Jeg er veldig glad i wrap med salat og ost inni. Og nå har jeg komponert min egen oppskrift på disse (etter mye prøving og feiling).

2 wrap:
40 g bakepro
30 g glutenmel
1 ss fiberhusk
Salt og krydder etter egen smak
1 stor ss cocosa (smeltes og has i)
Bland i litt og litt vann, til du har en litt klissete deig.

Bruk bakepapir på bakeplata. Denne lille deigklumpen deles i to, og legges på hver sin halvdel av bakeplata.
Legg på plastfolie, og kjevle de til avlange wraps.

Stekes i 5-6 minutter på 190 grader.

Dette tar bare 5 minutter å lage, så det er superkjapt!!