View Full Version : Sommerwoksalat


Gerd
02-05-12, 21:18
Sommerwok-salat

Saus:
1boks rømme
1 pose majones
2ts sennep (jeg brukte grov)
1/2ts salt
1/4ts pepper
2 vårløk i tynne ringer

Kok opp 1 pose wokblanding ( jeg brukte Findus Gold), la trekke 2-3 min.
Siles av, skylles i kaldt vann, la renne godt av og ev. deles i mindre biter.
Bland wokgrønnsakene i sausen.
La gjerne stå å trekke over natta.
Oppbevares kaldt.

Kjempegodt til grillmat.

http://forum.lavkarbo.no/picture.php?pictureid=3382&albumid=327&dl=1335986200&thumb=1 (http://forum.lavkarbo.no/album.php?albumid=327&pictureid=3382)

Imse
02-05-12, 21:21
Nam, dette hørtes spennende ut! Alltid gøy med nye variasjoner av "majones/rømme-salater".

Hvilke grønnsaker er i den wokblandingen? Jeg har unngått findus, for sist jeg sjekket hadde de bare slike med mye gulrot osv.

Gerd
02-05-12, 21:24
Nam, dette hørtes spennende ut! Alltid gøy med nye variasjoner av "majones/rømme-salater".

Hvilke grønnsaker er i den wokblandingen? Jeg har unngått findus, for sist jeg sjekket hadde de bare slike med mye gulrot osv.

Er gulrot i denne også.

http://www.findus.no/produkter/gronnsaker.asp

Wok Gold 500g

Innhold:
Gulrøtter, youcai 13%, brytsukkerert, vannkastanjer, løk, mais, bambusskudd 9%, grønn hvitløk, hvitløksjuicekonsentrat, salt og svartpepper. Samtlige grønnsaker er forvellet. Saltinnhold 0,3%.

Bik
02-05-12, 22:29
Hørtes godt ut. Savner potetsalaten litt, så dette kan bli en super erstatning :)

Kitt
02-05-12, 22:46
Hørtes godt ut. Savner potetsalaten litt, så dette kan bli en super erstatning :)
Her (http://forum.lavkarbo.no/search.php?searchid=6934085) finner du eksempler på "potetsalater"! Kan spes anbefale Nannah sine!:sikle:

Edit: linken virket ikke visst ikke. Prøv denne (http://forum.lavkarbo.no/search.php?searchid=6940815) i stede for!

Alynna
02-05-12, 22:49
Ahh, ser ut som youcai er det samme som bok choy eller pak choi (kjært barn, mange navn....) Det er jo virkelig godt, og karbofattig. Litt som en mellomting mellom kinakål og sommerkål.

Takk for å minne meg på at det går an å lage "potetsalat" uten å jobbe så mye med grønnsakene. Jeg lager ofte noe liknende, med jordskokker. Men da må de skrelles og vaskes i sitronvann, og deles og kokes.... Innser at en del ferdigblandinger inneholder mye sprøe og gode grønnsaker :)

Jeg bruker også litt søtning pluss sylteagurker :)

Echo
07-05-12, 07:36
Her (http://forum.lavkarbo.no/search.php?searchid=6934085) finner du eksempler på "potetsalater"! Kan spes anbefale Nannah sine!:sikle:

Fikk ikke den linken til å virke, får bare sorry no matches:)

Kitt
07-05-12, 07:42
Fikk ikke den linken til å virke, får bare sorry no matches:)
Hmmm, så rart! Den virket da jeg la den ut!

Prøver igjen (http://forum.lavkarbo.no/search.php?searchid=6940815)!

Nå skal den virke! :)

Echo
08-05-12, 09:01
Næmmen i svarte da, får samme svar nå også. Kanskje det er noe galt hos meg:)

milena
08-05-12, 09:39
Næmmen i svarte da, får samme svar nå også. Kanskje det er noe galt hos meg:)

Er ikke deg, jeg får samme svar jeg også:).

Gerd
08-05-12, 11:37
Dere får søke i søkefeltet da, vettu ;)

Kitt
08-05-12, 12:54
Skikkelig rart! Virker når jeg legger den ut og så borte!!!!

Jeg søkte på utvidet søk, skrev potetsalat og Nannah og klikket enter!
Mange fine tråder om potetsaleter og andre alternativer! Samt Nannahs tråd med oppskrifter!:sikle:

Echo
08-05-12, 19:36
Joda, har klart å søke meg frem, ville bare si ifra at linken ikke virket:)