View Full Version : Mascarponekrem med bringebær


MissTeries
23-01-13, 20:28
Dette gir ca 2 porsjoner...

2 eggehviter
s ss Splenda
2 eggeplommer
1/2 boks Mascarpone
1 dæsj cognac
Bringebær
Sitronmelisse

1) Visp eggehviter og Splenda stivt
2) Visp eggeplommer og mascarpone til en kremaktig konsistens, og hell kremen i eggehviten
3) Jeg heller en bitteliten dæsj cognac i kremblandingen - det tar bort eggesmaken samtidig som det gir et lite "sting" til den fete kremen
4) Hell i dessertskål og pynt med litt bringebær og sitronmelisse

Nam- nam veldig godt!!!

Stella27
25-01-13, 11:15
Dette gir ca 2 porsjoner...

2 eggehviter
s ss Splenda
2 eggeplommer
1/2 boks Mascarpone
1 dæsj cognac
Bringebær
Sitronmelisse

1) Visp eggehviter og Splenda stivt
2) Visp eggeplommer og mascarpone til en kremaktig konsistens, og hell kremen i eggehviten
3) Jeg heller en bitteliten dæsj cognac i kremblandingen - det tar bort eggesmaken samtidig som det gir et lite "sting" til den fete kremen
4) Hell i dessertskål og pynt med litt bringebær og sitronmelisse

Nam- nam veldig godt!!!


Mmmmm! Hørtes veldig godt ut!

Shadow
26-01-13, 21:02
nam nam, dette høres godt ut.
Er på kikk etter en dessert til svigerfar kommer på middag i morgen.
Jeg har ikke mascarpone, går det bra å bruke philadelphia i steden mon tro?? :confused:

Shadow
26-01-13, 21:06
Og hvor mye skal jeg bruke i så fall?