Blir ca 5 porsjoner.

1 blokk torskefilet (400g) trukket i lettsalta vann.
Ta ut fisken og la den ligge.

Ca 1/2 liter av fiskekrafta og 1/2 vann.
1 stort fedd hvitløk
1 stor gul løk
timian
1 laubærblad
sort pepper (fin)
evt litt sukker 1/4 ts
ca 2 spisesjeer smør e.l.
5 mandelpoteter
1/2 rød paprika

ca 1 dl matfløte. Haes i til slutt, småkok i 3 -4 minutter.
Ha i fisken når alt er ferdig.


Andre ingr. som egentlig hører med i oppskrifta: Fennikel, tomater og evt flere typer fisk.


* Fedon Lindberg, Optimal Ernæring.

Sukker og poteter inngår ikke i et LCHF kosthold

vel, jeg har glemt å skrive hvor mange porsjoner oppskrifa blir, men lavkarbo er jo mellom 20g - 150(?)g kh per dag.
Jeg skal skrive inn antall porsjoner :)

Er mer lindbergføde dette.

Takk for input, kamp og sylwester :)