På tide med ny tråd, ser jeg. :)

I dag blir det sweet chili marinert ribbe, kål og løk. :sikle:

Meatza med rømmedressing! :sikle:

Nå ble jeg nygerrig.

Hva er Meatza?

Fikk endelig testet egg drop suppen til Rin og hvorfor har jeg ikke prøvd den før?! :sikle:

I dag er det en herlig kotelett som skal ned i magen.
Elsker koteletter.
Den skal grilles og ved siden av skal jeg ha salat, tomat,agurk og litt grilla mais.

Mais er vel strengt tatt ikke lavkarbo men siden jeg ikke er i ketose i sommer så spiser jeg litt av det og sløyfer noen andre karber.

I dag er det en herlig kotelett som skal ned i magen.
Elsker koteletter.
Den skal grilles

Samme her :D

Men jeg skal ha kuttet paprika i tre farger, sopp og løk stekt i masse smør.

jeg skal ha kuttet paprika i tre farger, sopp og løk stekt i masse smør.


Tror jeg må lage det ved siden av jeg også. Er jo så godt :)

Tror jeg må lage det ved siden av jeg også. Er jo så godt :)

:ja: Vi har en fransk kantinesjef på jobben, og han lager det til langtidsstekt nakkefilet, og den komboen er himmelsk god!

I dag er det en herlig kotelett som skal ned i magen.
Elsker koteletter.
Den skal grilles og ved siden av skal jeg ha salat, tomat,agurk og litt grilla mais.

Mais er vel strengt tatt ikke lavkarbo men siden jeg ikke er i ketose i sommer så spiser jeg litt av det og sløyfer noen andre karber.
Babymais er mye mer lavkarbo-vennlig enn vanlig mais. :)

Nå ble jeg nygerrig.

Hva er Meatza?
Pizza med kjøttbunn. :ja: Jeg pleier å bruke kyllingkjøttdeig, for jeg synes den er mest nøytral på smak.

I dag blir det kylling tandoori, kål og løk. :)

Nå ble jeg også nysgjerrig :o Hvordan lager du det, Bønna200?

Nå ble jeg også nysgjerrig :o Hvordan lager du det, Bønna200?
Jeg trykker bare ut to pakker kyllingkjøttdeig (men kan jo bruke den kjøttdeigen man ønsker) utover så den dekker en stor panne. Steker den midt i ovnen på 200 grader i ca ti minutter, så må krafta helles av.
Også er det bare å legge på saus, ost og det fyllet man måtte ønske.
Så inn i ovnen igjen til den ser ferdig ut. Ca 20 minutter+/-

Jeg skal legge inn oppskriften min under "middag" en dag. :)

Jeg skal i dag grille noen ferdige grillspyd med pip og nøff og løk, noen grillskiver og en bakke med grønnsaker og smør. blir rømme til, tenker jeg. Enkelt i dag!

Kyllingfilet med urter, feta, oliven, kål og løk.

Jeg trykker bare ut to pakker kyllingkjøttdeig (men kan jo bruke den kjøttdeigen man ønsker) utover så den dekker en stor panne. Steker den midt i ovnen på 200 grader i ca ti minutter, så må krafta helles av.
Også er det bare å legge på saus, ost og det fyllet man måtte ønske.
Så inn i ovnen igjen til den ser ferdig ut. Ca 20 minutter+/-

Jeg skal legge inn oppskriften min under "middag" en dag. :)

Å, det høres godt ut!:sikle::sikle: (Og mektig!:eek:)

Jeg trykker bare ut to pakker kyllingkjøttdeig (men kan jo bruke den kjøttdeigen man ønsker) utover så den dekker en stor panne. Steker den midt i ovnen på 200 grader i ca ti minutter, så må krafta helles av.
Også er det bare å legge på saus, ost og det fyllet man måtte ønske.
Så inn i ovnen igjen til den ser ferdig ut. Ca 20 minutter+/-

Jeg skal legge inn oppskriften min under "middag" en dag. :)

Også kan mandager kjappe porsjonsvarianter med løvbiff i bunnen. :ja:

I går grillet vi biff med gult beans og soppsaus :sikle:

Nyfiska makrell.:) Med blomkålsalat og agurk-rømmesalat.

Å, det høres godt ut!:sikle::sikle: (Og mektig!:eek:)
Det er både veldig godt og veldig mektig. :ja: Vi har flere ganger av en meatza. :)

I dag blir det rett og slett burgere. Enkelt og godt. :)

Marinert laks,med blomkålmos,og freset brokkoli :D

I Hexeberg's Frisk med Lavkarbo; 100 oppskrifter, er det en utrolig god Thai Kyllingsuppe, jeg elsker den. I dag har jeg byttet ut kyllingen (både filet og buljong) med strimlet svinekjøtt og kjøttbuljong. Jeg trengte litt variasjon.

Stekt halloumi-ost og salat med dressing av olje, sitronolje og balsamicoeddik. Vann med appelsinskiver i til drikke.

Lavkarboburger fra Max (overtidsmat)

I Hexeberg's Frisk med Lavkarbo; 100 oppskrifter, er det en utrolig god Thai Kyllingsuppe, jeg elsker den. I dag har jeg byttet ut kyllingen (både filet og buljong) med strimlet svinekjøtt og kjøttbuljong. Jeg trengte litt variasjon.

Det ble vellykket med byttet i suppen sånn rent teknisk, men neste gang skal jeg prøve halvt med kjøttbuljong og halvt med grønnsaksbuljong. Fordi ren kjøttbuljong ble litt for mye for min del. Om ikke halvt om halvt kjøtt- og grønnsaksbuljong går så blir det halvt om halvt kjøtt- og kyllingbuljong.

Det ble vellykket med byttet i suppen sånn rent teknisk, men neste gang skal jeg prøve halvt med kjøttbuljong og halvt med grønnsaksbuljong. Fordi ren kjøttbuljong ble litt for mye for min del. Om ikke halvt om halvt kjøtt- og grønnsaksbuljong går så blir det halvt om halvt kjøtt- og kyllingbuljong.
Den suppa er knallgod! Er det ikke kjøttdeig / karbonadedeig i den opprinnelig? Det er også godt. Jeg er ikke striks på karbene og bytter gjerne ut halvparten av kjøttet med grønne linser. :)

Her tenker jeg det blir noe med bacon, ost, blomkål og kanskje no fisk?

Gratinert blomkål med skinke, bacon og sjampinjong. "Hvit saus", laget av Philadelfia ost, smør, vann og litt fløte, helles over før gratinering. Og friske urter fra hagen........

Brokkolisuppe med krydderost og kyllingkjøttdeig.

Vegetarisk Thaisuppe :D

Tacograteng med kyllingkjøtt i biter i stedet for kjøttdeig. Veldig godt med litt forandring!

Lena Beatrice har lagt ut en oppskrift på skinkesalat. Den er sinnsykt god, spesielt om jeg tar den i microen så osten smelter litt
http://lenabeatrice.net/lavkarbomat/salat/skinkesalat/

Kyllingfilet, kål, løk og peppersaus.

Idag ble det kyllingboller, med fløtesaus og salat :)

enten lavkarbopasta http://lavkarbohverdag.com/2012/01/26/pasta-lavkarbo-selvsagt/ eller nuggets http://lenabeatrice.net/lavkarbomat/kylling/chicken-nuggets/

Kjøttpudding, kål og løk. :)

Tomatsuppe med C.F og kyllingkjøttdeig. :)

Spareribs med ett eller annet tilbehør som ikke er bestemt enda :p

brokkolisuppe med karri og bacon

Brokkolisuppe med krydderost og kyllingkjøttdeig.

Kremet thaisuppe fra Glad i mat (http://gladimat.no/no/2015/01/hverdagsmat/Kremet+thaisuppe.b7C_wlnSWS.ips)

Veldig god og ganske mektig. Har heller aldri smakt reddiker før men de gjorde seg veldig godt til denne suppen og den er nok god med reker i for de som liker det.

Tomatsuppe med CF og kyllingkjøttdeig.

chiligryte med grønn paprika, sjalottløk, sopp, hermetiske tomater, kjøttdeig, krydder og sæterrømme. Godt! Spiser det med kjæresten. Når vi spiser har jeg litt ekstra rømme oppi og kanskje litt fetaost, og han har pasta :) alle fornøyde!

Skinkebiff, brekkbønner, bacon, kremostsaus.

Moussaka med sellerirot, kål og løk.

Finnebiff med waldorfsalat og bittelitt tyttebærsyltetøy

Waldorfsalaten i dag hadde piska fløte, majones, sitronsaft, kinakål, selleri, valnøtter, druer og pære (anjou-typen)

Kjøttdeig med tomat, paprika, løk, sukkererter, tomatsaus og fløte +persille på toppen. (De andre fikk i tillegg spaghetti)

Tomatsuppe med C.F og kyllingkjøttdeig. :)

Stekt makrell, agurksalat og blomkålmos😊

Tomatsuppe med C.F og kyllingkjøttdeig. :)
Det samme i dag. Var masse suppe igjen. :)

Kyllingfilet, rock wok og creme fraiche med paprika og chili

Vegetarisk karbonader med salaten :D

Hjemmelagde kjøttkaker/karbonader, stuet kål el blomkålmos (har begge deler).

Kyllingfilet, kål, løk, feta og oliven.

Kjøttdeig m/sopp,løk,litt fløte og ost på toppen. ( og diverse krydder)
+ salat ,agurk og paprika.

Karbonade med kokt kål, sopp og sjysaus

Squashsuppe. :sikle:

http://tickers.TickerFactory.com/ezt/t/w1XqlDn/weight.png
(http://www.TickerFactory.com/weight-loss/w1XqlDn/)

Tester ut. Blir egg til middag i dag tror jeg. Og kjøtt.

Ytrefilet og grønnsaker.

I dag har jeg hatt biffsnadder med soppsaus og paprika .
Helt fantastisk nydelig

Kyllingfilet, kål, løk og sweet chili saus. :)

Meksikansk kylling med salat og tacotilbehør

Pølser, kål og løk.

Nakkekotelett med kokte grønnsaker og fløtesaus

Ytrefilet av svin, asparges og bittelitt sjysaus.

Laks m/brokkoli og blomkål

Sweet chili marinert ribbe, kål, løk og masse sweet chili saus. :D

Rin's egg drop suppe

I dag blir det nakkekoteletter og ovnsbakte grønnsaker.

Baconfett med fløte på!:D

Neida, det blir nok koteletter med grønnsaker tenker jeg. Får se hva jeg finner I kjøleskapet på hytta, det blir mye improvisasjon. Det viktigste er å fylle på riktig drivstoff, og hvis det I tillegg smaker godt så er jo det en ekstra bonus;-)

Grillet andebryst. Tilbehør vet jeg ikke enda,for der er det motstridende ønsker i husholdningen :)

Samme som i går, grillribbe og sellerirotfries med bearnaise.

Kyllingfilet, kål, løk og sweet chili saus.

Bønner, jeg ser at du ofte har kål og løk som tilbehør. Kokt, stekt, rå...?

Disse retteprogrammene!!! Det skal selvfølgelig være Bønna!!!!!

:lol: Så koselig å se deg her igjen. :)

Jeg spiser det rått. :D

Dagens middag: Ostelasagne! :D

Sopp, brokkoli og bacon stekt i panne med litt fløte, creme fraiche og en dæsj tomatpurre + en god dose krydder, som tilbehør til sommerkoteletter.

Grillet nakkekotelett med blomkål i ostesaus, stekt sopp+paprika+squash+løk

Svinefilet i fløtesaus med stekt sopp, løk og krydder, samt dampet blomkål. Rest fra i går😊( bortsatt fra blomkålen)

Omelett med baconost

To medisterkaker stekt sammen med løk og paprika, hadde i litt fløte og rømme. Kokte lett opp blomkål og brokkoli og hadde det i stekepannen sammen med det andre. Mektig, mettende og supergodt.

Medister ikke det sunneste, bruker det og pølser i liten grad. Men deilig med noe litt raskt og lettvint👍

Pølsepanne med brokkoli og løk

Laks bakt i ovnen med sennepsmarinade og salat 🐟🐟

Kliner til med kokos/ananassmoothie og en Questbar.

Suppehue som jeg er... En av mine favoritter i dag: Brokkolisuppe med kryddreost og kjøttdeig. :)

I går ble det fleskepannekaker :D

Kyllingfilet, kål, løk og sweet chili saus. :)

Kylling nuggets med blomkål ris og butternut pomfri

Ostelasagne

FÅRIKÅÅÅÅL!!!:D
🐑🐏🐑 Luksusvarianten uten poteter;)

Pølser, kål og løk. :)

Ørret med soyabakte grønnsaker.:) Oppskrift fra Adams matkasse.

Fårikål

Løksuppe i dag.:)

Chicken curry, kål og løk.

Meksikansk tomatsuppe med kyllingkjøttdeig

Meksikansk tomatsuppe med kyllingkjøttdeig
Det hørtes godt ut. :) Har du en oppskrift å dele?

I dag blir det rimmad sidfläsk, brokkoli og persillesovs. Skandinavisk fusion der altså. :)

Etter fire dager med curry er det greit med litt forandring...

Kyllingfilet med sennep surra inn i bacon + kål og løk. :)

Salat med ost og skinke

Chiligryte og fløtegratinert sellerirot. :sikle:

Chiligryte, kål og løk. :)

marinert laks med blomkålmos ;)

Lammelår på grillen med gresskar, sopp og løk

Seibiff med stekte rotgrønnsaker og rømme.

Minus løken som er i esken - den er alt for søt! Steker heller min egen.

Grillet nakkekotelett med ugly beans og blåmuggostdressing

Viltgryte med villsvinkjøtt i fløtesaus (med litt hjelp fra han Toro...:o), blokkleiligheter, brukskonto og asparges.

Viltgryte med villsvinkjøtt i fløtesaus (med litt hjelp fra han Toro...:o), blokkleiligheter, brukskonto og asparges.

HA, HA, HA - sjekk den autokorrekturen da :p Blomkål og brokkoli skulle det være :D

Viltgryte med villsvinkjøtt i fløtesaus (med litt hjelp fra han Toro...:o), blokkleiligheter, brukskonto og asparges.
Ja, det var litt av en middag! :lol:

Blomkålsuppe med bacon.:)

Ja, det var litt av en middag! :lol:

Ja, ikke sant? Fantastisk!:lol::stortsmil:D

Gerds kyllinglasagne, kål og løk. :)

Meatza og rømmedressing. :)

I dag ble det finnbiff med rosenkål. Nam nam :)

Squashsuppe. :)

Reker og krabbe på salat (med tørr hvitvin til) :)

Kebabsalat :D

Chiligryte, kåk og løk.

Helgrillet kalkunbryst med viltgrønnsaker og soppsaus

I dag var en sånn "Hva-har-vi-i-fryseren-dag?" Fant til slutt en kylling curry, så det blei den + kål og løk. :)

Gratinert blomkål

Fårikål til meg og laks me poteter til mamma

Taco. :)

Thaisuppe ;)

Idag gjorde jag färsbiffar fylld med blåmöggelost och ugnsstekt sparris med massor av smör samt ett par matskedar med römme. Massa mums. :D

Chicken tandoori, kål og løk. :)

Spinatpai :)

I dag ble det baconsvøpt kylling med sennep med stekt gulrot, asparges, løk og brokkoli. Nam!

Moussaka med sellerirot, kål og løk.

Langstekt skinkestek, sellerirot og brun saus. :)

Tomatsuppe med pølsebiter.

Burger på Illegal Burger. Droppet potetbåtene, så får jeg håpe at det lille brødet ikke har ødelagt så altfor mye. Sosial spising er det vanskeligste med hele lavkarbo-opplegget altså!

Tomatsuppe med kyllingkjøttdeig.

Stekte pølser ned kålstuing

Meatza med rømmedressing. Fikk plutselig så akutt behov. :p

Baconburger uten brød

Pakchoy, pakana, paked med svin

Grillet kongeentrecote (takk til Remas halvpris-disk ;) ), med kantarellsaus og aspargesbønner. Søtpotetchips til de andre i familien.

Resten av lørdagens skinkestek + sellerirot og peppersaus.

Entrecote som var fire dager over dato (hmmmm, luktet den litt rart eller gjorde den ikke det? :rolleyes:), salat og stekt løk

Frossen torskeblokk stekt i ovn med smør og strø på toppen og gulrøtter i biter.

Fårikål :D

Sashimi :hearts:

Gryte med kyllingkjøttdeig, tomatsaus og et par fullkornspastarør. Og kål og løk. :)

Tomatsuppe med pølsebiter.

Det hørtes veldig godt ut! Er det lov å be om oppskrift? :)

Det hørtes veldig godt ut! Er det lov å be om oppskrift? :)
Det er lov. :D

Tomatsuppe:

1 boks hakka tomater
1 gulløk
2 fedd hvitløk, eller etter smak
5 dl vann
1 grønnsaksbuljong
Salt, pepper og basilikum.

Hakk løk og hvitløk og fres opp i litt olje i en kjele. Tilsett tomater, vann og buljong.
Smak til med salt, pepper og basilikum. Jeg bare slumper, så har ikke noen spesielle mål der...
Kjør det hele i blender eller med stavmikser og la det stå og kose seg en stund på svak varme.

Også er det bare å tilsette pølsebitene. Jeg synes også det er godt med litt C.F oppi. En ss, kanskje?

I dag blir det meatzarester og rømmedressing. :)

Chicken tandoori, kål og løk. :)

I dag ble det fet tysk ostesuppe :) Har igjen til i morgen også :)

Chiligryte, kål og løk.

Det er lov. :D

Tomatsuppe:

1 boks hakka tomater
1 gulløk
2 fedd hvitløk, eller etter smak
5 dl vann
1 grønnsaksbuljong
Salt, pepper og basilikum.

Hakk løk og hvitløk og fres opp i litt olje i en kjele. Tilsett tomater, vann og buljong.
Smak til med salt, pepper og basilikum. Jeg bare slumper, så har ikke noen spesielle mål der...
Kjør det hele i blender eller med stavmikser og la det stå og kose seg en stund på svak varme.

Også er det bare å tilsette pølsebitene. Jeg synes også det er godt med litt C.F oppi. En ss, kanskje?

Tusen takk! :D Jeg lagde denne på lørdag og det smakte så SINNSYKT godt at jeg kunne nesten ikke tro det var jeg som hadde lagd det, hehe ;)

I går ble det fårikål, og det er litt igjen til i dag.

Fårikål er jo så godt :)

Her blir det laks med grønnsaker :)

Tusen takk! :D Jeg lagde denne på lørdag og det smakte så SINNSYKT godt at jeg kunne nesten ikke tro det var jeg som hadde lagd det, hehe ;)
:lol:

Bare hyggelig. Den ER veldig god, altså. :ja:

Gerds kyllinglasagne, kål og løk. :)

Stekt sei med fløte, løk og brokkoliblanding

Det ble seibiff og stekte rotgrønnsaker igjen. Så godt!

Kyllingfilet, feta, oliven, kål og løk.

Pølser, kål og løk.

Lammlår med blomkålmos :)

Marinert laks med blokålmos :D

Grillkylling, brokkoli og chilibearnaise

Kyllingkarbonader og stekt squash og løk.

Sånn ca. 4 stykker sjokoladekake.. woops..

Biff chop suey med wokgrønnsaker

Grillet kylling og hvitløksdressing.

I går ble det reinsdyrfilet med ovnstekte rotgrønnsaker, stekt kantarell i fløtesaus med masse urter fra hagen.

Taco. :)

Kyllingsalat med spekeskinke, oliven, feta og masse deilige grønnsaker. Fellesmat på jobb.:)

Raclette med diverse tilbehør

Koteletter med bearnaise, tåler ikke grønnsaker lenger :(

Kyllinglasagne :D

Tomatsuppe med egg.

I går ble det fårikål, og det er litt igjen til i dag.


Og restene smakte enda bedre dag! :p

Pulled elg :D

Kengurubiff! Nam!
Med ovnsbakte grønnsaker og kantarellsaus

Mamma er på besøk og ville gjerne ha pizza. Så da blir det kjøpepizza på henne og gubben, men jeg tar et par meatzabiter jeg har i fryseren. Med rømmedressing til. :)

Ovnstekte nakkekoteletter med soppsaus, blomkålmos og rosenkål

Oksesteik med smørstekt brokkoli (og litt syndig ferdigkjøpt tyttebærsylte:o)