Lagde en deilig middag her om dagen, kalt kremet kylling. Fant oppskriften i boken: lavkarbo husmanskost, men gjorde litt endringer etter hva jeg hadde tilgjengelig. :)

Ingredienser:
6-8 sjampinjonger
1 pakke bacon i biter
5 dl kremfløte
2 ss timian
litt salt
litt pepper
4 kyllingfileter
Revet ost

Fremgangsmåte:
-Sett ovnen på 225 grader.
-Skjær sjampinjonger i skiver.
-sprøstek baconet, og ha i sjampinjongen. Stek i ca 5 min.
-Hell over fløten, og la det putre i noen minutter.
-ta på krydder.
-del opp kyllingfileten i biter, og ha i en smurt ildfast form, og hell sausen over.
-Strø over med ost, og stek den i 20-25 minutter.

Se, der var den ja! Takk! :blomster: Skal lage den til middag i morgen. :)

Dette hørtes godt ut!

Perfekt, da har jeg oppskriften til i morgen! Har kalkunfilèr i kjøleskapet, men det må gå for det samme :-)

Åh, dette hørtes snadder ut! Gleder meg til jeg får kjøkken og kan lage mat igjen :D

Så godt ut! Ikke ulikt Flyvende Jacob, men uten bananene og chilisausen...

Denne virker som mat etter min smak! Må prøves:D