View Full Version : Cavalier søtet med Stevia


maynard
26-02-12, 09:37
Er det noen som har smakt steviasjokoladen til Cavalier?
Har handlet mange fra England nå. Er veldig spent :D

Yrla
26-02-12, 09:51
Nei, men det høres spennende ut. Men inneholder den kun stevia som søtningsmiddel?
Tror ikke det er så lett å få den ordentlig god da. Håper de tar den inn i Norge diverse steder snart.

Yrla
26-02-12, 10:00
Jeg fant, jeg fant.
Ingredients: cocoa mass, alimentary fibre (dextrin, inulin, oligofructose), sweeteners (erythritol, steviol glycosides), cocoa butter, emulsifier, soya lecithin, natural vanilla. Cocoa solids minimum 55%. Producted in a plant processing milk protein, wheat and nuts. Contains naturally occuring sugars,
Nutritional Information Per 100g Energy 411 calories (1722 kj) Protein 5.2g Fat, total
Fat, saturated 34.5g
21.6g Carbohydrates, total
Carbohydrates, of which polyols
Carbohydrates, of which sugars
of which lactose 18.6g
9.0g
3.0g
0.0g
Sodium (salt)
Fibre 5 mg
35g Her fant jeg det:http://www.ebay.com/itm/Dark-STEVIA-No-Sugar-Added-Free-CAVALIER-Belgian-Chocolates-Bar-85g-/200718206450?pt=UK_Sweets_Chocolate&hash=item2ebbbcc5f2
Tenk, sukrin t.o.m. Ikke dårlig:)

Yrla
26-02-12, 10:06
og angående innholdet av Oligofruktose og inulin:
så bidrar det til bedre tarmflora, molekylene er så lange at bare en liten brøkdel kan brytes ned til fruktose i tynntarmen. Inulin og oligofruktose brytes ikke ned i kroppen slik som stivelse, men passerer ufordøyd fra munnhulen gjennom magesekken og tynntarmen til tykktarmen, der de fordøyes av tykktarmsbakteriene til eget bruk gjennom fermentering (også kalt gjæring). Begge blir fullstendig nedbrutt som kortkjedete fettsyrer og melkesyre som gir noe energi (1,5 kcal per gram).

Yrla
26-02-12, 10:12
dekstrin finner jeg ikke noe eksakt næringsinnhold av.

Rin
26-02-12, 10:20
og angående innholdet av Oligofruktose og inulin:
så bidrar det til bedre tarmflora, molekylene er så lange at bare en liten brøkdel kan brytes ned til fruktose i tynntarmen. Inulin og oligofruktose brytes ikke ned i kroppen slik som stivelse, men passerer ufordøyd fra munnhulen gjennom magesekken og tynntarmen til tykktarmen, der de fordøyes av tykktarmsbakteriene til eget bruk gjennom fermentering (også kalt gjæring). Begge blir fullstendig nedbrutt som kortkjedete fettsyrer og melkesyre som gir noe energi (1,5 kcal per gram).

Dette her vil gi mange (i alle fall meg) nesten akkurat de samme luftplagene som maltitol. :cool: Inulin/FOS kan "tilvennes" gradvis slik at man kan spise jordskokker og yaconsirup og greier uten problemer, men det krever altså litt tid og innsats. Og greit å være obs på, før man tar for gitt at sjokoladen vil være plage-fri. :p

Budeiea995
26-02-12, 10:34
Er det noen som har smakt steviasjokoladen til Cavalier?
Har handlet mange fra England nå. Er veldig spent :D

Hvilken side bestilte du den fra?

Tiki
26-02-12, 11:04
Hvilken side bestilte du den fra?

Dette er jeg også interessert i. Spennende.

maynard
26-02-12, 13:01
http://www.confectionaffection.net/steviasugar-freeno-sugar-added-21-c.asp

Kjøpte den herifra. Fant den på ebay.co.uk, og på en annen nettbutikk, men der var frakten så dyr.

Yrla
26-02-12, 13:14
Så veldig bra! Ganske billig frakt der. Supert!!

maynard
05-03-12, 18:30
Da har jeg fått og testet sjokoladen.

For en time og førti minutt siden spiste jeg ca 130gram melkesjokolade for å teste hvordan den virker på meg.
Foreløbig er magen helt fint :D

Smaken er ikke som cavalier med maltitol. Den er endel mindre søt, og muligens litt bitter ettersmak (har ikke bestemt meg enda :P ) Sjokoladen inneholder erythritol og synes jeg kjenner igjen den litt skarpe kalde ettersmaken. Muligens det er derifra jeg innbiller meg bitter smak? Det gjør uansett at man ikke har lyst å spise hele platen.
Alt i alt er sjokoladen god, og for dere som er flinke å spiser lite søtt så vil jeg tro den er søt nok.

Jeg tåler generellt søtningsstoffer dårlig. Reagerer også på sukrin og tagatose så er fornøyd med at jeg tåler denne :)

Netto karbohydratinnhold etter sukkeralkohol er trekt i fra er etter det jeg greier å regne ut ca 22g/100g. Ikke ketosevennlig, iallefall ikke i store mengder. Ser ut som karbohydratene i hovedsak kommer fra melkepulver/laktose.

Er glad jeg har funnet en sjokolade jeg kan skeie ut med som ikke gir vanvittige blodsukkerstigninger, eller doturer resten av kvelden. Jeg kommer nok ikke til å sprekke noe mere nå tror jeg, etter jeg har funnet denne :D

Jabba
12-03-12, 19:20
Jeg har også testet Cavalier m Stevia. Kjøpte 7 forskjellige sjokolader - fra hvit sjokolade til mørk sjokolade. Og det som slår meg er at denne ikke smaker søtt. Og sjokolade skal jo smake søtt - iellafall synes jeg det.
Har smakt en bit av alle sjokoladene - og totalt inntak er mye større enn jeg er vant til - er nå spent på om jeg får noen reaksjonen (les: luft og magerumling) - det får jeg nemlig av maltiol.
Smaksmessig er jeg skuffet da denne ikke er søt nok for meg. Men kanskje jeg kan "venne meg til den" hvis jeg ikke får bivirkninger....altså at magen forholder seg fin...

Skal oppdatere i løpet av kvelden...... *ler*

Kitsu
12-03-12, 20:12
Jabba, hvor kjøpte du den fra?

Jabba
12-03-12, 20:35
Jabba, hvor kjøpte du den fra?
http://www.confectionaffection.net/steviasugar-freeno-sugar-added-21-c.asp

Varene kom rimelig kjapt også--- :-)

sylwester
12-03-12, 21:19
Hva står det bak på pakka når det gjelder karbo/polyols/sukkerarter? Finner ikke den infoen noensteder under produktene på weben.

Kitsu
12-03-12, 21:29
Det står på hjemmesiden til Cavalier.

maynard
12-03-12, 21:46
Synes ikke den var så veldig søt jeg heller, men søt nok for meg.
Den hvite sjokoladen synes jeg var søtere enn melkesjokoladen.

Yrla
12-03-12, 21:50
jeg har bedt de ta den inn på iherb , håpe håpe

sylwester
12-03-12, 23:14
Jeg er ikke så glad i for mye søtt så en sjokolade som er for lite søt kan være midt i blinken for meg :D

Jabba
13-03-12, 17:00
Jeg har også testet Cavalier m Stevia. Kjøpte 7 forskjellige sjokolader - fra hvit sjokolade til mørk sjokolade. Og det som slår meg er at denne ikke smaker søtt. Og sjokolade skal jo smake søtt - iellafall synes jeg det.
Har smakt en bit av alle sjokoladene - og totalt inntak er mye større enn jeg er vant til - er nå spent på om jeg får noen reaksjonen (les: luft og magerumling) - det får jeg nemlig av maltiol.
Smaksmessig er jeg skuffet da denne ikke er søt nok for meg. Men kanskje jeg kan "venne meg til den" hvis jeg ikke får bivirkninger....altså at magen forholder seg fin...

Skal oppdatere i løpet av kvelden...... *ler*

Oppdateringen kommer heller dagen etterpå - glemte meg litt ut her....
Men sjokolade søtet med Stevia lager MYE mindre kvalm for mi del! Ingenting rumling i magen - og det er herlig å slippe! Ble bittelift luft i magen - men mye, mye mindre enn med Tagatosejokoladen og en god del mindre enn Maltiolsjokoladen....
Cavalier m Stevia hadde vært et soleklart førstevalg dersom dette hadde smakt mer søtt......

Yrla
13-03-12, 17:07
da gidder ikke jeg kjøpe den heller, for jeg liker det kjempesøtt, nam:) men om den blir veldig billig på iherb etterhvert kan den smeltes og søtes:) men ghirardellisjokoladen er råbillig så det spørs om den blir billigere enn den.(under 3 dollar for 113 g) takk for opplysningen, forresten.

Borealis
13-03-12, 17:27
Takk for tips/info:)

Hva kom frakt/eksp.gebyr på da, - til Norge?

Jabba
13-03-12, 18:38
Tror jeg betalte rundt en femtilapp i frakt.....

fiaborinorge89
19-03-12, 11:15
Det er mange ting jeg ønsker kommer til Norge snart... :)

Thomasina
19-03-12, 13:53
Trodde at Stevia var nok forbudt i Norge som matvare, men så at lavkarbo webshop selger Stevia-vanille og noen andre smaker.. det kan jo ikke selges for utvendig bruk??

Lillemy71
19-03-12, 14:10
Trodde at Stevia var nok forbudt i Norge som matvare, men så at lavkarbo webshop selger Stevia-vanille og noen andre smaker.. det kan jo ikke selges for utvendig bruk??

Se denne tråden her (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?p=1303556#post1303556)

Stevia er lovlig i EU (og dermed Sverige) men ikke i Norge enda (vi er tross alt ikke med i EU). Det som står er følgende:
EU godkjente tilsetningsstoffet steviolglykosid i november 2011. I Norge er ikke steviolglykosid tillatt før saken er ferdigbehandlet i EØS-komiteen. Når dette vil skje er uvisst, men trolig blir steviolglykosid lovlig i løpet av 2012.
Steviaplanten som mat (tørkede blader) er derimot ikke godkjent i EU ennå:
Steviaplanten og de tørkede bladene av denne regnes som ny mat og må risikovurderes og godkjennes før den kan selges til forbruker.
Det er søkt om godkjenning av Stevia som “ny mat” i EU, men på grunn av manglende dokumentasjon ble ikke denne ferdigvurdert.
Men Steviaplanten er lovlig omsatt så lenge den blir solgt som prydplante og ikke menneskeføde ;)
Er nok mulig at dette har gått igjennom nå, har egentlig ikke sjekket i det siste.

Bomber
09-05-12, 22:53
Kjøpte disse på MaxiMat på Nordby (Svinesund) i dag. Syntes de funket helt greit. Men, er dette "tillatt" å spise? Syntes karboinnholdet var høyt. Men jeg er ikke så inne på dette.
Her er oversikten:
http://www.cavalier.be/www.cavalier.be/en/Onzechocolade.html

Lillemy71
10-05-12, 14:10
Jeg synes denne sjokoladen er god, jeg blir ikke dårlig i magen og den påvirker ikke blodsukkeret mitt nevneverdig. Når det er sagt, spiser jeg maks 4 biter (ca 15g) om gangen for alt sånt søtt er med måte for min del og da blir det ikke så mye kh, men det spørs selvfølgelig hvor streng man er. Skal man kun ha 15 g kh til dagen kan det bli for mye med denne sjokkisen men jeg bruker 50-60 g kh til dagen og unner meg litt innimellom.

akkeber
14-09-12, 11:20
Stevia sjokoladen fra cavalier er knall god:) og mer enn nok søt for meg :)

Kan også bestilles på Kinsarvik Fruktutsalg............. SO you know! :)


Håper de kommer på Iherb og da ;)

Ellers er den og finne på noen av sunkost butikkene i rogaland iallefall :)

akkeber
14-09-12, 11:23
Det aller beste med denne er jo at stevia og sukrin som er i den IKKE PÅVIRKER BLODSUKKERET!! i det hele tatt.. Tannvennlig er søtninge også :)
Jeg tenker de karbisene som er i den kommer fra fett?

akkeber
14-09-12, 12:02
Stevia ble godkjent for salg i norge like før sommeren :)))

Sugarpill
15-09-12, 08:37
Det aller beste med denne er jo at stevia og sukrin som er i den IKKE PÅVIRKER BLODSUKKERET!! i det hele tatt.. Tannvennlig er søtninge også :)
Jeg tenker de karbisene som er i den kommer fra fett?'

Fett inneholder ikke karbohydrater. Fett inneholder fett, det er et makronæringsstoff. Karbohydrater er også et makronæringsstoff. Karbohydrater i et produkt kommer fra noe som inneholder...karbohydrater.:rolleyes:

Amles
15-09-12, 17:50
Jeg kjøpte den i sommer på nordbysenteret.
Synes den var knallgod, smakte ikke så søtt, men mere sjokolade!
Magen min reagerte ikke på den, og jeg tåler ikke godt kunstig søtning:rolleyes:

Yrla
16-09-12, 23:51
Det aller beste med denne er jo at stevia og sukrin som er i den IKKE PÅVIRKER BLODSUKKERET!! i det hele tatt.. Tannvennlig er søtninge også :)
Jeg tenker de karbisene som er i den kommer fra fett?kaloriene mener du? Ja.

Småspiseren
01-10-12, 13:05
Pleier å kjøpe den med antioksidanter, den er kjempegod! også så jeg på den siden at de har "de bron" godteri! det er utrolig godt! gummibjørnene og Marshmallowsen er god, men kan ikke spise for mange av dem uten å få luft i magen :(

molsen
19-11-12, 11:35
fikk konfekteska i bursdagsgave, og kan si at dette er helt supre saker (hvit sjokolade med mango og curry, spennende smak, overraskende god!)
fant ut at det var rundt 17 karber i hele eska (12 store biter).
Goodcandy selger også cavalier stevia nå (og diverse beron-produkter :) )

Photobscura
20-11-12, 01:18
Jeg kjøpte en i dag, den lille baren som heter "milk". Dumme meg som ikke leser bakpå før den er fortært, men altså ... 19 gram laktose pr 100 gram? :eek: Det kan da neppe være bra. Eller er det "vanlig" i melkesjokolader? Uansett følte jeg meg hyper og litt dårlig etterpå.

Tiki
20-11-12, 07:14
De finnes på mange helsekostforetninger nå. Har sett flere varianter både plater og små barer på flere Sunkost foretninger. Men de inneholder av en eller annen grunn mere kh enn de andre Cavalier sukkerfrie sjokeladene da. Men mulig sundere.

imfluffy87
16-12-12, 14:40
Jeg likte ikke denne sjokoladen... Smakte jo ingenting

Pearl
16-12-12, 17:35
Jeg kjøpte en Cavalier mørk med Stevia. Likte den ikke noe særlig. Men det går kanskje an å venne seg til smaken.

nellie
16-12-12, 18:25
Synes den hvite med kokos var veldig god. Likte at den ikke var så kjempesøt.

nellie
16-12-12, 18:26
Kom på at jeg syntes den med pistasj også var god. Den var lavfett da.