Ostevaffel - Offel




1 egg
1/2 kopp revet mozzarella
en knivsodde bakepulver



Røres sammen og stekes i et smurt vaffeljern. Stekes en god stund lengre enn vanlige vafler.


Legges på rist så blir de fine og sprø som kalde.




Kjempegod og enkel brøderstatning! Utgangspunkt for masse spennende mat!


Kilde: Masse skriving på nettet i sommer om "chaffle" eller cheese waffles.


F.eks: https://duckduckgo.com/?q=chaffle

Ikke mitt bilde - men eksempel på hvordan det kan bli

https://i.imgur.com/6WXiEFo.jpg

Denne er også fin - oversikt over mange poulære varianter:


https://imgur.com/iDgj5O0.jpg

Her er en side på Reddit:


https://www.reddit.com/r/Chaffles/


Maaange varianter - og nye kommer daglig omtrent.

Det så godt ut, skal prøves! Prøver å finne veien tilbake til lavkarbo :)

Takk for tips!

Har for øyeblikket ikke vaffeljern, så jeg prøver meg på stekepanna;)