Noen som vet om det er forskjell på karbohydrat-innholdet på ferske sjampinjonger og på de som ligger i lake?
Mener at ferske har lite i forhold til bokssjampinjong?

:confused:

Iflg matvaretabellen som du finner her http://www.lavkarbo.no/?side=matvaretabell (til venstre oppe på hovedsiden), inneholder fersk sopp 0,3 g karbo og hermetisk 0,7 g karbo pr. 100 g vare. Ok?

Hm, kom på nå at det kanskje er kostfibre som er trekt fra . . . . .

ok :rolleyes: Alfie... , thanks!

Ferske smaker vel kanskje bedre også?Synes jeg hvertfall:rolleyes: