Noen tips til hva som er godt å grille?
Vi skal kjøpe vår første grilll nå!
Paprika er suverent på grillen. Aubergine, squash, sellerirot... Mulighetene er mange, bare prøv deg frem!
Grønn asparges!
Liker du shampinjong, kan du legge de hele på grillen. Fjerner du "stilken", Kan du legge litt ost inne i fordypningen og la den smelte der.
Forøvrig kan du lage det meste ved å pakke inn i folie og på den måten bake det - sellerirot i terninger, løk, champinjong osv
Asparges!:) Mais, paprika, sopp, osv
Absolutt alt kan grilles. Google grilloppskrifter så finner du haugevis.
Åh... kjøp spiss paprika, bacon/serrano og philadelphia/tubeost... Del paprikaen i to på langs (ikke fjern stilken), ta ut frøene og fyll den med ost. Strø over f.eks krydder/hakket soltørket tomat/hakket løk/hakket marinert hvitløk og surr bacon rundt. Grill på svak varme til osten har smeltet.
Bør grønnsaker og frukt griller i alufolie eller i aluformer eller rett på rista? Tenker om det drypper liksom.... Må alt smøres med olje?
Har helt ny gassgrill så jeg er helt NOOB på grillingområdet ;)
Man har alltid http://www.grillet.no for all your grilling needs :D
Jeg kjøpte en slik her i år, nå kan jeg snurre det meste:
http://www.webergrill.no/grilltilbehoer/tilbehoer/rotisserier-g6715-s8/weber-original-kurv-til-rotisseri-17394-s8.aspx
Grønnsaker er vell best å ta på spyd vill jeg tro, men man kan også bruke en aluform, pakker man det inn så blir det mer bakt/kokt.