Har fullstendig dilla på dette om dagen!

Du trenger:

1 boks kokosmelk (jeg bruker Santa Maria sin)
2-3 ss sukrin (jeg bruker ca halvparten med sukrin+)
1 ts vaniljeekstrakt
3 ss chiafrø (kjøper mine på iHerb)

Miks sammen og sett i en boks i kjøleskapet over natta. Nyyt :)
Sikkert godt med rørte bringebær, det skal jeg teste neste gang:D

Den skal prøves!
Takk for at du deler!

chiagrøt er godt! jeg bruker riktignok bare litt stevia i som søtning, men jeg liker å kaste oppi masse kanel og litt kardemomme og gjerne noen bringebær!

chiagrøt er godt! jeg bruker riktignok bare litt stevia i som søtning, men jeg liker å kaste oppi masse kanel og litt kardemomme og gjerne noen bringebær!

Grøt, pudding, ja jeg visste ikke helt hva jeg skulle kalle det. Godt er det lell! :)
Kanel, det må jeg prøve!!
Og ang søtningsmengden, er mulig jeg liker det litt søtt, men er bare å prøve seg frem :)

Samma hva man kaller det - godt læll :cool:

Oi! denne må prøves!

Laget i dag, men slengte litt kakao i. Sjokoladepudding, nam-nam.

Har fullstendig dilla på dette om dagen!

3 ss chiafrø (kjøper mine på iHerb)
Sikkert godt med rørte bringebær, det skal jeg teste neste gang:D

Hvilken type kjøper du ?

Odde

Har endelig fått bestilt chiafrø fri iherb og gleder meg til å prøve!!!

Hvilken type kjøper du ?

Odde

Jeg har disse:
http://www.iherb.com/Nutiva-Organic-White-Chia-Seed-12-oz-355-g/39042#p=1&oos=1&disc=0&lc=en-US&w=chia%20seeds&rc=282&sr=null&ic=9

Ser de finnes som "vanlige" også (altså ikke hvite), om det er noen smaksforskjell eller om de reagerer annerledes enn de hvite vet jeg dessverre ikke. De er forsåvidt rimeligere også:
http://www.iherb.com/Nutiva-Organic-Chia-Seed-12-oz-340-g/23976#p=1&oos=1&disc=0&lc=en-US&w=chia%20seeds&rc=282&sr=null&ic=2

Har endelig fått bestilt chiafrø fri iherb og gleder meg til å prøve!!!

Det er såå godt!
Det nye jeg har funnet ut nå er at hvis jeg drysser på Sukrin Gold så smaker det nesten litt creme brulee :) I min munn som ikke har spist vanlig creme brulee på en god stund hvertfall ;)

Reknet på det, og må nok skippe og lage denne; det blir ca 15 karbohydrater selv uten bær eller kakao........
For mye karber for min kropp.

Reknet på det, og må nok skippe og lage denne; det blir ca 15 karbohydrater selv uten bær eller kakao........
For mye karber for min kropp.

15?? Kokosmelken fra Santa Maria har 1 gram kh per 100ml, chiafrø har ingenting (står bakpå pakken min at det er Total Carbohydrate 5g derav Diatery Fiber 5g, det er vel sånn at Diatery Fiber kan trekkes fra?), sukrin og vaniljeekstrakt har vel heller ikke noe særlig, eller?

Reknet på det, og må nok skippe og lage denne; det blir ca 15 karbohydrater selv uten bær eller kakao........
For mye karber for min kropp.

Jeg er litt forvirret. I følge f.eks. denne (http://butterbeliever.com/should-you-eat-chia-seeds/) lenken består fibrene i chiafrø kun av 1/4 fordøyelige fiber. Kan man i så fall regne med at det reelle karbohydratinnholdet er på under 10 gram per 100? (Og i følge næringsinnholdet oppgitt her (http://www.sanabona.no/krillolje-omega-3/produkter-av-chia-fro/67-chia-fro) er antall gram kostfiber nøyaktig det samme som det totale karbohydratinnholdet: 38,25) :confused:
Det kan jo tenkes at denne varen enda er såpass ny i Norge at den ikke har fått en helt riktig merking mtp. næringsinnhold, men det var jommen ikke lett å skjønne.
Husker det var samme diskusjonen for noen år siden mtp. linfrø. Konklusjonen etter mailer til diverse produsenter og sånn var i alle fall, så vidt jeg husker, at så lenge man ikke knuste frøene, så ville heller ikke karbohydratene kunne taes opp i kroppen. Linfrø, som i likhet med chia er slimdannende, har i alle fall aldri vært noen "partystopper" hos meg.

Jeg har ikke brukt chiafrø, men da jeg la det inn på diett.no kom det frem at 20 gram (tippet 3 ss kanskje var det?) har 7,6 karbohydrater. Vurderte og slenge med chiafrø ved sist bestilling fra Kinsarvik, men lot være siden karbohydratinnholdet de listet opp var alt for høyt for meg.
Når det gjelder kokosmelk, så er det igjen diett.no som oppgir at en boks (400 gram) er 8 karbohydrater, men når jeg sjekket MIN Santa Maria boks så ser jeg at det stemmer med 4 karbohydrater for en boks.

Godt dere oppklarte dette for meg!
Takk!

Jeg skal ikke si helt for sikkert når det kommer til chiafrø, men jeg vil gjerne finne det ut, for jeg kunne ha tenkt meg å prøve!
Jeg kjøper stort sett bare Rema 1000 sin egen kokosmelk, den er fullfet og så god som noen, og så har den 1 gram kh pr 100 gram/100 ml. :)

På Kinsarvik fant jeg dette

Ernæring
Chiafrön er rike på Omega-3, ALA (alpha-lineolic-acid), fiber og protein. Tradisjonelt, chiafrön forbrukes som de er, i form av en drink som heter "chia fresca" eller i tillegg til brød og bakverk. Frøene kan slipes ned og brukes med andre typer mel. Frøene inneholder også en rekke gunstige mineraler som fosfor, kalsium og kalium. Anlegget har praktisk talt ingen historie i Europa og ble introdusert i Europa i 2009 som "Novel Food", som betyr at det anbefales å brukes i baking av brød inntil 5% av totalen.

Superfrukter chia er sertifisert økologisk i henhold til EU-forordning 834/2007.

Ingredienser: Chia Seeds Sertifisering: Organic i overensstemmelse med EUs regelverk forordning 834/2007 Oppbevaring: Oppbevares kjølig, mørkt sted. Når åpnet, er best oppbevares i kjøleskap.



ernæringsmessige verdier per 100g

Kcal / Kj524/2194
Protein21,2 g
Karbohydrater37.5
som sukker0 g
Fat31,4 g
hvorav mettet12 g
som Omega 6-fettsyrer5,9 g


kilde http://www.kinsarvik.no/products/34982-superfruit-chia-fro-300-gr-100-raw-naturlig.aspx


Det sammen med diett.no skremte meg fra og prøve. Skal kjøpe en pakke og teste ut; jeg måler jo blodsukkeret så ofte at jeg kan iallefall svare på om det påvirker mitt blodsukker.

Den der teksten der må Kinsarvik ganske så slett ha kjørt gjennom google translate eller noe, altså. :p
Igjen, min tese om at det kanskje er en mulighet at en såpass nyintrodusert vare (som ikke en gang kjøpes opp av vanlige butikker, meg bekjent), og som heller ikke pakkes i Norge, muligens ikke har blitt merket korrekt enda. :)
Lurer på om jeg skal stikke innom Sunkost i morgen og spørre. De har litt peiling på diverse på min lokale, i hvert fall!

Her er ellers en mengde lenker på et søk jeg gjorde på google: chia seed insoluble fiber (https://www.google.no/search?q=chia+seeds+insoluble+fiber+content&oq=chia+sees+insoluble+fiber&aqs=chrome.2.69i57j0l5.5428j0j4&sourceid=chrome&espv=210&es_sm=122&ie=UTF-8).
Ser muligens ut til at det er en del kostfiber, ja.

etter det jeg fikk beskjed om i en helsekost butikk i miami, så er det meste av karbohydratene i chia fiber. Han mente iallfall at dt kunne brukes i et lavkarbo kosthold. Men nøyaktig innhold kunne han ikke svare meg på

Chiagrøt er kjempe godt! Og sunt. Selv om det er usikkerhet rundt hvor mange karbo det er i chia, så er det jo ikke slik at man spiser så mye om gangen. En porsjon grøt/pudding med 3 ss chia deler jeg i minst 3 porsjoner. Så det vil si at man spiser ca 10-12 gr chia. Og selv med 38 gr karbo pr 100 gir det rundt 4-5 g pr måltid. Og det er jo ikke så mye. Med tanke på hvor mye annet nyttig man får i chia er det definitivt noe alle burde hatt i sitt kosthold ;) Syns jeg da.

Oki! Da har jeg satt en skål i kjøleskapet! Kjøpte mine chiafrø på Sunkost, så de er ikke hvite, men blandet svarte og hvite. Og jeg må dessverre korrigere meg selv, da Rema 1000 ser ut til å ha endret merkingen på sine kokosmelkbokser fra 1,0 til 4,2. :( Kjøpte dog en annen type (husker ikke navnet på stående fot, også på Rema 1000) med 3,0 gram i seg. Boksene er på 250 ml, så da ble det to toppede spiseskjeer frø, to teskjeer sweet stevia (i prinsippet det samme som Sukrin+, bare en annen produsent) og noen dråper flytende vaniljestevia. Spennende! :)

Jeg har nettopp prøvd denne grøten, jeg også, og er spent på resultatet i morgen! Men jeg har svarte frø, da. Er dette muligens noe ungene også kan like til frokost, tro? :)

Er bare å la de smake på grøten din i morra det, så finner du ut av det! Jeg tipper at om de liker konsistensen på kald havregrøt (det er det jeg forbinder med konsistensen i hvert fall!) så vil de nok det :)

Hm... Tviler litt på at ungene vil digge dette... konsistensen på frøene er kanskje litt spesiell. Men mor liker det! :)

Det var godt! Jeg spiste den med vulgære mengder kanel, og det var perfekt. Neste gang jeg lager en sånn kommer jeg nok til å ha i mindre søtt enn nå, ble litt i overkant for meg når det skal spises som måltid, så kanskje jeg dropper alt annet enn den flytende steviaen. For en sånn kopp med 250 ml kokosmelk var nok til å bli godt mett på. Overrasket over at kokossmaken så og si var fraværende også. Jeg liker kokossmak, men det kan bli litt mye i blant.

Det var godt! Jeg spiste den med vulgære mengder kanel, og det var perfekt. Neste gang jeg lager en sånn kommer jeg nok til å ha i mindre søtt enn nå, ble litt i overkant for meg når det skal spises som måltid, så kanskje jeg dropper alt annet enn den flytende steviaen. For en sånn kopp med 250 ml kokosmelk var nok til å bli godt mett på. Overrasket over at kokossmaken så og si var fraværende også. Jeg liker kokossmak, men det kan bli litt mye i blant.

Venter fortsatt på chiafrø som jeg bestilte fra iherb, så har ikke fått prøvd denne enda.
Har fundert på om jeg skulle prøve med annen melk enn kokos, da jeg ikke er så veldig begeistret for kokossmak. Men siden du mener at det er ganske lite smak av kokos kan jeg trygt bruke opp boksen med kokosmelk på dette :D
Prøver å få i meg mer fett, og da er jo kokosmelk perfekt for meg som har kutta ut alt av melkeprodukter!

Venter fortsatt på chiafrø som jeg bestilte fra iherb, så har ikke fått prøvd denne enda.
Har fundert på om jeg skulle prøve med annen melk enn kokos, da jeg ikke er så veldig begeistret for kokossmak. Men siden du mener at det er ganske lite smak av kokos kan jeg trygt bruke opp boksen med kokosmelk på dette :D
Prøver å få i meg mer fett, og da er jo kokosmelk perfekt for meg som har kutta ut alt av melkeprodukter!

Ja, jeg er ganske følsom på kokossmak (f.eks. bare klaaarer jeg ikke kokosmel), og vil helst bare ha det i indiske/thailandske retter samt i sjokoladeting o.l. Men her kjente jeg den knappest, og konsistensen er helt super. Det hjalp nok på med mengder kanel også, da.

Ja, jeg er ganske følsom på kokossmak (f.eks. bare klaaarer jeg ikke kokosmel), og vil helst bare ha det i indiske/thailandske retter samt i sjokoladeting o.l. Men her kjente jeg den knappest, og konsistensen er helt super. Det hjalp nok på med mengder kanel også, da.

ELSKER kanel :) Får ha på masse dersom det blir for mye kokossmak :D

Jeg har lagd dette med soyamelk, fløte og laktosefri melk i tillegg til kokosmelk - fungerer like bra alt sammen. :)

Tipper mandelmelk kan være godt oppi også

Tipper mandelmelk kan være godt oppi også

Hvor kjøper du mandelmelk? Eller lager du selv?

jeg kjøpte i sverige den ene gangen jeg har kjøpt det. men man får tak i det på helsekost som regel, kanskje de har på meny. ellers må man vel lage selv ja :)

Hah! Utrolig. Jeg er fortsatt ikke sulten fem timer etter. :) Vanligvis spiser jeg jo to ganger om dagen - sånn rundt elleve og sju, men gikk nesten ut fra at jeg måtte legge inn et ekstra lite måltid midt på dagen. Vanligvis spiser jeg jo en kraftig "frokost" à la to speilegg og to-tre skiver bacon, middagsrester eller tre hjemmelagde knekkebrød (av linfrø og sesamfrø) med hauger av pålegg. Så dette var litt overraskende!

Jeg spiste bare litt, kanskje 1/4 av boksen men merket også at det dempet sulten leeenge! Ungene syns det var litt rar konsistens, men elsket det da de fikk litt kakao (rå) oppi. "Sjokoladepudding! Nam!" ;) Jeg tror jeg må løpe og kjøpe mer kokosmelk... :D

Heh, ja. Min oppskrift var på drøyt halvparten av orignaloppskriften, og jeg begynte ikke å føle meg sulten igjen før halv sju. Det er maaange timer!
Har lyst til å prøve med kakao jeg også, men er redd det kommer til å bli for mye "dessert over det". :p

Det var jo kjempegodt med kakao!! Skal prøve med andre saker også etterhvert (kanel osv).
Hvor lenge er denne holdbar i kjøleskap og i tett beholder tro??

Er det noen som har prøvd å lage denne med yoghurt i stedet for kokosmelk? Det burde vel bli noe lignende??

Tyrkisk eller gresk yoghurt er supert, men jeg legger chiafrøene i vann over natten og blander inn godt med youghurt i til frokost. Gjerne litt cc og bringebær også.. nam! Og så får jeg veldig energi av de frøene og er mett leeenge :D

Det var jo kjempegodt med kakao!! Skal prøve med andre saker også etterhvert (kanel osv).
Hvor mye kakao brukte du? Jeg kan ellers melde om at kanel er helt nydelig i denne! :)

Jeg vet faktisk ikke hvor mye kakao, jeg begynte med et teskje til porsjonen og prøvde meg fram... ;) Anbefales, i alle fall!

Hvor mye kakao brukte du? Jeg kan ellers melde om at kanel er helt nydelig i denne! :)
Jeg er heller ikke sikker på hvor mye kakao jeg brukte, startet med en ts i en liten skål, og så tok jeg vel en til - pluss en dråpe av stevia mørk sjokolade! Det var sjokoladepudding så det holdt :):).
(kakaoen kom i tillegg til vanilje og søtning)
Jeg lagde puddingen med en boks kokosmelk og den har vel blitt delt opp i tre-fire porsjoner. I allefall tre - pluss litt snikspising :o

Ok, da prøver jeg meg frem! Liker kraftig sjokoladesmak. :)

Det var godt! Jeg spiste den med vulgære mengder kanel, og det var perfekt.

Prøver den Photo glad i kanel, men også i kakao :blomster:

Da har jeg testet med mandelmelk, og det var ikke å anbefale fra meg hvertfall.. Har usøtet sjokolademandelmelk fra iHerb. Prøvde å lage av 2 dl melk, og prøvde meg med 3 ss frø, men fremdeles ganske "tjukk suppe" konsistens en dag etterpå. Pga mengden frø ble det også litt slimete på en måte, og ikke noe god konsistens. Gidda derfor ikke å hive i mer frø for å få den fastere. Synd, for smaken i seg selv var ganske ok!

Mulig andre liker det, men fra meg ble det tommel ned :(

Så da blir det kokosmelk for alle penga fra meg!
Laget meg en ny ladning i går:D

Ok, da hadde jeg igjen 150 ml kokosmelk fra en større boks (ettersom jeg har funnet ut at 250 ml er helt perfekt for å holde meg mett fra kl 11 til omtrent kl 19-20), og testa en ny ting: Blanda i to små ss chia og seks sju dråper vaniljestevia og lot den bare stå i en tett boks på kjøkkenbenken. Den var fast nok etter drøye tre timer. Varma den opp, og spiste den med masse kanel og en klatt smør! Om nom, supergodt! Ikke forvent at det smaker risengrynsgrøt eller rømmegrøt eller lignende, det er noe litt eget igjen, samtidig gir kanelen og smørøyet en sånn skikkelig tradisjonell grøtgefühl. Men godt var det! Eneste problemet var at den ble litt mer tyntflytende da den ble varm, så enten må den stå lenger før man varmer den opp, eller så kanskje man må slenge oppi en ts jbkm.

den blir tyntflytende fordi kokosfettet smelter, så en ts JBKM er nok ikke dumt etter oppvarming, nei :)

den blir tyntflytende fordi kokosfettet smelter, så en ts JBKM er nok ikke dumt etter oppvarming, nei :)

Så klart! Må prøves igjen. :) Ev. en dag jeg tar på meg partyhatten og kjøper inn en kartong laktosefri fløte. :D

Åååå det var så godt :) lagde med kakao men etter 2-3 skjer ble jeg kvalm :(

Dette var godt :)
Hadde på masse kanel for å skjule kokossmaken og det funka kjempe bra :)

Ser det diskuteres en del om kh mengden. Den typen jeg linker til kjøpte jeg på helsekosten her om dagen. Der er det klistret på en norsk innholdsfortegnelsen som det stod 3mg/100gr. Så står det at en ikke bør innta mere enn 15 mg pr dag. Har det noe med innholdet å gjøre.

Lagde puddig med en blanding av soyamelk og vann, fungerte bra.

http://images.iherb.com/m/NAV-00033-3.jpg

Kjenner jeg må få chiafrø i hus igjen.. Chiagrøt er så godt. Både varm og kald.

Kjenner jeg må få chiafrø i hus igjen.. Chiagrøt er så godt. Både varm og kald.

Hva gjør du når du skal tilberede den varm? Og hva har du på?
Jeg har spist kald pudding så langt.

Hva gjør du når du skal tilberede den varm? Og hva har du på?
Jeg har spist kald pudding så langt.
Den står over natta uansett. Skal jeg ha den varm, så varmer jeg den forsiktig i mikro( kan fint varme i kjele), spiser med smørøye, kanel og sukrin gold. Spiser jeg den kald, så har jeg masse bær i bollen når jeg blander den. Varierer om jeg bruker fløte eller kokosmelk i grøten.

Den står over natta uansett. Skal jeg ha den varm, så varmer jeg den forsiktig i mikro( kan fint varme i kjele), spiser med smørøye, kanel og sukrin gold. Spiser jeg den kald, så har jeg masse bær i bollen når jeg blander den. Varierer om jeg bruker fløte eller kokosmelk i grøten.

Blir den mer flytende når du varmer den opp?

Blir den mer flytende når du varmer den opp?
Synes egentlig ikke det.. Men om en bruker kokosmelk og den stivner i kjøleskapet, så blir jo den mere flytende. Men min har alltid blitt grøt uansett.

Synes egentlig ikke det.. Men om en bruker kokosmelk og den stivner i kjøleskapet, så blir jo den mere flytende. Men min har alltid blitt grøt uansett.

Imse skulle det ikke stå natta over i kjøleskapet eller :confused:

Imse skulle det ikke stå natta over i kjøleskapet eller :confused:
Alltid i kjøleskapet noen timer, men kan brukes etter to timer og.

Jeg blandet væske/smakstilsetning/chiafrø i glasset til smoothieblendern i dag, lot stå 5-6 timer i kjøleskap, og blendet det hele med 4-5 bringebær før servering. Det ble tjukk, kremete, ikke-kornete "pudding". :)

Jeg blandet væske/smakstilsetning/chiafrø i glasset til smoothieblendern i dag, lot stå 5-6 timer i kjøleskap, og blendet det hele med 4-5 bringebær før servering. Det ble tjukk, kremete, ikke-kornete "pudding". :)

Det hadde jeg også vurdert å gjøre! Så bra at det ble godt :)

Høres fristende!
Så bra at så mange har prøvd ut oppskriften og er fornøyd :p
Chiafrø er bestillt, så da gleder jeg meg til å smake jeg også :D

Jeg har funnet en stor favoritt, som jeg har gjort til min helgefrokost:
- 250 ml kokosmelk
- 3 små ss chiafrø
- 8 dråper vaniljestevia
- 2 ss økokakao

I boks med lokk, rist skikkelig godt, ha i kjøleskapet over natta. Dødsgodt til morgenkaffen! :D

Jeg fikk chiafrø i posten i dag, så nå har jeg blandet sammen frokosten for i morgen :) Brukte oppskriften i hovedinnlegget, men tok litt mindre sukrin, og blandet i litt steviapulver. Tok vaniljepulver i stedet for ekstrakt. Gleder meg til å smake :)

Spiste puddingen til frokost i dag :) Den ble ikke helt stiv, men det er vel kanskje ikke meningen. Jeg hadde nok oppi litt for mye vanilje, og den ble litt søt, men med tinte bringebær på toppen ble det veldig godt :) Skal absolutt lages igjen :)

Denne skal jeg prøve. Takk :) Har en boks med chaifrø som jeg aldri helt har funnet ut av hvordan jeg skal bruke.

Har chiafrø frå Sunkost også, så ferdig produkt såg litt snodig ut! Smakte greit, men likte ikkje heilt konsistensen, veit ikkje om det er kokosmelka som gjer det? Takk for tips om forsiktig oppvarming og smørauge, då vart det knallgodt! :)

Jeg for min del synes chiagrøt er best når det er lagd på soyamelk. Men Havre eller rismelk kan kanskje være alternativer om man ikke vil bruke soya eller kumelk.

Går det greit å bruke fløte? Evt blande fløte og vann? Fått litt nok av den kokossmaken så jeg har ikke laget det på lenge :(

Går det greit å bruke fløte? Evt blande fløte og vann? Fått litt nok av den kokossmaken så jeg har ikke laget det på lenge :(
Null problem. Det er veldig godt med fløte i.

Da står det ei skål i kjøleskapet :) Hvor mange timer må den stå der? Er den ferdig til i kveld tro?

Det var jo godt! Men jeg har ikke sjans til å spise hele skåla. Så veldig.. mektig? Vet ikke om mektig er riktig ord heller men..

Var veldig godt med litt da :) Søtt!

Jeg savner semulegrynsgrøt. Kan dette være en god erstatning, f.eks. om den lages med melk?

Når man lager denne med fløte eller melk, blir det samme væskemengde?

Jeg tester denne nå, må den stå over natta, eller vil et par timer være nok?

Dette ble kjempegodt! Særlig med friske bringebær til. Spiste til frokost, metter lenge! Tommel opp! :)

Jeg fant en oppskrift på brownies med chiafrø her om dagen. Prøvde i helga,men synes ikke det var så veldig godt. Skal eksperimentere litt med oppskriften og komme med tilbakemelding om det fønker :D

Tenkte å prøve å lage dette i kveld, for å smake i morgen. Men endte opp med å kjøpe light-kokosmelk, da den hadde 1,4g kh/100g, mens den fullfete hadde 4,8... Så regner med det kommer til å endre konsistensen, ettersom light-kokosmelk ikke stivner i kjøleskapet?

Tror det skal gå bra med light-varianten også, det er frøene som eser ut og blir en slags gele som gjør at konsistensen blir som en pudding :)

Da satser jeg på at det går bra! Takk! :)

Kan være like greit. Jeg laget med fløte, og den ble for stiv, måtte ha i varmt vann for å få spist den.

Kjøpte chiafrø i dag, og nå står det en porsjon og godgjør seg i kjøleskapet til i morgen. Jeg kjører dog en litt annen versjon enn denne, med melk, litt mager vaniljekesam, blåbær og en voldsom mengde kanel. Jeg mistenker at jeg kanskje burde prøve en litt mer nøytral type første gang, men det får bli som det blir :) Er i hvert fall spent på hvordan det blir.

Dette høres spennende ut - har de det på helsekosten her i landet? Noen sier at det ikke selges her, andre har kjøpt det på Sunkost. Noen som vet om de har det på Life?

De har det på life, men det er ikke billig! Over 200 kr for en liten pose. Men jeg fant det i løsvekt på en innvandrersjappe (i Hønefoss, for de som måtte være i området).

De har det på life, men det er ikke billig! Over 200 kr for en liten pose. Men jeg fant det i løsvekt på en innvandrersjappe (i Hønefoss, for de som måtte være i området).

Nå er jeg langt unna Hønefoss, men innvandrersjapper kan ha det altså? Kan jo alltids stikke innom ved anledning og spørre. :) Takk for tips!

Jeg kjøpte det på helt ordinær helsekost. Betalte 130 for en pose. Er ikke så mye oppi da.

Og jeg kan melde om at chiagrøten smakte helt greit :) Men, kan ikke si at jeg fikk sånn enorm metthetsfølelse umiddelbart. Får se om den holder med mett til lunsj kl 11.30.

Varmet den opp med kanel, bittelitt salt, og hadde i et smørøye.. DET var godt! :D Syns ikke det var noe særlig kaldt, og tror jeg kunne hatt oppi en halv ss mer frø, men varm var den faktisk veldig god. :)

Varmet den opp med kanel, bittelitt salt, og hadde i et smørøye.. DET var godt! :D Syns ikke det var noe særlig kaldt, og tror jeg kunne hatt oppi en halv ss mer frø, men varm var den faktisk veldig god. :)
Jeg skal også lage med lett kokosmelk. Ble den flytende da du varmet den opp?

Jeg skal også lage med lett kokosmelk. Ble den flytende da du varmet den opp?

Den var ganske flytende kald også, men ble definitivt mer flytende varm. Men var ikke helt suppe, altså. Jeg har tatt oppi en ekstra ts med chia i halvparten av blandingen jeg ikke spiste i dag, for å se om det hjelper på tykkelsen :)

Den var ganske flytende kald også, men ble definitivt mer flytende varm. Men var ikke helt suppe, altså. Jeg har tatt oppi en ekstra ts med chia i halvparten av blandingen jeg ikke spiste i dag, for å se om det hjelper på tykkelsen :)
Okay, takk. :blomster: Kanskje ta oppi en ss mer?

Okay, takk. :blomster: Kanskje ta oppi en ss mer?
En halv ss, kanskje? Eller om du har tenkt til å varme den opp, så blir det kanskje ennå mer grøtete konsistens av en hel ss? Her må det utforskes! :p

En halv ss, kanskje? Eller om du har tenkt til å varme den opp, så blir det kanskje ennå mer grøtete konsistens av en hel ss? Her må det utforskes! :p
Jeg tok oppi en ss ekstra. Tenkte varme den opp, ja. Skal si fra hvordan resultatet blir. :spent:

Ser ut som iherb har tilbud på chiafrø nå. Rundt 75 kr for 450 gram. Kommer frakt i tillegg da,men man kan jo benytte sjansen og bestille litt mer :)

http://www.iherb.com/Navitas-Naturals-Organic-Raw-Chia-Seeds-16-oz-454-g/14042

Jeg tok oppi en ss ekstra. Tenkte varme den opp, ja. Skal si fra hvordan resultatet blir. :spent:

Den ts jeg hadde i halve porsjonen gjorde ikke stort, så du gjorde nok rett i å ha i en hel ekstra ss! :)

Den ts jeg hadde i halve porsjonen gjorde ikke stort, så du gjorde nok rett i å ha i en hel ekstra ss! :)
Den blei litt mer flytende enn vanlig grøt, litt mer mot velling kanskje. Så jeg turde ikke varme den, for hadde ikke lyst på suppe. :p

Denne var bare helt nydelig:D Spiste halve porsjonen og det kjenner jeg var mer enn nok:) Grøten var ferdig på 3 timer:)

Den blei litt mer flytende enn vanlig grøt, litt mer mot velling kanskje. Så jeg turde ikke varme den, for hadde ikke lyst på suppe. :p

Velling er kanskje ordet, ja! :D Den blir ikke SÅ mye mer flytende, altså! Blir ikke suppe :p

Innhold av kh. Ser det har vært diskutert tidligere, men synes ikke jeg fikk helt svar. Fant dette på kk sine sider.
Dette er næringinnholdet i SanaBona chiafrø pr 100 g.
Kcal: 373/ 1568 kJ
Proteiner: 18,01 g
Fett:33,48 g
-hvorav mettet fett: 3,51 gr
-hvorav ummettet fett: 2,95 gr
-hvorav flerumettet fett: 28,20g
Karbohydrater: 38,25 g
Kostfiber: 38,25 g

Betyr dette at man kan trekke fra hele fiberinnholdet? Da blir det jo isåfall null kh. Lager man det i tillegg med eggemelk vil det jo isåfall si at det blir null kh i grøten. Også med kokosmelk med 1 g kh pr.100 gram vil det isåfall også få et veldig lavt innhold av kh. :)

Betyr dette at man kan trekke fra hele fiberinnholdet?

Såvidt jeg har forstått, ja. Mulig det er forvirring rundt det ettersom varen er relativt ny i Norge, og i statene trekker de ikke fra kostfiber i næringsinnholdet på emballasje? Når jeg legger inn chiafrøene mine på fitnesspal via strekkode, får jeg også 0 karbo, og de er produsert/distribuert i Storbritannia.

Very low in usable carbohydrate - Almost all of the carbohydrate in chia seeds is fiber (either soluble or insoluble), which means that almost none of it is sugar or starch. This is great for people on low-carb diets . More Nutritional Information for 1 Ounce (2 tablespoons) of Chia Seeds

Calories - 138
Total Carbhohydrate 12 grams
Fiber - 10 grams
Net (Usable) Carbs - 2 grams
Total Fat - 8.6 grams
Omega-3 Fatty Acids (Alpha Linolenic Acid) - 5.1 grams
Protein - 4.7 grams

Kilde: http://lowcarbdiets.about.com/od/lowcarbsuperfoods/fl/Chia-Seeds-Nutrition-Health-Benefits-Ways-to-Serve.htm

Det vil altså si at veldig lite av karbohydratene i chia kan unyttes av kroppen, omtrent slik som linfrø.

Mine chiafrø fra Superfood (kjøpt på helsekost med norsk merking) har 4.9 gram karbohydrater per 100 gram. Dette er med kostfibrene trukket fra.

Jeg spiser 1/3 av chiagrøten til frokost hver dag, dvs at jeg får i meg 1 ss chiafrø dagligt. Selv om det er karbohydrater i de 50 grammene med bær jeg har sammen med grøten og også karbohydrater i kokosmelken, så påvirker IKKE denne grøten blodsukkeret mitt (og jeg tester grundig)

Jeg spiser 1/3 av chiagrøten til frokost hver dag, dvs at jeg får i meg 1 ss chiafrø dagligt. Selv om det er karbohydrater i de 50 grammene med bær jeg har sammen med grøten og også karbohydrater i kokosmelken, så påvirker IKKE denne grøten blodsukkeret mitt (og jeg tester grundig)

Da konkluderer jeg med at chia er veldig lavkarbo vennlig, siden jeg vet du har nevnt at du må ligg veldig lavt i kh for ikke å få blodsukkersvingninger og tester derfor jevnlig :D

Og når det er sagt må jeg bare si at jeg bryr meg ikke så mye om jeg får en, to eller 3 karber i mine 25 gram med chia. For meg betyr blodsukkersvingningene mye mer enn det totale kh innholdet ;)

Syns denne ble kvalmende pga kokkoisinnholdet, men noen som har prøvd å lage med eggemelk?

Gammel tråd, men det får være. Nå har jeg prøvd med både kokosmelk og fløte og klarte ikke få ned noen av delene. Det blir så alt for fettete. Kan man bruke noe annet som ikke har like mye fett? Er ny på dette.

Gammel tråd, men det får være. Nå har jeg prøvd med både kokosmelk og fløte og klarte ikke få ned noen av delene. Det blir så alt for fettete. Kan man bruke noe annet som ikke har like mye fett? Er ny på dette.
Jeg har brukt en blanding av melk og naturell yoghurt. Det funker, men blir mye tynnere så du må enten ha mindre væske eller mer frø. Karbohydratinnholdet blir jo da selvfølgelig også mer.

Men hvis du med fettete mener en slags slimete konsistens, så er det frøene sin skyld og det kommer du nok ikke utenom uansett hva du bruker.

Jeg har også blandet de med youghurt, men den bitre smaken kommer enda tydeligere frem da. Ville trodd motsatt, men faktisk skjuler fett den bede enn syre.

Hmm, nei, vet ikke, kanskje det bare ikke er noe for meg. Kanskje jeg prøver en liten porsjon med melk og funker ikke det, gir jeg opp hele greia. Får spise noe annet til frokost. :) Skal sies at jeg er veldig kresen, da.

Hva er favoritten, med fløte? Fløte og vann? Mandelmelk? Kokosmelk?