Får vel dele en oppskrift jeg også da. Jeg legger vekt på nøyaktig utmåling av makroer, og at det skal være både godt og enkelt å lage.

Smør.........................................60g
Flatbiff av svin...........................100g
Fjordland kremet urtesaus..........250g
ICA broccoli ..............................200g

Ant. kcal......990,6
Ant. fett.......86,9g
Ant. karbo....16,34
Ant protein...37,6

Jeg planelgger å spise to måltid i dag, derfor det høye kaloriinnholdet. Ser også at jeg burde hatt mer protein, men får ta igjen dette i et annet måltid.

Er vel rimelig selvforklarende hvordan du lager dette, men jeg gjorde det på følgende måte.

- Smelt smøret i ei stekepanne
- Kutt kjøttet opp i terninger og varm dette i panna
- Varm den frosne brokkolien i mikroen i en skål med vann
- Varm sausen ca 2 minutter i mikroen

Synes denne retten var både god og kjapp å lage, men bernaisesausen fra Fjordland var bedre.