Her er et avsnitt fra den offisielle Atkins siden om POLYOLS :Quote Atkins :- We have created the Atkins Net Carbs Seal to list the number of carbs controlled carbers need to count. We’ve subtracted all carbohydrates such as fiber, glycerine and sugar alcohols, which either are not digested or are digested but do not impact blood sugar more than negligibly. While we list the percentage and number of grams of total carbohydrates on the Nutritional Facts Panel on the back of the label, the number of grams after subtracting fiber and sugar alcohols with a negligible impact on blood sugar appears in the circle, the Atkins Net Carbs Seal, on the front of the package.
Oversatt delen om hvilke karbohydrater som teller:
Sitat Atkins: - Vi har laget "Atkins Net Karbs Merkingen" for å vise det antall karbohydrater Kontrollert Karberne (vi) trenger å telle. Vi har trukket fra alle karbohydrater som fiber, glyserin og sukker alkoholer, som enten ikke blir fordøyet eller blir fordøyet men har en ubetydelig påvirkning på blodetsukkeret....Hentet fra LowCarbMegaStore.com

Polyols are NOT a Carbohydrate by rights as they DO NOT affect Blood Sugar Levels.
Dr Atkins also tells you in his books and videos, that you MUST NOT eat these products whilst you are in induction. If you do, it is at your own risk of not reaching Ketosis.

He also advises, that ASPARTAME will slow down Ketosis, or take you out of it completely.

Also, whilst some ALCOHOLS do not contain carbohydrates, these can also take you out of ketosis.Oppsummert:

Altså. Polyoler teller ikke som karbohydrater fordi de ikke påvirker blodsukkeret nevneverdig. Men. Atkins under streker at du MÅ IKKE spise disse produktene mens du er på introduksjonen. Hvis du gjør det er det ditt eget ansvar om du ikke når (dyp) ketose.
Han sier også at aspatam vil senke ketosen, eller ta deg helt ut av ketose.
Alkohol kan også ta deg ut av ketose.
Introduksjonen er bare 14 dager! Litt må en ofre for en slank og sunn kropp!

han motsier seg selv veeeeeeeeldig her. for i begge bøkene sier han at søtningsstoffer er helt okei på introdietten. og da nevner han aspartam. skjønner ikke hvorfor han ikke kunne bestemme seg? jeg har jo drukket light brus fordi det står at det er okei..... men så går jo vekta nedover og da.

Han gjør nok ikke det.

Han sier ikke at det er "helt okei", han sier at du bestemmer selv om du vil bruke det... ;)

ja men han nevner ingenting om ketosen, da hadde jeg jo ikke brukt det.

Kan ikke si jeg forsto stort her :P For å holde seg i ketose må man ikke få i seg mer enn en viss mengde karbohydrater som påvirker blodsukkeret. Har GI noe å si? Eller er det kun mengden karbohydrater i blodet som får kroppen til å slutte å produsere ketoner? Og hvordan vet man om et karbohydrat påvirker blodsukkeret eller ikke? Det finnes vel utall forskjellige karbohydrater

aspermtan?kan det virkelig ta deg ut av ketosen?

den gir jo ikke blodsukkerstigningen?

Aspartam kan IKKE ta deg ut av ketose. Aspartam brytes ikke ned til noe som ligner et karbohydrat en gang :P

Aspartam kan IKKE ta deg ut av ketose. Aspartam brytes ikke ned til noe som ligner et karbohydrat en gang :P

det jeg tenker også, men dette gjorde meg usikker.