Er det ok å bruke på lavkarbo eller bør det ungåes? Finner ikke næringsinnhold og det står ingenting på den.. Evt vet dere hvor mye karber det er i det?

Det inneholder natriumglutamat som det har vært en del diskusjoner rundt hvorvidt det er skadelig eller ikke. Jeg forsøker å unngå mest mulig glutamat og heller gå for rene krydder, men det er jo opp til hver enkelt. Usikker på hvor mye karbohydrater det er, men i følge wikipedia inneholder det ikke sukker i hvert fall. Uansett bruker man vel ikke så store mengder av det at det skal ha den helt store innvirkningen

http://no.m.wikipedia.org/wiki/Gastromat