View Full Version : 2 minutters brøs, - kjapt og godt:)


Borealis
14-02-13, 15:40
Fant denne oppskrifta på
http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=109

Ingredienser:
1dl mandelmjöl
1 ägg
Lite salt
Smält smör, brödet blir lite saftigare om du tillsätter smält smör. Ta ca: 25g

Gör så här
Vispa ägget i en djup tallrik. Tillsätt mandelmjöl, salt, smör och mosa ihop med en gaffel.
In i micron 2min KLART! Ät och njut med massa smör och ost.


Den kan sikkert varieres med kesam istedenfor smør, revet ost, krydderier etc:)

(Om oppskrifta alt er her, - bare slett innlegget mitt)


Ha en flott valentinsdag :hearts:

Camomilla
14-02-13, 16:36
Fant denne oppskrifta på
http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=109



Den kan sikkert varieres med kesam istedenfor smør, revet ost, krydderier etc:)

(Om oppskrifta alt er her, - bare slett innlegget mitt)


Ha en flott valentinsdag :hearts:

Interessant - dette hadde vært gøy å prøve en gang :) Jeg er ikke så begeistret for mandelmel, men kanskje det fettreduserte sesam-melet kunne funka? Har du prøvd oppskriften selv?

Rin
14-02-13, 16:41
Kult - jeg har laget "koppebrød" for lenge siden selv, men da med linfrø ("1 minute muffin" er en stor greie på utenlandske lavkarboforum) - helt sikkert verd å teste med mandelmel, sesammel, eller begge deler. :)

Borealis
14-02-13, 16:52
Ja, jeg testa idag, akkurat slik oppskrifta er. Da snudde jeg "brødet" etter noen minutter, og nuka det noen sekunder til.
Var best når det hadde blitt kaldt. Var litt eggete smak der det var tykkest. Nest gang skal jeg bruke et litt flatere fat, og kanskje ha i 1-2 ss kesam? Kanskje krydder? Philadelpfia-ost?