Mmmmmmm ....

MANDELSAUS (mindre karbo en peanøttsaus/sataysaus)

3 store ss mandelsmør(usaltet)
1/2 boks kokosmelk
1 ss mild curry paste
1ss kalvefond
1/2 chilli, finhakket
2 hvitløksfedd, finhakket

Kokes opp i kaserolle og serveres til kylling, storfe eller svin. smaker fortreffelig!

Åket rett inn i oppskriftslista, gitt. (Pst - fondant og fond er to forskjellige ting. ;) )

Åket rett inn i oppskriftslista, gitt. (Pst - fondant og fond er to forskjellige ting. ;) )

Ahaaa..takker for rettingen :) Ja denne sausen gikk rett hjem hos gubben også:p Smaker himmelsk!

Jeg hadde forresten 1 liten ss sukrin i sausen( kom jeg på nå!)

Man kan forresten lage mandelsmør sjøl..

Rist mandlene på bakepapir i langpanne i ca 7min på 180grader.

Mix mandlene i foodprosessoren en stund.. 10-15 min. Bruk knivskjærene. Og ta en slikkepott og skrap ned av kantene innimellom..

Woala--så har man hjemmelaget mandelsmør :cool: