View Full Version : Sukralose


Bik
22-03-13, 22:08
Hvordan er det med sukralose. Vil dette gi blodsukkerstigning eller er det ok å bruke?

sylwester
23-03-13, 01:17
Hvordan er det med sukralose. Vil dette gi blodsukkerstigning eller er det ok å bruke?

Sukralose er mest kjent under det kommersielle navnet Splenda i norge.
Siden det er 400-800 ganger søtere enn sukker i konsentrert form blir inntaket av det i gram en del mindre så jeg vil si nei som svar siden det er lite sannsynlig du får i deg nok til å merke det.

Legg merke til at den granulerte utgaven på makedet er, som mange andre granulerte sukkererstatninger, er bulket med maltodextrose som ofte da står for 99% av karbohydratene i produktet. Dette taes opp omtrent som glycose, men igjen er det ofte snakk om lettere posjoner men lik volum sammenliknet med sukker.

Jeg bruker selv flytende varianter og splenda fåes og i det. Selv bruker jeg flytende natreen og den er så drøy at det er nytt design på flaska hver gang jeg kjøper og en flaske er 6g karber.

Carisma
30-03-13, 00:15
Hovedproblemet med sucralose er at det ikke brytes ned, og man har blandt annet kunnet spore det i fisk, selv etter såpass kort tid på markedet. Mao blir f.eks havet søtere av det, noe som forstyrrer økobalansen.

nellie
30-03-13, 06:52
Kort tid på markedet?

Carisma
30-03-13, 19:52
Kort tid på markedet?

Da de begynte å finne spor hadde den være relativt kort tid på markedet ift hva som er vanlig tidsperspektiv på sporing av miljøgifter.

Yrla
30-03-13, 23:43
Kjøp sucralose liquid på ebay, så slipper du karbo og kalorier fra fyllmiddel. Smaker bra.