jeg vil også tro at dette skjedde da det var snakk om folk som i utgangspunktet hadde økt risiko for hjertesykdom og som hadde blitt messet for om at melkefett er farlig.

Jeg forbedret alle mine blodverdier i en periode jeg drakk fløte tilsatt proteinpulver til lunsj hver dag. Nei, mettet fett er ufarlig så lenge du ikke blander det med raske karbohydrater:)

Hei
Mettet fett en ikke sundt, spesiellt bearbeidet sådant det er godt dokumentert. MEN det gjelder i et sundt kosthold. Er man på ketolysekuren og spiser mye " usundt" fett, går likevel totalkolesterolet ned , HdL ( det gode kol) økes og LdL ( det farlige) reduseres !
Av de 50 første som jeg sjekket grunndig gjaldt dette for ALLE , untatt to. Jeg sjekket dietten deres. De spiste ikke grønnsaker og salat !!!!! (Egg og bacon til frokost, grillkylling til lunsj, biff til middag, ost til kvelds). Det er viktig med vitaminene og mineralene i grønnsaker og salat for å få en gunstig forbrenning.

HVennlig Hilsen
Torkil

Kanskje det er på tide at WHO advarer mot å hoppe over grønnsakene:snill:

Kanskje det er på tide at WHO advarer mot å hoppe over grønnsakene:snill:

Kritikerne tror jo ikke engang vi SPISER grønnsaker, de tror både Atkins og Ketolyse = fett og proteiner og intet annet. :rolleyes:

Så denne oppskrifta nå :) Ligna "mistenkelig" mye på "min" versjon av soyaproteinbrødet :rolleyes: :p

http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=4002&highlight=soyaproteinbr%F8d

... som jeg la ut for 10-12 dager siden.
"mitt" har 24 kh (litt fra soyaproteinet mitt her ja. - som inneholder 10 kh per 100 gram..) så det blir rett i overkant av 1 kh per skive (vanlig tykkelse) :)

Melkeprodukt er jo så mye, Melk inneholder jo 5% laktose, 3% kasein og 4% fett hvor 33% av det er umetta.
Om de som økte sine forbruk av melkeprodukt drakk skummetmelk og spiste halvfet-brunost, ville det ikke være så rart om de fikk økt sitt kolesterol. Jeg vil også tro at dette skjedde da det var snakk om folk som i utgangspunktet hadde økt risiko for hjertesykdom og som hadde blitt messet for om at melkefett er farlig.

Jeg forbedret alle mine blodverdier i en periode jeg drakk fløte tilsatt proteinpulver til lunsj hver dag. Nei, mettet fett er ufarlig så lenge du ikke blander det med raske karbohydrater:)

Enig med Torkil over. Samtidig vil jeg understreke at jeg snakker om å være ukritisk til inntaket om mettet fett. Dersom vi luller oss inn i dette går vi i samme felle som de offentlige kanalene gjorde da Atkins først kom med sitt revolusjonerende syn. De hadde sin mening om karbohydrater, og vi vet alle resultatet av den årelange blinde forfektelsen. Lukker vi øynene for ny forskning og dokumentasjon, kommer vi ikke lengre frem, og kan miste viktige helseår før en ny "revolusjonær" står frem.

Jo det er jo alltid den gyldne middelvei som er det beste, skjønner godt at leger ikke tørr å slippe sine klienter løs på noe som de ikke er 100% sikre på selv.

Jeg forbedret alle mine blodverdier i en periode jeg drakk fløte tilsatt proteinpulver til lunsj hver dag. Nei, mettet fett er ufarlig så lenge du ikke blander det med raske karbohydrater:)
Som nevnt over må vi passe oss for å ikke bli for fanatisk, slik at vi nekter å ta inn over oss ny forskning. Jeg nevnte en studie over. Har lyst til å nevne flere, det som ligger i bunn av mine meninger er at den menneskelige biokjemi trolig er langt mer komplisert enn vi først trodde, og at sannheter innenfor medisinen trolig aldri har vart kortere enn nå.

En studie fra Amsterdam, publisert i 2005 fant:
Higher intakes of total and saturated fat were positively associated with higher HL (hepatic lipase) activity. In addition, the observed association of total fat with HL activity was modified by the HL-480C-->T polymorphism, after adjustment for age, sex, carbohydrate and protein intakes, and insulin or body mass index.

Høy HL aktivitet er assosiert med 2 potensielle risikofaktorer:
high HL activity may also result in an increased atherosclerotic risk by promoting the formation of atherogenic small, dense LDL particles. HL may also contribute locally to promote atherosclerosis by enhancing the formation and retention in the subendothelial space of the arterial wall of VLDL remnants, IDL and small, dense LDL.

Samtidig vet vi at etter inntak av mettet fett, senkes funksjonen til blodårene, og i kransarteriene, de som forsyner hjertet, er resultatet at blodårene snører seg raskere sammen, og utgjør dermed en økt risiko for hjerteinfarkt.

Vi begynner nå å skjønne effekten av raffinerte karbohydrater, men fettgåten er langt fra løst.

Og det er der skoen trykker, mange blir for lenge i fase 1, kutter stadig ned på alle typer karbohydrater og får et usunnt forhold til mettet fett.

Hvis de som gjør dette går ned i vekt og trives med kostholdet så må det da være greit. Grønnsaker er jo uansett sunnere enn pasta, ris og korn. Atkins råder til å kutte ned mest mulig av dette og det er jo logisk. Vektnedgangen går også fortere som jo er en annen positiv ting. Å følge Atkins intro er overhodet ikke usunt i seg selv så lenge man spiser kun grønnsaker for å få opp karbotallet. Det er ihvertfall sunnere enn et "normalt norsk kosthold". De fleste vil kanskje si (etter å ha fulgt Atkins intro): "Så mye grønnsaker har jeg aldri spist før". Det sa ihvertfall jeg. ;)


Målet med fase 3 og 4 i Atkins synes jeg er helt topp, og innholdet i disse fasene er jo det samme hos Atkins, SB og Lindberg. Virkemiddlet for å komme dit er jeg noe uenig i.

Det er fortsatt forskjeller på Atkins fase 4 og Lindberg/SB. Lindberg/SB vil alltid være å fokusere mer på karbohydrater og ikke spise for mye fett. Atkins vil, i alle faser, fokusere mest på fett og proteiner. Det er jo det som er grunnstammen for Atkins-dietten.



Samtidig vet vi at etter inntak av mettet fett, senkes funksjonen til blodårene, og i kransarteriene, de som forsyner hjertet, er resultatet at blodårene snører seg raskere sammen, og utgjør dermed en økt risiko for hjerteinfarkt.


Vi begynner nå å skjønne effekten av raffinerte karbohydrater, men fettgåten er langt fra løst.


Dette er feil! Helt, helt seriøst. Fett er ikke usunt i seg selv. Samme om det er mettet eller umettet. Det er når man kombinerer fett med for mye karbohydrater man risikerer hjerteinfarkt (og mere til).

Ellers vil jeg si at studier kan være så mangt. Er man mot fett og lavkarbo i utgangspunktet så vil også studiet reflektere dette. Ofte er visse studier lagt opp på en måte som favoriserer tenkemåten til en høykarbo/lavfett-diett og at det må være det sunneste. Det er påvist av Atkins og mange andre. (Økonomiske interesser kommer også inn her, alle vil jeg tjene penger samme hvor usunne produkter man selger). F.eks. i USA var det en gruppe som advarte mot Atkins og for mye proteiner. Og hvem var disse menneskene? Vegetarianere såklart! (atkinsdietalert.com tror jeg). En annen ting var programmet som gikk på Nrk for litt siden der de forsket på Atkins og fett. Metter fett? Konklusjonen var klar; NEI! Men de testet altså med en matrett som ikke finnes på Atkins. (kjøttdeig i tomatsaus med pasta). I dette "seriøse" studiet så la man til en stor mengde fett i matretten, som gjorde at disse da spiste mer enn før. Det er jo bare så dumt! Hva om de kunne lest Atkins-boken først... Da hadde de nok fått store øyne! Det er dessverre flust av useriøse studier på Atkins (og Lindberg, SB for den saks skyld og lavkarbo generelt).

Det er rart ingen Atkins'ere har fått hjerteinfarkt ennå synes nå jeg...

Jeg vet ikke hvor mange 100.000 (eller millioner?) som følger eller har fulgt Atkins, men ingen er rapportert med dårlig helse ennå ihvertfall. Og ingen er døde (bortsett fra ved naturlig død såklart). Jeg har hørt om ett tilfelle, en - 1 - jente som man påstår døde av dietten. Hvor logisk er det, når man vet om alle som får forbedret sin helse drastisk og går ned i vekt. Senere kom det såklart frem at hun hadde en sykdom som hun døde av. Det blir bare for dumt å påstå at noen kan dø av ett sunt kosthold, en steinalderdiett, som mennesket har levd på i 100.000'er av år. Jeg tror heller ikke at mennesket før ble bare 35 år. Hvem kan påvise noe sånt så nøyaktig som skjedde så lenge siden?

Jeg må også legge til at de som kritiserer Atkins (og andre lavkarbo-dietter) ikke har satt seg inn i hva dietten går ut på. Dette gjelder vel spesielt Atkins der mange kritikere sier at på denne dietten gjelder det å ikke spise karbohydrater i det hele tatt! Og jeg (og mange med meg) får også inntrykk av at det er bare å lange innpå med "usunt" fett i lange baner. Les boka sier jeg bare. Når man kutter ned (ikke ut) karbohydrater så får man kontroll over metthetsfølelsen, så de fleste spiser kanskje totalt mindre fett en de gjorde tidligere.

Dessverre er det mange som ikke følger Atkins pga. useriøse studier som sier at du dør av Atkins, og mange som slutter på Atkins av samme grunn selv om helsen deres har forbedret seg dramatisk og blodprøvene var perfekte. Forskere (useriøse) har for mye makt. Det er bedre å tenke på hvordan mennesket levde en gang for lenge lenge siden, da blir alt logisk og ingen studier er påkrevet. Når man kutter ned på karbene så blir man også raskere og lengre mett. Så det er ikke som mange tror at man "kjører innpå" med store ukontrollerte mengder fett på Atkins. Mettheten kontrolleres av seg selv. Altså: man kan aldri spise for mye fett på Atkins.

Atkins har løst fettgåten. :)

Dette er feil! Helt, helt seriøst. Fett er ikke usunt i seg selv. Samme om det er mettet eller umettet. Det er når man kombinerer fett med for mye karbohydrater man risikerer hjerteinfarkt (og mere til).

Og det er her vi er uenig. Denne holdningen er jo den samme som myndighetene hadde ovenfor karbohydrater i 70 årene, og vi har jo sett hvordan det gikk. Det kommer stadig ny forskning som kan være et varsel om at synet på mettet fett og karbohydrater må revurderes. Skal vi da gå rundt med skylapper i nye 30 år dersom dette holder vann, eller skal vi være åpne for nye ting, noe som Atkins ba tynt om for 30 år siden. Umettet er vi enig rundt.

Det er rart ingen Atkins'ere har fått hjerteinfarkt ennå synes nå jeg...

Dersom dette er sant, er det desverre nok et tidsspørsmål. Jeg har selv sett skyhøye LDL og triglyserider hos Atkinsere i ketosefasen.

Det blir bare for dumt å påstå at noen kan dø av ett sunt kosthold, en steinalderdiett, som mennesket har levd på i 100.000'er av år. Jeg tror heller ikke at mennesket før ble bare 35 år. Hvem kan påvise noe sånt så nøyaktig som skjedde så lenge siden?

Ved å måle innholdet av beinrester fra skjelett. Dette er en nokså spesifikk og nøyaktig vitenskap, ikke på måned og år kanskje, men ganske så nært.

Atkins har løst fettgåten. :)
Skulle ønske det jeg også, men her er vi bare i starten. Feks har det vist seg at selve fettcellen er mye mer aktiv en vi trodde før, bla hormonellt.

Dette er feil! Helt, helt seriøst. Fett er ikke usunt i seg selv. Samme om det er mettet eller umettet. Det er når man kombinerer fett med for mye karbohydrater man risikerer hjerteinfarkt (og mere til).
Glemte 1 ting. Man vet nå at mettet fett fører til en reduksjon i funksjonen til blodårene rundt hjertet, innsiden av blodårene blir mer utsatt for sammentrekninger, og dermed øker risiko for at de går tapt. Dersom en blodåre som forsyner hjertet går tett, får man hjerteinfarkt.
Her spiller kolesterolet en viktig rolle, et fint nivå av HLD og de rette LDL partiklene kan ordne opp i dette.
Etter et måltid med mye mettet fett, økes påleiringene inne i karene. Er man ekstra uheldig da, kan et fettrikt (mettet) utløse et hjerteinfarkt. Det meste av denne viten er kommet etter at han skrev boka si.
Skjønner at vi er uenig her, for min egen del kan jeg bare si at jeg tør ikke fortsette på Atkins vegen når jeg kjenner til disse nye resultatene.

En ting som kanskje er viktig å ha med i debatten om hvorvidt Atkins-spisere får hjerteinfarkt eller ikke, er jo noe som lett glemmes i retorikken. Dietten er utviklet for å hjelpe mennesker som har alvorlige helseplager på grunn av vekt, og som helt klart er i faresonen i utgangspunktet. Det vil si at det for disse pasientene nok kan være viktigere å lette belastningen på kroppen som ligger i vekten, og så kan de begynne å bekymre seg for et sunt kosthold i fase 3. Og denne fasen har jo et helt annet fokus på sunne grønnsaker, fiber og andre deler av et kosthold enn de første fasene har.

Men siden det er så mange Atkinspasienter som har og hadde store hjerteproblemer, er det helt sikkert også mange Atkinspasienter som har dødd av hjerteinfarkt. Dietten var utviklet for at dette skulle skje senere, og pasientene skulle ha et bedre liv før det skjedde, og fokuserer nok en del på å velge det minste av flere onder.

Derfor er jeg faktisk litt bekymret for hvordan dietten virker på normalt slanke mennesker, når disse legger om til en tung, fettrik diett ut fra tanken om at det er "bedre" enn de farlige karbohydratene, og jeg er spent på å se hva framtidig forskning kommer fram til om dette.

Muskat

Dersom dette er sant, er det desverre nok et tidsspørsmål. Jeg har selv sett skyhøye LDL og triglyserider hos Atkinsere i ketosefasen.


Har du virkelig?? :eek:

Har du virkelig?? :eek:

Å se noe:
Med risiko for å bli dradd inn i en lang diskusjons så har jeg også sett ting.
De første 50 personer som var på ketolysekuren fikk målt kolesterol ( total,HdL og LdL og Triglycerider) ALLE fikk bedre verdier på ketolysekuren ( i ketose) untatt TO , det viste seg at de ikke spiste grønnsaker eller salat. Så jeg har set noe jeg også.

Vekttapet på 6 uker( så vidt jeg husker var gjennomsnittlig 14,7 kilo og har redusert risikoen for bla. hjerte og karsykdommer dramatisk for deltakerne .

Enig i at de som ketolysekuren er tiltenkt, har høy risiko for hjerte og karsykdom. Og risikoen bedres dramatisk ved slanking ( referanser til nyere forskning på dette finnes i boken " slank med ketolysekuren".

Og så en enkelt opplysning. Hjerteinfarkt oppstår når plakk( fettavleiringer) rupturerer ( sprekker) og tiltrekker blodplater som klistre seg til plakket. Ikke ved sammentrekning av blodårene.

Håper ikke jeg er dradd inn i malmstrømmen med dette !

Vennlig Hilsen
Torkil

Her spiller kolesterolet en viktig rolle, et fint nivå av HLD og de rette LDL partiklene kan ordne opp i dette.
Etter et måltid med mye mettet fett, økes påleiringene inne i karene. Er man ekstra uheldig da, kan et fettrikt (mettet) utløse et hjerteinfarkt. Det meste av denne viten er kommet etter at han skrev boka si.


Når det gjelder disse forskningsresultatene på fett; Er det egentlig gjort noen forskning på det uten karbohydrat /insulinpåvirkning?

For ettersom jeg har forstått, så er ikke fett farlig uten høy GI og mye karbohydrater pga insulinpåvirkningen, og at det er karbohydrater som fører til avleiringer og stive årevegger...

Bare en liten "avsporing"; blir ikke barn med epilepsi satt på ketogen diett? Med mye fett og minimalt med karber? Leste det i Mat&Helse for ikke så lenge siden. Det sier vel litt?

Bare en liten "avsporing"; blir ikke barn med epilepsi satt på ketogen diett? Med mye fett og minimalt med karber? Leste det i Mat&Helse for ikke så lenge siden. Det sier vel litt?

Hei
Inntil 8 av 10 barn som normal epilepsibehandling ikke virker på blir bra i ketose ( se "slank med ketolysekuren". Men det har jo ikke noe med fettdiskusjonen å gjøre!
Jeg har lyst å melde meg litt ut, men Lise har helt rett, fettfarligheten er nesten bare undersøkt i et normalt kosthold med allt for mye KH og insulin som gjør all slags fett farlig ( men speisellt animalsk og herdet fett)
vennlig Hilsen
Torkil

ALLE fikk bedre verdier på ketolysekuren ( i ketose) untatt TO , det viste seg at de ikke spiste grønnsaker eller salat. Så jeg har set noe jeg også.


oi...

*lusker ut på kjøkkenet og tar en gulrot*

Hei
Inntil 8 av 10 barn som normal epilepsibehandling ikke virker på blir bra i ketose ( se "slank med ketolysekuren". Men det har jo ikke noe med fettdiskusjonen å gjøre!
Jeg har lyst å melde meg litt ut, men Lise har helt rett, fettfarligheten er nesten bare undersøkt i et normalt kosthold med allt for mye KH og insulin som gjør all slags fett farlig ( men speisellt animalsk og herdet fett)
vennlig Hilsen
Torkil

Grunnen til at jeg tok det opp var pga snakket om langtidsvirkninger osv. Jeg mener at når kroppen blir så bra i ketose så er det vel slik vi er ment å spise? Det var bare det jeg mente. Men det er jo min mening da. :)

Jeg har lyst å melde meg litt ut, men Lise har helt rett, fettfarligheten er nesten bare undersøkt i et normalt kosthold med allt for mye KH og insulin som gjør all slags fett farlig ( men speisellt animalsk og herdet fett)
vennlig Hilsen
Torkil

:ja: Godt sagt - helt enig - og jeg har meldt meg ut for lenge siden ;)

Skjønner ikke hvorfor dere melder dere ut jeg :confused: Dette er faktisk et kjempeviktig tema.

Oppsummering av tråden: "Fettgåten" er ikke løst, og det er ikke farlig å spise naturlig fett i naturlig mat - forutsatt at du ikke spiser middels-høy GI karbomat ved siden av, og at du får i deg nok grønnsaker. Alle som med hånden på hjertet kan si til seg selv at de ikke gjør det, har ikke mye å bekymre seg for. :snill:

Men det som er fasinerende med fett er at det er hormonellt aktivt, vitenskapen har lenge trodd at det bare var ballast vi dro med oss. Men nå viser forskning at fettet vi har på kroppen, og fettet vi spiser faktisk påvirker hormonene våre! Påvirker blant annet blodtrykk og inflamasjoner, og mye mer!

Jeg tror karbohydratens tiår ble kort, fettet er det neste store området innen ernæring og helse! :ja:

Jeg kom til å tenke på alle de innleggene jeg har lest på amerkikanske lavkarboforum, om de som har brutt platået ved å skeie ut. Det kan vel kanskje være akkurat fordi utkseielsen har tilført kroppen en booster av forskjellige enzymer den trengte for å fortsette ketosen. Disse menneskene har kanskje på forhånd vært skikkelig tilbakeholdne med karber, fordi de merker at de ikke er i ketose lengre (les:karbohydratsky), og kroppen manglet enzymer, så de lurte seg selv i en felle. Heller skulle de vel bare droppa alle andre karbokilder enn grønnsaker, og brutt platået på den måten, og HOLDT inntaket av grønnsaker. Det er fort gjort å lure seg selv inn i den fella, at man skal lage "lovlige" kaker og "lovlige" desserter, lavkarbo brød osv, og kaste bort verdifulle karber fra kvoten på det.

Grønnsaker er det som utgjør mesteparten av mitt kosthold (i VEKT, ikke kalorier), og det er snakk om KILO ikke gram! :D Føler meg mye "renere" innvendig når jeg spiser mye grønt.

Og fett? minimum 2 ss cocosa daglig, i tillegg til minimum 50 gram oljer med hovedsaklig umettet fett (linfrø, tran, omega 3-6-9 blandinger og olivenolje). Utenom dette kommer det litt fett fra proteinene jeg spiser. Jeg er IKKE redd for at dette ender galt nei! ikke når jeg ser hvor flott kroppen responderer til lavkarbo kosthold! Huden blir bedre, fordøyelsen er kjempefin, menstruansjonssmerter- hva er det?, og bedret konsentrasjon osvosv (alle kjenner jo denne regla! :p )

ja... det var det for denne gang. :cool:

Grønnsaker er det som utgjør mesteparten av mitt kosthold (i VEKT, ikke kalorier), og det er snakk om KILO ikke gram! :D Føler meg mye "renere" innvendig når jeg spiser mye grønt.

Og fett? minimum 2 ss cocosa daglig, i tillegg til minimum 50 gram oljer med hovedsaklig umettet fett (linfrø, tran, omega 3-6-9 blandinger og olivenolje). Utenom dette kommer det litt fett fra proteinene jeg spiser. Jeg er IKKE redd for at dette ender galt nei! ikke når jeg ser hvor flott kroppen responderer til lavkarbo kosthold! Huden blir bedre, fordøyelsen er kjempefin, menstruansjonssmerter- hva er det?, og bedret konsentrasjon osvosv (alle kjenner jo denne regla! :p )

ja... det var det for denne gang. :cool:
Med den blandingen du skisserer er ikke jeg heller det. Det høres tilnærmet optimalt ut.

Oppsummering av tråden: "Fettgåten" er ikke løst, og det er ikke farlig å spise naturlig fett i naturlig mat - forutsatt at du ikke spiser middels-høy GI karbomat ved siden av, og at du får i deg nok grønnsaker. Alle som med hånden på hjertet kan si til seg selv at de ikke gjør det, har ikke mye å bekymre seg for. :snill:

Men det som er fasinerende med fett er at det er hormonellt aktivt, vitenskapen har lenge trodd at det bare var ballast vi dro med oss. Men nå viser forskning at fettet vi har på kroppen, og fettet vi spiser faktisk påvirker hormonene våre! Påvirker blant annet blodtrykk og inflamasjoner, og mye mer!

Jeg tror karbohydratens tiår ble kort, fettet er det neste store området innen ernæring og helse! :ja:
Enig, og så lenge vi ikke går rundt med skylapper som de offentlige ernæringsmyndighetene gjorde, kan vi denne gang være i forkant, fremfor å ikke skjønne hvorfor vi blire overvektige og sjuke når vi spiser som de anbefaler.

Og så en enkelt opplysning. Hjerteinfarkt oppstår når plakk( fettavleiringer) rupturerer ( sprekker) og tiltrekker blodplater som klistre seg til plakket. Ikke ved sammentrekning av blodårene.

Håper ikke jeg er dradd inn i malmstrømmen med dette !

Skal prøve å ikke dra deg inn... I forkant av rupturerte plaques har man ofte sammentrekninger av karveggen, som kan gi seg utslag som hjertekrampe (angina), og disse øker stresset på det overflaten av det enkelte plaque, som kan medføre at de sprekker. Når den naturlige dilatasjonen i karveggen i tillegg er satt ned pga mettet fett, kan man få et problem.
Poenget mitt igjen, er at dette vet vi ikke nok om, og vi bør ikke lukke øynene for ny forskning.

Skjønner nu at boka jeg har lest om Atkins , og dens forslag med mat, MÅ jeg lese flere ganger.:eek:


For alt dere skriver over er GRESK for meg.:confused:

Her er det så mye at jeg skjønner ingenting, så mange uttryk, forkortelse etc.
Har dere godt på kurs også, slik at dere er godt informert om de forskjellige stadiene i denne kuren?

Skjønner nu at boka jeg har lest om Atkins , og dens forslag med mat, MÅ jeg lese flere ganger.:eek:


For alt dere skriver over er GRESK for meg.:confused:

Om du leser den norske Atkins boken så blir du ikke så veldig mye klokere, den amerikanske / engelske forklarer mye grundigere. :ja: Når det gjelder diskusjonen i denne tråden så er vel kunnskapsnivået her litt over gjennomsnittet :p

Om du leser den norske Atkins boken så blir du ikke så veldig mye klokere, den amerikanske / engelske forklarer mye grundigere. :ja: Når det gjelder diskusjonen i denne tråden så er vel kunnskapsnivået her litt over gjennomsnittet :p
Ja, dette tok litt av. Dog alltid nyttig å være litt uenig, får fram nye momenter. Henger meg på Torkil før jeg blir dratt lenger ned i malstrømmen.

Hei alle sammen,

Fortsett denne diskusjonen, selv om man kanskje ikke kommer så mye lengre.
Jeg er ny som Herbalife-distributør(og bruker), men er ikke bundet av noen
spesiell filosofi.

Prøver å lære litt her, og det har vært artig å lese hva dere skriver.
Jeg sitter selv ganske nært noen medisinske kilder og liker å sjekke ting opp mot det.

Keep up the good work :)

PHU!!!
Nå ble iallefall jeg lettet! :cool: Jeg har slitt så fryktelig med å holde salatinntaket mitt under 20 karb om dagen, men ser jo her at 5 fra eller til kanskje ikke er så farlig, når de kommer fra grønnsaker...
Ikke har jeg kommet meg av sted og kjøpt stix heller, men med et vekttap på 4 kg på 14 dager, regner jeg med at jeg har vært i ketose det meste av tiden!
Det jeg savner mest er frukt, men nå er det jo ikke så lenge til jeg kan spise det heller!
Men jeg lurer litt på en ting.... Om vekttapet mitt stanser opp, og jeg allerede spiser "hauger" med kinakål og agurk, hva kan man endre da? Jeg lurer fordi vekten de siste 5 dagene ikke har rørt seg i det hele tatt! Og jeg har ikke endret noe i forhold til Induksjonen, bortsett fra 7-8 jordbær om dagen....:)
Noen tips til hva jeg kan gjøre for ikke å stoppe opp?

Om vekttapet mitt stanser opp, og jeg allerede spiser "hauger" med kinakål og agurk, hva kan man endre da? Jeg lurer fordi vekten de siste 5 dagene ikke har rørt seg i det hele tatt! Og jeg har ikke endret noe i forhold til Induksjonen, bortsett fra 7-8 jordbær om dagen....:)
Noen tips til hva jeg kan gjøre for ikke å stoppe opp?

Det kan være at du reagerer på jordbær. Jeg vet om flere som er allergiske og reagerer med å hovne opp i kroppen. Prøv å kutte ut jordbærene noen dager og se om det skjer noe.....

MEN - Det er normalt at vekttapet stanser opp med jevne mellomrom. Alle vil oppleve et platå før eller siden. Det er bare kroppen som må "ta seg litt inn". Tenke seg om litt. Det kan vare fra 1-6 uker. Mer enn 6 uker er ikke bra. Da anbefaler jeg å øke aktiviteten om du ikke har endret på spisemønster og ikke spiser mye kunstig søtstoff eller drikker mye light brus.

Du bør heller ikke veie deg mer enn 1 gang pr uke. Vekten kan variere så mye fra dag til dag - alt etter hva du har spist/drukket (salt og matvarer som binder vann -medikamenter etc) og hva aktivitet du har vært i. Ha en fast veiedag heller, da slipper du frustrasjionen over å ha gått opp f.eks. 200 gr, ikke ned, - eller ikke NOK ned ! Alt fra 0.5 til 1.5 kg pr uke er flott. Over 1,5 kg er OK i begynnelsen, men ikke bra for kroppen i lengden. Som sagt skal den ha tid til å følge med.... ikke minst huden trenger litt tid. For rask nedgang gir som regel slappere hud - og tap av muskelmasse. Og det vil vi jo ikke !!

Lykke til videre !! :D

Nabo'n til Torkil ..... jeg tror jeg elsker deg :eek: :D :p :o

Har nettopp bakt brødet hans :D :D :D
Og hør alle sammen ..... det er BRØD!

Tusen takk Torkil for at du delte oppskriften hans med oss!!!!!
Du må hilse han masse fra meg,- og gi han en stor klem og si TUSEN MILLIONER TAKK!!!
Brødet var bare vidunderlig.
Det skal jammen bli godt å kunne variere salat-lunchen min med brødskiver innimellom!

Og livet er bare herlig i dag! :D
** SUKK **

Hei hei :)

Dette er naboen til Torkil og forresten er eg av hokjønn..

Eg fann ut at det grove soyaproteinbrødet eg laga var litt for vått. Her er min nye versjon.

Grovt soyaproteinbrød

5 egg
0,5 dl. rapsolje (eller annan olje)
1-2 ts LO-salt eller seltin.
2 dl. sæterrømme eller mat yoghurt
2dl. vatn
1 ss bakepulver
100 gr. kruskakli
100 gr. sesamfrø
100 gr. linfrø
50- 100 gr. valnøtter eller solsikkefrø
175 gr ketolyse soyaprotein

Steikast på 175 grader på midterste rille i 50 min.
Når brødet er kaldt , del det i 2. Frys halvparten . Oppbevar resten i kjøleskåp.:)

Skjønner hva du sier, og er stort sett enig. Men å sammeligne Atkins og Herbalife blir vel å trekke det litt langt ?? Det kommer an på hvordan man GJØR Atkins vel ? Jeg maser stadig om at folk skal spise grønnsaker og gjør man Atkins riktig SKAL man spise masse grønnsaker - og kutter de stadig inn til benet med grønnsaker og fyller på med protein og fett, ja da tør jeg påstå at de IKKE gjør Atkins, men sin egen versjon. Hva de nå kaller det for kan ikke Atkins lastes for :snill:

...og Atkins vedlikehold er jo i praksis mer likt Lindberg enn noe annet - er det ikke ?
(OK, ikke om man har lest den norske utgaven som er basert på 1992 utgaven av originalen da.... Det er store endringer bl.a. ang. fett i 2003/03 utgaven av DANDR)
Det står faktisk i Atkins' sin bok at hvis man ikke kommer i ketose på induksjonsdietten, så skal men kutte helt ut grønnsaker en stund. Men eller er jeg personlig enig med Nille, jeg synes tvert imot vekten stopper eller øker når man ikke spiser grønt i det hele tatt. Har dere forresten prøvd blomkålstappe: Kok blomkål ganske mør, mos den (gjerne med stavmikser) og bland i GODT med smør. Krydre etter smak; gressløk eller muskat f.eks. Mye bedre enn potetstappe!

Det står faktisk i Atkins' sin bok at hvis man ikke kommer i ketose på induksjonsdietten, så skal men kutte helt ut grønnsaker en stund!

Åhh, det har jeg ikke lest noe sted. Det har i tilfelle gått meg hus forbi. I min bok står det at om man ikke får utslag på stix så kan man sjekke om man kanskje spiser for mye grønnsaker, og kutte ned på inntaket...men absolutt ikke kutte dem ut.(Originalutgaven, 2002/03 utgaven av DANDR, side 138). Dessverre har jeg ikke 1992 utgaven tilgjengelig og mora mi har lånt den norske oversettelsen av den, så jeg vet ikke om det står i den. Det er mye mulig det. Det er så mye som er feil og endret siden da.

Atkins skiller klart mellom det å være i ketose/ikke være i ketose og det å ta av/ikke ta av. Men behøver ikke være i ketose for å ta av. Og tar man av spiller det ingen rolle hva stix'en viser. Man skal ikke sette igang drastiske tiltak så lenge vekta beveger på seg og/eller centimetre forsvinner.

Men så finnes det jo de som ikke tar av i det hele tatt. (Og her blandes ikke ketose inn i det hele tatt). De som er metabolsk resistente - da anbefales "Fat Fast" (side 272-274). Bygget på The Kekwick diet (originalt ikke Atkins, men har bruker den som sin fettfaste). Det en EN ukes kur for å kickstarte systemet. Det får på å spise bare fettholdig mat og samtidig holde kaloriene lavt. (1000 pr dag). Det poengteres at denne er livsfarlig for dem som IKKE er motabolsk resistente og at den absolutt ikke må gjøres lenger enn en uke. At den IKKE må misbrukes. Jeg kjenner flere som har prøvd dette. Og de som har klart å gjøre det i 7 dager har fått vekttap. Som regel kommer halvparten av det de har mistet på igjen etter en uke eller to, men de tar av. De som har prøvd den flere ganger opplever at den virker dårligere og dårligere hver gang. Og til slutt virker den ikke i det hele tatt. Det er vel det den gode doktor mener med å ikke misbruke den. Den skal altså IKKE brukes om man bare ikke får utslag på stix !!

En liten digresjon: I min og mange andres erfaring viser det deg at stix'en er oppskrytt, i beste fall misvisende og frustrasjonsskapende. Mange som er i ketose har ikke utslag og mange som har utslag tar ikke av. Farge på stix er ingen garanti for vekktap. Det er helt OK å bruke dem i begynnelsen av en kur for å se om kroppen reagerer, og det ER kjekt å få utslag, - men å la dem styre livet og hva man spiser er helt meningsløst. Tar man av i vekt ELLER centimeter spiller det ingen rolle hva stix'en sier !

Ja, jeg er ganske frustert over disse stix'ene etterhvert - tror kanskje jeg også hiver dem. Ganske frustrert over at jeg ikke går ned også - enten de gjør utslag eller ikke. Men jeg har ennå ikke vært på induksjonen i to uker, så jeg får vel være tålmodig. Og kroppen føles i hvert fall fastere, selv om det ikke er målbart ennå. Hei! Jeg skal jo ha mensen i morgen - det kan vel være en forklaring på at vekten står stille? Si ja, vær så snill!!! :D

Ja, jeg er ganske frustert over disse stix'ene etterhvert - tror kanskje jeg også hiver dem. Ganske frustrert over at jeg ikke går ned også - enten de gjør utslag eller ikke. Men jeg har ennå ikke vært på induksjonen i to uker, så jeg får vel være tålmodig. Og kroppen føles i hvert fall fastere, selv om det ikke er målbart ennå. Hei! Jeg skal jo ha mensen i morgen - det kan vel være en forklaring på at vekten står stille? Si ja, vær så snill!!! :DJavisst. Syklusen har mye å si den i forhold til vekten vår. :) Også vil jeg si meg enig med deg, i at det er jo hvordan du føler kroppen er som teller, og ikke hva vekten sier. Har du tenkt på å bruke målbånd foresten? (Jeg kjenner flere som ikke har tatt noe videre av på vekten, men de har omfordelt på kroppen så de fikk mer muskler og mindr fett, og gått ned i belte og buksestørrelser. Så det viktigste er hva du føler og kjenner på klærne. ;)

Ja, jeg er ganske frustert over disse stix'ene etterhvert - tror kanskje jeg også hiver dem. Ganske frustrert over at jeg ikke går ned også - enten de gjør utslag eller ikke. Men jeg har ennå ikke vært på induksjonen i to uker, så jeg får vel være tålmodig. Og kroppen føles i hvert fall fastere, selv om det ikke er målbart ennå. Hei! Jeg skal jo ha mensen i morgen - det kan vel være en forklaring på at vekten står stille? Si ja, vær så snill!!! :D

Hei
Hmmmmm, kanskje ikke hiv dem, men bruk dem i starten som bekreftelse på at du gjør ting riktig. Det er sterk motivasjon i det vi ser.!
Siden brukes de når man er usikker på om man er i ketose, kanskje hvis man har økt mengden av karbohydrat og ønsker å sjekke urinen for å se at det stadig er utslag.
Jeg anbefaler de som handler i nettbutikken på www.ketolyse.no (http://www.ketolyse.no) bare å kjøpe 1 boks stix uansett hvor mye de må ned i vekt. De får neppe brukt den opp, da den som sagt brukes mest i starten, siden bare ved spesielle behov.
Så kanskje legg dem bort, men ikke kast dem. Eller gi dem bort til en som vil starte på kostindusert ketose.

Vennlig Hilsen
Torkil

Sukk, denne vekta... Fant ut at jeg måtte forandre signaturen min, jeg. Jeg har jo faktisk gått OPP ganske mye i jula... Nå bør den helst gå nedover heretter!

Hei
Når man slutter på ketolysekuren vil man gå opp 1-3 kilo. Det er fysiologisk. Kroppen er nesten tom for karbohydrater ( glykogenlagrene) når du starter med mer "normal" mat vil disse lagrene fylles opp igjenn med karbohydrat ( egentlig glukose og vann) disse kiloene vil forsvinne nok så raskt hvis du starter med ketogen diett igjenn. Har du gått opp 6 kilo, vil du fort gå ned 2-3 kg. med ketolysekuren kan du forvente å gå ned 1-2 kilo pr uke. Noen mer, noen mindre. Dette avhenger av så mangt, og er beskrevet tidligere.
Lykke til
Torkil

Hei..
Har problemer om daqgen.... Er nå i min 3. uke med ketolysekuren og har stått stille den siste uken. Ketostixen viser at jeg er i ketolyse, men hvorfor reagerer ikke vekta??? Har kun gått ned 2.5 kg og skal ned 15 kilo til...
Ka noen hjelpe meg?? Vennlig hilsen AG

Hei..
Hjelp......
Er inne i min 3. uke på ketolysekursn, men vekten har ikke rørt seg på en uke. Ketostixen viser at jeg er i ketolyse, og følger opplegget til punkt å prikke. Kan det ha noe å si at man spiser for lite??? Mannen min holder også på,og han har masse vekttap...
Trenger hjelp nå, skal ned 15 kg til, har kun gått ned 2.5 kg første uka..

Takker forøvring for kjempefine innlegg av dere, jeg er her hver dag for å sjekke om jeg kan få nye tips...

Om du tok av 2.5 kg den første uka trenger nok kroppen din å få tenkt seg om litt. Gjentar det jeg har skrevet tidligere her: Det er normalt at vekttapet stanser opp med jevne mellomrom. Alle vil oppleve et platå før eller siden. Det er bare kroppen som må "ta seg litt inn". Tenke seg om litt. Det kan vare fra 1-6 uker. Mer enn 6 uker er ikke bra. Da anbefaler jeg å øke aktiviteten om du ikke har endret på spisemønster og ikke spiser mye kunstig søtstoff eller drikker mye light brus.

Du bør heller ikke veie deg mer enn 1 gang pr uke. Vekten kan variere så mye fra dag til dag - alt etter hva du har spist/drukket (salt og matvarer som binder vann -medikamenter etc) og hva aktivitet du har vært i. Ha en fast veiedag heller, da slipper du frustrasjionen over å ha gått opp f.eks. 200 gr, ikke ned, - eller ikke NOK ned ! Alt fra 0.5 til 1.5 kg pr uke er flott. Over 1,5 kg er OK i begynnelsen, men ikke bra for kroppen i lengden. Som sagt skal den ha tid til å følge med.... ikke minst huden trenger litt tid. For rask nedgang gir som regel slappere hud - og tap av muskelmasse. Og det vil vi jo ikke !!

Det er urettfrekt, men dessverre er det engang slik at men tar av lettere og fortere enn oss kvinner. Og dess mer man har å ta av dess fortere får det i starten ! Ikke sammenligne deg med andre. Du er DEG !

Så stå på og ikke gi opp. Pass på at du spiser NOK, - altså minst 15 karber pr dag !
:D

Hei og tusen takk for svar..
Det er så fint å ha noen å spørre når det røyner på..
Jeg veier ikke det jeg spiser, men er veldig nøye på at det jeg putter i munnen inneholder LITE karbo. Har nok drukket en del pepsi-max og spist ca. 50 hasselnøtter hver dag.. Skal redusere på dette. Må også bli litt flinkere til å trimme og jeg trener aerobic ( så hardt jeg orker) 2 ganger i uka.
Får håpe at det får litt fortgang i kiloene....

masse hilsner AG

Om du tok av 2.5 kg den første uka trenger nok kroppen din å få tenkt seg om litt. Gjentar det jeg har skrevet tidligere her: Det er normalt at vekttapet stanser opp med jevne mellomrom. Alle vil oppleve et platå før eller siden. Det er bare kroppen som må "ta seg litt inn". Tenke seg om litt. Det kan vare fra 1-6 uker. Mer enn 6 uker er ikke bra. Da anbefaler jeg å øke aktiviteten om du ikke har endret på spisemønster og ikke spiser mye kunstig søtstoff eller drikker mye light brus.

Du bør heller ikke veie deg mer enn 1 gang pr uke. Vekten kan variere så mye fra dag til dag - alt etter hva du har spist/drukket (salt og matvarer som binder vann -medikamenter etc) og hva aktivitet du har vært i. Ha en fast veiedag heller, da slipper du frustrasjionen over å ha gått opp f.eks. 200 gr, ikke ned, - eller ikke NOK ned ! Alt fra 0.5 til 1.5 kg pr uke er flott. Over 1,5 kg er OK i begynnelsen, men ikke bra for kroppen i lengden. Som sagt skal den ha tid til å følge med.... ikke minst huden trenger litt tid. For rask nedgang gir som regel slappere hud - og tap av muskelmasse. Og det vil vi jo ikke !!

Det er urettfrekt, men dessverre er det engang slik at men tar av lettere og fortere enn oss kvinner. Og dess mer man har å ta av dess fortere får det i starten ! Ikke sammenligne deg med andre. Du er DEG !

Så stå på og ikke gi opp. Pass på at du spiser NOK, - altså minst 15 karber pr dag !
:D

jeg opplever vel ikke akkurat stagnasjon nå men jeg testa litt. For det første var jeg hos en venninne som hadde lagd is etter oppskr etter boka på is,og denne serverte hun med noe syltetøy hun sa vi kunne ha og sjokolade fra atkins som det stod 2karbo på hele plata. Jeg har ikke "skeiet"ut med noe sånt og hadde lyst til å si nei, men synes det virka dumt det også. Etterpå følte jeg at jeg hadde gjort noe galt. Er det bare 2karbo i hele sjokoladen??? Finnes det virkelig et syltetøy vi kan ha??
Jeg veier meg ganske ofte og gjorde det igår morges, spiste den sjokoladen jeg omtalte og veide idag morges, stod på samme.Men så drikker jeg litt vann+sykler meg en tur på ca 1 time og veier da 500g mer etterpå. Går det an da? Hvorfor?

jeg opplever vel ikke akkurat stagnasjon nå men jeg testa litt. For det første var jeg hos en venninne som hadde lagd is etter oppskr etter boka på is,og denne serverte hun med noe syltetøy hun sa vi kunne ha og sjokolade fra atkins som det stod 2karbo på hele plata. Jeg har ikke "skeiet"ut med noe sånt og hadde lyst til å si nei, men synes det virka dumt det også. Etterpå følte jeg at jeg hadde gjort noe galt. Er det bare 2karbo i hele sjokoladen??? Finnes det virkelig et syltetøy vi kan ha??
Jeg veier meg ganske ofte og gjorde det igår morges, spiste den sjokoladen jeg omtalte og veide idag morges, stod på samme.Men så drikker jeg litt vann+sykler meg en tur på ca 1 time og veier da 500g mer etterpå. Går det an da? Hvorfor?

Hvis hun har laget is etter oppskrift i boka er det OK å spise den, men selvfølgelig ikke i ubegrensede mengder ! Det står i oppskriften hvor mye karber den inneholder.

Det er ikke noe syltetøy "vi kan ha" sånn uten videre. Det nærmeste er vel Heistad sitt "lett" syltetøy. De fleste "lett" syltetøy inneholder mindre kalorier og kunstig søtstoff istedrn for sukker. De som reklamerer med 100% bær eller "mindre tilsatt sukker" bør man være på vakt over. Man må se på karboinnholdet. Det står på glasset. Men rørte bær av usukrede jordbær eller bringebær går bra. Som alt annet; i begrensede mengder.

Det finnes Atkins sjokolader som inneholder 2 karber, noen inneholder 3 karber. Disse kan du godt spise, men ikke for mange for ofte. De inneholder kunstig søtstoff (bl.a.maltitol) som kan gi magesmerter og diare. Jeg tåler 1/2 sjokolade av noen (Hazelnut Crunch) og en hel av andre. Men disse bør også begrenes til av og til ! Det har vist seg at flere opplver at vekttapet stopper opp når de spiser slike hver dag.

At du veier mer etter trening og vanndrikking er normalt. Det er vann og muskler. Men å veie deg hver dag og appåtil flere ganger til dagen er ikke særlig lurt. Om du vil bli frustrert og pines er det bare å fortsette ! Alt etter hva du spiser og drikker kan vekten i verste fall variere helt opptil 2.5 - 3 kg fra morgen til kveld eller fra den ene dagen til den andre. Det behøver ikke å bety noe som helst og det er en av mange grunner til at man ikke bør veie seg mer enn en gang pr. uke. Såkalt "kontrollveiing" er bare tull. Og noe som er oppfunnet av de som MÅ veie seg hver dag og ikke klarer å lavære. Om du har spist noe du ikke burde er det ikke alltid du får reaksjonen samme dag eller dagen etter. Det er også forskjell på hvor fort og hvordan enkelte matvarer blir fordøyd. Tro meg, du vil få det mye behageligere om du veier deg kun en gang pr uke ! Helst hver 14 dag om du klarer.

Hvis hun har laget is etter oppskrift i boka er det OK å spise den, men selvfølgelig ikke i ubegrensede mengder ! Det står i oppskriften hvor mye karber den inneholder.

Det er ikke noe syltetøy "vi kan ha" sånn uten videre. Det nærmeste er vel Heistad sitt "lett" syltetøy. De fleste "lett" syltetøy inneholder mindre kalorier og kunstig søtstoff istedrn for sukker. De som reklamerer med 100% bær eller "mindre tilsatt sukker" bør man være på vakt over. Man må se på karboinnholdet. Det står på glasset. Men rørte bær av usukrede jordbær eller bringebær går bra. Som alt annet; i begrensede mengder.

Det finnes Atkins sjokolader som inneholder 2 karber, noen inneholder 3 karber. Disse kan du godt spise, men ikke for mange for ofte. De inneholder kunstig søtstoff (bl.a.maltitol) som kan gi magesmerter og diare. Jeg tåler 1/2 sjokolade av noen (Hazelnut Crunch) og en hel av andre. Men disse bør også begrenes til av og til ! Det har vist seg at flere opplver at vekttapet stopper opp når de spiser slike hver dag.

At du veier mer etter trening og vanndrikking er normalt. Det er vann og muskler. Men å veie deg hver dag og appåtil flere ganger til dagen er ikke særlig lurt. Om du vil bli frustrert og pines er det bare å fortsette ! Alt etter hva du spiser og drikker kan vekten i verste fall variere helt opptil 2.5 - 3 kg fra morgen til kveld eller fra den ene dagen til den andre. Det behøver ikke å bety noe som helst og det er en av mange grunner til at man ikke bør veie seg mer enn en gang pr. uke. Såkalt "kontrollveiing" er bare tull. Og noe som er oppfunnet av de som MÅ veie seg hver dag og ikke klarer å lavære. Om du har spist noe du ikke burde er det ikke alltid du får reaksjonen samme dag eller dagen etter. Det er også forskjell på hvor fort og hvordan enkelte matvarer blir fordøyd. Tro meg, du vil få det mye behageligere om du veier deg kun en gang pr uke ! Helst hver 14 dag om du klarer.
takk nok en gang nille, du vet så mye og det er supert. Det var bare denne ene gangen jeg skulle testveie for som du sier er det t å bli gal av. Har veid meg 1 gang pr uke, men skal nå gå over til 1 gang hver 14.dag. Det var bare 3 spiseskjeer is og 1 ts syltetøy men kunne nesten ikke be om å få se syltetøyglasset heller. Men neste gang skal jeg ikke la meg lure. Gikk likevel ned 1.6 kg den uka eller det var på 1.5 uke så det kan ikke ha gjort allverden. Ingen fare at jeg spiser sjokolade hver dag. Den var god men kan godt begrense meg der. Takk for gode råd.

Hei dere alle!
Så mye erfaring som dere sitter med, kan dere kanskje gi meg et hint om jeg er helt på bærtur!:eek: Føler meg litt vettskremt, liksom...

Jeg spiser til frokost, 2 stekte egg (i meierismør) og 3 skiver bacon. 1/2 tomat. Lunsj: Reker, 1/2 avocado, majones, sitron, dill. Evt. bytter jeg avocadoen ut med egg. Noen dager har jeg spist grillet kylling, eller salat med skinke og fetaost.
Middag: Kjøtt eller fet fisk med blomkål el. broccoli (200g). I starten har jeg sultet litt, så jeg har spist noen bringebær med krem og noen nøtter på. Til kvelds 1 brødskive (brød fra Spisdegslank, 1,5 karbo pr. skive) med ost (brie el.l) med paprika.
Jeg får i meg langt mere vann en før, minst 2 l pr. dag, i tillegg 3-4 kaffekopper. Ingen Pepsi-Max (som jeg elsker!). Jeg trener 2 dager i uka, og har times tur med bikkja 3-4 kvelder i uka i tillegg.
Stixen er mørkerød (mellom de 2 sterkeste fargene).

Jeg har slanket meg i 20 år, så troen er ikke helt tilstede.:cool: Jeg har prøvd GR, Cambrigde (100 år siden), Fedon, Eurodiet, Opimal Ernæring... Men hittil har jeg siden påske gått på Spis deg slank og tatt av 4 kg, og jeg har minst 15 til å ta av. Det blir dyrt! Har tatt av 1,5 kg på 2 uker nå etter ferien etter oppstart på Ketolysekuren, etter at jeg kom over boka i bokhandelen. Det er kanskje ikke så verst? Jeg trenger liksom en bekreftelse på at jeg er på rett vei. Har lest øyet stort og vått på denne nettsiden, og slukt alt som står, men allikevel;)

Holder du deg til 15-20 karbo om dagen kan jeg garantere deg at du går ned.Gikk selv ned 19 kilo på den måten. Problemet nå er å få opp motivasjonen etter vektøkning i ferien.Motivasjon er det største problemet. Lykke til

Hei Turte !
Jeg tror kanskje du spiser litt mye karber jeg. Iallefall i forhold til Ketolysekuren. Vil tro den dagsmenyen din ligger et sted rundt 20-25 minst.
I tillegg er det en del "partystoppere" i menyen din. Dvs. mat/drikke som gjør at vekttapet stagerer.

Det kan være kaffen, kremfløten - (det er det mest nærliggende). Kaffe/koffein virker også dehydrerende i tillegg til at den i de mengder du drikker også skaper ubalanse i blodsukkeret. Det skaper sult og kan gjøre at du spiser mer enn du ellers ville gjort. Det er også veldig mange som ikke tåler kremfløte (ikke mer enn et par SS pr dag) i den forstand at de ikke tar av om de spiser mer av den.

Det "Spis deg slank" brødet skal inneholde 1.5 karber pr skive sier du. Skullegjerne likt å vite hva det inneholder. Om det inneholder noe som helst mel er det ikke mulig å komme så lavt om ikke skivene er supertynne. Det bør du få sjekket opp tror jeg. Og til sist nøtter, - det er det mange som ikke tåler. Det enste jeg kan spise av nøtter om jeg vil gå ned er valnøtter.

Ellers ser mten din helt flott ut syns jeg (ligner litt på min egen dagsmeny faktisk).

At du har mørkt utslag på stix behøver ikke bety annet enn at urinen din er konsentrert. Dvs. at det gir en indikator på at du drikker for lite vann og for mye kaffe (som tørker ut). Om du kutter ut litt av kaffen og erstatter den med vann er det bedre tror jeg. Det viktigste er å ha utslag på stix, hvor sterk fargen er betyr mindre.

Det er ikke sikkert det skal så mye til å få kroppen igang. Det ser ut som du gjør det meste riktig og at det kun småjusteringer som skal til !

:)

Takk for tilbakemeldinger! Jeg tolker det slik at jeg bør kutte ut både bringebær, fløte og nøtter. I tillegg til kaffe... Det skal jeg virkelig prøve... Brødet skal jeg sjekke innholdet i, men det er helt sært, inneholder overhodet ikke mel, men hamp, noen nøtter, egg etc. Sjekker neste gang jeg stuper i fryseren..

Men er det noen gode ideer til hva man kan spise som mellommåltid hvis man er småsulten? Bare baconcrisp?? Hva med proteinpulver? Eller bør man holde seg til vann og farris?:rolleyes:

heisann Turte ,har du en oppskrift på spis deg slank brødet???
Og husk drikk masse vann, da blir du kvitt alle slaggstoffene som sitter igjen i kroppen og vekta går nok den rette veien skal du se:)

Hei igjen!
Jeg har ikke oppskriften på dette brødet, men det står innholdsdeklarasjon. Brødet inneholder: Kostfiber, xylitol, eggepulver, valnøtter, amaranth, hamp, ost, linfrø, Johanneskjernemel, E 412 (fortykningsmiddel), salt, aroma, natriumdifosfat, monokalsiumfosfat, natriumkarbonat og maisstivelse. Produsert hos Kremen Konditori i Trysil for Norsk Senter for Riktig Ernæring AS.
I Spis deg slank-materialet som følger med står det angitt at 1 skive inneholder 1,5 kb.
Slik jeg vurderer det er dette ingen gourmet-opplevelse, men det er da brød... Et brød koster 69,- kr. og det er 10 x 15 cm. Jeg henter det på Skedsmokorset, men jeg tror det kan leveres på andre kanter av landet også...

Det er dritt når man ikke går ned! Prøv å kutte ut de tingene som du har nevnt. Selv gikk jeg på Ketolyse i seks uker uten å gå ned. Det var utrolig frustrerende! Jeg fant ut at grunnen til at jeg ikke gikk ned, var noen medisiner jeg gikk på - Tolvon. Med en gang jeg sluttet på dem, begynte kiloene å rase av. Lykke til!

Hei igjen.
Nå trenger jeg litt hjelp. Hvis det er mulig da. Jeg har nå gått på ketolyse i 6mnd, har ikke skeiet ut en eneste gang, har gått mer eller mindre jevnt ned hele tiden, 30 kg til nå og er selvfølgelig kjempefornøyd. Jeg fant fort ut at fløte ikke funker hvis jeg skal gå ned men jeg har derimot kunnet drikke 0,5 l cola light annenhver dag og kunnet spise atkins sjokolade. Jeg har ikke mosjonert mer enn jeg gjorde før kuren.Alt har fungert helt supert, MEN nå har vekta stått stille 1mnd, dvs den varierer opp og ned 2-3kg. Hva kan dette skyldes? Er d naturlig at det stopper opp slik en stund? Jeg har ca 20 kg til jeg vil ned og hadde faktisk tenkt meg det før jul men plutselig så oppdaget jeg at det ikke gikk he he he. Men uansett er det kjedelig og stoppe opp sånn som nå. Noen gode råd?? Noen erfaringer?? Jeg skal teste stixen ikveld og se at den slår ut men jeg kan ikke se noen grunn til at den ikke skal gjøre det.

Hei, er ny bruker her pr dags dato. Prøvde ketosekur i fjor sommer sammen med mye styrketrening og en god del mosjon for øvrig. I løpet av de første 14 dagene gikk vekta ned hele 8kg, men så begynte den å stagnere. Har dette noe med at man i starten av kuren i hovedsak vil miste alt overflødig vann i kroppen?

....Men å veie deg hver dag og appåtil flere ganger til dagen er ikke særlig lurt. Om du vil bli frustrert og pines er det bare å fortsette ! Alt etter hva du spiser og drikker kan vekten i verste fall variere helt opptil 2.5 - 3 kg fra morgen til kveld eller fra den ene dagen til den andre. Det behøver ikke å bety noe som helst og det er en av mange grunner til at man ikke bør veie seg mer enn en gang pr. uke. Såkalt "kontrollveiing" er bare tull. ...

Hei Nille

Ser du sier dette flere plasser og jeg er enig at det kan stresse en at en faktisk går opp fra en dag til en annen når en veier seg fra dag til dag, men det å veie seg ukentlig kan også virke stressende. La oss si at fredag er veiedag - da vil man når man opplever å ha gått opp 300 gram siden forrige fredag gå å lure hele uken om dette var daglige variasjoner eller om man nå er inne i en ny trend. -

Det går kanskje an å se på daglige målinger litt annerledes. Når det gjelder daglig veing så vil man se de daglige variasjoner og forhåpentligvis bli vant til disse. - En sammenlignbar verdi fra den ene uke til den andre vil normalt kunne være den lavest oppnådde vekta og andre mål. - Selv om man skulle presse seg - så vil dette være sammenlignbart fra uke til uke.

Jeg er litt fersk fortsatt - men foreløpig så bruker jeg laveste uke-verdi som mål på om jeg er i bevegelse eller ikke. :)

Jeg mener også at flere målinger om dagen ikke er nødvendig - og jeg hopper av og til over dagmålinger.


Shallow

Hei Bibba

Jeg er litt lei meg over du synes dette er Gresk. Kosthold og ernæring er forbausende enkelt når det gjelder de generelle prisnipper.
Når det gjelder ketose tillater jeg meg den frekkhet å be deg lese MIN bok, Slank med ketolysekuren.
Jeg har fått veldig mange tilbakemeldinger på at den er enkel å lese og ikke minst å forstå. Det er en slankekur, bygget på kostindusert ketose.
( ketose på grunn av en spesiell- og god- diett)
Atkins bygger +på samme prinsipp ( som Norske Professor Bassøe i Bergen lanserte lenge før Atkinsdietten- men selve prinsippet har vært kjent i vel 150 år) :o Men Atkins går gradvis over i et generellt lavkarbokosthold a´la Fedon Lindberg slik man i fire trinn går fra en slankekur til et sunt kosthold.

Slank med ketolysekuren kan lånes på biblioteket hvis du kvier deg ved å kjøpe den.

Kost, ernæring og slanking er ikke SÅ innviklet.

Denne tråd er et eksempel på at flere av oss blir revet med og begynner å diskutere mere perifere emner, som for oss er artige og et godt krydder på den generelle diskusjon.

Jeg håper ikke du er skremt vekk av denne tråd.
http://bestsmileys.com/scared/8.gif

Lykke til med ditt prosjekt.

Torkil :)

Hallo

Dette er min første post her, og det var mange interessante innlegg i denne tråden. Trodde først jeg var kommet inn i en 'medisinsk' diskusjon, men fant ut at tråden tok seg opp :)

Jeg var kraftig overvektig - BMI på ca 35. Har trent hardt i ca ett år (karate) uten at vekta beveget seg noe av den grunn. Fant derfor ut at jeg skulle starte på et Easylife (http://www.easylife.no) opplegg etter nyttår. Interessant og lærerikt, men det viktigste var kanskje forpliktelsen som lå i dette - nemlig å kjøpe en årskontrakt på treningsstudio, med ukentlig veiing og måling av fettprosenter etc...

Jeg var utolmodig, og startet å trene ca 2 uker før selve kurset og opplegget startet. Gikk ned ca 3kg disse to ukene uten endring i kostholdet - bare litt mer bevissthet rundt hva jeg spiste.

Startet så på en EasyLife pulverkur, og gikk ned ca 6kg på to uker med denne kuren - kombinert med 4 treningsøkter i uka (ca 1time - 30min tredemølle og 30min styrke). Problemet var at jeg noen ganger opplevde kvalme når jeg gikk på pulverkuren.

Det var derfor som en STOR oppdagelse nåår jeg fant fram til boka til Torkil - Spis deg slank med ketolusekuren.
Jeg kjøpte denne på lørdag formiddag, og klarte ikke å legge den fra meg før jeg hadde lest den ut. En utrolig god presentasjon av medisinske sammenhenger i kroppen - forklart på en måte som alle kan forstå. Iallefall de som strever med vekta (disse/vi kan ofte utrolig mye om kropp og slankekurer fra før :))
Lørdagskvelden unnet jeg meg en god biff med masse salat, en dash Cottage Cheese og potetmoserstatning. Jammen en nytelse etter 2,5 uker med pulver.

Jeg går fortsatt på pulverkur, men med ett måltid mat hver dag (en lunch-rett fra boka til Torkil). Status så langt er -10kg på en måned :D


Det jeg stusser litt på er de begrensingen på antall karbohydrater pr dag som f.eks Nille nevner. Jeg ser at pulverkuren har 17-20karb pr pose, og jeg 'spiser' 3 poser daglig. Allikevel er jeg i ketose. Det ser altså ut til at jeg kan spise 50-60 karb pr dag uten problemer. Er dette individuelt, eller fungerer dette annerledes når man spiser mat i forhold til pulver?

Har ett spørsmål til:
Skal på 50års-dag til helga. Har derfor lett lenge etter karb-innholdet i cognac, men har ikke funnet det.
Ser at Torkil i sin bok sier at moderate mengder whiskey og blankt brennevin kan nytes. Er cognac annerledes?
Regner vel egentlig med det ettersom noen cognac-merker er tilsatt sukker/ karamell - antar disse er fy. Finnes noen 'klarerte' merker?

JoranG (newbie;))

vil ønske deg velkommen til forumet og så vil jeg ønske deg lykke til videre...10 KG PÅ 1 MND steike...:eek:

Takk for en vennlig velkomsthilsen stinasol.

Har faktisk ikke hatt noen problemer så langt - bortsett fra første uka på pulver da jeg ble litt kvalm noen ganger med 'bare vann' i magen :)

Hei
Jeg er 33 år og har aldri tidligere brydd meg noe som helst om hva jeg har puttet i munnen. Dette er min aller første kur av noe slag...

Jeg leste Skaldemans "Spis deg ned i vekt" for fire uker siden og er nå inne i min fjerde uke på en diet basert på hans bok. De første to ukene gikk jeg ned fra 110 til 105 (i hovedsak vann). Allerede i løpet av den første uka fikk jeg den karakteristiske "ketoseånden".

De siste to ukene har jeg ikke gått ned stort mer enn 0,3 kg og jeg lurer på om det er noe jeg gjør feil.

Jeg valgte å kutte helt ut karbohydrater fra dag 1 og må si at jeg er overrasket over hvor problemfritt det har gått. Tar MiviTotal vitamtilskudd. Jeg har akkurat økt vannforbruk mitt da jeg mistenkte at lavt vanninntak kunne være bidragende årsak til at vektreduksjonen stoppet opp.

Spiser hovedsaklig egg, bacon, fetaoster, farsekaker, hjemmelagde kjøttkaker, svart oliven etc.
Er det fraværeret av karbohydrater som kan være problemet? Skaldeman skriver vel at dagsinntak på karbo, fra overjordsgrønnsaker, kan ligge på ca 20 gram, og jeg ligger nok godt under den grensa.

Har ikke fått lest Ketolysekur boka enda og jeg regner med at jeg ville funnet noen svar der. Synes bare det er problematisk at all litteratur har forskjellige konklusjoner og det hele ender opp med at man uansett må trekke noen egne konklusjoner og standpunkt.

Det meste positive med denne opplevelsen så langt er at jeg har fått et bevisst forhold til mat og at jeg bruker mye tid på å lese om teorier som rokker ved mitt verdensbilde og det jeg oppfatter som samfunnsmessig vedtatte sannheter. Jeg er mildt sagt sjokkert over en del av den informasjonen jeg har funnet som motsier allt jeg tidligere har lært om kosthold og matvaner.

Hei.

Jeg har også lest "Spis deg slank" av Skaldeman. Startet på lavkarbo 10. februar, og gikk ned 5 kg første 2 uker. Vekta har siden stått stort sett stille. Litt opp og litt ned.
Spiser egg og bacon til frokost, kylling eller koteletter til lunch, kjøtt og av til fisk til middag. Steker i smør og koser meg med deilig mat.
Sper på med muggost og/eller creme fraiche hvis ikke det er nok fett i maten.
Blir nesten ikke grønnsaker. Aldri frukt eller andre raske karber.
Føler meg i storform. Har målt blodtrykk før, etter og underveis. (hjemme)
Har fått en markant bedring og ligger nå på 105/55

Håper det løsner snart når det gjelder vektreduksjon.

Hei dere 2!

generelle svar til dere begge:

*vekta kan stå stille i perioder, mens målene kan minke (f.eks. magen kan minke selv om vekta står stille grunnet tap av fett med økning av muskler da muskler veier mer enn fett men tar opp mindre plass under huden)

*vei dere kun 1 gang i uka, eller 1 gang pr. 14. dag (med forbehold om at dere ikke gjør akkurat dette da..). Vekten kan variere mye fra dag til dag.

*produkter laget av melk som ost, fløte osv. kan være ett problem. Mange kan merke stopp i vektnedgang eller minket vektnedgang når man spiser dette.

*dere drikker ikke mye lett brus? Kunstig søtstoff kan være med på å minke vektnedgang (får deg til å spise mer enn du trenger)

*har du ikke så mye overflødige kilo å ta av kan også det gjøre at vektnedgangen går saktere enn før.

*husk også at du taper kun fett på denne kuren grunnet det høye proteininntaket, så hvis du mister 300 g en uke så er dette rent fett. Vær glad for all vektnedgang (selv om jeg vet at det ikke er så lett da).


Svar til Arnold:
*Farsekakene er noe du lager selv eller kjøper? Vet du hvor mye karber pr. 100 g. i disse?

Hei Donjuanwannabe

Jeg lager all mat selv og forsøker å kjøpe allt kjøtt direkte fra slakter. Har hatt problemer med å finne helt ren farse. Den jeg kjøper inneholder dessverre litt potetmel, men jeg tror ikke det er snakk om mye.
Skal se om jeg kan finne det ut, eller om det er mulig å få tak i noe som er helt rent for karb.

Har målt meg og det har ikke skjedd så mye der de siste 2 ukene heller.

Drikker ingenting annet enn vann, men jeg kan jo alltids prøve å kutte melkeprodukter. (Gjelder vel ikke smør?)

Nå veier jeg 105 kilo og har planer om å gå ned 10-15 kilo. Det er ikke så mye, men fettprosenten min ligger (ifølge vekta mi) på 40%, og det har jeg definitivt lyst til å endre på.

Jeg er nok litt utålmodig, men dere vet hvordan det er... Vil jo gjerne få en bekreftelse på at det skjer et eller annet når man først har satt i gang denne prosessen.

Drikker ingenting annet enn vann, men jeg kan jo alltids prøve å kutte melkeprodukter. (Gjelder vel ikke smør?)


Det stemmer, gjelder ikke smør nei! Spis mye av den, kjempesunt.


Hva med å bruke familiedeig da? Det er kun rent kjøtt, ihvertfall den fra Gilde.

Jeg sitter her og tenker litt.
Jeg har gått på ketolysekuren i 2,5 uke nå, hvorav jeg gikk ned 5 kg i løpet av de første 8-9 dager og siden har vekta stått stille. Jeg har lest gjennom hele tråden her, og fått med meg mange gode tips og årsaker.
Likevel er jeg litt forbauset. Jeg mener, klart at jeg skjønner at vekten vil stoppe opp litt etterhvert og at det skal gå saktere, men jeg hadde slett ikke forventet det så tidlig. Så jeg forsøker å finne grunner til det da, og ser på hve jeg har gjort og ikke.
I den første tiden spiste jeg nok kun egg og bacon, omelett, kokt egg, stekt egg, eggerøre. Jeg spiste noe kjøtt/kylling til middag, da med litt brokkoli til og kanskje en salat innimellom. Ørlitt rømme, reker, avacado. Bittelitt nøtter.Bacongull. Drakk fun light og pepsi max og vann, samt litt te av og til.
Hva gjør jeg nå; jo jeg har forsøkt å få større variasjon på kostholdet. Jeg var og er virkelig så lei av egg at jeg føler de tyter ut av ørene mine. Jeg bakte Ziggys polarbrød, og har spist en og to av disse med salami, ost, makrell i tomat... Eller som liten pizza.
Videre har jeg spist litt mer salat (issalat, litt agurk, kylling, ost). Forsøkt meg på blomkålstappe... Bacongull, litt nøtter.
Drikken er det samme, og mosjonen er like liten som før kuren og under første del av kuren. Jeg er fortsatt i ketose.
Er det noen som kan hjelpe meg litt, ER det virkelig mine nye innføringer som har gjort at jeg stagnerer? For jeg syns liksom jeg spiste fløte, ost og kunstig søtet drikke i den delen da jeg gikk masse ned, så da kan det vel ikke bety at jeg ikke "tåler" det??!!!?

Må spørre det vanlige spørsmålet jeg da, måler du med målebånd også? Evt merker du noen forskjell på klærne?
Da jeg begynte på Fedonkurs følte jeg vekta stod frustrerende stille, men da jeg målte meg hadde jeg gått ned over 6cm rundt livet på 1,5 uke.

Hei hei....

Du må ikke glemme at kroppen din er gjennom en "arbeidsom" prosess nå.... du har på den korte tiden hatt et bra vekttap synes jeg. Som så mange andre skriver, så anbefaler også jeg å kutte drikker med kunstig søtning..... prøv å drikke mest mulig vann i stedet, da blir "søthungeren" borte ganske snart og kroppen får "skyllevann". Jeg har også erfart å stå ganske "stille" i vekt, men til min store forbauselse minket cm.Ha litt "is" i magen og før opp det du spiser, vekta kan stoppe like godt med for lite karb. som for mye.

Ønsker deg lykke til videre jeg! :)

Jeg har ikke målt i cm nei, og jeg ser jo at den øverst magen har dratt seg betydelig inn, selv om de to nederste (ja, der er tre:lol:) ikke er blitt så mye mindre... Også merker jeg kanskje ørlitt forskjell på buksene, dvs de to som passer, men ikke så mye egentlig...

Men Tupp1; jeg trodde at når jeg tålte pepsi max og funlight første uka, så var ikke det noe problem?!? Ikke at jeg ikke kan gjøre et forsøk altså ;)

Jeg har ikke målt i cm nei, og jeg ser jo at den øverst magen har dratt seg betydelig inn, selv om de to nederste (ja, der er tre:lol:) ikke er blitt så mye mindre... Også merker jeg kanskje ørlitt forskjell på buksene, dvs de to som passer, men ikke så mye egentlig...

Men Tupp1; jeg trodde at når jeg tålte pepsi max og funlight første uka, så var ikke det noe problem?!? Ikke at jeg ikke kan gjøre et forsøk altså ;)


jeg har tre jeg også..........:D
Det holder søtbehovet ditt oppe og kan virke "bremsende"....... dette finner du ut av etter ei periode, men kan være lurt å prøve først som sist...;)

Du må også huske på at det første som forsvinner når du mister vekt, er veske...... kroppen må få litt tid til å gjøre "grovarbeidet" når fettet skal bort....

Jeg vet, jeg vet - tålmodighet :rolleyes:

Bare, åååååeee....

Dette var interessant. Vi har gått på Atkins en gang før, i ca ett år, og kan skrive under på at det er lett å bli for opphengt i karbohydrattelling. Vi gjorde som Atkins sa i induksjonsperioden, men så gikk vi ikke særlig ned i vekt og fikk problemer med å øke karbene. De endte med at vi gikk på denne deitten i månedsvis egentlig, det var lett fordi vi ikke ble sultne. Men LEI.
Det

Det er dritt når man ikke går ned! Prøv å kutte ut de tingene som du har nevnt. Selv gikk jeg på Ketolyse i seks uker uten å gå ned. Det var utrolig frustrerende! Jeg fant ut at grunnen til at jeg ikke gikk ned, var noen medisiner jeg gikk på - Tolvon. Med en gang jeg sluttet på dem, begynte kiloene å rase av. Lykke til!

Å dæven..... er det derfor jeg står bom fast på 85 kg?? Hopper opp og ned 0,5 kg men ender like fullt på 85,2. Argh..... Herved kuttes Tolvon! :eek: :eek: :eek:

Det er ikke så lurt å kutte ut slike medisiner sånn helt plutselig. Lurt å gjøre det i samarbeid med legen din og grsdvis, ellers kan du få reaksjoner på det som ikke er ønskelig og kanskje verre enn vektstagnasjon.
Bare et lite råd visst det er interessant.
Men Tolvon gir mange vektøkning ja, men men.

Tolvon hadde ingen betydning - det skjedde ingenting selv om jeg kuttet medisinen :( Ble så deppa at jeg droppet hele ketolysekuren, var lei av å stå stand by uke etter uke. Nå har jeg samlet ny motivasjon og gjør et nytt forsøk....

Ketolyse soyaprotein - får man kjøpt dette i vanlig butikk?

soyaprotein kjøper du i helsekost forretninger, ca 40 kr for 250 gram :)

Går også an å kjøpe ketolyse-soyaprotein på mega. Det koster (ihvertfall her på meny) 115kr for en boks (tror det er 400g?) Men har hørt så mye om at det ikke smaker noe godt fra folk på forumet her, at jeg holder meg til bakemixen fra ketolyse :) Selger denne på meny også :)

Vekten min har stått stille i over 2 uker nå, det er jo kjedelig. Jeg har
bare vært i ketolyse i snart 4 uker. Mistet 5 kg på en uke, trodde etterpå at det skulle går nedover, men nei da. Bom fast, da må jeg vel spise mere salat og graønnsaker. Jeg har opplevd "varme i kroppen" 2 ganger bare, er litt forvirret?
Hva gjør jeg galt? Jeg trener regelmessig, spiser frokost, lunch og middag og av og til kveldsmat. Jeg holder meg til 10 g karbo...
Kan noen hjelpe meg med å forstå hvorfor???

Ikke gi opp, fortsett som du gjør, så løsner det igjen....har du stagnert i 1-2 mnd, kan det kanskje hende du bør tenke på hva du gjør galt...

5 kg fordelt på 4 uker, er over 1,2 kg i uka...det må vel være bra? Du ønsker vel at kroppen skal henge med og?:ja:

Jeg sitter her og tenker litt.
Jeg har gått på ketolysekuren i 2,5 uke nå, hvorav jeg gikk ned 5 kg i løpet av de første 8-9 dager og siden har vekta stått stille. Jeg har lest gjennom hele tråden her, og fått med meg mange gode tips og årsaker.
Likevel er jeg litt forbauset. Jeg mener, klart at jeg skjønner at vekten vil stoppe opp litt etterhvert og at det skal gå saktere, men jeg hadde slett ikke forventet det så tidlig. Så jeg forsøker å finne grunner til det da, og ser på hve jeg har gjort og ikke.
I den første tiden spiste jeg nok kun egg og bacon, omelett, kokt egg, stekt egg, eggerøre. Jeg spiste noe kjøtt/kylling til middag, da med litt brokkoli til og kanskje en salat innimellom. Ørlitt rømme, reker, avacado. Bittelitt nøtter.Bacongull. Drakk fun light og pepsi max og vann, samt litt te av og til.
Hva gjør jeg nå; jo jeg har forsøkt å få større variasjon på kostholdet. Jeg var og er virkelig så lei av egg at jeg føler de tyter ut av ørene mine. Jeg bakte Ziggys polarbrød, og har spist en og to av disse med salami, ost, makrell i tomat... Eller som liten pizza.
Videre har jeg spist litt mer salat (issalat, litt agurk, kylling, ost). Forsøkt meg på blomkålstappe... Bacongull, litt nøtter.
Drikken er det samme, og mosjonen er like liten som før kuren og under første del av kuren. Jeg er fortsatt i ketose.
Er det noen som kan hjelpe meg litt, ER det virkelig mine nye innføringer som har gjort at jeg stagnerer? For jeg syns liksom jeg spiste fløte, ost og kunstig søtet drikke i den delen da jeg gikk masse ned, så da kan det vel ikke bety at jeg ikke "tåler" det??!!!?

Endelig fant jeg en som opplever akkurat det samme som meg, det er ganske frustrerende dette her. Jeg har fått mange nye tips nå som jeg tenkte jeg skal prøve i 1 uke. Spise litt mere salat og grønnsaker. Jeg var redd jeg spiste for mye grønt.. spiser visstnok lite av det. Jeg trodde at jeg ihvertfall skulle ned nesten 5 kg hver uke:p. Herved skal jeg kun veie meg hver søndag;).

Kan jo hende at kroppen trenger å komme over "sjokket" det er å gå ned 5 kg på så kort tid?

Lykke til!

Ikke gi opp, fortsett som du gjør, så løsner det igjen....har du stagnert i 1-2 mnd, kan det kanskje hende du bør tenke på hva du gjør galt...

5 kg fordelt på 4 uker, er over 1,2 kg i uka...det må vel være bra? Du ønsker vel at kroppen skal henge med og?:ja:

Det er vel egentlig bra når man tenker som du gjør:p. Blir bare så oppgitt når jeg leder at noen går ned nesten 1 kg hver uke. Man er jo selvfølgelig forskjellige:). Jeg får vel bare være tålmodig.
hvor lenge gikk det for deg når vekten begynte å rase ned igjen?

Det er vel egentlig bra når man tenker som du gjør:p. Blir bare så oppgitt når jeg leder at noen går ned nesten 1 kg hver uke. Man er jo selvfølgelig forskjellige:). Jeg får vel bare være tålmodig.
hvor lenge gikk det for deg når vekten begynte å rase ned igjen?

Min vekt har sneket seg ned 10 kg på ett år...
Var frustrert over det i begynnelsen, men nå har denne livsstilen gitt meg så mange positve "bivirkninger" at jeg nå spiser for helsa skyld, like mye som for vektnedgang.

Må innrømme at jeg er ekstra glad når vekta gå nedover, men når den av og til ikke gjøre det (les, stadig vekk) så har jeg det så godt!

Ikke luft i magen, eller mageknip, tannkjøttet blør ikke mer når jeg pusser tenner, humøret er mye bedre, astmamedisin er redusert, kolesterol er normalisert...og...jeg spiser deilig mat hver dag!

Hehe...tar litt av, men jeg opplever det slik, at for første gang i hele mitt liv, har JEG kontroll over det jeg spiser, maten roper ikke på meg, slik den gjorde før...jeg overspiste daglig i mange år...

Så...hvis kroppen min trenger litt tid, unner jeg den det...:)

Wow karbosara, du har skikkelig bra holdning til hele greia her! Til ettertanke..;)

Vekta mi har sneket seg ned 40 kilo på TO ÅR, det har gått jevnt og trutt, men noen "pauser" innimellom. I begynnelsen var jeg også skikkelig utålmodig, og det er vel helt normalt egentlig, at man er så ivrig på forandring når man endelig har kommet igang med noe som faktisk virker.

Blir bare så oppgitt når jeg leder at noen går ned nesten 1 kg hver uke.

Joda. Men dette svinger i perioder for oss alle sammen. ALLE. Jeg lover deg! Jeg tror grunnen til at du synes du leser så mye av dette her inne er at folk blir så overlykkelige når de går mye ned at de vil dele det med alle sammen, samtidig som det er godt å skrive det ned når man har lykkes med noe. Registrere det for ettertiden liksom. Så man kan gå tilbake og lese det senere, i perioder da det ikke går så bra. Det er ikke mange av oss som "tør" å skrive det inn her i perioder da vi føler at det går skikkelig dårlig med vekta, for da føler man seg på en måte litt mislykket, hvis du skjønner. Derfor finner du så mange "vellykkede" historier her, og såpass få som "innrømmer" når det går litt trått. Dessverre har de fleste av oss mange dumme følelser omkring mat, vekt og skamfølelse når man ikke "får det til."

...men nå har denne livsstilen gitt meg så mange positve "bivirkninger" at jeg nå spiser for helsa skyld, like mye som for vektnedgang...Ikke luft i magen, eller mageknip, tannkjøttet blør ikke mer når jeg pusser tenner, humøret er mye bedre, astmamedisin er redusert, kolesterol er normalisert...og...jeg spiser deilig mat hver dag!Hehe...tar litt av, men jeg opplever det slik, at for første gang i hele mitt liv, har JEG kontroll over det jeg spiser...Så...hvis kroppen min trenger litt tid, unner jeg den det...:)

Signerer og signerer av hele mitt hjerte! Sånn er det for meg også.

Dessuten: SELV OM jeg nå har brukt to år på å få av meg disse kiloene, (lenge... :rolleyes:) og selv om jeg ennå befinner meg i 30-årene, så har huden hatt problemer med å henge med på vekttapet, ja. Har nå fått endel rynkete hud både her og der. Men sånn må det jo bli når så mye av kroppsmassen er slanket bort. Men uansett tror jeg det er viktig å ta seg god tid i denne prossessen, slik at både huden og huet rekker å tilpasse seg underveis. Jeg kommer uansett aldri til å slutte med lavkarbokosthold, pga alle de andre positive "bivirkningene" på både kropp og sinn.

Wow karbosara, du har skikkelig bra holdning til hele greia her! Til ettertanke..;)

Signerer helhjertet denne også! :ja:

Beste hilsen fra Nic.

Vekta mi har sneket seg ned 40 kilo på TO ÅR, det har gått jevnt og trutt, men noen "pauser" innimellom. I begynnelsen var jeg også skikkelig utålmodig, og det er vel helt normalt egentlig, at man er så ivrig på forandring når man endelig har kommet igang med noe som faktisk virker.



Joda. Men dette svinger i perioder for oss alle sammen. ALLE. Jeg lover deg! Jeg tror grunnen til at du synes du leser så mye av dette her inne er at folk blir så overlykkelige når de går mye ned at de vil dele det med alle sammen, samtidig som det er godt å skrive det ned når man har lykkes med noe. Registrere det for ettertiden liksom. Så man kan gå tilbake og lese det senere, i perioder da det ikke går så bra. Det er ikke mange av oss som "tør" å skrive det inn her i perioder da vi føler at det går skikkelig dårlig med vekta, for da føler man seg på en måte litt mislykket, hvis du skjønner. Derfor finner du så mange "vellykkede" historier her, og såpass få som "innrømmer" når det går litt trått. Dessverre har de fleste av oss mange dumme følelser omkring mat, vekt og skamfølelse når man ikke "får det til."



Signerer og signerer av hele mitt hjerte! Sånn er det for meg også.

Dessuten: SELV OM jeg nå har brukt to år på å få av meg disse kiloene, (lenge... :rolleyes:) og selv om jeg ennå befinner meg i 30-årene, så har huden hatt problemer med å henge med på vekttapet, ja. Har nå fått endel rynkete hud både her og der. Men sånn må det jo bli når så mye av kroppsmassen er slanket bort. Men uansett tror jeg det er viktig å ta seg god tid i denne prossessen, slik at både huden og huet rekker å tilpasse seg underveis. Jeg kommer uansett aldri til å slutte med lavkarbokosthold, pga alle de andre positive "bivirkningene" på både kropp og sinn.

http://www.cosgan.de/images/more/bigs/c014.gif Herlig! Lavkarbolivet er topp!

Så kan det jo hende at huden kommer etter til slutt?...hvem vet?

Er det noen som er interresert i å kjøpe en STOR boks med Soya Protein fra Multi Power. 250 kr. Opprinnelig pris 345,- Har ikke brukt den, helt ny boks!
Kjøpte meg ketolyse bakemiks og syns den smaker bedre...
Det er synd å måtte kaste den, får heller ikke levert den tilbake :-(

Foreslår at du lager en egen tråd i et passende forum hvis du vil selge noe, i stedet for å poste samme innlegg 5 ganger i 5 forskjellige tråder...

OK, er ny på dette. Men hvordan gjør jeg det?

OK, er ny på dette. Men hvordan gjør jeg det?

Finn et passende forum i oversikten og trykk på den grønne knappen oppe til venstre hvor det står "Start ny tråd".

Takk for hjelpen:o

Takk for hjelpen:o

:smile:

Joda. Men dette svinger i perioder for oss alle sammen. ALLE. Jeg lover deg! Jeg tror grunnen til at du synes du leser så mye av dette her inne er at folk blir så overlykkelige når de går mye ned at de vil dele det med alle sammen, samtidig som det er godt å skrive det ned når man har lykkes med noe. Registrere det for ettertiden liksom. Så man kan gå tilbake og lese det senere, i perioder da det ikke går så bra. Det er ikke mange av oss som "tør" å skrive det inn her i perioder da vi føler at det går skikkelig dårlig med vekta, for da føler man seg på en måte litt mislykket, hvis du skjønner. Derfor finner du så mange "vellykkede" historier her, og såpass få som "innrømmer" når det går litt trått. Dessverre har de fleste av oss mange dumme følelser omkring mat, vekt og skamfølelse når man ikke "får det til."
Beste hilsen fra Nic.

Sant som du sier, ikke like mange som det går dårlig med som skriver her.
Så da gjør jeg det! ;)

Jeg er av de som ikke har så mye igjen, ca 10 + kg kanskje.
Har fra før av tatt av ca 25 kg med grete roede, for så å leve på "sultekur" for å holde vekta, aller helst gå ned mer.. men nei.
Så leste jeg om ketolyse og tenkte at dette var løsningen!
Og det var det -de første 10 dagene... Gikk da ned 4 kg!
Så var det stopp, nada de neste 4 ukene....
Jeg mener selv å ha gjort alt riktig. Kan mye om denne kuren nå.

Men nå går det faktisk bedre!
Og det etter å ha joina Fedon og Co.
Har på 2 uker gått ned 1 kg. Ikke såå mye kanskje, men må huske på at jeg ikke har gått opp vannkiloene mine :) så da er det kanskje mer i fett totalt :)

Min teori er at dette kanskje er som de sier; en kur for de som skal gå ned mye.
Min kropp er jo på skikkelig sparebluss, og det at jeg setter meg selv inn i ketolyse er jo virkelig å fortelle kroppen at nå er det sultetider. For det er jo det samme som skjer om vi ikke spiser!
Jeg blei slett ikke opplagt av kuren! Mer trøtt og lat har jeg faktisk aldri følt meg -selv ikke på slanker'n.
Så tror kroppen min tviholdt på fettet....

Men de positive bieffektene som null luft i magen (min værste plage) og liten appetitt er noe jeg savner!! ;)

Dette er ikke noe Fedon propaganda, kun min opplevelse av det hele.
Hvem vet, noen kjenner seg kanskje igjen.
Hvertfall godt med normalt blodsukker og energien tilbake! Og at jeg går ned :)

Jeg har vært i ketose i ca 20 dager, og på den tiden har jeg gått ned 2,2 kg. Jeg leser om alle som går ned 2-5 kg den første uken, og kan ikke hjelpe for at jeg blir litt skuffet for at jeg ikke opplever det samme vekttapet.

Jeg har vært overvektig i mange, mange år, så jeg forventer ikke akkurat å bli 20 kg lettere på to uker (for å si det flåsete), men det er faktisk demotiverende når kiloene henger på selv om man er nøye med maten og trener. Jeg trener spinning 2-3 dager i uka, danser 1 gang i uka og går tur de andre dagene (mellom 30-60 min), så jeg er i aktivitet også.

En ting som var litt oppklarende for meg med denne tråden var at man skal spise grønnsaker. I løpet av de 20 dagene har jeg omtrent ikke rørt en grønnsak, fordi jeg ikke har vært helt trygg på om jeg kan spise det. Har spist isbergsalat (tre hoder på 20 dager :)), og bittelitt rosenkål, selleri og blomkål. Skal lete etter en tråd der jeg finner en oversikt over hvilke grønnsaker man kan spise, og så skal jeg legge det til kostholdet mitt. Forhåpentligvis gjør det utslag.

Når det er sagt, så må jeg si at jeg føler meg bedre enn på lenge, jeg har ikke den tunge, dvaske følelsen som jeg har hatt, og jeg er mer stabil i humøret, så ketolysekuren har absolutt hatt effekt så langt i den forstand.

Men jeg vil jo så gjerne bli kvitt fettet!!!!!

Men jeg vil jo så gjerne bli kvitt fettet!!!!!

Hvor mye fett SPISER du da?! :D IKKE for å være flåsete altså, det var ikke meningen. Vet bare med meg selv at jeg går ikke ned hvis jeg spiser for magert kjøtt. Derfor må jeg spise fett kjøtt og fisk. Ribbe, koteletter, bacon, røykt laks osv. Magert kjøtt (protein) KAN faktisk omdannes til glukose i kroppen. Fett kan ikke det. Dessuten gir animalsk fett størst metthetsfølelse.

Bra at du har funnet ut det med grønnsaker. :heia:Hvis du trenger deilige oppskrifter så kan jeg på det varmeste anbefale Gerd's journal. Nederst i innleggene hennes står det link til oppskrifter med bilder. En helt utrolig ressurs.

Dessuten ser jeg at du er veldig flink til å trene. Veldig bra. Men da må du også ha i bakhodet at da bygger du muskler...og muskler veier som kjent mer enn fett. Selv om du blir slankere så kan vekta gå opp. Måler du deg med målebånd? Det kan være en lur ting å gjøre, måle opp alle strategiske mål på kroppen og så kontrollmåler du en gang i måneden. Det gjorde jeg. Veldig motiverende :ja:

Beste hilsen til Sofagrisen, fra Nic :)

Vet bare med meg selv at jeg går ikke ned hvis jeg spiser for magert kjøtt. Derfor må jeg spise fett kjøtt og fisk. Ribbe, koteletter, bacon, røykt laks osv. Magert kjøtt (protein) KAN faktisk omdannes til glukose i kroppen. Fett kan ikke det. Dessuten gir animalsk fett størst metthetsfølelse.

Bra at du har funnet ut det med grønnsaker. :heia:Hvis du trenger deilige oppskrifter så kan jeg på det varmeste anbefale Gerd's journal. Nederst i innleggene hennes står det link til oppskrifter med bilder. En helt utrolig ressurs.

Dessuten ser jeg at du er veldig flink til å trene. Veldig bra. Men da må du også ha i bakhodet at da bygger du muskler...og muskler veier som kjent mer enn fett. Selv om du blir slankere så kan vekta gå opp. Måler du deg med målebånd? Det kan være en lur ting å gjøre, måle opp alle strategiske mål på kroppen og så kontrollmåler du en gang i måneden. Det gjorde jeg. Veldig motiverende :ja:

Hei, takk for svar! Jo, jeg spiser fett, men det er vanskelig å få i seg (omstilling i hodet), men jeg prøver. Jeg er veldig glad i fettet på koteletter og kyllingskinn og sånne greier, så det er ikke det. Men ellers er det noe jeg må lære meg, men spiser smør og rømme.

Skal sjekke Gerd's journal, alltid bra med inspirasjon.

Ja, jo, måler, men er ikke akkurat imponert over resultatene. :( men har ikke målt andre plasser enn "den øverste valken", så kanskje det er litt mer reduksjon på lår og sånne steder.

... men har ikke målt andre plasser enn "den øverste valken", så kanskje det er litt mer reduksjon på lår og sånne steder.

-Jaaaa!!! :ja: Valken er den siste som går, ofte... :o

Jeg målte hele sulamitten jeg; ankler, legger, knær, lår, hofter, mage, pupper, overarmer, underarmer... Veldig motiverende å se. Glemmer ALDRI den gangen jeg oppdaget at jeg hadde gått sammen 2 cm rundt ANKLENE!!! :eek:

Fettet forsvinner fra de underligste plasser, hehe... :D

Jeg har tatt vare på alle målingene mine underveis, og det har absolutt vært en ekstra motivasjon å se det svart på hvitt. Lurt å ta fram når det butter litt imot og vekta krangler... :ja:

Fortsatt lykke til! :heia:

-Jeg har tatt vare på alle målingene mine underveis, og det har absolutt vært en ekstra motivasjon å se det svart på hvitt.
Jeg har laget excel-ark (passordbelagt off course!) med grafer for vekt og cm på liv, bryst, hofte og overarm jeg. :D Føler det grenser til prykostisk, men veldig gøy å se den peke nedover! :o

SCHTIIILIG, Carisma!!! :D Veldig nyttig å se ja... :ja:

Men du...? Hva er prykostisk?! Og HVA eksakt grenser det til?! :D

Men du...? Hva er prykostisk?! Og HVA eksakt grenser det til?! :D
Det er en liten stat i Uralfjellene, grenser til... hehe, nei litt tastaturdysleksi :lol: Sånn går det når man skal snike seg til å skrive innlegg fort når man egentlig jobber :rolleyes:

Det er en liten stat i Uralfjellene, grenser til...

:lol::lol::lol:

Jeg målte hele sulamitten jeg; ankler, legger, knær, lår, hofter, mage, pupper, overarmer, underarmer... Veldig motiverende å se. Glemmer ALDRI den gangen jeg oppdaget at jeg hadde gått sammen 2 cm rundt ANKLENE!!! :eek:


Fra anklene faktisk!!! :eek: Jøss, ja her er det bare å hente fram målbåndet, og starte Excel med det samme. :D

Digresjon: Min betraktning er at det ikke trengs opprettes flere tråder her; her fins jo svar på alt mulig allerede. Så det er tre tips til nye brukere: Tips 1: Søk i tråd
2: Søk i innlegg
3: Utvid søket med flere ord om du ikke fikk napp første gang.
Antagelig fins det allerede noen som har lurt på det samme som deg.

Fra anklene faktisk!!! :eek:
Jeg har flere ganger gått ned/opp en skostr avhengig om jeg er på diett eller ikke. ned når jeg er på slanker'n, opp igjen etterpå.

Jeg ser at det stadig påpekes at de som er i ketose ikke er så opptatt av mat og ikke blir like sultne...Dette gjelder IKKE for meg! Jeg er fortsatt like sulten, og tenker fortsatt like mye på mat som før. Har holdt på i en mnd i dag. Vil det komme etterhvert??? Håper så inderlig på det....

Jeg ser at det stadig påpekes at de som er i ketose ikke er så opptatt av mat og ikke blir like sultne...Dette gjelder IKKE for meg! Jeg er fortsatt like sulten, og tenker fortsatt like mye på mat som før. Har holdt på i en mnd i dag. Vil det komme etterhvert??? Håper så inderlig på det....

Har du nok fett i maten? Viss du blir fort sulten igjen etter et måltid, kan det indikere på for lite fett. :)

Hei Mona S. Er som deg og tenker fortsatt like mye på mat som før. Elsker mat. Elsker lavkarbomat. Elsker høykarbomat. Heldigvis kan jeg spise mat og slippe å være sulten nå som jeg spiser lavkarbo. En ting er litt annerledes enn før og det er at jeg ikke fyser på mat på samme måten som tidligere, noe som gjør det enkelt å si nei takk til høykarbomat. Det plager meg overhode ikke å se andre spise godteri og hvetebakst, noe som ville vært et mareritt på høykarbokosthold. Må bare sørge for å ikke være sulten når fristelsene står i kø:)

Jeg synes "mathungeren" har blitt redusert - men det tok nok 4-5 måneder før jeg virkelig begynte å merke det.....så hold ut!

Hei dere:)

Helt ny her....akkurat begynt med ketolyse+ litt sunn fornuft. Ligger på under 15 karbs om dagen. Spiser morgen omelett til frokost og lunsj ofte, ledsaget av salat. Tenker hele tiden på å ikke bruke grønnsaker som inneholder mye karbs selfølgelig. Så det blir mye hodesalat, spinat, agurk osv. Til middag spiser jeg kjøtt og en fet saus med salat eller kokte grønnsaker til. Sliter egentlig med å omstille hodet mitt til å spise mye fett, har jo tidligere synes det er skikkelig ekkelt med mye fett i maten. skåret bort alt av synlig fett osv.
Skal ned rundt 10 kilo. Har også satt samboeren min på ketolyse...hehe.
Begynte for 4 dager siden og har ikke gått ned stort...kanskje 600 gr. Samboeren min har opplevd å gå opp en kilo...og han vurderer å kutte ut hele kuren nå. Vi har begge brukt stix'n og begge har fullt utslag på ketose. Jeg kom faktisk i ketose etter halvannen dag...syntes det var litt vel kjapt igrunn.
Kjenner at jeg har lyst på noe søtt nå...men det er overraskende lett å stå imot..jippi!!!! Jeg har vært en skapsnok av dimmensjoner tidligere:) Hørte at det var greit å spise litt baconcrisp som snacks? hvor mye regnes som litt? En neve?

Hei dere:)

Helt ny her....akkurat begynt med ketolyse+ litt sunn fornuft. Ligger på under 15 karbs om dagen. Spiser morgen omelett til frokost og lunsj ofte, ledsaget av salat. Tenker hele tiden på å ikke bruke grønnsaker som inneholder mye karbs selfølgelig. Så det blir mye hodesalat, spinat, agurk osv. Til middag spiser jeg kjøtt og en fet saus med salat eller kokte grønnsaker til. Sliter egentlig med å omstille hodet mitt til å spise mye fett, har jo tidligere synes det er skikkelig ekkelt med mye fett i maten. skåret bort alt av synlig fett osv.
Skal ned rundt 10 kilo. Har også satt samboeren min på ketolyse...hehe.
Begynte for 4 dager siden og har ikke gått ned stort...kanskje 600 gr. Samboeren min har opplevd å gå opp en kilo...og han vurderer å kutte ut hele kuren nå. Vi har begge brukt stix'n og begge har fullt utslag på ketose. Jeg kom faktisk i ketose etter halvannen dag...syntes det var litt vel kjapt igrunn.
Kjenner at jeg har lyst på noe søtt nå...men det er overraskende lett å stå imot..jippi!!!! Jeg har vært en skapsnok av dimmensjoner tidligere:) Hørte at det var greit å spise litt baconcrisp som snacks? hvor mye regnes som litt? En neve?

Drikker dere nok vann? Mørk lilla farge på sticks kan indikere for lite veske. Viktig med iallefall 2, gjerne 3 l vann om dagen!

Når det gjelder baconcrisp må du nesten bare prøve deg frem. Men husk at salt binder veske, så drikk ekstra når du spiser det!

Jeg er også ny - men har gått ned 4 kg. på 5 dager, men fra i går til i dag, var det ingen reduksjon. Tror også det er veldig viktig med vann. Jeg spiser nok mer en deg- masse bacon og egg, kjøtt og ost, feta og gauda. Hvis jeg har fortstått det rett som så skal du spise disse tingene til du er mett. Men det går veldig mye på bacon som jeg elsker og så steker jeg litt grønnsaker i bacon fettet- føler meg veldig uskikkelig og rampete....
Men du må i hvertfall ikke gi opp - jeg har lest og erfart hos andre at denne kuren virker. Har du boken?

Den brødoppskriften skal deffentlig prøves i morgen! Takk :)

Dette er ikke noe svar, men et spørsmål. Håper det blir postet i en relevant tråd nå, tilgi meg hvis ikke.

Jeg lurer på hva som er normal eller akseptabel vektøkning mens en er i ketose.

Jeg har holdt dietten ganske så nøye og har gått ned ca 8 kg siden 10. mai, fra 98 til 90. I forrige uke viste vekten faktisk 88,9 men igår var jeg oppe i 91,2 igjen.

Selvsagt vil jo mengde mat og drikke inntak gi utslag på vekten, men selv etter en natt og en morgen/formiddag uten noe særlig matinntak virker det som om jeg har gått opp en del.

Er dette normalt? Har som sagt fulgt dietten nøye og spiser relativt variert innenfor det som er anbefalt i boka.

Håper på relevante innspill!

Takk, det med vitaminer har jeg merket hjelper på vektnedgang. Jeg har ikke gått ned noe særlig på mine første 7 uker, ca 3 kg. Så reiste jeg til Hellas og spiste masse gresk salat med tomat, agurk, løk og masse grønn paprika, olje og fetaost. Og vips gikk jeg ned 2,5 kg på en uke! Etter jeg leste dette skal jeg jammen forstette å være flink til å få i meg grønnsaker!! Er lett å sluntre unna og bare spise egg, kjøtt, fisk og fett :)

Dette er ikke noe svar, men et spørsmål. Håper det blir postet i en relevant tråd nå, tilgi meg hvis ikke.

Jeg lurer på hva som er normal eller akseptabel vektøkning mens en er i ketose.

Jeg har holdt dietten ganske så nøye og har gått ned ca 8 kg siden 10. mai, fra 98 til 90. I forrige uke viste vekten faktisk 88,9 men igår var jeg oppe i 91,2 igjen.

Selvsagt vil jo mengde mat og drikke inntak gi utslag på vekten, men selv etter en natt og en morgen/formiddag uten noe særlig matinntak virker det som om jeg har gått opp en del.

Er dette normalt? Har som sagt fulgt dietten nøye og spiser relativt variert innenfor det som er anbefalt i boka.

Håper på relevante innspill!

Nå vet ikke jeg om du er gutt eller pike :lol: men første tanken er jo at det kan være mens eller eggløsning. Eller vannansamlinger i kroppen etter saltinntak. Har du spist bacongull eller noe annen salt mat?

Hm, jeg tilfører kroppen min vitaminer, så dagsbehovet skal være dekket. Er det annet i grønnsakene som er viktig, enn vitaminene, og kanskje fiberen?

Hei,
har lest tråden med kjempeinteresse.
Jeg har nå vært på lavkarb i 7 uker hvorav ketose i 5.5 uker, og fordi jeg har gått opp 2 kg har jeg tatt av tilsammen 0.9 kg på denne tiden. På 8 uker før det gikk jeg ned ca 1.5 kg på Grete Roede. Jeg må bare innrømme at jeg begynner å bli kjempesliten. Jeg ser også at magen er på vei tilbake. Det er ikke særlig mye lightbrus eller rare karber, det er heller ikke spesielt få karber og jeg tar tilskuddene. Jeg elsker salat og kan spise det til alle måltid. Det spenstigste jeg spiser er ppilller. Jeg er dessuten kjempesulten hele tiden og har cravings. Jeg rører en god del på meg, har høy muskelmasse og elsker å trene. Stixen blir lilla. Jeg har lite overskudd til å telle karber, og er slapp og svimmel. Ikke orker jeg å gå av kuren heller for da vil jeg jo gå opp mer enn jeg har gått ned på hele denne tiden. Fatter ikke hvordan jeg kan gå 30 kg ned på denne måten. Hva er det jeg ikke skjønner?

Jeg er dessuten kjempesulten hele tiden og har cravings. ....... lite overskudd til å telle karber, og er slapp og svimmel.
Sånn utfra symptomene høres det ut som du spiser for lite, og særlig for lite fett.

Hmmm - det var en interessant og for meg veldig anderledes tanke! Jeg skal prøve å spise mer et par dager og se hvordan det går. Planen var å spise mindre, men det er ikke noe videre å sitte rundt i standby og være sulten - heller fyke rundt og være mett :D

Signerer Carisma jeg, Berg :) Du skal ikke være sulten og ha cravings på dette kostholdet. Veit ikke helt hvilken filosofi du følger, men en frafallen Grete Roede'er kan jo være så mangt. Vet heller ikke hva du veier eller hvor mye du skal ned i vekt. Dette har endel å si for hvor fort du går ned.

Jeg er kvinne, 39 år, og startet på ketolyse med en startvekt på 96 kilo. Jeg er bare 1.60 høy, så jeg var ca 40 kilo overvektig. De kiloene har jeg nå tatt av, med en fart på omtrent en halv kilo i uka.

Her kan jeg vise deg en omtrentlig dagsmeny for meg, i starten:

Frokost: 3 speilegg, 8 skiver bacon, halv tomat

Lunsj: omelett av 3 egg, smeltet ost, skinke/bacon, løk, oliven
(eller evt. middagsrester fra dagen før, a la 2 kalde koteletter)

Middag: 2 nakkekoteletter (mest fett) med fløtestekt champignon og bacon, broccoli til

Kvelds: 6-8 drøye skiver fransk Brie m paprika eller oliven.

Drikke: MINST 3,5 liter vann. Vann vann vann. Kjempeviktig. De aller fleste av oss får cravings hvis de drikker for lite også.

Lykke til :)

Hei! :)
Jeg ønsker meg ned ca 30 kg. Jeg er snaue 1.60 høy, og har brukt store deler av livet mitt på å slanke meg gjennom kurer, sulteforing og hard trening. Jeg begynte å slanke meg da jeg var 9 år gammel og har til og med tellet kalorier som gravid. Noen venner har fått meg igang med Ketolyse/Atkins for å få støttegruppe (de har gått ned mye :eek:!). Jeg har i hovedsak lagt på meg gjennom bruk av medisiner, lavt stoffskifte og et kosthold med svært lite fett og proteiner. Jeg er nå på platåvekten min, ca 86 kilo.
I løpet av en dag spiser jeg 2 speilegg med 20 gr smeltet ost og litt salat, salat med en håndflate protein (Fedon og Sears) og en del olivenolje, rømme og nøtter, og 100g protein med enda mere salat/blomkål + rømme/olivenolje, og evt bringebær med fløte. Jeg er sulten, men jeg har ikke lyst på mere mat, og antagelig trenger jeg vel ikke mer heller, men det er klart jeg merker at jeg kutter ut å røre på meg, og at jeg må psyke meg opp til å gå trappen fx.
Det kan jo være jeg skulle forsøke å drikke litt mer?:confused:

Åja, selvfølgelig - lykke til du også!

Jeg tror du skal prøve å spise litt mer også jeg, Berghite :)
Synes dette ser ut som veldig lite mat, og mye salat og grønnsaker.

Unnskyld hvis jeg spør dumt, men jeg har ikke fått med meg om du er vegetarianer? Spiser du kjøtt og fisk? Fett? Viktig å få i seg nok av det, altså :ja: Hovedbestanddelen i kosten min har vært det feteste kjøttet og den feteste fisken. Fett i maten forbrenner fett på kroppen. Men jeg veit også at dette er den vanskeligste terskelen å komme over for oss tidligere proff-sulteslankere. Men det må til. Bare protein går ikke.

Joda, jeg spiser kjøtt og fisk og egg - det er de 100 gr med protein, men jeg har vært vegetarianer i mange år og må bare inrømme at jeg virkelig ikke er komfortabel med å spise kjøtt. Men det må til. :(
Og så spiser jeg fett - olivenolje, smør, kjøttdeig, ost og rømme:D
Jeg har ikke lyst på mer mat enn det jeg spiser, men jeg kan nok drikke mer vann. Og sove mer;)

Jeg er ny på forumet, men har holdt på meg ketolysekuren i anart et år. Jeg baker brød utensoyaprodukter, det blir nok mindre proteiner, men smaker desto bedre. Hva er feil med det?

Jeg har holdt på lavkarbo i snart 2 mnd og har tatt av meg 6 kg på7 uker. Det går ikke fort nok for meg men jeg har merket at huden på magen trekker seg sammen og det blir ikke hengehud slik jeg fryktet. Etter to tette barn og diabetes under begge svangerskap er jeg på vei til min normale vekt 55 kg.

Jeg har merket at hvis jeg ikke spiser nok fett stopper vekten og jeg går mye saktere ned i vekt. Jeg pleier å koke blomkål litt og legger det i en ildfastform med masse masse smør (og da mener jeg masse) kyllingfilet på toppen og avslutter med fløte og ost. Det er masse fett og det smaker faktisk godt. Spis fett og drikk vann så går det riktig vei :)

Jeg pleier å koke blomkål litt og legger det i en ildfastform med masse masse smør (og da mener jeg masse) kyllingfilet på toppen og avslutter med fløte og ost. Det er masse fett og det smaker faktisk godt. Spis fett og drikk vann så går det riktig vei :)
Dette høres godt ut:) Etter at du har lagt det i ildfastform, steker du det i ovnen da ? temp, plassering, tid ?

I dag rak jeg ikke å koke den så jeg la den bare i ildfastform sammen med kyllingfile, fløte, masse masse smør og jarlsberg ost. Stekte den vel på ca 200 grader i 40 min. Blomkålen ble faktisk bedre enn når jeg koker den på forhånd. Anbefalles og man får jo masse masse fett i seg :)

I dag rak jeg ikke å koke den så jeg la den bare i ildfastform sammen med kyllingfile, fløte, masse masse smør og jarlsberg ost. Stekte den vel på ca 200 grader i 40 min. Blomkålen ble faktisk bedre enn når jeg koker den på forhånd. Anbefalles og man får jo masse masse fett i seg :)


Det bruker jeg å lage også, men bruker i tillegg å ha litt sopp i. Fløten varmer jeg opp før jeg heller den over og smelter en boks med Snøfrisk opp i.
Bare som ett tips, om du vil variere :-)

Er nå i gang med min 6 uke, og det går bra med ketosen. MEN! Jeg slanker meg ikke i det hele tatt!!!!http://forum.lavkarbo.no/images/icons/icon13.gif:mad:

Har før gått på GR kurs i 6 mdr og fulgte deretter opplegget i total 1 1/2 år og tapte hele 5 kilo.

Jeg trener 2-4 ganger i uken i min 60 min.
Skjønner ikke hva jeg gjør feil siden ingen ting ser ut til å hjelpe.

Noen gode råd :confused::confused::confused::confused::confused: :confused:

Les denne tråden!

Hei hei :)

Dette er naboen til Torkil og forresten er eg av hokjønn..

Eg fann ut at det grove soyaproteinbrødet eg laga var litt for vått. Her er min nye versjon.

Grovt soyaproteinbrød

5 egg
0,5 dl. rapsolje (eller annan olje)
1-2 ts LO-salt eller seltin.
2 dl. sæterrømme eller mat yoghurt
2dl. vatn
1 ss bakepulver
100 gr. kruskakli
100 gr. sesamfrø
100 gr. linfrø
50- 100 gr. valnøtter eller solsikkefrø
175 gr ketolyse soyaprotein

Steikast på 175 grader på midterste rille i 50 min.
Når brødet er kaldt , del det i 2. Frys halvparten . Oppbevar resten i kjøleskåp.:)

Jeg bakte dette brødet idag, og det smaker nydelig:)

Har nettopp spist en skive med fleskepølse :sikle:

Gleder meg til frokost i morra:ja:

Bakte brødet i dag, fantastisk godt, takk for oppskriften:)

Skjønner hva du sier, og er stort sett enig. Men å sammeligne Atkins og Herbalife blir vel å trekke det litt langt ?? Det kommer an på hvordan man GJØR Atkins vel ? Jeg maser stadig om at folk skal spise grønnsaker og gjør man Atkins riktig SKAL man spise masse grønnsaker - og kutter de stadig inn til benet med grønnsaker og fyller på med protein og fett, ja da tør jeg påstå at de IKKE gjør Atkins, men sin egen versjon. Hva de nå kaller det for kan ikke Atkins lastes for :snill:

...og Atkins vedlikehold er jo i praksis mer likt Lindberg enn noe annet - er det ikke ?
(OK, ikke om man har lest den norske utgaven som er basert på 1992 utgaven av originalen da.... Det er store endringer bl.a. ang. fett i 2003/03 utgaven av DANDR)

Enig her, gikk på Herbalife og som karbohydratfobe var det for mye fruktsukker i shakene til at de kom i nærheten av atkins.:eek:

Etter min erfaring har vekt stagnasjon noen ganger med stress å gjøre, holder man følelsene inne går ivertfall jeg saktere ned og kan ha problemer med å holde meg i ketose selv om jeg spiser likt antall karbo. Om jeg har det stabilt med søvn og har det bra går jeg fortere ned enn om jeg er stressa og får lite søvn

HJELP!!!!!!!!!!
Er bare i uke 2 og vekta stagnerte fullstendig! Gikk ned 1,3 kg første uka, som jeg regner med er vann og tomme KH lagrer. Nå ingen bevegelse i det hele tatt!!!!!!!! Jeg syns jeg er veldig flink. Holder meg strengt til dietten min. Ligger på rundt 10 karber om dagen, de siste dagene kanskje 13. Går treningstur hver dag ca 1 time med vogn. Svetter oppover i bakkene! Drikker 3 liter vann. Tar pillene mine.
Hva er galt???????
Jeg spiser feks: 2 egg, avokado, salat, skinke, agurk til frokost. Av og til egg og bacon. Mozarella med spekeskinke.
Lunch: enten middagsrester eller en blandet salat med litt avokado og ost.
Middag: Kyllingfilet stekt i meierismør, med brokkoli smørdampet og rømme. Eller grateng med litt kjøtt, brokkoli, blomkål, fløte og ost, eller kjøttdeig i tomatpure og fløte gratinert i ovn. Eller kjøtt med en god salat til. Spiser en god del grønt i løpet av dagen.
Etter å ha lest her inne, følte jeg at jeg hadde lite fett, og derfor har jeg økt på litt de siste 2 dagene, med resultat at vekta gikk opp de 400 grammene jeg hadde gått ned de siste 5 dagene før.
Jeg føler meg helt knust idag, at vekta var på akkurat samme som sist. Hadde en gyllen drøm om litt godt vekttap de første ukene, men nå vet jeg ikke lenger....... Hva skal jeg gjøre?? Råd og tips???

Om du søker på vektstagnasjon vil du se at dette er ganske vanlig ;)
Det kan ta opptil 4 uker før fettforbrenninga kommer skikkelig i gang, så bare fortsett å være flink så løsner det nok :)
Stress er forøvrig en av de store vektstopperne, så forsøk å ikke heng deg for mye opp i vekta :)

Takk.
Prolemet er nok akkurat tålmodigheten.... Lett å være litt tålmodig når man ser resultater. Men ikke motsatt syns jeg. :(

Måler du deg? Slett ikke umulig at du minsker i cm selv om vekta viser lite i minus. Selv krympet jeg stadig i cm selv om vekta tilsynelatende sto stille :D

Har ikke målt. Men vet at jeg krympet første uka. merket det på en bukse som plutselig passer. Andre uka merker jeg ingen endring...
Det som er så vanskelig er at jeg ikke aner hva jeg gjør feil, og hva jeg kan gjøre bedre.
Det er enklere på vanlig diett, da er det jo bare spis mindre og sunnere, og TREN. Men nå er jeg et stort spørsmålstegn...

Rundt eggløsning og mensen så pleier man å gå opp i vekt. Mulig det er derfor og for å være helt ærlig så 2 uker og 1,5 kilo er faktisk veldig bra. Forstår deg da jeg lagte omtrendt samme innlegg som deg for 1 år siden. Og nå når jeg tenker meg om så humrer jeg over den tiden. ;)

Lykke til videre, stå på videre så vil du se resultatene komme! :D

Hvor lenge kan man være i fase 1?

Står to uker i boka, men kjenner noen som har vært i fase 1 mye lenger. Har selv vært litt over tre uker i fase 1. Har gått ned 1 kilo per uke i 3 uker nå, og har ca 5 igjen. Går veldig greit, er fornøyd med 0,5 kg i uken fremover. Vurderer å øke karbohydrat inntaket litt fremover, men også skeptisk til det mhp at jeg skal få stagnasjon. Ellers spiser jeg mye blomkål og brokkoli, salat, kjøtt og fisk. Og har laget brødet med ketolyse bakemiks - som jeg synes er veldig godt. Deilig å kunne ta seg en eller to skive brød med salami og ost som et mellommåltid på jobb eller til frokost.

Hvor lenge kan man være i fase 1?

Står to uker i boka, men kjenner noen som har vært i fase 1 mye lenger. Har selv vært litt over tre uker i fase 1. Har gått ned 1 kilo per uke i 3 uker nå, og har ca 5 igjen. Går veldig greit, er fornøyd med 0,5 kg i uken fremover. Vurderer å øke karbohydrat inntaket litt fremover, men også skeptisk til det mhp at jeg skal få stagnasjon. Ellers spiser jeg mye blomkål og brokkoli, salat, kjøtt og fisk. Og har laget brødet med ketolyse bakemiks - som jeg synes er veldig godt. Deilig å kunne ta seg en eller to skive brød med salami og ost som et mellommåltid på jobb eller til frokost.

Det står ketolyse i filosofiboksen din. Og der er det ikke faser..... :)

Ja, jeg begynte med Atkins dietten, og har lest litt på Ketolysekuren underveis. Anser dem for tilnærmet like: poenget er å spise proteiner og fett, samt grønnsaker og salat med lav GI. Men poenget mitt var hvor lenge man kan holde seg med rundt 15 gram karbohydrater om dagen (Atkins) før man bør øke?

Hvor lenge kan man være i fase 1?

Står to uker i boka, men kjenner noen som har vært i fase 1 mye lenger. Har selv vært litt over tre uker i fase 1. Har gått ned 1 kilo per uke i 3 uker nå, og har ca 5 igjen. Går veldig greit, er fornøyd med 0,5 kg i uken fremover. Vurderer å øke karbohydrat inntaket litt fremover, men også skeptisk til det mhp at jeg skal få stagnasjon. Ellers spiser jeg mye blomkål og brokkoli, salat, kjøtt og fisk. Og har laget brødet med ketolyse bakemiks - som jeg synes er veldig godt. Deilig å kunne ta seg en eller to skive brød med salami og ost som et mellommåltid på jobb eller til frokost.
Jeg tror man kan gå på den helt til man føler man har kommet langt nok ned i vekt...? Hvis du skal ha vekk 5 kg til, ville jeg nok holdt meg på fase 1 en stund til :)

Takk :-)

Jahha, nu har vekta stått bom fast i over 4 uker. Hva spiser jeg?
Tomater,agurk, brokkoli, chrispisalat slik at jeg får 20gr karbo/døgn.
Så spiser jeg kjøtt/egg/fisk.
Har forsøkt å øke eller senke fettinntaket. Ingen forskjell.
Har forsøkt mere/mindre proteiner. Null forskjell.
Så, hva skal jeg gjøre?
Hoppe til Lindberg?

Jahha, nu har vekta stått bom fast i over 4 uker. Hva spiser jeg?
Tomater,agurk, brokkoli, chrispisalat slik at jeg får 20gr karbo/døgn.
Så spiser jeg kjøtt/egg/fisk.
Har forsøkt å øke eller senke fettinntaket. Ingen forskjell.
Har forsøkt mere/mindre proteiner. Null forskjell.
Så, hva skal jeg gjøre?
Hoppe til Lindberg?
Ta bort tomaten som er en frukt, eller rett og slett bare gi kroppen noen måneder til på seg? 4 uker er jo ikke så lenge da..
Jeg har ikke vurdert å ta bort noe enda jeg, selv om vekta i grunn har stått bom siden jul, men jeg minker i cm altså, det gjør kanskje ikke du?

Hvor mye grønnsaker, i gram, bør vi spise hver dag på lavkarbo? Ernæringsfysiologer anbefaler 750 gram. Men dette er jo allslags grønnsaker.

Her nevner jeg de jeg bruker
Noen som vil legge til flere?

Blomkål
Brokkoli
TOmat
Agurk
Salat (kinakål, isberg)
Løk
Paprika - grønn (men ikke så mye. Hva er mye?)

Avocado (men vet ikke om det er grønnsak)

Purre
Vårløk
Stangselleri (Vansindig god når man dypper den i smøreost)
Minimais, hermetiske. Smaker lite, men knaser godt som kveldssnacs
Sorte oliven (Obs sjekk karboinnhold)

Kan man spise for mye fett på ketolysekuren? Kan det bli så altfor meget mener jeg...

Kunne noen gi meg et eksempel på hva jeg må spise for å få 85 gram med protein i meg??

Jeg har passert 2,5 uke på ketogen kost. Får i meg mellom 5 og 15 karber per dag, stort sett ligger det rundt 10 og de kommer utelukkende fra grønnsaker, fløte, rømme, creme fraiche. Jeg bruker ikke lettprodukter, drikker ikke lettbrus. Bruker ikke brøderstatninger, barer, sjokolade, bær eller lignende. Drikker koffeinfri te, noe kaffe med koffein (ikke hver dag).

SÅ - vekta har ikke rikket seg siden oppstart. Ikke målene heller. Og da mener jeg virkelig INGENTING. Venter ikke mensen, den har jeg akkurat hatt. Det kan vel knapt kalles stagnasjon når vekta ikke har begynt å gå nedover, men likevel - noen tips? Vurderer IKKE å slutte, jeg føler meg vel på denne kosten. Men kan ikke hjelpe for at jeg klør meg litt i hodet over ikke engang å ha følelsen av å miste vann i starten. Har ikke engang tisset mer enn vanlig....:confused:

Får i meg mellom 5 og 15 karber per dag, stort sett ligger det rundt 10
Jeg tror du med fordel kan øke litt på karbene, de som kommer fra grønnsaker.

Takk for svar Carisma - jeg skal øke på grønnsakene:) Har skjerpet meg med vanndrikking også så jeg er spent på neste veiing:)

Hei!
Jeg er ny her og vet ikke om eg på rett plass i forumet. Eg har dessverre hatt flere lange sprekker og lagt på meg det meste igjen etter ketolysekuren. Dessverre har jeg ikke lest boka godt nok og nå først ser jeg han skriver at ketolysekuren til slutt ikke virker. Det er visst dit jeg har kommet. Jeg lever etter alle reglene i boka, men opplever ingen vektnedgang. Dessverre sier han ingenting om hva jeg kan gjøre for å komme ut av knipa. Det blir uutholdelig å gå på kuren dersom jeg ikke opplever noen fremgang.

Heisann, jeg er litt i samme situasjon :-( Ønsker litt tips til motivasjon hvis noen der ute kan komme med noen innspill. På forhånd takk

I boka står det ikke anbefalt kostretning hvis kuren ikke virker lengre pga. lang tid i ketose (s77-78 i boka). Er det noen som har en formening hvis en da skal ha en lengre pause a 3-6 mnd. Lindberg, generell lavkarbo, noe annet?
Jeg er i så fall veldig redd for å legge på meg formye igjen i stede for at vekten stabiliseres hvis jeg ikke skal være i ketose?

Så jeg lurer vel på litt av det samme som de to over her egentlig.

I boka står det ikke anbefalt kostretning hvis kuren ikke virker lengre pga. lang tid i ketose (s77-78 i boka). Er det noen som har en formening hvis en da skal ha en lengre pause a 3-6 mnd. Lindberg, generell lavkarbo, noe annet?
Jeg er i så fall veldig redd for å legge på meg formye igjen i stede for at vekten stabiliseres hvis jeg ikke skal være i ketose?

Så jeg lurer vel på litt av det samme som de to over her egentlig.

På side 100 i "slank med ketolysekuren" står det følgende: "Fedon Lindbergs kostråd er veldig rasjonelle og kan anbefales når målvekten er nådd."
Jeg synes hele kapittelet "når målet er nådd" (s 98) har mange gode tips, og hvordan du kan introdusere karbohydrater i kosten igjen.

Nå har jeg nettopp lest boka, og bare en gang, så det kan være at jeg har misforstått noe eller at det ikke er noe jeg har fått med meg.

På side 100 i "slank med ketolysekuren" står det følgende: "Fedon Lindbergs kostråd er veldig rasjonelle og kan anbefales når målvekten er nådd."
Jeg synes hele kapittelet "når målet er nådd" (s 98) har mange gode tips, og hvordan du kan introdusere karbohydrater i kosten igjen.

Nå har jeg nettopp lest boka, og bare en gang, så det kan være at jeg har misforstått noe eller at det ikke er noe jeg har fått med meg.

Er bare det at jeg føler meg ikke ferdigslanket, men pga. av at ketolyse ikke har effekt lengre, trenger jeg en pause. Men har vel også kommet frem til at jeg prøver lindberg innspirert kost. Tror jeg må gjøre noe som kroppen opplever anderledes, og ikke bare litt mere kh og litt mindre fett.

Takk for svar :)

Sjekk ut den nye boka til Skaldeman: Hvorfor går jeg ikke ned i vekt?

Sjekk ut den nye boka til Skaldeman: Hvorfor går jeg ikke ned i vekt?

Takk for tipset. :) Har googlet litt rundt på tema fakir diett de siste fagene, og det begrepet skjønner jeg kommer fra Skaldemann. Problemet mitt er at jeg får hodepine av forlite grønnsaker, uansett vannmengde og alle ketolysetbl. Men det står sikkert flere tips der. ;) Takk igjen.

Kunne trenge litt inspirasjon...
Min situasjon:


Started Ketolysekur 25. november 2010
Tok meg fri 3 dager over julen
Gikk ned 9 kg fra 25. november til 25. januar
Har ikke gått ned siden, har faktisk lagt på meg igjen
Har vært i ketose i strekk siden jul (sjekker hver dag)

Jeg klarer ikke for mitt bare liv å finne ut hvorfor vekttapet plutselig stoppet opp. Jeg drikker plenty med vann, spiser masse blandet salat hver dag. Har aldri mer enn 20 karber per dag...

Jeg har kuttet ut hvitost (hører det kan være en party stopper)
Jeg har kuttet ut sukkerfri sjokolade og brus
Jeg har økt daglig vanninntak

En vanlig dagsmeny:
Frokost: 2 fiberrik plater (2g karb per) med litt salami eller peanøttsmør på
Lunsj: Stor blandet salat, gjerne med oliven, tunfisk, agurk, solsikkekjerner, olivenolje og balsamico, og gjerne noe fisk til varm mat.
Middag: Kjøttdeig med taco-spice, wok grønnsaker (paprika, blomkål, broccoli, løk, etc.)
Kvelds: Gjerne en håndfull nøtter, litt beef jerkey hvis jeg har noe i skapet..

Det eneste jeg ikke har prøvd er å øke treningsmengden. Jeg går en del hver dag, men vet at jeg burde hive meg på den eliptiske maskinen min også. Ellers er jeg helt i villrede...hvorfor går vekten opp og ikke ned??? Takker for alle tips og råd!

Kunne trenge litt inspirasjon...
Min situasjon:


Started Ketolysekur 25. november 2010
Tok meg fri 3 dager over julen
Gikk ned 9 kg fra 25. november til 25. januar
Har ikke gått ned siden, har faktisk lagt på meg igjen
Har vært i ketose i strekk siden jul (sjekker hver dag)
Jeg klarer ikke for mitt bare liv å finne ut hvorfor vekttapet plutselig stoppet opp. Jeg drikker plenty med vann, spiser masse blandet salat hver dag. Har aldri mer enn 20 karber per dag...

Jeg har kuttet ut hvitost (hører det kan være en party stopper)
Jeg har kuttet ut sukkerfri sjokolade og brus
Jeg har økt daglig vanninntak

En vanlig dagsmeny:
Frokost: 2 fiberrik plater (2g karb per) med litt salami eller peanøttsmør på
Lunsj: Stor blandet salat, gjerne med oliven, tunfisk, agurk, solsikkekjerner, olivenolje og balsamico, og gjerne noe fisk til varm mat.
Middag: Kjøttdeig med taco-spice, wok grønnsaker (paprika, blomkål, broccoli, løk, etc.)
Kvelds: Gjerne en håndfull nøtter, litt beef jerkey hvis jeg har noe i skapet..

Det eneste jeg ikke har prøvd er å øke treningsmengden. Jeg går en del hver dag, men vet at jeg burde hive meg på den eliptiske maskinen min også. Ellers er jeg helt i villrede...hvorfor går vekten opp og ikke ned??? Takker for alle tips og råd!

Ikke bli sint på meg hvis jeg er helt på villspor nå, men er du sikker på at du ikke går over 20 karber? Tenker på taco-spice (hvis du mener ferdigblandet pose, er det veldig mye karber i den), peanøttsmør og løk, av det du nevner. Salatgrønnsaker kan også bli en del til sammen. Jeg spør fordi jeg var sikker på at jeg holdt meg under grensen, men da jeg tok en fintelling etter å ha holdt på en stund, var jeg langt over. Ganske lett å skli ut litt etter hvert. På den annen side - er du i ketose, så burde det vel være greit? Selv har jeg aldri fått noe "greie på" disse stix'ene, de slår ut i hytt og pine, synes jeg. Kan være i ketose og ikke gå ned et gram, og ha helt hvite stix og gå ned en kilo i uka :confused:

Jeg trodde Beef Jerky hadde en del karber i form av stivelse, men jeg tar kanskje helt feil? Er vel også mulig du må holde deg unna Fiberrik.

Ellers er det jo ikke uvanlig at man får et platå... du har stått stille i 3 uker nå, evt. gått opp litt?

Finregn litt på hva du får i deg av karber, og se om det kanskje har sneket seg inn noe man ikke tenker over.

Bruker bare bittelitt av både løken og taco-spice...bare for å få littegrann smak...ikke hele posen som anbefalt.
Finregner på karber hver dag, aldri over 20. De jerkey'en jeg køper har 1g karb per 100g, og jeg spiser en 50g stick...har stått stille/gått opp (3 kg!) i 4 1/2 uke nå...

Ellers har menyen ikke forandret seg fra da jeg gikk ned masse i desember/januar, jeg spiser de samme tingene, men det funker ikke nå...

Kunne trenge litt inspirasjon...
Min situasjon:


Started Ketolysekur 25. november 2010
Tok meg fri 3 dager over julen
Gikk ned 9 kg fra 25. november til 25. januar
Har ikke gått ned siden, har faktisk lagt på meg igjen
Har vært i ketose i strekk siden jul (sjekker hver dag)

Jeg klarer ikke for mitt bare liv å finne ut hvorfor vekttapet plutselig stoppet opp. Jeg drikker plenty med vann, spiser masse blandet salat hver dag. Har aldri mer enn 20 karber per dag...

Jeg har kuttet ut hvitost (hører det kan være en party stopper)
Jeg har kuttet ut sukkerfri sjokolade og brus
Jeg har økt daglig vanninntak

En vanlig dagsmeny:
Frokost: 2 fiberrik plater (2g karb per) med litt salami eller peanøttsmør på
Lunsj: Stor blandet salat, gjerne med oliven, tunfisk, agurk, solsikkekjerner, olivenolje og balsamico, og gjerne noe fisk til varm mat.
Middag: Kjøttdeig med taco-spice, wok grønnsaker (paprika, blomkål, broccoli, løk, etc.)
Kvelds: Gjerne en håndfull nøtter, litt beef jerkey hvis jeg har noe i skapet..

Det eneste jeg ikke har prøvd er å øke treningsmengden. Jeg går en del hver dag, men vet at jeg burde hive meg på den eliptiske maskinen min også. Ellers er jeg helt i villrede...hvorfor går vekten opp og ikke ned??? Takker for alle tips og råd!

Siden du sier: whatever works, ville jeg om jeg var deg erstattet fiberrik, peanøttsmør og nøtter med noe annet, som kjøtt /fisk /egg. Det beste er å få karbohydratene kun fra grønnsaker( og egg kommer man ikke utenom).

Har lest så øyet blir stort og vått, men føler meg egentlig ikke så mye klokere på hva jeg gjør feil. Er det noen her som kan komme men innspill som kan hjelpe meg på rett kurs?

Jeg har gått ned et par kilo siden jul, men de siste ukene har både vekta og målene økt... :confused: Har levd i ketose siden august, raser ikke akkurat ned i vekt, men har vel tatt av rundt 5 kg totalt. Har slanket meg mye i mitt liv, men fikk påvist ulcerøs kolitt for et drøyt år siden, og da ble et liv uten gluten og sukker viktig for meg... :rolleyes: Derfor ketose...

Spiser
Frokost: egg/bacon med agurk/litt tomat eller omelett, noen dager en skive lavkarbobrød med smør/fårepølse og kokt egg.
Lunsj: salat med egg/kyllingfilet el salami, ost, olje el. rømme evt middagsrester
Middag: Kjøtt/fet fisk med blomkål/brokkoligrateng (med fløte/ost ispedd), eller wok med en saus av fløte/rømme.
Kvelds: enten en skive lavkarbobrød med ost, eller bare ostestaver og noen nøtter.
Steker alt i meierismør...

En periode drakk jeg bare kaffe med fløte og cocosa til frokost, da gikk jeg ned litt, men ble utrolig slapp...

Drikker: kaffe, vann (omtrent 2 l), grønn te eller urtete.

Jeg VIL så veldig gjerne... Er det noen som har gode råd?:confused:

Har lest så øyet blir stort og vått, men føler meg egentlig ikke så mye klokere på hva jeg gjør feil. Er det noen her som kan komme men innspill som kan hjelpe meg på rett kurs?

Jeg har gått ned et par kilo siden jul, men de siste ukene har både vekta og målene økt... :confused: Har levd i ketose siden august, raser ikke akkurat ned i vekt, men har vel tatt av rundt 5 kg totalt. Har slanket meg mye i mitt liv, men fikk påvist ulcerøs kolitt for et drøyt år siden, og da ble et liv uten gluten og sukker viktig for meg... :rolleyes: Derfor ketose...

Spiser
Frokost: egg/bacon med agurk/litt tomat eller omelett, noen dager en skive lavkarbobrød med smør/fårepølse og kokt egg.
Lunsj: salat med egg/kyllingfilet el salami, ost, olje el. rømme evt middagsrester
Middag: Kjøtt/fet fisk med blomkål/brokkoligrateng (med fløte/ost ispedd), eller wok med en saus av fløte/rømme.
Kvelds: enten en skive lavkarbobrød med ost, eller bare ostestaver og noen nøtter.
Steker alt i meierismør...

En periode drakk jeg bare kaffe med fløte og cocosa til frokost, da gikk jeg ned litt, men ble utrolig slapp...

Drikker: kaffe, vann (omtrent 2 l), grønn te eller urtete.

Jeg VIL så veldig gjerne... Er det noen som har gode råd?:confused:
Prøv en periode og kutte ut meieriprodukter:) kanskje det kan hjelpe:confused:

Hei,

Lite tips til dere som står bom still etter de 2 første ukene på ketolyse. (det virket ihvertfall for meg, som er litt overfølsom for karbohydrater) Jeg fortsatte med samme kosten og samme mengde karbohydrater, men sto stille, eller gikk til og med opp (og ned) en kg.

Byttet kosthold til streng Skaldeman (Fakir) sist uke, og forventet egentlig ikke at noe skulle skje så fort, men har allerede gått ned 1.5kg siden sist Onsdag (er Mandag idag). Kan være noe å tenke på. Les boken GI-Null er rådet mitt. Har hjulpet meg masse =) Der er det forskjellige kosthold basert på hvor mange kilo du faktisk vil ned, og oppskrifter for hver gruppe. (50+, 25+ og 10+) 50+ er den jeg er i selv om jeg ikke har så mange kg igjen å miste, men har funnet at jeg nok er overfølsom for karbohydrater, og måtte enda lenger ned før fettforbrenningen ville ta fatt igjen =)

Må bare nevne at jeg faktisk sto stille i nesten 2.5 måneder før jeg forsøkte noe annet, så jeg har gitt vanlig ketolyse en ordentlig sjangs først =)

Nydelig brødoppskrift fra Torkil her tidligere i tråden! :-) Mmmm... "brød"!!!!

Har tatt av rundt to kg i uka jevnt i seks uker (fordelt på to perioder), men her for en uke siden falt jeg plutselig ut av ketosen uten at jeg vet helt hvorfor. Mistenker et par brødskiver langs veien på en 7-timers kjøretur, men trodde jeg skulle holdt meg innafor. Har fortsatt slik jeg har gjort hele tiden, men kommer faktisk heller ikke inn i ketose igjen.. Vurderer en sprekk og prøve på igjen om en uke eller så. Skulle hatt av 8-10kg til før jeg gir meg.

Jeg går så lite ned i vekt at jeg liksågodt kunne latt være så slanke meg, men kvier meg for å stramme inn enda mer. Jeg vurderer nå likevel å droppe alle meieriprodukter, men synes det begynner å bli lite mat man kan spise etterhvert. Egg er kommet på lista over ting jeg håper jeg aldri ser igjen..

Hva kan man faktisk spise, hva er det som ikke er partystoppere?

:grine:

Åh.. denne var bra jeg leste. Må bli kvitt karboangsten min. Ser at jeg ligger veldig lavt. Skal spise mer grønsaker!!!!!

Har vært på veldig lav karbo i 16 døgn i strekk (dvs under 5-6 g om dagen). Ingen utslag på ketostix. Ikke antydning. Jeg drikker litt kaffe, skal forsøke å kutte den også. Ikke te. Forstår i alle fall at mye væskeinntak og mye trening (jeg løper/jogger hver dag mellom 25 og 60 min.) kan gjøre at det ikke slår ut på ketostixen.
Etter å ha gått jevnt og trutt ned som følge av lavkarbodiett, har jeg nå stoppet helt opp. Varierer opp og ned fra uke til uke (intervall ca 1,5-2 kg)men gj.snitt er hel stabil vekt. Hva gjør jeg feil? Og det som er sikkert er at jeg slett ikke kommer i Ketose.
Har et spørsmål til de kloke hoder som kan en del:
- ketose forutsetter ikke stort inntak av fett? Ketosen kommer vel av mangel på karbohydrater og at kroppen derfor forbrenner eget fett. Ikke av at man har spist mat med veldig høyt fettinnhold.

Ketosen kommer vel av mangel på karbohydrater og at kroppen derfor forbrenner eget fett. Ikke av at man har spist mat med veldig høyt fettinnhold.

Delvis sant. Man kan også komme i ketose om man spiser lite, er syk e.l. Gravide er ofte i ketose pga kvalme og lavt næringinntak. Grunnen til at vi spiser fett når vi er i ketose er at ikke kroppen skal se på det som en sultetilstand, men kunne hente næring fra fettet. Og for å ikke miste muskelmasse.

Problemet med Atkinsere (og ketolysere) er at det er veldig lett å bruke opp karbohydratkvoten på andre ting, uten eller med lite næring, som proteinbarer, sukkerfrie sjokolader, litt brød, litt av litt "forbudt" mat :cool:. Framfor en stor salat...

*kremt...*:o:o skal skjerpe meg...

Fikk bare lyst å bumpe denne tråden, - siden jeg nå er begynt på ketolyse/prøver være i ketose :)

Ikke så mye ned enda (ketose siden fredag) men jeg må vel gi det mere tid.

Har opplevd stagnasjon, ja. Men et karbohydratredusert kosthold med fett som hovedenergikilde, gir meg uansett så mange andre helsefordeler at jeg kommer aldri til å gå tilbake til karbohydratene. Jeg er fortsatt overvektig, og ønsker å gå ytterligere ned i vekt. Nå virker det som om kroppen omfordeler kiloene, vekk fra magen og til hoftene istedet, jeg begynner å få damefasong! (Jeg ER dame, da :-)) Jeg HAR faktisk lavt stoffskifte, og det er endel ting og matvarer som man med fordel kan unngå da, særlig aspartam. Nå har imidlertid "ting løsnet" igjen! Pga en lei forkjølelse med hissig og langvarig hoste, har jeg droppa melkeproduktene, fordi "melk er slim på boks". Nå går jeg ned i vekt! (Og hosthosthosten har gitt meg sixpackmagemuskler :-))

Så, noen dagers faste, riktignok ufrivillig pga forkjølelsen og med dertil manglende matlyst, i tillegg til melkeproduktkutt fikk vekttapet mitt i gang igjen.

Ble syk på tampen av sommeren og endte opp med pencillinkur.. Da stoppet alt av vektnedgang og jeg har nå gått opp i vekt selv om kosten er den samme som før..:confused: Og magen er helt i tullball! Noen som har opplevd liknende? :confused:

Ble syk på tampen av sommeren og endte opp med pencillinkur.. Da stoppet alt av vektnedgang og jeg har nå gått opp i vekt selv om kosten er den samme som før..:confused: Og magen er helt i tullball! Noen som har opplevd liknende? :confused:

Probiotika (hør på apoteket) kan hjelpe om magen blir helt vill etter en antibiotikakur. Jeg pleier alltid å spise en del yoghurt om jeg havner på antibiotika og det har fungert helt fint for meg.

Ble syk på tampen av sommeren og endte opp med pencillinkur.. Da stoppet alt av vektnedgang og jeg har nå gått opp i vekt selv om kosten er den samme som før..:confused: Og magen er helt i tullball! Noen som har opplevd liknende? :confused:

litt gammel tråd, men... antibiotika tar knekken på mange av de gode bakteriene i tarmen som sørger for riktig fordeling av næringen. "Arbeiderne" er redusert og mange av de gode funksjonene forsvinner med dem. Probiotika og melkesyrebakterier (biola, kefir?). Fåes også som tabeletter om man ikke vil ha med ekstra karber på kjøpet. Gode bakterier er et must for å få en optimal kroppsfunksjon.

Jeg forbedret alle mine blodverdier i en periode jeg drakk fløte tilsatt proteinpulver til lunsj hver dag. Nei, mettet fett er ufarlig så lenge du ikke blander det med raske karbohydrater:)


Jeg tror det er flere erfaringer med andre resultater hva gjelder kolesterol og blodverdier... Jeg var på atkins fase 1, og måtte holde meg der fordi ketoseterskelen min er veldig lav ift karbohydrater, og etter 3 mnd var kolesterolverdiene mine skyhøye. De har alltid vært helt normale før. Jeg spiste 2-3 begere seterrømme i uken og mye kjøtt. Da jeg kuttet ut rødt kjøtt og kuttet ned på seterrømmen og begynte å spise mer fisk og kylling, ble verdiene normale igjen.

Jeg blandet aldri med raske karbohydrater, jeg gikk på atkins induksjon/nullkarbo hele tiden. Men det var vel verdt strevet, 20 kilo er borte og om 10 til er jeg ferdig!

Hei! Jeg er ny her og håper at dette forumet vil være til hjelp. Er på ketolysekuren (tror jeg), og følger bare egenkomponert diett. Min intensjon var å gå ned 10 kg og har inntil nå (5 uker) gått ned 4.5, men det er sikkert bare vann. Har alle "symtomer" på ketolyse, svimmel i beegynnelsen, ingen sultfølelse, kramper i beina og mere energi i hverdagen.
Tar magnesium og calsium forte med D vitamin som jeg får på resept da jeg er litt benskjør.
Spørsmål? Får jeg for lite D vitaminer? Må jeg ta multivitamin? Må jeg spise frokost? Er ikke sulten på morgen og drikker en kopp te med en spiseskje kokosolje. Det var en som tipset meg om kokosolje for å få nok fett, men det er visst ikke så sundt etter hva jeg leser meg opp til.
Vekten har stagnert nå, så jeg lurer på om jeg får for lite mat/fett. Spiser som regel middagsrester + salat til lunsj og vanlig norsk middag uten potet/ris eller pasta. Kvelds litt ost og skinke.

Hjelp! Har opplevd stagnasjon i noen dager nå, i tillegg til dårlig mage. Og er derfor livredd for å miste motet :p Noen som kan se om jeg spiser for lite grønnsaker? I går spiste jeg tre egg rørt med en neve erter og smør til frokost. Til middag ble det carbonara (bacon, litt erter, fløte, gul løk og to eggeplommer) med dampet spaghetti av 3/4 sqash av vanlig størrelse. Jeg trodde dette var nok grønnsaker, men det må kanskje mer til?

Anbefalt er 15-20 karbohydrater daglig der de fleste av karbohydratene skal komme fra grønnsaker.

Erter er karbohydratrike
100 gram med ferske grønne erter er 9,36 karbohydrater
Squash har lite karbohydrater 1,8 pr 100 gram.

Rent personlig ville jeg byttet ut ertene med feks blomkål, broccoli, selleri, etc da jeg føler jeg får mer mat (og mindre gass).

Synest du spiser lite.
Når du kutter karbohydratene så må fettet opp. En plass må kroppen få energien sin i fra.
Sånn røft vil jeg anslå at du har spist 1400-1800 kcal derav ca 80-120 g fett

Drikker du nok vann og tar du ekstra vitaminer?

Ellers er det nå slik at kroppene våre er ikke maskiner; de kan ta pause noen dager og så fortsette. Stagnasjon er vel hvis du har stått på stedet hvil i minimum to uker. Løsner sikkert etterhvert. Lykke til!

Anbefalt er 15-20 karbohydrater daglig der de fleste av karbohydratene skal komme fra grønnsaker.

Erter er karbohydratrike
100 gram med ferske grønne erter er 9,36 karbohydrater
Squash har lite karbohydrater 1,8 pr 100 gram.

Rent personlig ville jeg byttet ut ertene med feks blomkål, broccoli, selleri, etc da jeg føler jeg får mer mat (og mindre gass).

Synest du spiser lite.
Når du kutter karbohydratene så må fettet opp. En plass må kroppen få energien sin i fra.
Sånn røft vil jeg anslå at du har spist 1400-1800 kcal derav ca 80-120 g fett

Drikker du nok vann og tar du ekstra vitaminer?

Ellers er det nå slik at kroppene våre er ikke maskiner; de kan ta pause noen dager og så fortsette. Stagnasjon er vel hvis du har stått på stedet hvil i minimum to uker. Løsner sikkert etterhvert. Lykke til!

Takk for svar! Bruker masse fett på alt jeg steker. Jeg eeelsker erter og sliter ikke med å føle meg mett på lavkarbo, så da vil jeg gjerne fortsette med det! Økte grønnsaksinntaket i går i form av å spise mer forskjellige grønnsaker som salat, tomat, paprika. Drikker vann og tar selen, krom og magnesium! Skal prøve å være tålmodig med kroppen ja... :o