Skal prøve meg på vafler i dag. Hentet oppskrift inne fra LCHF-bloggen. Her er den: 6 vafler

1 boks philadelphia kremost (200 g)

2 - 3 ss sukrinmelis

Noen klyper vanilje

Et par klyper malt kardemomme (malte frø fra 1 kardeommebelg for de som maler kardemommen selv)

4 egg

1 1/2 ts bakepulver

1 1/2 ss fiberhusk

Visp sammen egg og kremost til en glatt røre. Jeg gjordet det i blenderen. Tilsett så de andre ingredienesene og bland godt. La røra stå og svelle. Røra skal bli litt tykkere enn en vanlig vaffelrøre. Blir røra for tykk kan du godt tynne ut røra med litt fløte. Men vær litt forsiktig med å tynne ut. Bruker du for mye fløte riskiker du tynne vafler.

Spennende å smake :)

Hei! Hvordan ble de? Har lyst til å prøve jeg også :)

Disse hørtes gode ut, lagres i oppskrifts samlingen min;)

Hei! Hvordan ble de? Har lyst til å prøve jeg også :)

Hei! De ble kjempegode :) Kanskje jeg hadde litt for lite søtning i, men det er bare å ha litt ekstra på til slutt ;) Til og med kjæresten min likte de :)