noen som vet næringsinnhold?

Jeg fant en opskrift via google, så kan du jo regne ut etter den :)


70 g hel hvete
70 g hel bygg
70 g hel spelt (dinkel)
140 g hvite bønner
140 g grønne linser
140 g hirse (eventuelt hirseflak)
3 dl vann
5 g gjær
2-2 ½ ss havsalt
7 dl vann
2 kg siktet/sammalt hvete
1 kg siktet sammalt spelt

Her er en tråd om brødet: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=197&highlight=esekiel

takk for den men jeg jeg har ett ferdig brød fra helsekosten...

takk for link hp. kan visst lønne seg å bruke den fantastiske søkefunksjonen ja...