Jeg skal lage middag til 6 på onsdag
Ikke fisk, må være glutenfritt
Hva kan Jg lage?
Helst noe enkelt som ikke tae lang tid eller noe som kan fikse seg selc mens jeg er i fjøset
Chicken curry-gryte!
Velg kyllingkjøttdeig for rimeligst versjon, eller evt kyllingfilet.
Stek kyllingen, og evt ønskede grønnsaker. Hell over 2 bokser kokkosmelk, bland i 2-3 ss red curry paste. Server med blomkålsris eller annet ønsket tilbehør.
Kan fint stå på svak varme og godgjøre seg en stund.
Stek med saus av kraften (jevne med potetmel), rømme, rotgrønnsaker og poteter til de som spiser det.
Gryteretter lager seg også selv.
TrillTrall
25-04-16, 16:15
Hakk en løk og noen fedd hvitløk, stek 2-3 pakker kjøttdeig/karbonadedeig og sleng oppi løken i noen minutter. Ha i 3 bokser hakkede tomater, pizzakrydder og chilisaus etter smak + 3-4 bokser chilibønner (om det ikke blir for mye karber da). La stå minst 15 min, men kan godt stå en time uten at det gjør noe. :) Server som det er, evt. med en salat / ris / brød.