Nydelig kyllingsuppe, jevna med kokt og mosa sellerirot :)

http://4.bp.blogspot.com/-_fMA16Htm6k/UFNsQ-opr5I/AAAAAAAAAKM/9kDVT5L-kcs/s320/0023+kyllingsuppe+blogg.JPG (http://4.bp.blogspot.com/-_fMA16Htm6k/UFNsQ-opr5I/AAAAAAAAAKM/9kDVT5L-kcs/s1600/0023+kyllingsuppe+blogg.JPG)

1 liter vatn, 2 stk hønsebuljongterningar (til 1 liter vatn)
ca 350 g sellerirot, kutta i terningar

Kokes til sellerirota er mør. Hell av det meste av buljongen
når du mosar sellerirota med stavmiksar, ellers blir det
mykje søl ;) Hell tilbake buljongen.

Tilsett 1 pk fløte og ei boks creme fraiche og lat det putre litt.

2-3 fedd kvitløk, ca 10 g -finkutt eller press i kviløkspresse.
100 g purreløk, finkutta
250 g paprika, i passe bitar
1 boks babymais, kutta i små bitar
250 g champignon, i skiver, steikes før dei haes i gryta.
4 kyllingfiletar, i terningar - steikes før dei haes i gryta.

Krydre med karri, paprikapulver og pepper etter smak og ønske.

Lat gryta putre litt etter at alt er tilsatt.

Tusen takk for at du la ut oppskriften Mariann - dette så seriøst godt ut :sikle:

Denne skal garantert prøves, gleder meg allerede selv om jeg vet det ikke kommer til å skje før neste uke!